Wir bewirtschaften einen Bio-Obstbaubetrieb mit Süßkirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Pflaumen, Birnen, Äpfeln und Walnüssen in Lillinghof ca. 25 km nördlich von Nürnberg am Rande der fränkischen Schweiz. In dieser besonders schönen Landschaft erhalten wir auch einen alten Streuobsthang, Es handelt sich um ein steiles Stück Land mit alten Apfel-, Birnen-, Zwetschgen- und Walnussbäumen, alten Kopfweiden und vielen anderen schützenswerten Pflanzen und Tieren. Da dieser Hang nicht mit Maschinen zu bearbeiten ist, wird er von einer kleinen Rinderherde abgeweidet. Mit dem Kauf unserer Produkte tragst Du zum Erhalt der wertvollen alten Obstkulturlandschaft bei.

Wir bauen verschiedene Obstarten an. Durch Pflanzung von alten, krankheitsunempfindlichen und einigen neuen resistenten Sorten ist es uns gelungen, auch die biologischen Pflanzenschutzmaßnahmen auf ein Minimum zu reduzieren. Die dann doch hin und wieder entstehenden kleineren Makel nehmen wir und unsere bisherigen Kunden zu Gunsten einer besseren Ökobilanz gerne in Kauf (weniger Bodenverdichtung und geringerer Energieverbrauch durch weniger Überfahrten, viel weniger biologische Pflanzenschutzmittel).

Ebenso erhalten wir aus ökologischen Gründen unsere alten Hochstammgärten. Es war uns ein Anliegen, die neuen Obstgärten möglichst gut in unsere Landschaft einzufügen. Trotz des einen oder anderen wetterbedingten Schadens, den wir hinnehmen mussten, haben wir es bisher nicht übers Herz gebracht, Hagelnetze und Dächer in diese wunderschöne Landschaft zu setzen.