
Bio & wild Delikatess-Tomaten alte Sorten Mix Box 3kg Sparpreis %
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Wunderschöne Tomaten in den verschiedensten Farben, Aromen und Formen: Tomaten so wie sie sein sollen.
✔️ Direkt vom Bio-Kleinbauern
✔️ Tomaten wie früher
✔️ Dünne weiche Schale
✔️ Im perfekten Reifestadium geerntet
✔️ Aus kontrolliert-biologischem Anbau, frei von synthetischen Düngern & Chemie
✔️ Reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen
Bitte beachte, dass es sich hierbei z.T. um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.

Bio Alfalfa Sprossen regional 100g
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Vom Sprossenparadies aus Grafing (Bayern). Die Alfalfa-Sprossen enthalten viel pflanzliches Protein. Zudem sind sie reich an Vitamin A, welches das Sehvermögen und die Haut stärkt. Sie besitzen außerdem Vitamin B1 und B6, das wichtig für das Nervensystem und einen gut funktionierenden Stoffwechsel ist. Ihr Vitamin C fördert neben dem Immunsystem auch den Fettstoffwechsel. Vitamin E schützt den Körper vor freien Radikalen. Sie beinhalten außerdem essenzielle Aminosäuren wie Tryptophan und Tyrosin 7 sowie viel Magnesium, Eisen, Kalium, Calcium, Zink und Phosphat. Weiterhin zeichnet Alfalfa sich durch die großen Mengen an Antioxidantien und Chlorophyll aus. Antioxidantien helfen ebenfalls beim Abbau von freien Radikalen, während Chlorophyll den Säure-Basen-Haushalt ausgleicht.

Bio Artischocken groß von “El Limonar” 2 Stk. Aktionspreis %
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Frische Bio Artischocken von unserer Bio Kleinbauerngenossenschaft “El Limonar” aus Murcia. Ein Gedicht!
Die Artischocke ist ein wahrer Allrounder und Superfood: Das gesunde Gemüse enthält Ballaststoffe, das für Diabetiker geeignete Kohlenhydrat Inulin, Vitamin B1 und Mineralstoffe wie Eisen. Dazu kommt der Bitterstoff Cynarin, der die Verdauung und die Fettverbrennung fördert. Artischocken helfen zudem den Blutzuckerspiegel zu senken und die Cholesterinwerte im Gleichgewicht zu halten. Artischocken fördern außerdem die Verdauung von Fetten. Zudem kann die Lebefunktion durch den regelmäßigen Verzehr von Artischocken verbessert werden.

Bio Artischocken groß von “El Limonar” 4kg Box Sparpreis %
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Bio Auberginen (Melanzane) 500g Aktionspreis %
€3,45 €2,99
Reich an Vitamin C und B-Vitaminen sowie Kalium. Auberginen sind reich an Ballaststoffen – sie machen satt und bringen den Darm in Schwung. Außerdem ist die Eierfrucht nährstoffreich, wirkt antientzündlich und antioxidativ. Auberginen haben viele gesunde Inhaltsstoffe, die in vielerlei Weise auf unseren Körper wirken.

Bio Auberginen Graffiti 3kg Box Sparpreis %
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Jetzt in der 3kg Box zum Sparpreis%
Die Graffiti-Aubergine besitzt ein schönes, weißes und saftiges Fruchtfleisch. Sie eignet sich perfekt zum Backen, Rösten und Dämpfen da sie weniger Flüssigkeit aufnimmt. Dabei erhält sie einen vollen, leicht-würzigen, cremigen Geschmack. Optisch überragt sie ohne hin mit ihrem underschönem, gestreiftem Muster.

Bio Auberginen Graffiti 500g Aktionspreis %
€3,99 €3,45
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Bio Auberginen Mix Box 3,5kg Sparpreis%
€27,96 €17,50
Verschiedene Auberginensorten in unterschiedlichen Farben und Formen. Optimal zum Grillen, backen und Füllen. Jetzt in der 3,5kg Box zum Sparpreis%!
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Bio Baby Leaf Asia-Salatmix Demeter 125g Aktionspreis %
€3,90 €3,60
Vorgewaschen und servierfertig: Feine Komposition junger, zarter Salatblätter wie Babyspinat, Pflücksalat, Babymangold, Rucola, Mizuna und Feldsalat. Direkt von unserem Demeter Kleinbauern Amico Bio aus Apulien. Unter der Bezeichnung „Baby-Leaf“ werden Sorten zusammengefasst, bei denen die Blätter der Jungpflanzen geerntet werden. Diese sind besonders zart und sehr reich an Vitaminen.

Bio Baby Leaf Asia-Salatmix Demeter 3er Pack (3x125g) Sparpreis %
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Jetzt im 3er Pack zum Spapreis (3x125g)
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Bio Baby-Paprika “Sweetbite” bunt 300g
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Kleine, knackig-süße Baby-Paprikas. Reich an Vitamin-C. Idealer Vitaminkick zum Knabbern für Zwischendurch.

Bio Babyspinat 125g Demeter Aktionspreis %
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Direkt von unserem Demeterhof “Amico Bio” aus Kampanien. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhydrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.

Bio Babyspinat Demeter 3er Pack (3x125g) Sparpreis %
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Bio Batavia Salat rot/grün Demeter 1 Stk. Aktionspreis %
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knackiger Bataviasalat. Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat. Frisch von unserem Demeter Kleinbauern Amico Bio aus Apulien.

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Inhalt (kann variieren)
- Feine Auberginen gestreift und schwarz
- Aromatischer Tomaten-Mix
- Leckere Gärtner-Zucchini gelb, grün und rund
- Fruchtige Paprikaschoten
- Bunte Süßkartoffeln
- Regionale Minigurken
- Cremige Hass Avocados
- Knoblauch
- Zitrone
- Milde Zwiebeln
- regionale Kartoffeln

Bio Bete Trio regional vom Fritzhof 1kg
€3,99
Direkt vom Bioland Fritzhof aus Hallbergmoos, Bayern. Unser legendäres frische Bete-Trio! Unsere bunten Rüben sind ein absolutes Superfood und dazu noch ein Regionales. Unser Trio besteht aus den Sorten Robuschka, Tonda di Chioggia und Burpees Golden und kommen von regionalen Bio-Landwirten. Die hohe Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C ist.
Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert u.a. die Bildung von neuen Blutzellen.
Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach. Du kannst dir leckere Rohkostsalate mit Ihnen zaubern, frische Säfte zubereiten oder sie gedämpft als Beilage benutzen. Unser Tipp: Buntes, veganes Beete Carpaccio.

Bio Blattspinat Demeter 250g Aktionspreis %
€4,99 €4,40
Direkt von unserem Demeterhof “Amico Bio” aus Kampanien. Feiner Blattspinat. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhydrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.

Bio Blumenkohl (Cavolfiore) regional 1 Stk. Aktionspreis %
€4,99
Blumenkohl hat wenig Kohlenhydrate und reichlich Proteine. Außerdem ist er nahezu fettfrei. Der Kohl enthält verschiedene B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin K, das bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle spielt. Im Blumenkohl stecken eine Vielzahl an Mineralstoffen: Calcium, Magnesium, Phosphor und Kalium.

Bio Blumenkohl (Cavolfiore) regional 8er Box Sparpreis %
€39,93 €31,92
Frischer, regionaler Bio Blumenkohl.Blumenkohl hat wenig Kohlenhydrate und reichlich Proteine. Außerdem ist er nahezu fettfrei. Der Kohl enthält verschiedene B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin K, das bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle spielt. Im Blumenkohl stecken eine Vielzahl an Mineralstoffen: Calcium, Magnesium, Phosphor und Kalium.

Bio Brokkoli 500g
€3,45
Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A).

Bio Brokkoli 5kg Box Sparpreis %
€34,50 €29,00
Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A).

Bio Buschbohnen Demeter Sizilien 2kg Box Sparpreis %
€27,96 €19,90
Frische, zarte Buschbohnen aus Sizilien. Ein Gedicht! Frische Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.

Bio Buschbohnen Demeter Sizilien 500g Aktionspreis %
€6,99 €5,99
Frische, zarte Buschbohnen aus Sizilien. Ein Gedicht! Frische Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.

Bio Champignon braun regional 250g
€3,99
Klassiker unter den Speisepilzen, geeignet zum Rohverzehr, Dünsten, Braten, Grillen, Fritieren.

Bio Cherry-Rispentomaten rot Premium 3kg Box Sparpreis %
€41,94 €29,90
Süße, aromatische und wunderschöne Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab. Jetzt in der 3kg Box zum Sparpreis %

Bio Chicoree 500g
€5,95
Chicoree ist sehr gesund und vielseitig einsetzbar.In den weiß-gelblich-grünen Blättern steckt unter anderem der Bitterstoff Intybin. Er treibt die Leber zur Arbeit an und heizt so dem Stoffwechsel ein. Außerdem sind die Bitterstoffe im Chicorée natürliche Fatburner. Er ist außerdem reich an Kalium, Folsäure und Zink und liefert auch die Vitamine A, B und C.

Bio Chilischoten rot 200g
€3,80
Rote Bio Chilischoten. Spice up your food!

Bio Chinakohl Demeter 1 Stk. Aktionspreis %
€4,99 €3,99
Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Chinakohl ist reich an Senfölen, weshalb er besonders gut für das Immunsystem ist. Seine Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen und regen den Darm an. Zudem besitzt er ein Eiweißbaustein namens Methylmethionin, welches laut Studien Magen und Darm vor Geschwüren schützt. Da er kein Fett und so gut wie keine Kalorien besitzt, hilft er ebenfalls prima beim Abnehmen. Chinakohl ist außerdem reich an sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole. Diese Stoffe können die Körperzellen vor krank machenden Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Ferner ist er reich an Vitaminen.

Bio Chinakohl Demeter 6er Box Sparpreis%
€29,94 €21,00
Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Chinakohl ist reich an Senfölen, weshalb er besonders gut für das Immunsystem ist. Seine Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen und regen den Darm an. Zudem besitzt er ein Eiweißbaustein namens Methylmethionin, welches laut Studien Magen und Darm vor Geschwüren schützt. Da er kein Fett und so gut wie keine Kalorien besitzt, hilft er ebenfalls prima beim Abnehmen. Chinakohl ist außerdem reich an sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole. Diese Stoffe können die Körperzellen vor krank machenden Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Ferner ist er reich an Vitaminen.

Bio Dattel-Rispentomaten Premium 3kg Box Sparpreis %
€41,97 €33,00
Süße, aromatische und wunderschöne Edel-Datteltomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.

Bio Delikatess-Kartoffeln “Heiderot” regional vom Billesbergerhof 1kg
€5,99
Sehr bekömmliche vorwiegend festkochende Delikatess-Kartoffel mit marmoriertem Fruchtfleisch und buttrigem Geschmack. Eignet sich sehr gut als für Salz-, Pell- und Bratkartoffel. Angebaut von unserem Freund Biobauer Mogli in Moosinning nähe Erding.

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Bio Delikatess-Tomaten “Ananas” (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Die Ananas-Tomate – eine lohnende Wiederentdeckung. Ein echtes Geschmackserlebnis bietet diese exotisch anmutende Traditionssorte. Das gelb-orange marmorierte, an Ananas erinnernde, Fruchtfleisch mundet fruchtig-süß. Ernten Sie die bis zu 400 g schwer werdenden Fleisch-Tomaten, sobald sich diese Orange-Gelb verfärben.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.

Bio Delikatess-Tomaten “Coeur de Beuf” orange (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Coeur de Beuf, Cuore di Bue oder im englischen Bull’s Heart genannt. Bull’s Heart Orange ist eine größere, gelbe Tomate, die jeder Tomatenliebhaber erleben sollte. Weiche, dünne Reben werden etwa 6 Fuß groß und tragen viele perfekt herzförmige Früchte. Wie die meisten Ochsenherzen hat diese Tomate einen tollen Geschmack. Sie ist angenehm-süßlich und hat eine fruchtige Konsistenz mit einem glatten Fruchtfleisch. Ein Gedicht!
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.

Bio Delikatess-Tomaten “Cuore di Bue” Sizilien 1kg Aktionspreis
€8,99 €7,99
Delikatess-Tomaten von unserem Bio-Hof “Natura Iblea” aus Sizilien. Edle Fleischtomaten “Cuore di bue”. “Cuore di bue” wird die Ochsenherztomate in ihrer Heimat Italien auch genannt, ‘Coeur de boeuf’ im benachbarten Frankreich und ‘Bull’s heart’ in England. Auch die deutsche Bezeichnung dieser sehr alten Sorte, ‘Ochsenherz’, verdeutlicht die charakteristische Form ihrer Früchte, die in der Tat dem Herzen eines Ochsen sehr ähnlich sehen.

Bio Delikatess-Tomaten “Cuore di Bue” Sizilien 3kg Box Sparpreis %
€26,97 €19,99
Delikatess-Tomaten von unserem Bio-Hof “Natura Iblea” aus Sizilien. Edle Fleischtomaten “Cuore di bue”. “Cuore di bue” wird die Ochsenherztomate in ihrer Heimat Italien auch genannt, ‘Coeur de boeuf’ im benachbarten Frankreich und ‘Bull’s heart’ in England. Auch die deutsche Bezeichnung dieser sehr alten Sorte, ‘Ochsenherz’, verdeutlicht die charakteristische Form ihrer Früchte, die in der Tat dem Herzen eines Ochsen sehr ähnlich sehen.

Bio Delikatess-Tomaten “Marmande” (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich!’Marmande’ heißt eine historische Fleischtomate aus dem Südwesten Frankreichs. Sie stammt aus der Gegend um die Stadt Marmande im Departement Lot-et-Garonne in der Region Nouvelle-Aquitaine. Ihre Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Damals um 1870 fand sie nach einer Reblausplage in dieser Region Ihre Heimat.
Das Fruchtfleisch ist saftig und zart schmelzend, die Haut weich und dünn. Diese französische Fleischtomate ist auch bei kühleren Temperaturen ertragreich und produziert köstliche Früchte mit einem würzig-fruchtigen Aroma.

Bio Delikatess-Tomaten “Noir de Crimee” (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Die Tomate “Noire de Crimee” ist eine ungewöhnliche, hohe Sorte, die aus einem bestimmten Grund als Schwarzer Prinz bezeichnet wird. Er ist unter anderem ein echter Aristokrat. Sie produziert Früchte mit einem exotischen Aussehen und einem verlockend süßen Geschmack.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.

Bio Delikatess-Tomaten “San Marzano” (alte Sorte) regional 1kg
€9,90
Alte Tomatensorten (Paradeiser-Raritäten) direkt von unserem Bio-Gärtner Schwienherr. Der familiengeführte Biohof im Kreis Warendorf im schönen Münsterland überzeugt mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Produkten erster Güte. Seit mittlerweile zehn Generationen ist der Landwirtschaftsbetrieb im Familienbesitz. Patrick Schwienheer und seine Familie führen den Betrieb nun in der zweiten Generation als reinen Gemüsehof. Besonders stolz sind sie auf ihre große Auswahl an besonderen Tomatensorten in absoluter Bio-Qualität.
San Marzano gehört zu den aromatischen Romatomaten, wird wegen ihrer charakteristisch länglichen Keilform aber auch als Flaschentomate bezeichnet. Der Legende nach gelangte die Sorte bereits im 16. Jahrhundert als Geschenk des peruanischen Herrschers an den italienischen König. Ob die Geschichte der Wahrheit entspricht, weiß allerdings niemand so genau. Tatsächlich handelt es sich jedoch um eine sehr alte, überaus geschmackvolle und darum erhaltenswerte Tomatensorte

Bio Delikatess-Tomaten gelb “Orange Organza” (alte Sorte) regional 1kg
€9,90
Die orange – gelbe Roma – Tomate Organza hat pflaumenförmige Früchte mit einem guten Geschmack. Wir bekommen diese köstliche Bio Tomaten direkt vom Bio-Gärtner Schwienherr. Der familiengeführte Biohof im Kreis Warendorf im schönen Münsterland überzeugt mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Produkten erster Güte. Seit mittlerweile zehn Generationen ist der Landwirtschaftsbetrieb im Familienbesitz. Patrick Schwienheer und seine Familie führen den Betrieb nun in der zweiten Generation als reinen Gemüsehof. Besonders stolz sind sie auf ihre große Auswahl an besonderen Tomatensorten in absoluter Bio-Qualität.

Bio Delikatess-Tomaten Mix “Alte Sorten” 1kg
€9,90
Alte Tomatensorten direkt von unseren Bio Landwirten. Ein Gedicht!
✔️ Tomaten wie früher
✔️ Dünne weiche Schale
✔️ Im perfekten Reifestadium geerntet
✔️ Aus kontrolliert-biologischem Anbau, frei von synthetischen Düngern & Chemie
✔️ Reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.

Bio Delikatess-Tomaten Ochsenherz “Rugantino” (alte Sorte) regional 1kg
€9,99
Alte Tomatensorten (Paradeiser-Raritäten) direkt von unserem Bio-Gärtner Schwienherr. Der familiengeführte Biohof im Kreis Warendorf im schönen Münsterland überzeugt mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Produkten erster Güte. Seit mittlerweile zehn Generationen ist der Landwirtschaftsbetrieb im Familienbesitz. Patrick Schwienheer und seine Familie führen den Betrieb nun in der zweiten Generation als reinen Gemüsehof. Besonders stolz sind sie auf ihre große Auswahl an besonderen Tomatensorten in absoluter Bio-Qualität.
“Cuore di bue” wird die Ochsenherztomate in ihrer Heimat Italien auch genannt, ‘Coeur de boeuf’ im benachbarten Frankreich und ‘Bull’s heart’ in England. Auch die deutsche Bezeichnung dieser sehr alten Sorte, ‘Ochsenherz’, verdeutlicht die charakteristische Form ihrer Früchte, die in der Tat dem Herzen eines Ochsen sehr ähnlich sehen. Die Tomate schmeckt aromatisch und süß, besitzt aber auch eine dezente, angenehme Säure.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.

Bio Delikatess-Tomaten schwarz “Ebeno” (alte Sorte) regional 1kg
€9,90
Schwarze Tomatenspezialität direkt von unserem Bio-Gärtner Schwienherr. Der familiengeführte Biohof im Kreis Warendorf im schönen Münsterland überzeugt mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Produkten erster Güte. Seit mittlerweile zehn Generationen ist der Landwirtschaftsbetrieb im Familienbesitz. Patrick Schwienheer und seine Familie führen den Betrieb nun in der zweiten Generation als reinen Gemüsehof. Besonders stolz sind sie auf ihre große Auswahl an besonderen Tomatensorten in absoluter Bio-Qualität.

Bio Edel Cherry-Rispentomaten Honeydrop Demeter 500g Aktionspreis %
€6,99
Süße, aromatische und wunderschöne Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.

Bio Edel Cherry-Rispentomaten Honeydrops Demeter 3kg Box Sparpreis %
€38,70 €33,00
Süße, aromatische und wunderschöne “Honeydrop” Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.

Bio Edel Cherrytomaten gelb regional 500g
€6,99
süße, aromatische gelbe Cherrytomaten. Ideal zum Snacken für Zwischendurch oder als süßer Sugo zu Pastagerichten. Direkt von unserem Bio-Gärtner Schwienherr. Der familiengeführte Biohof im Kreis Warendorf im schönen Münsterland überzeugt mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Produkten erster Güte. Seit mittlerweile zehn Generationen ist der Landwirtschaftsbetrieb im Familienbesitz. Patrick Schwienheer und seine Familie führen den Betrieb nun in der zweiten Generation als reinen Gemüsehof. Besonders stolz sind sie auf ihre große Auswahl an besonderen Tomatensorten in absoluter Bio-Qualität.

Bio Eisbergsalat Demeter 1 Stk.
€2,99
Eisbergsalat ist mit 13 Kilokalorien pro 100 Gramm sehr kalorienarm. Er liefert neben Vitaminen und Mineralstoffen auch wertvolle Ballaststoffe. Er enthält Vitamin C, Folsäure und weitere Vitamine der B-Gruppe sowie den Mineralstoff Kalium.

Bio Feldsalat (Valeriana) Demeter 125g Aktionspreis %
€3,59
Frisch von unserem Demeter-Landwirt “Amico Bio” aus Kampanien. Vitaminreicher Wintersalat! Von allen Salatsorten besitzt der Feldsalat die meisten Mineralstoffe und Vitamine. Er besitzt eine leicht nussige Note.Sehr lecker auch serviert mit geschmorenen Pilzen und einer Honig-Senf Vinagrette.

Bio Fenchel (Finocchio) 1kg Aktionspreis %
€6,99 €5,99
Echter, italienischer Bio Fenchel frisch aus Apulien.
Der Fenchel ist eine weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Es gibt drei Varietäten: Gemüsefenchel, Knollen- oder Zwiebelfenchel, den Gewürzfenchel oder Süßfenchel, sowie den Wilden Fenchel oder Bitterfenchel. Die zweijährige bis ausdauernde krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von 40 bis 200 cm. Fenchel riecht würzig, sowie anis-ähnlich und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2009 gekürt.
Fenchel ist reich an den Vitaminen A, K, E, Folsäure und Beta-Carotin. Auch die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Mangan sind enthalten. Besonders erwähnenswert sind sein hoher Gehalt an Vitamin C und Eisen: Fenchel hat beinahe doppelt so viel Vitamin C wie Orangen.

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Vollmundige Zartbitterschokolade mit feinen Kakaosplittern – das kakaohaltige Superfood für eine wunderbar krachende Schokoladenzeit. - Köstliche Bio Königsdatteln Medjool. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler.
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Leckere, festkochende Frühkartoffel aus Italien.

Bio Gelbe Bete regional vom Fritzhof 1kg
€3,99
Direkt vom Bioland Fritzhof aus Hallbergmoos, Bayern. Die Gelbe Bete ist ein Knollengemüse, das wie Mangold von der wilden Rübe aus dem Mittelmeerraum abstammt. Sie ist reich an den Vitaminen B und C, Eisen und Magnesium sowie kalorienarm. Die gelben Kugeln sind angenehm fruchtig, etwas süßer und milder im Geschmack als ihre roten Schwestern und zudem ohne färbenden Pflanzensaft. Sie schmecken als Rohkost genauso wie im Gemüseeintopf und eignen sich zum Entsaften.

Bio Gemüsebox “Mediterrane Liebe”
€33,00
Genieße jetzt unsere saisonalen Gemüsesorten frisch von unseren Bio Landwirten aus Italien 💚
Inhalt (kann variieren)
🌿 Cime di Rapa (Stängelkohl)
🌿 Mönchsbart (Barba di frate) oder Rucola
🌿 Löwenzahn (Cicoria Catalogna)
🌿 Puntarella
🌿 Brokkoli
🌿 Schwarzkohl (Cavolo nero) oder frische Artischocken
🌿 Blumenkohl oder Romanesco
🌿 Radicchio
🌿 Feiner Fenchel (Finocchio)
🌿 Frischer Mangold (Bietola)

Bio Gemüsezwiebel Reca Demeter 1kg
€3,99
Die Gemüsezwiebel ist etwas milder und süßer im Geschmack und passt deshalb auch roh in Gerichte, zum Beispiel in Salat. Sie hat eine trockenere Schale als die Speisezwiebel und ist größer als andere Sorten.

Bio Gourmet-Kartoffel “Purple Rain” regional vom Billesbergerhof 1kg
€5,99
Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Eine wahre Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch. Reich an Anthocyanen. Die Kartoffel Purple Rain ist eine alte Kartoffelsorte, auch Blue Congo oder Idaho Blue genannt, und hat ein feines, süßliches Aroma mit einer leichten Maronennote. Sie ist vorwiegend festkochend, tendiert jedoch ins mehligkochende. Beim Kochen bzw. garen entwickelt sie eine kräftig-blaue Farbe.

Bio Gourmet-Kartoffel “Purple Rain” regional vom Billesbergerhof 5kg Box Sparpreis %
€29,95 €24,95
Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Eine wahre Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch. Reich an Anthocyanen. Die Kartoffel Purple Rain ist eine alte Kartoffelsorte, auch Blue Congo oder Idaho Blue genannt, und hat ein feines, süßliches Aroma mit einer leichten Maronennote. Sie ist vorwiegend festkochend, tendiert jedoch ins mehligkochende. Beim Kochen bzw. garen entwickelt sie eine kräftig-blaue Farbe.
Jetzt in der 5kg Box zum Sparpreis %
🥔 Hochwertige Bio Kartoffeln
🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern
💚 Aus der Region
👨🌾 Transparent von deinem Kleinbauern Amade Billesberger statt aus anonymer Herkunft, faire Bezahlung unseres Bio Bauern
🤩 Mit deinem Kauf trägst Du zum Erhalt der wertvollen alten Gemüsekulturlandschaft bei

Bio Gourmet-Kartoffel Box regional 5 Kg
€24,95
Exquisite Mischung an regionalen, alten Kartoffelsorten. Genieße die besten Kartoffelsorten direkt zu Dir nach Hause geliefert.
Aktuelle Sorten: Purple Rain, Bamberger Hörnchen, Linda, Butterkartoffeln und bunte Mischung an Süßkartoffeln.

Bio Guacamole Box
€24,00
HOLY GUACAMOLY! Eine herzhaft-würzige Guacamole ist der Hit auf jedem sommerlichen Esstisch. Selbstgemachte Guacamole schmeckt einfach fantastisch und mit dieser Box kommen alle Zutaten dafür zu dir nach Hause!
Und in dieser ausgewählten Box findest du wahrlich alle Zutaten für einen Guacamole-Dip der Extraklasse: Frische Avocado (ca. 1kg) , Limette (400g), bunte Minitomaten (500g), Knoblauch (1 Knolle), Zwiebeln (500g), Chili (2-3 Stk.)
Die Zubereitung deiner Guacamole ist kinderleicht: Einfach die Avocados von der Schale befreien, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln, in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Saft der ausgepressten Limetten vermischen. Nun die kleingehackten Minitomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Chili dazugeben und nach Belieben salzen und pfeffern. Fertig!

Bio Jalapeños 200g
€4,90
Echte, würzig-scharfe Jalapeños: Spice up your food!

Bio Karotten “Gelbe Marie” samenfest Demeter regional 1kg
€3,99
Echte, gelbe Karotten. Direkt vom Demeter Familienhof Schoof. Möhren müssen nicht immer orange sein! Mit unserer Gelben Marie bringst Du Abwechslung in deine Küche: Sie hat eine leuchtend gelbe Farbe, die sie auch nach dem Kochen behält. Diese samenfeste Möhre zeichnet sich zudem durch ihren grünen Kopf aus, eine Eigenschaft, die bei vielen modernen Hybrid-Sorten weggezüchtet wurde, was zu einem Verlust von Aroma führt. Gelbe Möhrensorten schmecken weniger süß als orangefarbene und eignen sich deshalb besonders gut als Gemüsebeilage oder für herzhafte Kuchen. Sie sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin A.

Bio Karotten “Purple Haze” regional 1kg
€3,99
Purple Haze ist eine mittelfrühe, außen violett gefärbte und innen orangefarbene robuste Möhre mit bestem Geschmack und hohem Carotingehalt. Nicht nur optisch eine Verführung sondern auch sehr geschmackvoll & gesund! Violette Karotten sind reich an Mineralien & Anthocyanen (Antioxidantien), die ihr auch die schöne, violette Farbe Farbe verleihen. Sie helfen gegen Entzündungen, reduzieren das schlechte LDL-Cholesterin und wirken zudem krebshemmend. Sie ist sehr kalorienarm und wird am besten roh, entsaftet oder gedämpft verspeist. Sie sättigt schnell und enthält viele Ballaststoffe.

Bio Karotten “Purpurne Paula” Demeter regional 1kg
€3,99
Direkt vom Demeter Familienhof Schoof. Die tief violette Purpurne Paula überzeugt nicht nur durch ihr interessantes Aussehen, sondern auch durch ihre inneren Werte: Sie schmeckt intensiv nach Möhre und ist süßer als viele andere Möhrensorten. Darüber hinaus wirkt der sekundäre Pflanzenstoff Anthocyan, der ihr die außergewöhnliche Farbe verleiht, antioxidativ – er hilft, den Körper vor freien Radikalen zu schützen.
Die Purpurne Paula eignet sich ausgezeichnet als Rohkost und zum Entsaften. Achtung: Beim Kochen verteilt sie eifrig ihre Farbe!

Bio Karotten “Purpurne Paula” Demeter regional 5kg Box Sparpreis %
€19,95 €17,95
Direkt vom Demeter Familienhof Schoof. Die tief violette Purpurne Paula überzeugt nicht nur durch ihr interessantes Aussehen, sondern auch durch ihre inneren Werte: Sie schmeckt intensiv nach Möhre und ist süßer als viele andere Möhrensorten. Darüber hinaus wirkt der sekundäre Pflanzenstoff Anthocyan, der ihr die außergewöhnliche Farbe verleiht, antioxidativ – er hilft, den Körper vor freien Radikalen zu schützen.
Die Purpurne Paula eignet sich ausgezeichnet als Rohkost und zum Entsaften. Achtung: Beim Kochen verteilt sie eifrig ihre Farbe!

Bio Karotten Mix Rainbow regional 1kg
€3,99
Genieße unsere 4 bunten Karottensorten in einem unwiderstehlichen Mix. Nicht nur optisch aufregend sondern auch äußerst geschmackvoll. Egal ob zum Rohverzehr oder zum Kochen! Muss man probieren! Reich an Mineralstoffen und Antioxidantien (sekundären Pflanzenstoffen).

Bio Karotten Mix Rainbow regional 5kg Box Sparpreis%
€19,95 €17,99
Genieße unsere 4 bunten Karottensorten in einem unwiderstehlichen Mix. Nicht nur optisch aufregend sondern auch äußerst geschmackvoll. Egal ob zum Rohverzehr oder zum Kochen! Muss man probieren! Reich an Mineralstoffen und Antioxidantien (sekundären Pflanzenstoffen).
Jetzt in der 5kg Box zum Sparpreis%

Bio Karotten neue Ernte 1kg
€3,90
knackig-süße Karotten aus neuer Ernte.
Reich an Carotin, Biotin, Eisen, Calcium, Eiweiß, Folsäure, Fruchtsäure, Glutamin, Kalium, Lezithin, Magnesium, Natrium, Pektin sowie verschiedener Vitamine.

Bio Kartoffel “Ofenbabies” regional 1kg vom Billesbergerhof
€3,99
Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Aromatische, bunte Baby-Kartoffeln. Sie eignen sich wunderbar als Ofenkartoffeln und können im Ganzen gebacken werden. Ein Gedicht!

Bio Kartoffel “Ofenbabies” regional vom Billesbergerhof 5kg Box Sparpreis %
€19,95 €18,00
Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Aromatische, bunte Baby-Kartoffeln. Sie eignen sich wunderbar als Ofenkartoffeln und können im Ganzen gebacken werden. Ein Gedicht!

Bio Kartoffel “Otolia” vorw. festkochend regional 1kg vom Billesbergerhof
€3,30
Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Aromatische, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte. Beliebt für Pommes, aber auch als Ofenkartoffel, Gratin oder Salz- und Pellkartoffel.

Bio Kartoffel “Otolia” vorw. festkochend regional vom Billesbergerhof 5kg Box Sparpreis%
€16,50 €14,99
Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Aromatische, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte. Beliebt für Pommes, aber auch als Ofenkartoffel, Gratin oder Salz- und Pellkartoffel.

Bio Kartoffel Simonetta festkochend regional vom Billesberger Hof 1kg
€3,30
Leckere, festkochende und speckige Kartoffel direkt vom Billesberger Hof aus Moosinning. Sie besitzt ein kräftig-gelbes Fruchtfleisch und eignet sich perfekt für Kartoffelsalate.

Bio Kartoffel Simonetta festkochend regional vom Billesberger Hof 5kg Box Sparpreis %
€16,50 €14,99
Leckere, festkochende und speckige Kartoffel direkt vom Billesberger Hof aus Moosinning. Sie besitzt ein kräftig-gelbes Fruchtfleisch und eignet sich perfekt für Kartoffelsalate.
Jetzt in der 5kg Box zum Sparpreis %
🥔 Hochwertige Bio Kartoffeln
🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern
💚 Aus der Region
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Bio Kartoffeln “Agria” vorw. festkochend regional 1kg
€3,60
Frisch vom Familienhof Schoof. Vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln.

Bio Kartoffeln “Agria” vorw. festkochend regional 5 Kg
€14,95
Frisch vom Familienhof Schoof. Vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln.

Bio Kartoffeln “Butter” gewaschen regional 1kg
€3,99
Direkt von unserem Bioland Familienbetrieb “Finkeshof”. Super-aromatische, gewaschene Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch. Ideal zum Schmorren.

Bio Kartoffeln “Linda” festkochend regional 1kg
€3,90
Direkt von unserem Bioland Familienbetrieb Finkeshof. Klassische, speckige festkochende Kartoffel mit dunkel-gelbem Fruchtfleisch. Beliebteste Sorte. Ideal für Rosmarinkartoffeln und Kartoffelsalate.
Als sie vor vier Jahren vom Markt genommen wurde, war das Medienecho gewaltig. Ganz verschwunden ist die ehemalige „Kartoffel des Jahres“ aber nie. Nun feiern Linda-Freunde die Wiederzulassung in Großbritannien. Selten wurde eine Kartoffelsorte so gefeiert wie „Linda.

Bio Kartoffeln “Linda” festkochend regional 5kg
€14,95
Direkt von unserem Bioland Familienbetrieb Finkeshof. Klassische, speckige festkochende Kartoffel mit dunkel-gelbem Fruchtfleisch. Beliebteste Sorte. Ideal für Rosmarinkartoffeln und Kartoffelsalate.
Als sie vor vier Jahren vom Markt genommen wurde, war das Medienecho gewaltig. Ganz verschwunden ist die ehemalige „Kartoffel des Jahres“ aber nie. Nun feiern Linda-Freunde die Wiederzulassung in Großbritannien. Selten wurde eine Kartoffelsorte so gefeiert wie „Linda.

Bio Kartoffeln “Rosara” rotschalig vorw. festkochend regional 1kg
€3,60
vorwiegend-festkochende, aromatische Kartoffelsorte mit roter Schale.

Bio Kartoffeln “Sieglinde” neue Ernte 1kg
€3,99
Sehr aromatische Frühsorte! Kann sehr gut mit Schale gegessen werden! Optimal als Beilage zu Spargel oder Rosmarin-Kartoffeln!

Bio Kartoffeln Karelia mehlig regional vom Billesberger Hof 1kg
€3,30
Direkt vom Billesberger Hof aus Moosinning, BAyern. Hervorragende, mehlige Kartoffelsorte. Ideal auch für Püree und Gnocchis.

Bio Kartoffeln Karelia mehlig regional vom Billesberger Hof 5kg Box Sparpreis %
€16,50 €14,99
Direkt vom Billesberger Hof aus Moosinning, BAyern. Hervorragende, mehlige Kartoffelsorte. Ideal auch für Püree und Gnocchis. Jetzt in der 5kg Box zum Sparpreis %
🥔 Hochwertige Bio Kartoffeln
🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern
💚 Aus der Region
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Bio Knoblauch 1 Stk.
€1,49
aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!

Bio Knoblauch frisch 100g
€1,99
saftig-frischer Knoblauch. Frischer Knoblauch ist milder und saftiger als getrockneter Knoblauch. Er kann deshalb in Gerichten gut mitgegessen werden. Dank seiner vielen sekundären Pflanzenstoffe wie Polyphenolen oder Sulfiden, wirkt sich Knoblauch besonders gesund auf unsere Blutfette aus. Das wiederum kann Herzerkrankungen vorbeugen. Außerdem kann Knoblauch blutdrucksenkend wirken. Auch dafür ist das in der Knolle enthaltene Allicin verantwortlich.

Bio Knoblauch schwarz Demeter 60g Packung
€9,99
schwarze Färbung entsteht durch Fermentierung. Er ist milder mit einem süßen Geschmack. Der spezifische Geruch des Knoblauchs verschwindet durch den Prozess der Fermentierung nahezu komplett.

Bio Knollensellerie Demeter 1 Stk. neue Ernte Aktionspreis %
€3,30 €2,99
Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Neue Ernte! Stk, ca.400g. Sellerieknollen sind ideal als Basis für Gemüsebrühen, Soßen und Eintöpfe. Aber auch für frisch-gepresste Gemüsesäfte. Der Knollensellerie hat mit 19 kcal /100 g einen niedrigen Kaloriengehalt bei gleichzeitig hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Insbesondere der Gehalt an den Mineralstoffen Kalium, Eisen und Kalzium macht ihn zu einem wertvollen Gemüse. Sellerie enthält zudem Carotinoide, Vitamin C und Vitamine der B-Gruppe.

Bio Kohlrabi regional 1 Stk. Aktionspreis %
€2,90 €2,49
Frischer regionaler Kohlrabi. Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.

Bio Kopfsalat grün regional 1 Stk.
€2,90
Frischer Gärtner-Kopfsalat aus der Region. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).

Bio Kopfsalat rot regional 1 Stk.
€2,90
Frischer roter, zarter Kopfsalat aus der Region. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).

Bio Koriander im Bund samenfest regional 1 Stk.
€2,49
Frischer Koriander aus Deutschland. Bund ca 40g. Ideal für Dips, südamerikanische Gerichte, Salate und zum Garnieren. Koriander fördert den Stoffwechsel: Iss so oft es geht frische Korianderblätter und dein Verdauungsapparat freut sich! Koriander regt auf gesunde Weise deinen Appetit an. Dank der guten ätherischen Öle stimuliert Koriander die Verdauung und bringt vor allem die Funktion der Leber und des Darms in Schwung

Bio Kräutermix Bund Mediterran Bund 1 Stk.
€2,49
Ein Muss für die mediterrane Küche: Mix aus Rosmarin, Thymian und Lorbeer.

Bio Kräuterseitling regional 150g
€4,99
Sind geschmacklich und von der Konsistenz dem Steinpilz sehr ähnlich. Der Kräuterseitling ist vollständig verwertbar. Ein absolutes Gedicht!

Bio Kürbis “Butternut” Demeter 1 Stk.
€3,99
Sehr feiner, süßer & cremiger “Butternut”-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys. Stück ca. 750g-1kg.

Bio Kürbis “Hokkaido” neue Ernte 1 Stk.
€5,99
Der Hokkaido ist wohl der beliebteste Speisekürbis und vielseitig einsetzbar! Er kann sogar mit Schale gegessen werden und verleiht aufgrund seiner kräftig-orangenen Schale jedem Gericht eine herrliche Farbe! Er ist auch perfekt für Low Carb Fans, da 100g lediglich 5g Kohlenhydrate besitzen. Zudem ist er reich an Vitamin A und B-Vitaminen und ist sehr gut verdaulich, weshalb er sich auch perfekt als Babynahrung eignet. Seine schöne Farbe hilft dir auch super als Schutz gegen freie Radikale, da darin viel gesunde Pflanzenfarbstoffe sich befinden.

Bio Lauch samenfest 500g
€3,45
Frisch von unserem Naturland-Betrieb “Lo Bello” aus Apulien. Frischer Lauch enthält unter anderem Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Magnesium und die Spurenelemente Eisen und Mangan.

Bio Lauchzwiebeln 1 Bund
€3,60
Frische Lauchzwiebeln. Ideal für Salate und Wok-Gerichte. Frühlingszwiebeln sind kalorienarm und enthalten die gleichen gesunden Inhaltsstoffe wie große Zwiebeln, vor allem Vitamin B, C und E, Kalium und Kalzium, Eisen und Beta-Carotin

Bio Lorbeerbund getrocknet aus Sizilien 30 gr
€4,99 €4,49
Schöne aromatische duftende Lorbeerblätter aus Sizilien

Bio Mangold (Bietola) regional 1kg Aktionspreis %
€7,99 €6,99
Mangold liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe wie u.a. Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, E, K, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Fluor, Kupfer und Pflanzenfarbstoffe wie Karotinoide und Chlorophyll. Zubereitet wird er ähnlich wie Spinat, die Stiele werden jedoch zunächst mit einem spitzen Messer entfernt und können kleingeschnitten wie eine Zwiebel blanchiert oder angebraten werden.

Bio Mangold bunt (Bietola colorata) Demeter 400g Bund Aktionspreis %
€3,99
Mangold ist kräftig im Geschmack und enthält außerordentlich viel Kalzium, Vitamin K, außerdem Vitamin A und Vitamin E sowie Natrium. Kalzium ist zum Beispiel wichtig für die Knochen. Zudem steckt im Mangold Eisen und Vitamin C. Der Mangold ist bereits vor Längerem aus dem Schatten des Spinats hervorgetreten und hat wegen seines intensiveren Geschmacks viele Anhänger. Er bietet einen Mehrwert, da seine Stiele wie Spargel verwendet werden können.
✔️ Frisch vom Bio-Bauern
✔️ Reich an sekundären Pflanzenstoffen
✔️ Kräftiges Aroma
✔️ Reich an Eisen, Vitaminen und Kalzium
✔️ Aus kontrolliert-biologischem Anbau, frei von Synthetischen Düngern

Bio Meerrettich 500g
€7,90
Meerrettich ist ein ausgesprochen gesundes Lebensmittel. Er ist reich an Vitamin C, Eisen, Zink und Kalium und enthält außerdem viele Ballaststoffe sowie Vitamin B1 und B2. Weiterhin sind in der Wurzel ätherische Öle enthalten.

Bio Mini Roma-Strauchtomaten Flavorino regional 500g Aktionspreis %
€6,99
Süße, aromatische und saftige Mini-Romatomaten an der Rispe. Ein Gedicht. Frisch von unserem Bioland Gärtner Schwienheer aus Sassenberg-Füchtorf .

Bio Mini-Tomaten bunt regional 2kg Box Sparpreis %
€27,96 €22,00
Bunte, aromatische Cherry- und Datteltomaten! Direkt von unserem Bio-Gärtner Schwienherr. Der familiengeführte Biohof im Kreis Warendorf im schönen Münsterland überzeugt mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Produkten erster Güte. Seit mittlerweile zehn Generationen ist der Landwirtschaftsbetrieb im Familienbesitz. Patrick Schwienheer und seine Familie führen den Betrieb nun in der zweiten Generation als reinen Gemüsehof. Besonders stolz sind sie auf ihre große Auswahl an besonderen Tomatensorten in absoluter Bio-Qualität.

Bio Mini-Tomaten wild wonders regional 500g
€6,99
Bunte Cherry- und Datteltomaten direkt von unserem Bio-Gärtner Schwienherr.
Der familiengeführte Biohof im Kreis Warendorf im schönen Münsterland überzeugt mit einem umfassenden Sortiment an Bio-Produkten erster Güte. Seit mittlerweile zehn Generationen ist der Landwirtschaftsbetrieb im Familienbesitz. Patrick Schwienheer und seine Familie führen den Betrieb nun in der zweiten Generation als reinen Gemüsehof. Besonders stolz sind sie auf ihre große Auswahl an besonderen Tomatensorten in absoluter Bio-Qualität.

Bio Minigurken regional 500g Aktionspreis %
€5,99 €4,99
Knackige, aromatische Minigurken vom Naderer Hof aus Bayern. Ideal mit Schale verzehrbar. Gurken sind gut für die Haut und für die Verdauung. Gurken sind ein echtes Superfood: Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und sind gleichzeitig ein Schlankmacher, weil sie wenig Kalorien haben. Das gilt nicht nur für Schlangengurken, sondern auch für Schmor- und Snackgurken.

Bio Minze im Bund regional 1 Stück
€2,49
Frische Minze! Ideal für Cocktails, Tees, Erfrischungsgetränke und Obstsalate!

Bio Pak Choi Demeter 1 Stk. Kennenlernpreis %
€3,90 €3,30
Frisch von unserer Demeter Bauner-Kooperative Biolatina aus Italien. Jetzt zum Kennenlernpreis %
Pak Choi ist auch als Paksoi, Pok Choi oder Pak Choy bekannt oder im deutschen wird er oft auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt und ist ein Verwandter des Chinakohls. Geschmacklich ist der Pak Choi jedoch milder und erinnert aufgrund seines Aussehens stark an Mangold. Er eignet sich sehr gut für Wok-Gemüse aber auch roh oder kurz gedünstet als Salat. Er ist besonders reich an Vitamin A und C. Sein hoher Gehalt an Folsäure und Eisen macht ihn auch zur idealen Kost für Schwangere. Da er sehr wenig Kalorien besitzt und sogut wie keinerlei Fette ist er die perfekte Schon- und Diätkost. Er schützt zudem die Körperzellen und stärkt unser Immunsystem. Am besten roh oder sanft gegart verzehren, damit seine volle Kraft zur Geltung kommt.

Bio Pak Choi Demeter 8er Box Sparpreis%
€31,20 €24,00
Frisch von unserer Demeter Bauner-Kooperative Biolatina aus Italien. Jetzt in der 8er Box zum Sparpreis %
Pak Choi ist auch als Paksoi, Pok Choi oder Pak Choy bekannt oder im deutschen wird er oft auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt und ist ein Verwandter des Chinakohls. Geschmacklich ist der Pak Choi jedoch milder und erinnert aufgrund seines Aussehens stark an Mangold. Er eignet sich sehr gut für Wok-Gemüse aber auch roh oder kurz gedünstet als Salat. Er ist besonders reich an Vitamin A und C. Sein hoher Gehalt an Folsäure und Eisen macht ihn auch zur idealen Kost für Schwangere. Da er sehr wenig Kalorien besitzt und sogut wie keinerlei Fette ist er die perfekte Schon- und Diätkost. Er schützt zudem die Körperzellen und stärkt unser Immunsystem. Am besten roh oder sanft gegart verzehren, damit seine volle Kraft zur Geltung kommt.

Bio Paprika gelb 500g
€4,99
Feine, fruchtig-süße Paprikaschoten. Perfekt zum Grillen, Rohverzehr oder zum Füllen!

Bio Paprika grün 500g
€4,45
Frische grüne Paprika. Perfekt zum Kochen.

Bio Paprika rot Mezzo Lungo Sizilien 1kg Aktionspreis%
€9,99 €7,99
Top-aromatische, fruchtige Paprikaschoten aus Sizilien, reich an Vitamin C!

Bio Paprika spitz 3kg Box Sparpreis%
€35,94 €29,99
Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C! Jetzt in der 3kg Box zum Sparpreis %

Bio Paprika spitz 500g
€5,99
Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!

Bio Paprika spitz orange 500g Aktionspreis
€5,99
Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!

Bio Pastinaken regional 1kg
€6,99
Alte Gemüsesorte, die lange Zeit vergessen war und nun seit einigen Jahren wieder auflebt. In Großbritannien und Frankreich jedoch schon immer sehr beliebt gewesen. Sie eignet sich perfekt für Pürees, Eintöpfe, Gemüsepfannen oder auch als Babynahrung und Grundlage für Fonds. Sie ist reich an Vitamin-C, B-Vitaminen, Kalium und Phosphor. Die ätherischen Öle der Pastinake sorgen auch für eine leicht antibakterielle Wirkung. Sie schmeckt angenehm würzig und leicht süßlich.

Bio Petersilie (Prezzemolo) im Bund regional 1 Stk.
€2,49
Frische, regionale Petersilie. Klassisches Küchengewürz. Reich an Vitamin C.

Bio Petersilienwurzel regional Demeter 500g
€3,99
Direkt vom Bio-Familienbetrieb Schoof. Petersilienwurzel enthält u.a. Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Provitamin A sowie die Mineralien Kalzium, Kalium und Eisen. Die enthaltenen ätherischen Öle wie z.B. Apiol haben zahlreiche gesundheitsförderliche Wirkungen ( u.a. antimikrobiell). Fundamental für Gemüsebrühen und Fonds. Gekochte, gebratene oder pürierte Petersilienwurzel schmeckt aber auch toll als Beilage. Rohe Petersilienwurzel verleiht Salaten einen würzigen Frischekick.

Bio Radicchio Chioggia 500g Aktionspreis %
€3,95 €2,99
Radicchio liefert Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C sowie Vitamin A. An Mineralstoffen enthält er v.a. Kalzium und Kalium. Der enthaltene Bitterstoff (Intybin) ist vorrangig in den Blattrippen gespeichert. Intybin wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend. Ideal gegrillt oder gemischt mit anderen Salaten.

Bio Radicchio Trevisano Demeter 500g Aktionspreis %
€4,40 €3,99
Delikatesse: Der Trevisano ist eine alte Radicchio-Sorte und zeichnet sich durch sein leicht bitteres Aroma und intensivem Geschmack aus. Ideal zum Grillen und Überbacken.
Radicchio liefert Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C sowie Vitamin A. An Mineralstoffen enthält er v.a. Kalzium und Kalium. Der enthaltene Bitterstoff (Intybin) ist vorrangig in den Blattrippen gespeichert. Intybin wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Bio Radieschen regional 1 Bund Aktionspreis %
€2,90 €2,49
Radieschen sind ein wahres, regionales Superfood. Sie punkten mit jeder Menge Vitamin C, welches fundamental für das Immunsystem ist und zudem gegen Erkältungen vorbeugt. Desweiteren helfen Radieschen dir deinen täglichen Bedarf an Vitamin A zu decken, das vor allem für die Haut und die Augen wichtige Funktionen erfüllt. Besonders Vegetarier und Veganer, die kein Fleisch essen, benötigen alternative Quellen für die Aufnahme von Eisen (Blutbildung). 100 Gramm Radieschen liefern in etwa 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Eisen, wodurch es ein essentielles Nahrungsmittel für Veganer sein kann.
Mehrfach wurden positive Effekte bei an Diabetes erkrankten Patienten beobachtet: Radieschen erhöhten die Antioxidantien und reduzierten freie Radikale im Körper. Sie regulieren deinen Blutzuckerspiegel, indem sie die Glucose-Absorbtion in deinem Darm hemmen und deinen Blutzucker nachweislich reduzieren (Hier geht’s zur Quelle).
Einer Studie zufolge löse Radieschen-Extrakt einen schnelleren Zelltod bei Krebszellen aus. Das US-amerikanische National Cancer Institute erklärt, dass die Krebsforschung sich sehr auf die Untersuchung von Kreuzblütengewächsen fokussiere, da die in ihnen enthaltenen Stoffe (Senfölisothiocyanate) die Entwicklung von Krebszellen sogar unterbinden könnten. Auch sollen sie Leberkrebs vorbeugen können (Hier geht’s zur Quelle).

Bio Rettich lila regional 1kg
€4,90
Lila Rettich von der Biolandgärtnerei Salzmann aus Augsburg. Muss man probiert haben!

Bio Rettich schwarz regional 1kg
€3,99
Frisch von unserem Bioland Familienbetrieb “Finkeshof”. Die typische Schärfe kommt von den schwefelhaltigen Senfölen. Schwarzer Rettich enthält viel Vitamin-C, das wichtig für den Aufbau des Bindegewebes ist. In der Naturheilkunde wird Schwarzer Rettich gegen Husten eingesetzt, er soll schleimlösend wirken. Der schwarze Rettich ist auch bekannt als Winter-, Kriebel- oder Ackerrettich sowie langer schwarzer Pariser Rettich. Sein Ursprung geht bis zurück zu den alten Ägyptern. Leider wird er kaum noch angebaut, da er von dem weissen Rettich verdrängt wurde, da er etwas schärfer ist und optisch etwas rustikaler aussieht.

Bio Rhabarber regional 1kg
€6,99
Rhabarber enthält sehr wenig Kalorien – nur 20 Kilokalorien pro 100 Gramm. Dafür kommen in dem Gemüse Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Phosphor vor. Des Weiteren finden sich Vitamin C und Ballaststoffe.

Bio Romana-Salatherzen regional 2 Stk.
€3,99
2 Stück pro Packung: knackig-aromatische Romanaherzen! Aufgrund seiner kleinen, stabilen Blätter ideal als Garnitur von Gerichten geeignet! Klassisch auch im Cesar’s Salad verwendet.
Bio Rosmarin getrocknet aus Sizilien 30 gr
€4,99
Schöner aromatischer duftender Rosmarin aus Sizilien.

Bio Rote Bete regional mit Blättern im Bund regional 1 Stk.
€4,49
Frische rote Beete mit Blättern aus Bayern. Die Blätter kann man super für Säfte und Smoothies verwenden. Rote Bete ist wahrlich ein heimisches Superfood. Sie schützt Leber, Galle, Herz und Blugefäße. Zudem wird sie auch in der Krebstherapie eingesetzt: Naturheilkundlich bewanderte Ärzte setzen diese (u. a.) in der Tumortherapie als präventive Maßnahme gegen Darmkrebs, bei Blutkrankheiten und auch bei Leukämie ein (Hier geht’s zur Quelle).
Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.
Der Vitalstoffreichtum der Rote-Bete-Blätter übertrifft sogar denjenigen der Rübchen um ein Vielfaches. So enthalten die Rote-Bete-Blätter die siebenfache Calciummenge der Rote-Bete-Rüben, die dreifache Magnesiummenge, die sechsfache Vitamin-C-Menge, die mehr als zweihundertfache Vitamin-A-Menge und die zweitausendfache Menge an Vitamin K.

Bio Rote Bete regional vom Fritzhof 1kg
€3,99
Direkt vom Bioland Fritzhof aus Hallbergmoos, Bayern. Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.

Bio Rotkohl samenfest Demeter 1kg
€3,90
Sorte Marner Lagerrot vom Demeter Nordseeküstengenuss Schleswig-Holstein. Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Rotkohl ist ein altes Heilmittel und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Senfölglycoside und Anthocyanen.

Bio Rucola 125g Demeter 3er Pack (3x125g) Sparpreis %
€11,70 €9,00
Frisch von unserem Demeter-Landwirt Amico Bio aus Apulien. Scharfer, aromatischer und leicht bitterer Geschmack, der dem von Rettich und Gartenkresse ähnelt, positiv an Rucola ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäuren.

Bio Rucola 125g Demeter Aktionspreis %
€3,60 €3,30
Frisch von unserem Demeter-Landwirt Amico Bio aus Apulien. Scharfer, aromatischer und leicht bitterer Geschmack, der dem von Rettich und Gartenkresse ähnelt, positiv an Rucola ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäuren.
Bio Salbeibund getrocknet aus Sizilien 30 gr
€4,99
Schöner aromatischer duftender Salbei aus Sizilien.

Bio Schalotten 500g
€3,95
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.

Bio Schlangengurken 1 Stk. Aktionspreis %
€2,40 €1,99
Die Schlangengurken enthält insbesondere Vitamine aus der B-Gruppe, aber auch Vitamin C und Vitamin E. Zudem ist es relativ reich an den Mineralstoffen Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor. Zu den Inhaltsstoffen der Gurke gehören auch Peptidasen. Das sind Enzyme, die Proteine spalten können.

Bio Schlangengurken Demeter 5 Stk. Sparpreis %
€14,95 €8,99
Die Schlangengurken enthält insbesondere Vitamine aus der B-Gruppe, aber auch Vitamin C und Vitamin E. Zudem ist es relativ reich an den Mineralstoffen Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor. Zu den Inhaltsstoffen der Gurke gehören auch Peptidasen. Das sind Enzyme, die Proteine spalten können.

Bio Shiitake regional 150g
€4,90
Sehr aromatischer, aus Asien stammender Pilz, der seit wenigen Jahren erst in Europa bekannt ist, jedoch immer mehr Liebhaber findet. Shiitake-Pilze besitzen einen hohen Eiweißgehalt bei wenigen Kalorien und null Gramm Fett. Zudem liefert er die Vitamine C und D, die sehr gut für das Nervensystem und die Knochen sind. Auch liefern Shiitake-Pilze etwas Vitamin B12. In der asiatischen Medizin wird der Shiitake seit Jahrhunderten als Heilpilz gegen Rheuma und hohen Cholesterinspiegel eingesetzt. Auch europäische Mediziner sind von seinen heilsamen Attributen überzeugt: Schon geringe Mengen sollen dabei helfen, einen zu hohen Blutdruck oder Cholesterinspiegel zu senken und damit Kreislauferkrankungen vorzubeugen.

Bio Spargel grün regional vom Heitmeier Hof 500g Aktionswoche %
€10,99 €8,99
Jetzt zum absoluten Sonderpreis in der Aktionswoche! Frisch vom Heitmeier Hof aus Altomünster an der Donau!
Auf dem Hof wird der Spargel nur auf ausgewählten Flächen angebaut, welche zuvor mit Kompost und Zwischenfrüchten aufgewertet wurden. Ihre Anbaumethoden sind schonend für Boden, Pflanzen und Natur. Dies spiegelt sich in der guten Qualität und im besonderen Geschmack wider. Der Spargelanbau ist sehr arbeitsintensiv, daraus resultiert auch der relativ hohe Preis.
Grüner Spargel wächst oberirdisch im Sonnenlicht, wodurch er an Würze und Vitamin C zunimmt. Der weiße Spargel gedeiht dagegen im aufgeworfenen Erdhügeln und ist immer von Erde bedeckt. Der Bleichspargel wird gestochen, kurz bevor er die Erde durchbricht.
Grünspargel ist nicht nur lecker, er ist auch ein Schlankmacher. Mit einem Fettgehalt von 0,1 Gramm pro 100 Gramm und einem Wassergehalt von 93 %, kommt der Grünspargel auf nur 18 kcal. Er ist außerdem reich an Ballaststoffen, welche die Verdauung auf ganz natürliche Weise anregen. Der grüne Spargel wirkt harntreibend und regt die Nierenfunktion an.
Seine grüne Farbe verdankt der Spargel dem Sonnenlicht. Dadurch ist der grüne Spargel sogar reicher an Vitamin C und Betacarotin im Vergleich zu den weißen Geschwistern. Zudem enthält er Vitamin K, Vitamin E sowie Biotin. Grünspargel ist außerdem reich an Magnesium, Eisen, Kupfer und Mangan. Diese Mineralstoffe vitalisieren die Zellen und helfen beim Zellstoffwechsel.

Bio Spargel Mix grün & weiss regional vom Heitmeier Hof 1kg Aktionswoche %
€20,99 €17,99
Jetzt zum Kennenlernpreis: 500g zarter, weißer Spargel und 500g grüner, aromatischer Bio Spargel im 1kg Mix. Frisch vom Heitmeier Bioland-Hof aus Altomünster an der Donau.
Auf dem Hof wird der Spargel nur auf ausgewählten Flächen angebaut, welche zuvor mit Kompost und Zwischenfrüchten aufgewertet wurden. Ihre Anbaumethoden sind schonend für Boden, Pflanzen und Natur. Dies spiegelt sich in der guten Qualität und im besonderen Geschmack wider. Der Spargelanbau ist sehr arbeitsintensiv, daraus resultiert auch der relativ hohe Preis.
Grüner Spargel wächst oberirdisch im Sonnenlicht, wodurch er an Würze und Vitamin C zunimmt. Der weiße Spargel gedeiht dagegen im aufgeworfenen Erdhügeln und ist immer von Erde bedeckt. Der Bleichspargel wird gestochen, kurz bevor er die Erde durchbricht.
Spargel ist ausgesprochen gesund. Er besteht zu 93 Prozent aus Wasser, zu etwa zwei Prozent aus Proteinen, etwa vier Prozent sind Kohlenhydrate und nur 0,2 Prozent sind Fette. Spargel hat somit nur 150 Kalorien pro Kilogramm

Bio Spargel weiss regional vom Heitmeier Hof 500g Aktionswoche %
€10,99 €8,99
Frischer, weisser Spargel vom Heitmeier Hof aus Altomünster aus Bayern. Ein Gedicht!
Auf dem Hof wird der Spargel nur auf ausgewählten Flächen angebaut, welche zuvor mit Kompost und Zwischenfrüchten aufgewertet wurden. Ihre Anbaumethoden sind schonend für Boden, Pflanzen und Natur. Dies spiegelt sich in der guten Qualität und im besonderen Geschmack wider. Der Spargelanbau ist sehr arbeitsintensiv, daraus resultiert auch der relativ hohe Preis.
Grüner Spargel wächst oberirdisch im Sonnenlicht, wodurch er an Würze und Vitamin C zunimmt. Der weiße Spargel gedeiht dagegen im aufgeworfenen Erdhügeln und ist immer von Erde bedeckt. Der Bleichspargel wird gestochen, kurz bevor er die Erde durchbricht.
Spargel ist ausgesprochen gesund. Er besteht zu 93 Prozent aus Wasser, zu etwa zwei Prozent aus Proteinen, etwa vier Prozent sind Kohlenhydrate und nur 0,2 Prozent sind Fette. Spargel hat somit nur 150 Kalorien pro Kilogramm.

Bio Spitzkohl neue Ernte 1 Stk.
€3,99
Schöne zarte Köpfe aus neuer Ernte (ca.500-750g). Wie alle Kohlsorten punktet auch der Spitzkohl mit jeder Menge Vitaminen. Er eignet sich auch ideal zum Rohverzehr für herzhafte Salate. Zudem zeichnet er sich durch einen äußerst niedrigen Kalorien- und Fettgehalt aus. Im Gegensatz zu manch anderen Kohlsorten ist er sehr leicht verdaulich und somit sehr gut für den Magen.

Bio Stangenbohnen 500g
€5,99
Frische Stangenbohnen, wie man sie aus den südlichen Küche kennt. Top Aroma!

Bio Stangensellerie 1 Stk. Aktionspreis
€3,60 €3,30
Jetzt zum Aktionspreis! Frischer Bio Staudensellerie direkt vom Bio-Landwirt aus Spanien. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, leicht salziges Aroma aus und ist sehr knackig und saftig.

Bio Stangensellerie Box 16 Stk. Sparpreis %
€49,99 €39,99
Jetzt zum Aktionspreis! Frischer Bio Staudenselleriedirekt direkt vom Landwirt aus Spanien. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, leicht salziges Aroma aus und ist sehr knackig und saftig. Dein Sellerie wird frisch für dich auf den Feldern geerntet, gestutzt und kommt dann direkt ohne Umwege zu uns und dann zu Dir. Frischer geht es kaum! Hole Dir jetzt eine ganze Box mit 16 Stk. frischen Bio Stangensellerie direkt vom Bio Bauern.

Bio Süsskartoffel Mix Tricolore Demeter 2kg Sparpreis %
€11,80 €9,99
Hochwertige bunte Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb “Agrilatina” aus dem Herzen Italiens. Farben orange, gelb und violett. Unglaublich lecker und voller Vitamine und Mineralstoffe!

Bio Süsskartoffel orange “Bora” Demeter 1kg
€5,90
Super leckere, orangenfleischige Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb “Agrilatina” aus dem Herzen Italiens.

Bio Süßkartoffel violett “Okinawa” Demeter 6kg Box Sparpreis %
€35,40 €29,90
Das ultimative Superfood aus der Erde: Frische Süßkartoffel violett von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und unglaublich gesund. Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch zart rosa-violett. Die gesunden Nährstoffe, wie zum Beispiel der Pflanzenfarbstoff Anthocyane (der in dunkel roten, violetten Pflanzen vorkommt und besonders gesund ist), lassen sich durch die violette Süßkartoffel optimal in den Speiseplan von Kindern & Erwachsenen einbauen. Besonders lecker ist die Kombination von violeter und roter Süßkartoffel. Die violette Süßkartoffel ist eine der nährreichsten und gesündesten Lebensmittel überhaupt.
Mit unserer 6kg Box sparst Du Dir ganze 5,50€!

Bio Süsskartoffel violett Demeter 1kg
€5,99
Das ultimative Superfood aus der Erde: Violette Süßkartoffeln von der Demeter Gärtnerei “Agrilatina” aus dem Herzen Italiens.

Bio Thymian (Timo) regional im Bund 1 Stk.
€2,29
Frischer Thymian: Ein Traum! Ideal zum Würzen von mediterranen Speisen, Fisch und Gemüsepfannen. Thymian (Thymus vulgaris) ist als Heilpflanze ein wirkungsvolles Mittel bei Atemwegserkrankungen wie Grippe und Erkältungen mit festsitzendem Husten. Er hilft aber zum Beispiel auch bei Zahnfleischentzündungen, Verdauungsproblemen, Hautunreinheiten, Mundgeruch, Gelenkbeschwerden und psychischen Leiden wie Depressionen.

Bio Topinambur regional 500g
€3,99
Der Geschmack von Topinambur ist mild nussig, angenehm süßlich und erinnert dezent an Wasserkastanien, Pastinaken oder für manche auch an Artischocken. Die Knolle wird deshalb auch als Jerusalem-Artischocke bezeichnet. Topinambur wird aufgrund seines außergewöhnlich hohen Inulin-Anteils (ca. 16%) auch “Diabetiker-Kartoffel” genannt. Das sog. Polyfruktan ist ein unverdauliches Kohlenhydrat (Polysaccharid-Zucker) und vor allem für Diabetiker daher sehr verträglich, da das Inulin den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst!

Bio Weisskohl Demeter neue Ernte 1kg
€3,90
Frisch von unserer Bio Bauernkooperative Biolatina aus dem Latium. Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Klassischer Kohl. Ideal zum Einlegen, als Salat oder gedämpft.

Bio Wirsing (Verza) Demeter 1 Stk. Aktionspreis %
€4,40 €3,99
Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Wirsing enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.

Bio Wurzelspinat 500g
€3,95
Aromatischer, sattgrüner frischer Wurzelspinat. Spinat ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an den Vitaminen der B-Gruppe sowie Vitamin C ist, außerdem hat er einen hohen Beta-Carotin-Gehalt (3.250 µg /100 g ) – das ist die Vorstufe von Vitamin A . Das grüne Blattgemüse versorgt den Körper zudem mit den Mineralstoffen Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.

Bio Zitronengras im Bund 1 Stk. Aktionspreis!
€3,90 €2,99
Frisches Zitronengras! Seine ätherischen Öle verleihen einen leichten, angenehmen Zitronengeschmack und er ist sehr variabel einsetzbar. Passt auch gut zu Fischgerichten. Zitronengras wird eine heilende Wirkung nachgesagt. Das enthaltene ätherische Öl Citronellöl soll gut gegen Magenbeschwerden sein. Des Weiteren soll die Wirkung des Zitronengrases entzündungshemmend und antibakteriell sein. In der Aromatherapie soll der Duft konzentrationsfördernd wirken und die Stimmung aufhellen.

Bio Zucchini 1kg Aktionspreis %
€5,99 €4,99
Besonders wertvoll macht die Zucchini ihr Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitaminen, Vitamin A (Provitamin A) und Vitamin C. Zucchini haben mit zirka 19 kcal /100 g sehr wenig Kalorien und sind somit ein leichter, aber vitamin- und mineralstoffreicher Bestandteil der Gemüseküche.

Bio Zucchini 6kg Box Sparpreis %
€35,94 €23,40
Besonders wertvoll macht die Zucchini ihr Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitaminen, Vitamin A (Provitamin A) und Vitamin C. Zucchini haben mit zirka 19 kcal /100 g sehr wenig Kalorien und sind somit ein leichter, aber vitamin- und mineralstoffreicher Bestandteil der Gemüseküche.

Bio Zucchini gelb 1kg
€5,99
Leckere, gelbe Sommer-Zucchini frisch vom Landwirt aus Frankreich. Sie schmecken einfach herrlich und bereichern optisch jedes Gericht.

Bio Zucchini rund 1kg
€4,99
Runde Zucchini sind ideal zum Braten, Grillen oder zum Füllen. Besonders wertvoll macht die Zucchini ihr Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitaminen, Vitamin A (Provitamin A) und Vitamin C. Zucchini haben mit zirka 19 kcal /100 g sehr wenig Kalorien und sind somit ein leichter, aber vitamin- und mineralstoffreicher Bestandteil der Gemüseküche.

Bio Zucchini Sommer Mix regional 1kg Aktionspreis %
€6,99 €5,99
Verschiedene Sommer-Zucchinis (alte Sorten) in unterschiedlichen Farben und Formen. Ein Hochgenuß! Perfekt zum Grillen, Füllen und Braten.

Bio Zuckerhut Demeter 1kg
€4,99
Frischer Demeter Zuckerhut aus Apulien. Zuckerhut enthält viele Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Kalzium, das krebsvorbeugende Provitamin A sowie die Vitamine B1, B2 und C.

Bio Zwiebeln gelb regional 1kg
€3,30
Direkt vom Bioland Familienbetrieb Finkeshof. Klassische Haushaltszwiebel. Die Zwiebel (Allium cepa) zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. In China soll sie schon vor mehr als 5.000 Jahren angebaut worden sein und ein altbabylonisches Tontafel-Kochbuch offenbart, dass sie im Altertum eine sehr beliebte Gewürz- und Gemüsepflanze gewesen sein muss.
Zwiebeln sind vor allem dann sehr gesund, wenn sie roh verspeist werden. Viele der für unseren Organismus essenziellen Nährstoffe überleben die Hitze beim Braten oder Kochen nicht. Sie werden im wahrsten Sinne des Wortes totgekocht. Die in der Zwiebel vorhanden Nährstoffe wie Vitamin C und B sowie die Schwefelverbindungen, Kalium sowie die wertvollen Antioxidantien sind alle sehr hitzeempfindlich.

Bio Zwiebeln rot neue Ernte 1kg
€4,99
Frische rote Zwiebeln aus Kalabrien. Sie sind milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.

Bio Zwiebeln weiss (Cipolla bianca) 1kg
€5,99
Frische, weisse und milde Zwiebeln. Perfekt auch zum Rohverzehr.

Delikatesstomaten “Raf” unbehandelt von Julian 2,5kg Box Sparpreis %
€24,75 €19,99
Delikatess-Tomate von unserem Kleinbauern Julian. Ausgezeichneter, fruchtig aromatischer Geschmack mit leicht salzigem Aroma. Die Sorte wurde 1961 in Frankreich bei der Firma Clause in Valance gezüchtet, Sie soll aus einem Marmande-Typ und einer oder mehreren Fusarium-resistenten amerikanischen Sorten entstanden sein.

Delikatesstomaten “Raf” wild (unbehandelt) von Julian 1kg Aktionspreis %
€9,90 €8,99
Delikatess-Tomate von unserem Kleinbauern Julian. Ausgezeichneter, fruchtig aromatischer Geschmack mit leicht salzigem Aroma. Die Sorte wurde 1961 in Frankreich bei der Firma Clause in Valance gezüchtet, Sie soll aus einem Marmande-Typ und einer oder mehreren Fusarium-resistenten amerikanischen Sorten entstanden sein.

Avocado “Jumbo” Bio Kipepeo Fair Trade 1kg Aktionspreis % ab 12.06. wieder lieferbar!
€11,90 €9,99
Wahnsinns-Avocado: Super cremig und buttrig, sehr intensives Avocado-Aroma! Hierbei handelt es sich um eine lokale, ugandische Avocadosorte mit extrem buttrigem Fruchtfleisch und sehr intensivem Aroma. Die Früchte wiegen um die 350g und sollten erst gegessen werden, wenn sie richtig weich sind.
Unsere Avocados kommen nicht von Plantagen, sondern, wie auch die anderen Kipepeo-Früchte, aus Kleinbauernanbau. Das bedeutet, dass die Avocados, die Du bekommst von verschiedenen Kleinbauern stammen, die in ihren Mischkulturen einen oder mehrere Avocadobäume stehen haben. Unsere Jumbo Avocados werden nicht künstlich bewässert! Sie werden lediglich vom Regen gegossen, was sie sicherlich vom Großteil der Avocadoproduktionen enorm abgrenzt.

Avocado “Jumbo” Kipepeo Bio Fair Trade Box 3kg Sparpreis % ab 12.06. wieder lieferbar!
€35,70 €29,70
Wahnsinns-Avocado: Super cremig und buttrig, sehr intensives Avocado-Aroma! Hierbei handelt es sich um eine lokale, ugandische Avocadosorte mit sehr feinem, cremigem Fruchtfleisch und sehr intensivem Aroma. Die Früchte wiegen um die 350g und sollten erst gegessen werden, wenn sie richtig weich sind.
Unsere Avocados kommen nicht von Plantagen, sondern, wie auch die anderen Kipepeo-Früchte, aus Kleinbauernanbau. Das bedeutet, dass die Avocados, die Du bekommst von verschiedenen Kleinbauern stammen, die in ihren Mischkulturen einen oder mehrere Avocadobäume stehen haben. Unsere Jumbo Avocados werden nicht künstlich bewässert! Sie werden lediglich vom Regen gegossen, was sie sicherlich vom Großteil der Avocadoproduktionen enorm abgrenzt.

Avocado “Lamb Hass” Bio aus Kreta 13 Monate baumgereift 1kg Box Sparpreis % ab 5.06. lieferbar!
€12,90 €11,90
Tolle Avocadorarität von unseren Kleinbauern von der Sonneninsel Kreta: Jetzt zum Sparpreis %
Unsere Avocados kommen aus dem nordwestlichen Kreta, der Region um Chania. Diese Region eignet sich besonders wegen ihres regenreichen, milden Klimas für den Citrus und Avocadoanbau und wird traditionell dafür genutzt. Wir beziehen unsere Früchte von Synergatiki einem kretanischen Familienunternehmen, das in der zweiten Generation von den beiden Söhnen Giorgos und Kyriakos Andonaki geführt wird. Sie wiederum bauen einen Teil der Produkte selbst an, kaufen aber auch von anderen Bauern aus der Region zu. Wichtig ist ihnen, die Bauern zu unterstützen indem sie eine möglichst große Spanne an Kalibern vermarkten. Kalibriert und gepackt wird die Ware in ihrer eigenen Packstation, wo neben Grapefruit auch Clementinen, Orangen und Avocados für den Export vorbereitet werden. Sobald die Paletten fertig sind, werden sie auf LKWs verladen und mit der Fähre nach Athen gebracht.
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenndie Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.

Avocado “Lamb Hass” Bio aus Kreta 13 Monate baumgereift 2,5kg Box Sparpreis % ab 5.06. lieferbar!
€32,25 €25,00
Tolle Avocadorarität von unseren Kleinbauern von der Sonneninsel Kreta: Jetzt zum Sparpreis %
Unsere Avocados kommen aus dem nordwestlichen Kreta, der Region um Chania. Diese Region eignet sich besonders wegen ihres regenreichen, milden Klimas für den Citrus und Avocadoanbau und wird traditionell dafür genutzt. Wir beziehen unsere Früchte von Synergatiki einem kretanischen Familienunternehmen, das in der zweiten Generation von den beiden Söhnen Giorgos und Kyriakos Andonaki geführt wird. Sie wiederum bauen einen Teil der Produkte selbst an, kaufen aber auch von anderen Bauern aus der Region zu. Wichtig ist ihnen, die Bauern zu unterstützen indem sie eine möglichst große Spanne an Kalibern vermarkten. Kalibriert und gepackt wird die Ware in ihrer eigenen Packstation, wo neben Grapefruit auch Clementinen, Orangen und Avocados für den Export vorbereitet werden. Sobald die Paletten fertig sind, werden sie auf LKWs verladen und mit der Fähre nach Athen gebracht.
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenndie Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.

Avocado Hass Kreta Bio in Umstellung 1kg Aktionspreis %
€12,90 €11,90
Frisch von der Sonneninsel Kreta: Mini “Hass”-Avocados! Absolute Top-Sorte! feines, nussiges Aroma, ideal für Guacamole oder auch zum würfeln. Unsere Avocados kommen aus dem nordwestlichen Kreta, der Region um Chania. Diese Region eignet sich besonders wegen ihres regenreichen, milden Klimas für den Citrus und Avocadoanbau und wird traditionell dafür genutzt. Wir beziehen unsere Früchte von Synergatiki einem kretanischen Familienunternehmen, das in der zweiten Generation von den beiden Söhnen Giorgos und Kyriakos Andonaki geführt wird. Sie wiederum bauen einen Teil der Produkte selbst an, kaufen aber auch von anderen Bauern aus der Region zu. Wichtig ist ihnen, die Bauern zu unterstützen indem sie eine möglichst große Spanne an Kalibern vermarkten. Kalibriert und gepackt wird die Ware in ihrer eigenen Packstation, wo neben Grapefruit auch Clementinen, Orangen und Avocados für den Export vorbereitet werden. Sobald die Paletten fertig sind, werden sie auf LKWs verladen und mit der Fähre nach Athen gebracht.
Die Früchte des Lorbeergewächs sind besonders reich an: Vitamin B, Vitamin E, Magnesium, Kalium, Calcium sowie ungesättigten Fettsäuren.

Avocado Hass Kreta Bio in Umstellung 2,5kg Box Sparpreis %
€32,25 €25,00
Jetzt zum Sonderpreis: Frisch von der Sonneninsel Kreta: Mini “Hass”-Avocados! Absolute Top-Sorte! Feines, nussiges Aroma, ideal für Guacamole oder auch zum würfeln.
Unsere Avocados kommen aus dem nordwestlichen Kreta, der Region um Chania. Diese Region eignet sich besonders wegen ihres regenreichen, milden Klimas für den Citrus und Avocadoanbau und wird traditionell dafür genutzt. Wir beziehen unsere Früchte von Synergatiki einem kretanischen Familienunternehmen, das in der zweiten Generation von den beiden Söhnen Giorgos und Kyriakos Andonaki geführt wird. Sie wiederum bauen einen Teil der Produkte selbst an, kaufen aber auch von anderen Bauern aus der Region zu. Wichtig ist ihnen, die Bauern zu unterstützen indem sie eine möglichst große Spanne an Kalibern vermarkten. Kalibriert und gepackt wird die Ware in ihrer eigenen Packstation, wo neben Grapefruit auch Clementinen, Orangen und Avocados für den Export vorbereitet werden. Sobald die Paletten fertig sind, werden sie auf LKWs verladen und mit der Fähre nach Athen gebracht.
💚Top Qualität direkt vom Baum
🌿Frei von Pestiziden, aus Landwirtschaft in Umstellung auf Bio
🌳Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
📦Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
💚Co-2 freundlich durch kurze, direkte und zentrale Transportwege ohne Zwischenhändler
Idealer Verzehrpunkt: Die Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.

Avocado Hass wild (unbehandelt) 15 Monate baumgereift 1kg Aktionspreis %
€12,90 €11,99
Jetzt zum absoluten Kennenlernpreis: Köstliche Avocados Hass von unserem Kleinbauern Miguel aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados mit doppelt so langer Reifedauer!
Miguel ist ein älterer Herr, der eine sehr kleine Finca besitzt. Da er der Nachbar von unserem Kleinbauern Julian ist, kennen sich die beiden sehr gut. Als Hobby baut Miguel alte Avocadosorten an. Diese sind vollkommen unbehandelt und ungespritzt und dürfen vollkommen natürlich wachsen. Julian ermöglicht Miguel durch seine Zusammenarbeit mit uns seine besonderen Avocadosorten verkaufen zu können und so ein zusätzliches Einkommen zu generieren. Wir sind einfach begeistert von diesen unglaublichen Avocados.
Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Die Hass Avocado haben ein wunderschönes, sattes Fruchtfleisch mit einem intensiven, nussigen Geschmack. Im Unterschied zu allen anderen Avocados ist sie kein Ergebnis einer Züchtung, sondern einer spontanen Mutation. Diese neue Avocado-Art entdeckte der Postbote Rudolph Hass, nach dem sie benannt ist. Er entdeckte sie in den 1930er-Jahren zufällig in seinem kalifornischen Garten.
Die Vorteile:
✔️Top-Qualität
✔️Frei von Pestiziden, aus natürlichem Anbau
✔️ Wissen wo es herkommt
✔️Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
✔️Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
✔️Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!

Avocado Hass wild (unbehandelt) 15 Monate baumgereift 2,5kg Box Sparpreis %
€32,25 €26,00
Jetzt zum absoluten Kennenlernpreis: Köstliche Avocados Hass von unserem Kleinbauern Miguel aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados mit doppelt so langer Reifedauer!
Miguel ist ein älterer Herr, der eine sehr kleine Finca besitzt. Da er der Nachbar von unserem Kleinbauern Julian ist, kennen sich die beiden sehr gut. Als Hobby baut Miguel alte Avocadosorten an. Diese sind vollkommen unbehandelt und ungespritzt und dürfen vollkommen natürlich wachsen. Julian ermöglicht Miguel durch seine Zusammenarbeit mit uns seine besonderen Avocadosorten verkaufen zu können und so ein zusätzliches Einkommen zu generieren. Wir sind einfach begeistert von diesen unglaublichen Avocados.
Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Die Hass Avocado haben ein wunderschönes, sattes Fruchtfleisch mit einem intensiven, nussigen Geschmack. Im Unterschied zu allen anderen Avocados ist sie kein Ergebnis einer Züchtung, sondern einer spontanen Mutation. Diese neue Avocado-Art entdeckte der Postbote Rudolph Hass, nach dem sie benannt ist. Er entdeckte sie in den 1930er-Jahren zufällig in seinem kalifornischen Garten.
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Avocado Hass wild (unbehandelt) 15 Monate baumgereift Box 4kg Sparpreis %
€51,60 €36,00
Jetzt zum absoluten Kennenlernpreis: Köstliche Avocados Hass von unserem Kleinbauern Miguel aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados mit extrem langer Reifedauer! Durch zunehmende Reifedauer am Baum reduziert sich der Wassergehalt der Frucht stetig wodurch das Fruchtfleisch immer cremiger und aromatischer wird.
Miguel ist ein älterer Herr, der eine sehr kleine Finca besitzt. Da er der Nachbar von unserem Kleinbauern Julian ist, kennen sich die beiden sehr gut. Als Hobby baut Miguel alte Avocadosorten an. Diese sind vollkommen unbehandelt und ungespritzt und dürfen vollkommen natürlich wachsen. Julian ermöglicht Miguel durch seine Zusammenarbeit mit uns seine besonderen Avocadosorten verkaufen zu können und so ein zusätzliches Einkommen zu generieren. Wir sind einfach begeistert von diesen unglaublichen Avocados.
Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Die Hass Avocado haben ein wunderschönes, sattes Fruchtfleisch mit einem intensiven, nussigen Geschmack. Im Unterschied zu allen anderen Avocados ist sie kein Ergebnis einer Züchtung, sondern einer spontanen Mutation. Diese neue Avocado-Art entdeckte der Postbote Rudolph Hass, nach dem sie benannt ist. Er entdeckte sie in den 1930er-Jahren zufällig in seinem kalifornischen Garten.
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✔️Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
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Avocado Mix Bio & Wild 15 Monate baumgereift 2,5kg Box Sparpreis %
€32,25 €26,00
Verpasse nicht die vielleicht letzten Avocados der Saison🥑
Avocados mit über 13 Monate Reifedauer am Baum 🌳
Jetzt zum absoluten Aktionspreis %
🥑 Sorten Hass, Lamb Hass, Reed und Choquette
Die Vorteile:
✔️Top-Qualität
✔️Naturbelassen und frei von Chemie
✔️ Wissen wo es herkommt: Direkt von unseren Kleinbauern
✔️Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
✔️Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
✔️Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!

Avocado Mix-Box Bio & Wild 4kg Sparpreis %
€51,60 €39,00
Verpasse nicht die vielleicht letzten Avocados der Saison🥑
Avocados mit über 13 Monate Reifedauer am Baum 🌳
Einzigartig: Deutschlands wohl größte Auswahl an Bio Avocados 🥑
Köstliche Avocadospezialitäten direkt von unserem Kleinbauern Julian, Rufino und Miguel aus Andalusien 👨🌾
Regionaler und CO-2 freundlicher kann man in Deutschland wohl Avocados nicht genießen.
Dieser Mix lässt jedes Avocadolover-Herz höher schlagen.
Aktuelle Sorten: Hass, Fuerte, Lamb Hass, Reed und Jumbo
Die Vorteile
✔️Sorten und Qualität, die man nicht im Bioladen oder Supermarkt findet
✔️Naturbelassen, frei von synthetischen Düngern und Pestiziden
✔️ Wissen wo es herkommt: Transparente Herkunft direkt von unseren Kleinbauern Julian, Miguel & Rufino
✔️Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
✔️Aromatischer durch eine längere Reifedauer am Baum
✔️Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden

Avocado Reed wild (unbehandelt) von Julian 15 Monate baumgereift 1kg Aktionspreis %
€12,90 €11,90
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Julian aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados mit extrem langer Reifedauer! Durch zunehmende Reifedauer am Baum reduziert sich der Wassergehalt der Frucht stetig wodurch das Fruchtfleisch immer cremiger und aromatischer wird.
(Julians Früchte sind vollkommen ungespritzt & unbehandelt, also frei von jeglichen Pestiziden und synthetischen Düngern, aber manchen Flächen auf seiner Finca fehlt noch die offizielle Bio-Zertifizierung).
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
💚Längere Reifedauer
🌿Frei von Pestiziden, aus natürlichem Anbau
🌳Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
📦Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
💚Co-2 freundlich durch kurze, direkte und zentrale Transportwege ohne Zwischenhändler

Avocado Reed wild (unbehandelt) von Julian 15 Monate baumgereift 2,5kg Box Sparpreis %
€32,25 €25,00
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Julian aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados mit extrem langer Reifedauer! Durch zunehmende Reifedauer am Baum reduziert sich der Wassergehalt der Frucht stetig wodurch das Fruchtfleisch immer cremiger und aromatischer wird.
(Julians Früchte sind vollkommen ungespritzt & unbehandelt, also frei von jeglichen Pestiziden und synthetischen Düngern, aber manchen Flächen auf seiner Finca fehlt noch die offizielle Bio-Zertifizierung).
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
💚Längere Reifedauer
🌿Frei von Pestiziden, aus natürlichem Anbau
🌳Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
📦Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
💚Co-2 freundlich durch kurze, direkte und zentrale Transportwege ohne Zwischenhändler

Avocado Reed wild (unbehandelt) von Julian 15 Monate baumgereift Box 4kg Sparpreis %
€51,60 €36,00
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Julian aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados mit extrem langer Reifedauer! Durch zunehmende Reifedauer am Baum reduziert sich der Wassergehalt der Frucht stetig wodurch das Fruchtfleisch immer cremiger und aromatischer wird.
(Julians Früchte sind vollkommen ungespritzt & unbehandelt, also frei von jeglichen Pestiziden und synthetischen Düngern, aber manchen Flächen auf seiner Finca fehlt noch die offizielle Bio-Zertifizierung).
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
💚Längere Reifedauer
🌿Frei von Pestiziden, aus Öko-Landwirtschaft und Permakultur
🌳Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
📦Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
💚Co-2 freundlich durch kurze, direkte und zentrale Transportwege ohne Zwischenhändler

Bio Aloe Vera frisch Demeter 1 Blatt Kennenlernpreis%
€6,99 €5,99
Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Stück ca. 650g. Frische Aloe vera soll das Immunsystem stärken, den Körper entgiften und für Wohlbefinden und Schönheit sorgen.

Bio Aloe Vera frisch Demeter 5 Blatt Sparpreis %
€34,50 €24,95
Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Stück ca. 650g. Aloe vera soll das Immunsystem stärken, den Körper entgiften und für Wohlbefinden und Schönheit sorgen.

Bio Ananas “Smooth Cayenne” Flugware Kipepeo Fair Trade 1 Stk. ca 1-1,4 Kg
€12,99
Reifgeerntete Kipepeo Flug-Ananas von privaten Bio Kleinbauern aus Uganda. Wir bekommen sie exklusiv kurz vor der Tropenreife geerntet direkt von ugandischen Kleinbauern, die die Früchte auf ihren Privatfeldern anbauen und ernten. Ein wahres Geschmackserlebnis! Wir arbeiten zusammen mit Kipepeo Bio & Fair nach den Grundsätzen des fairen Handels und bringen ökologisch angebaute, tropenreife Früchte von Bio-Kleinbauern direkt zu Dir ins Büro oder nach Hause. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. Unsere Ananas wachsen nicht auf Plantagen, sondern auf kleinen Feldern.

Bio Ananas “Smooth Cayenne” Flugware Kipepeo Fair Trade 1 Stk. ca. 1,4-1,8 Kg
€15,99
Reifgeerntete Kipepeo Flug-Ananas von privaten Bio Kleinbauern aus Uganda. Wir bekommen sie exklusiv kurz vor der Tropenreife geerntet direkt von ugandischen Kleinbauern, die die Früchte auf ihren Privatfeldern anbauen und ernten. Ein wahres Geschmackserlebnis! Wir arbeiten zusammen mit Kipepeo Bio & Fair nach den Grundsätzen des fairen Handels und bringen ökologisch angebaute, tropenreife Früchte von Bio-Kleinbauern direkt zu Dir ins Büro oder nach Hause. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. Unsere Ananas wachsen nicht auf Plantagen, sondern auf kleinen Feldern.

Bio Ananas Cubes getrocknet 300g
€11,99
Zerowaste-Produkt von einer fairen Initiative aus Ghana
- Naturbelassen
- Enthält viele Vitamine
- Ideal als Snack für zwischendurch
- Perfekt zum Mitnehmen

Bio Ananas Extra Sweet 1 Stk. Aktionspreis %
€3,99
Süße Ananas, die per Schiff transportiert wird. Unsere Ananas stammen von der Kleinbauerngemeinschaft Ivoire Organics aus der Elfenbeinküste. Seit Ende 2016 ist die Erzeugergemeinschaft BSCI-zertifiziert. BSCI steht für „Business Social Compliance Initiative“. Das ist ein Verhaltenskodex, welcher von europäischen Wirtschaftsunternehmen ins Leben gerufen wurde. Dieser Kodex hat zum Ziel die Arbeits- und Sozialstandards im internationalen Handel zu vereinheitlichen und vor allem in Risikoländern zu verbessern. Die strengen Anforderungen der BSCI stützen sich auf internationale Übereinkommen wie die der Menschenrechtserklärung der UNO und der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO).

Bio Ananas kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
€4,39
Top-aromatisch, fruchtig-süß: Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas von ugandischen Kleinbauern!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”

Bio Ananas Smooth Cayenne reifgeerntet Kipepeo Fair Trade Box 6 Stk. Sparpreis %
€77,40 €64,00
Reifgeerntete Kipepeo Flug-Ananas von privaten Bio Kleinbauern aus Uganda. Wir bekommen sie exklusiv kurz vor der Tropenreife geerntet direkt von ugandischen Kleinbauern, die die Früchte auf ihren Privatfeldern anbauen und ernten. Ein wahres Geschmackserlebnis! Wir arbeiten zusammen mit Kipepeo Bio & Fair nach den Grundsätzen des fairen Handels und bringen ökologisch angebaute, tropenreife Früchte von Bio-Kleinbauern direkt zu Dir ins Büro oder nach Hause. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. Unsere Ananas wachsen nicht auf Plantagen, sondern auf kleinen Feldern. Bestelle Dir jetzt deine Kipepeo Ananas Box zum Vorteilspreis!

Bio Apfel “Braeburn” regional 1kg
€4,99
Frisch vom Bio-Obstgut Erletz: Süß-säuerlicher, knackiger Apfel mit gelber Grundfarbe und roten Backen. Braeburn ist eine Sorte des Kulturapfels, die ursprünglich aus Neuseeland stammt. Der zweifarbige mittelgroße Apfel ist knackig und hat ein komplexes süß-herbes Aroma, das insbesondere bei Europäern beliebt ist. Der Apfel wurde 1952 als Zufallssämling entdeckt, wird aber erst seit Anfang der 1990er in kommerziellem Maßstab angebaut. Braeburn gehört zusammen mit Royal Gala zu den beiden wichtigsten Apfelsorten Neuseelands.
🍎 Hochwertige Bio Äpfel
🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern
💚 Aus der Region
👨🌾 Transparent von deinem Bio Bauern statt aus anonymer Herkunft, faire Bezahlung unseres Landwirts
🤩 Mit deinem Kauf trägst Du zum Erhalt der wertvollen alten Gemüsekulturlandschaft bei

Bio Apfel “Braeburn” regional 5kg Box Sparpreis %
€25,00 €22,00
Vom Biolandhof Erletzt: Süß-säuerlicher, knackiger Apfel mit gelber Grundfarbe und roten Backen. Braeburn ist eine Sorte des Kulturapfels, die ursprünglich aus Neuseeland stammt. Der zweifarbige mittelgroße Apfel ist knackig und hat ein komplexes süß-herbes Aroma, das insbesondere bei Europäern beliebt ist. Der Apfel wurde 1952 als Zufallssämling entdeckt, wird aber erst seit Anfang der 1990er in kommerziellem Maßstab angebaut. Braeburn gehört zusammen mit Royal Gala zu den beiden wichtigsten Apfelsorten Neuseelands.
🍎 Hochwertige Bio Äpfel
🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern
💚 Aus der Region
👨🌾 Transparent von deinem Bio Bauern statt aus anonymer Herkunft, faire Bezahlung unseres Landwirts
🤩 Mit deinem Kauf trägst Du zum Erhalt der wertvollen alten Gemüsekulturlandschaft bei

Bio Apfel “Elstar” regional 1kg
€4,99
Süß-säuerlicher, feiner Tafelapfel mit weiß-gelblichem Fruchtfleisch. Elstar ist eine aus Holland stammende Züchtung aus den Sorten “Golden Delicious” und “Ingrid Marie” aus dem Jahre 1955 und entstand am Institut für gärtnerische Pflanzenzüchtung in Wageningen. Besonders in Deutschland eine der beliebtesten Sorten. Der Elstar eignet sich sehr gut für Saft, Strudel, Apfelmus und zum Dörren.

Bio Apfel “Fuji” regional 1kg
€4,99
Frisch von den Bäumen unserer Bio Bauern vom Bodensee.
Der Fuji ist süßer, knackiger Apfel, der zum wachsen wärmere Anbaugebiete benötigt. Fuji wurde 1939 in Japan aus Ralls Janet und Red Delicious gekreuzt. Der Fuji wurde erstmals 1962 in den Handel gebracht. Fuji liebt Wärme. Damit er in unseren Breitengraden überhaupt ausreifen kann, benötigt er Hanglagen oder Lagen mit langer Sonneneinstrahlung. Der Baum erzeugt früh im Leben Früchte, in den ersten Jahren blüht und reift er jedoch erst ziemlich spät und produziert auch Wasserschosse.
🍎 Hochwertige Bio Äpfel
🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern
💚 Aus der Region
👨🌾 Transparent von deinem Bio Bauern statt aus anonymer Herkunft, faire Bezahlung unseres Landwirts
🤩 Mit deinem Kauf trägst Du zum Erhalt der wertvollen alten Gemüsekulturlandschaft bei

Bio Apfel “Fuji” regional 5kg Box Sparpreis %
€25,00 €22,00
Frisch von den Bäumen unserer Bio Bauern vom Bodensee.
Der Fuji ist süßer, knackiger Apfel, der zum wachsen wärmere Anbaugebiete benötigt. Fuji wurde 1939 in Japan aus Ralls Janet und Red Delicious gekreuzt. Der Fuji wurde erstmals 1962 in den Handel gebracht. Fuji liebt Wärme. Damit er in unseren Breitengraden überhaupt ausreifen kann, benötigt er Hanglagen oder Lagen mit langer Sonneneinstrahlung. Der Baum erzeugt früh im Leben Früchte, in den ersten Jahren blüht und reift er jedoch erst ziemlich spät und produziert auch Wasserschosse.
🍎 Hochwertige Bio Äpfel
🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern
💚 Aus der Region
👨🌾 Transparent von deinem Bio Bauern statt aus anonymer Herkunft, faire Bezahlung unseres Landwirts
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Bio Apfel “Golden Delicious” regional 1kg
€4,90
Neben einem ausgeprägten Anis- und Zimtaroma zeigt er ein reiffruchtiges, leicht honig- und birnenartiges Aroma. Das Fruchtfleisch des Golden Delicious ist sehr feinzellig und eher zart. Ursprünglich stammt diese Apfelsorte aus West Virginia in den USA. Von dort aus trat sie ihren Siegeszug auf der ganzen Welt an – seit dem 20. Jahrhundert wird sie weltweit angebaut. Zu diesem Zeitpunkt erreichte der ‘Golden Delicious’ auch Deutschland und war vor allem in der ehemaligen DDR einer der am häufigsten angebauten Äpfel. Dort trug er den Namen „Gelber Köstlicher“. Durch seinen hohen Ertrag und das süße Aroma wurde diese Apfelsorte schon bald zum Liebling der Apfelzüchter.

Bio Apfel “Granny Smith” 1kg
€4,99
Süß-saurer, sehr knackiger Apfel. Die Apfelsorte Granny Smith hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.

Bio Apfel “Granny Smith” 5kg Box Sparpreis %
€24,95 €22,00
Süß-saurer, sehr knackiger Apfel. Die Apfelsorte Granny Smith hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.