Leckeres, saisonales Obst
Große Auswahl an saionalen Bio Früchten, frisch vom Erzeuger.
Knackiges Gemüse
Regionales und mediterrane Gemüsesorten frisch vom Feld. Von Salaten bis Wurzelgemüse kommst Du hier voll auf deine Kosten.
Obst & Gemüse bestellen
Hier könnt Ihr einzelne Obst & Gemüsesorten bestellen. Wir bieten euch eine große Auswahl an saisonalen sowie exotischen Früchten, regionalen und mediterranen Gemüsesorten sowie herzhafte Trockenfrüchte & Nüsse. Bestellt euch bequem online Bio Obst und Gemüse eurer Wahl direkt zu Euch nach Hause oder ins Office.
100% Bio Qualität frisch vom Erzeuger!
Exotische Früchte
Leckere, genußreife Exoten aus biologischem Anbau. Wo es geht natürlich auch aus fairem Handel.
Trockenfrüchte & Nüsse
Hochwertige Nüsse & Trockenfrüchte aus biologischem Anbau. Zudem verpackt in 100% biologisch-abbaubarer Verpackung.
Los geht's
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Bio Äpfel & Birnen
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Bio Trauben
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Bio Trockenfrüchte & Nüsse
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Bio Wurzelgemüse
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Bio Zitrusfrüchte
- Violettes Bio Obst & Gemüse
Bio Apfel „Elstar“ regional 1kg
€4,90€4,90 / kg
Süß-säuerlicher, feiner Tafelapfel mit weiß-gelblichem Fruchtfleisch. Elstar ist eine aus Holland stammende Züchtung aus den Sorten “Golden Delicious” und “Ingrid Marie” aus dem Jahre 1955 und entstand am Institut für gärtnerische Pflanzenzüchtung in Wageningen. Besonders in Deutschland eine der beliebtesten Sorten. Der Elstar eignet sich sehr gut für Saft, Strudel, Apfelmus und zum Dörren.
Bio Apfel „Granny Smith“ 1kg
€4,90€4,90 / kg
Süß-saurer, sehr knackiger Apfel. Die Apfelsorte Granny Smith hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.
Bio Apfel „Santana“ regional 1kg
€4,90€4,90 / kg
Frische Ernte von unserem Bio-Bauern Tobias Rehm vom Bodensee. Feiner, süß-säuerlicher Apfel. Kreuzung aus den alten Apfelsorten Elstar x Priscilla. Die Grundfarbe der Schale ist gelbgrün bis grün, auf der Sonnenseite ist sie kräftig rot gefärbt. Aufgrund der Zusammensetzung seiner Inhaltsstoffe ist der Santana Apfel für viele Apfelallergiker verträglich! Die Menge an Polyphenole, die den Apfel sauer machen, hat eine Schlüsselrolle. Sorten, die einen hohen Polyphenolgehalt haben, sind meistens besser verträglich für Allergiker als solche mit einem niedrigen Polyphenolgehalt.
Bio Apfel & Birnen Mix 3kg
€13,90Lass‘ dich überraschen: Bunter Mix aus verschiedenen Äpfeln und Birnen! Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Bio Apfel Gala regional 1kg
€4,90€4,90 / kg
Frisch von unserem Bio Landwirt Tobias Rehm: Knackig-spritzige Gala Äpfel. Der Apfel Gala ist ein süßer, milder Tafelapfel mit dunkelroter Färbung und gelbem Untergrund! Kreuzung aus den Sorten “Kidds Orange” und “Golden Delicious”. Der Apfel ist das Resultat aus den Züchtungen des neuseeländischen Züchters James Hutton Kidd aus dem Jahre 1934, der bereits durch die Kreuzung von “Cox Orange” mit “Golden Delicious” auf die Sorte “Kidds Orange Red” gestoßen war. Heutzutage genießt der “Gala” Apfel weltweite Bedeutung in der Landwirtschaft und wird auf allen Kontinenten angebaut und gehandelt.
Bio Apfel Mix regional 3kg
€13,90€4,63 / kg
Bunter Mix aus verschiedenen Apfelsorten wie aktuell Santana, Gala, Topaz und Elstar. Von knackig süß bis fein-säuerlich ist hier für jeden Gusto etwas dabei!
Bio Apfel Topaz regional 1kg
€4,90€4,90 / kg
Frisch von unserem Bio Landwirt Tobias Rehm. Herrlicher, würziger und süß -säuerlicher Tafelapfel, der extra für den Bio-Landbau gezüchtet wurde. Er ist sehr schorfresistent und lässt sich gut lagern. Kreuzung aus Rubin X Vanda. Die Äpfel sind mittelgroß und meist gelb, weisen aber oft auch große rot gestreifte Farbanteile auf. Das Fruchtfleisch ist fest, feinzellig und knackig. Die Schale ist von Natur aus speckig, wachsig
Bio Birne „Nashi“ 1kg
€5,90€5,90 / kg
sehr saftige, süße Birnensorte, die aussieht wie ein Mix aus Apfel und Birne. Sie ist auch als „japanische“ oder „chinesische Birne“ bekannt, da vermutlich ihr Ursprung auch aus diesen Gegenden stammt. Sie besitzt vor allem Vitamin-C, Kalium, Phosphor, Eisen und Calcium.
Bio Birne „Williams“ 1kg
€4,90€4,90 / kg
Die Birne Williams ist eine klassische Tafelbirne, mit feinem süß-säuerlichem Geschmack. Sie ist ein Sämling unbekannter Abstammung und wurde um 1770 von Mr. Stair aus Aldermaston in Berkshire, England, gefunden und ursprünglich Stair Pear genannt. Verbreitet wurde die Sorte ab 1814 unter dem Namen Williams Bon Chrétien vom Baumschulbesitzer Richard Williams aus Turnham Green in Middleessex, England.
Bio Birnen „Abate“ 1kg
€4,90€4,90 / kg
süße, klassische, eher festfleischige Tafelbirne. Oftmals auch als Abate Fetel bezeichnet. Sie ist eine alte Birnensorte. Es handelt sich dabei um einen Zufallssämling, der 1866 vom Namensgeber Abbé Fétel nahe der Gemeinde Chessy-les-Mines im Département Rhône in Frankreich entdeckt und 1886 erstmals beschrieben wurde.
Bio Birnen „Conference“ 1kg
€4,90€4,90 / kg
süße, aromatische, feinkörnige Tafelbirne. Man kann sie knackig frisch aber auch lecker saftig & weich verzehren. Sie wurde 1894 vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers eingeführt.
Bio Bananen Fair Trade 18kg Kiste
€47,50Sehr cremige, süße Fair Trade Bananen.
Bananen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Mangan, Kupfer und zahlreichen Vitaminen ein idealer Energiespender und sehr gesund! Perfekt für den Verzehr am Arbeitsplatz!
Unsere Bananen stammen aus dem Fair Trade Kleinbauern-Projekt UROCAL in Ecuador. UROCAL, zu deutsch: Regionale Union der Bauernorganisationen der Küstenebene. Das Bananenanbaugebiet des 1978 gegründeten Dachverbandes liegt zwischen dem Pazifischen Ozean und den Anden an der Westküste des Landes. Neben Kleinbauerngenossenschaften und Dorfkooperativen sind auch Frauen und Jugendkomitees sowie eine Spar- und Kreditgenossenschaft in UROCAL organisiert.
Bio Bananen Fair Trade 1kg
€3,30€3,30 / kg
Sehr cremige, süße Fair Trade Bananen.
Bananen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Mangan, Kupfer und zahlreichen Vitaminen ein idealer Energiespender und sehr gesund! Perfekt für den Verzehr am Arbeitsplatz!
Unsere Bananen stammen aus fairem Handel, damit Erzeuger und ihre Mitarbeiter gerecht entlohnt werden!
Bio Goldkiwi 4 Stk.
€3,60€0,90 / Stk.
Unsere Goldkiwis stammen aus der fruchtbaren pontinischen Ebene südlich von Rom. Dort werden sie von der Erzeugergemeinschaft „Agrilatina“ nach biologisch-dynamischen Prinzipien angebaut. Die angrenzenden Albaner Berge haben das Gebiet über 500.000 Jahre mit natürlichen Mineralien und Nährstoffen angereichert. Das örtliche Klima und die Umweltbedingungenbegünstigen zusätzlich die Entstehung einer besonders hochwertigen und gesunden Frucht. Durch ihre Inhaltstoffe stärkt die goldene Kiwi das Immunsystem – bereits eine Kiwi deckt den Tagesbedarf an Vitamin C eines Erwachsenen. Doch auch Kalium, Kalzium, Eisen, Zink,Vitamin A und viele andere wertvolle Inhaltsstoffe stecken in der Frucht.
Bio Kiwi „Red Sun“ 4 Stk.
€4,00€1,00 / Stk.
Sehr leckeres Aroma und eine herrliche Konsistenz und Farbe. Unsere roten Kiwis stammen aus der fruchtbaren pontinischen Ebene südlich von Rom. Dort werden sie von der Erzeugergemeinschaft „Agrilatina“ nach biologisch-dynamischen Prinzipien angebaut. Die angrenzenden Albaner Berge haben das Gebiet über 500.000 Jahre mit natürlichen Mineralien und Nährstoffen angereichert. Das örtliche Klima und die Umweltbedingungenbegünstigen zusätzlich die Entstehung einer besonders hochwertigen und gesunden Frucht. Durch ihre Inhaltstoffe stärkt die goldene Kiwi das Immunsystem – bereits eine Kiwi deckt den Tagesbedarf an Vitamin C eines Erwachsenen. Doch auch Kalium, Kalzium, Eisen, Zink,Vitamin A und viele andere wertvolle Inhaltsstoffe stecken in der Frucht.
Bio Kiwi grün 4 Stk.
€2,40€0,60 / Stk.
Kiwis sind kleine Vitamin-C Bomben. Bereits 2 Kiwi pro Tag genügen um Deinen täglichen Vitamin-C Bedarf zu decken. Ihren Namen verdanken Kiwis übrigens dem neuseeländischen Vogel “Kiwi”.
Bio Physalis 1 Packung
€3,60€3,60 / 100 g
Die Physalis, auch bekannt als Kapstachelbeere, ist geschmacklich ein Mix aus Stachelbeere, Kiwi und Orange. Neben ihrem angenehm fruchtig herbem Aroma entpuppen sich die Physalis auch als kleine Vitaminbomben (Vitamin C, B1, Provitamin A, Eisen).
Bio Ananas Fair Trade 1 Stk.
€3,90€3,90 / Stk.
Süße Ananas, die per Schiff transportiert wird. Unsere Ananas stammen von der Finca „La Virgen“ von Andres Nuñez in Costa Rica. Durch den Kauf unserer Bio Ananas unterstützt Ihr direkt & effektiv die Farmmitarbeiter und ihre Familien, die auf der Finca arbeiten und im anliegenden Dorf wohnen (Muelle, San Carlos). Für jede verkaufte Ananas fließt ein fester Betrag in den Bau eines Begegnungs- und Bildungszentrums in der Dorfgemeinschaft. Danke, dass Ihr durch euren Kauf mithelft einen echten Unterschied im Leben dieser Menschen zu machen.
Hier geht’s zu unserem Erzeuger
(Wenn unsere Ananas aus Costa Rica gerade Pause haben, kommen unsere Ananas von der Elfenbeinküste ebenfalls aus fairem Handel).
Bio Ananas kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
€4,40€4,40 / 100 g
Top-aromatisch, fruchtig-süß: Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas von ugandischen Kleinbauern!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Avocado „Bacon“ 3 Stk.
€6,00€2,00 / Stk.
Die Sorte „Bacon“ besticht durch ihr fruchtiges Fleisch und weicher Konsistenz. Die Früchte des Lorbeergewächs sind besonders reich an: Vitamin B, Vitamin E, Magnesium, Kalium, Calcium sowie ungesättigten Fettsäuren.
Bio Avocado „Hass“ 2 Stk.
€3,00€1,50 / Stk.
Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Entgegen dem Aberglauben Avocados seien Dickmacher tragen sie sogar zur Fettreduzierung bei! Warum? Sie enthalten nämlich eine Menge wertvoller, gesunder, ungesättigter Fettsäuren! Dafür soll insbesondere das Enzym Lipase verantwortlich sein. Lipase steuert die Fettverbrennung während der Verdauung und im Fettgewebe und soll das Speichern vom Fett der Avocado verhindern und damit den Fettabbau im Körper beschleunigen.
Bio Babybananen Kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
€3,90€3,90 / 100 g
Bananen-Aroma pur!
feine, aromatische Baby-Bananen aus den Tropenwäldern von ugandischen Kleinbauern liebevoll kultiviert. Die Bananen werden längst halbiert und solargetrocknet!
Frei von Zusatzstoffen!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Cherimoya 1 Stk.
€3,60€3,60 / Stk.
Sehr süßes, feines Aroma, das an eine Mischung aus Vanille, Zimt und Banane erinnert. Sie besitzt ein weisses Fruchtfleisch mit großen, schwarzen Kernen.
Die Cherimoya gehört zur Familie der Annonen. Die Cherimoya hat einen hohen Traubenzuckergehalt und ist reich an Calcium, Phosphor und Vitamin C. Die Frucht ist reif, sobald die Schale dunkelt und auf Fingerdruck nachgibt.
Bio Datteln „Medjool“ 1kg Pack. Aktionspreis!
€19,90€1,99 / 100 g
Ferrero meint sie hätten die längste Praline der Welt, wir haben die natürlichste Praline des Universums! Exquisite, cremige und handgepflückte Medjool Datteln! Unsere Medjool Dattel sind in den grauen Herbst- und Wintertagen der perfekte Energielieferant. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler!
Bio Datteln „Medjool“ 200g
€4,40€2,20 / 100 g
Ferrero meint sie hätten die längste Praline der Welt, wir haben die natürlichste Praline des Universums. Exquisite, cremige und handgepflückte Medjool Datteln. Unsere Medjool Dattel sind in den grauen Herbst- und Wintertagen der perfekte Energielieferant. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler.
Bio Granadilla 2 Stk.
€5,00€2,50 / Stk.
süße Granadilla aus Kolumbien. Im Aussehen ähneln sie den Maracujas, sind jedoch beträchtlich süßer und säureärmer.
Bio Granatapfel 2 Stk.
€2,50 €2,00 / Stk.
Sehr alte Obstsorte, reich an Vitaminen und Antioxidanten! Sowohl in der Bibel als auch im Koran und in der griechischen Mythologie erfährt der Granatapfel eine besondere Wertschätzung!
Das Innere des Granatapfels sieht aus wie eine Ansammlung von Rubinen. Bis zu 400 dieser Kerne können in einer Frucht stecken.Granatäpfel schmecken leicht bitter, jedoch herrlich fruchtig und aromatisch. Die Inhaltsstoffe der Frucht halten unter anderem den Blutzuckerspiegel stabil, hemmen Entzündungen und helfen bei Verdauungsproblemen. Und auch in der Krebstherapie wird der Granatapfel eingesetzt. Die Stoffe aus der Frucht können sogar das Wachstum von Krebszellen hemmen.
Bio Ingwer frisch 200g
€2,60€1,30 / 100 g
frischer Fair Trade Ingwer aus Peru. Sehr ätherisch mit intensivem Ingweraroma.
Bio Kaki „Persimon“ 3 Stk.
€5,00€1,67 / Stk.
Die Lieblings-Frucht des Gottes Zeus. Ideal für die süßen 4-Uhr Nachmittags-Hungergelüste. Wer braucht schon Schokolade, wenn er eine Persimon haben kann?! Anders als die gewöhnliche Kaki-Frucht kann die Persimon auch in festem Zustand gegessen werden und besitzt keine Kerne und pelzige Gerbstoffe. Zudem ist sie mit Schale verzehrbar. Am besten einfach in dünne Scheiben schneiden und das süße, Vanille-Aroma genießen. Außerdem ist sie reich an Beta-Carotin und Vitamin-C.
Bio Kaki „Sharon“ 2 Stk.
€3,80€1,90 / Stk.
Die Sharonfrucht ist eine veredelte Zuchtform der Kaki. Anders als die gewöhnliche Kaki-Frucht kann die Sharonfrucht auch in festem Zustand gegessen werden und besitzt keine Kerne und pelzige Gerbstoffe. Zudem ist sie mit Schale verzehrbar! Am besten einfach in dünne Scheiben schneiden und das süße, Vanille-Aroma genießen! Zudem ist sie reich an Beta-Carotin und Vitamin-C.
Bio Kokosnuss 1 Stk.
€1,90€1,90 / Stk.
Das Fruchtfleisch der Kokosnuss enthält viele gesunde viele Ballaststoffe, mittelkettige gesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Natrium, Kupfer, Eisen und Phosphor.
Bio Kurkuma-Wurzel frisch 200g
€3,60€1,80 / 100 g
frischer Kurkuma: Hauptbestandteil in Currys aber aufgrund seiner extrem hohen, gesundheitlichen Werte immer mehr auch in Smoothies und Säften verwendet. Laut Studien von Professor Jan Frank vom Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft an der Universität Hohenheim besitzt Kurkuma krebs- und alzheimerhemmende Wirkungen. Gemeinsam mit Forschern der Universitäten Frankfurt, Kiel und Jena beschäftigt er sich mit den medizinischen Wirkungen von Kurkuma und kam zu diesen Ergebnissen. Hier findest Du weitere Informationen.
Bio Mango „Ataulfo“ 2 Stk.
€3,30 €3,00 / Stk.
Das wahre Gold der Inkas! Diese einzigartige Mangosorte besticht durch ihr glattes, faserfreies und goldenes Fruchtfleisch und ihrem Aroma, das an eine Mischung aus Honig, Zitrone und Pfirsich erinnert. Mangos sind reich an Vitamin C, Vitamin E und B-Vitamine, zum Beispiel Vitamin B1 und Folsäure. Diese Vitamine stärken das Immunsystem und helfen, die Zellen vor den negativen Folgen von Stress zu schützen. Nicht zu vergessen ist der hohe Anteil an Beta-Carotin, der Vorstufe von Vitamin A. Dieses Vitamin trägt nicht nur zur Zellerneuerung der Haut und Förderung der Abwehrkräfte bei, sondern wird auch für den Sehvorgang benötigt. Mit unseren Mangos bleibst Du also auch an stressigen Tagen schön relaxed und behältst den Durchblick!
Bio Mango „Osteen“ 1 Box (10-12 Stk.)
€3,50 €2,50 / Stk.
Box mit 12 Stk. feinster, baumgereifter Mangos zum Aktionspreis! Die Osteen ist eine süße, kurzfasrige Mangosorte aus Südspanien. Unser Erzeuger Antonio Sanchez ist stolzer Besitzer einer 6 Hektar grossen Bio Mango und Bio Avocado Plantage im schönen Almuñecar – Málaga, im Süden Spaniens. Seine Mangos baut er mit viel Liebe und Hingabe für uns und euch an. Das schmeckt man!
Bio Mango „Osteen“ 1 Stk.
€3,50€3,50 / Stk.
süße, kurzfasrige Mangosorte aus Südspanien. Unser Erzeuger José Ales Díaz ist stolzer Besitzer einer 6 Hektar grossen Bio Mango und Bio Avocado Plantage im schönen Cajiz – Málaga, im Süden Spaniens. Sein Anbau erzeugt je nach Jahr zwischen 40.000 bis 60.000 Kilos sonnengereifter Bio Mangos und Avocados. José und seine Frau Isabel wohnen in einer traditionellen Finca direkt auf dem Anbau umgeben von ihren geliebten Mango und Avocado Bäumen. Für ihren Eigenkonsumbauen sie auch noch verschiedene andere Bio Obst und Gemüsesorten an und Isabel stellt aus Leidenschaft Bio Marmeladen her.
Bio Mango „Osteen“ 3 Stk.
€3,50 €3,00 / Stk.
süße, kurzfasrige Mangosorte aus Südspanien. Unser Erzeuger José Ales Díaz ist stolzer Besitzer einer 6 Hektar grossen Bio Mango und Bio Avocado Plantage im schönen Cajiz – Málaga, im Süden Spaniens. Sein Anbau erzeugt je nach Jahr zwischen 40.000 bis 60.000 Kilos sonnengereifter Bio Mangos und Avocados. José und seine Frau Isabel wohnen in einer traditionellen Finca direkt auf dem Anbau umgeben von ihren geliebten Mango und Avocado Bäumen. Für ihren Eigenkonsumbauen sie auch noch verschiedene andere Bio Obst und Gemüsesorten an und Isabel stellt aus Leidenschaft Bio Marmeladen her.
Bio Mango kipepeo Fair Trade getrocknet 100g Pack.
€4,40€4,40 / 100 g
Unglaublich, intensives Mango-Aroma mit schöner, weicher Konsistenz! Seit Anfang 2015 bieten wir getrocknete Mango der Sorte Brooks aus einem Projekt in Mali/ Burkina Faso an. Es handelt sich dabei um eine Frauenkooperative, die biologisch angebaute und zertifizierte Früchte einkauft, in Eigenorganisation trocknet und für den Export verpackt. Manchmal haben wir auch die Mangosorte „Kent“ von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Kipepeo-Projekt.
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Papaya „Sensation“ 1 Stk.
€4,90€4,90 / Stk.
Feine Papayas von den kanarischen Inseln! Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.
Bio Passionsfrüchte Fair Trade 3 Stk.
€4,50€1,50 / Stk.
Unsere Passionsfrüchte erhalten wir ebenfalls direkt von ugandischen Bio-Kleinbauern aus unserer Zusammenarbeit mit dem Kipepeo-Fair Trade-Projekt. Die grün-lila Früchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Physalis 1 Packung
€3,60€3,60 / 100 g
Die Physalis, auch bekannt als Kapstachelbeere, ist geschmacklich ein Mix aus Stachelbeere, Kiwi und Orange. Neben ihrem angenehm fruchtig herbem Aroma entpuppen sich die Physalis auch als kleine Vitaminbomben (Vitamin C, B1, Provitamin A, Eisen).
Bio Physalis Kipepeo Fair Trade getrocknet
€4,40€4,40 / 100 g
sehr aromatische, getrocknete Physalis von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Fair Trade Kipepeo-Projekt. Sogar in Rohkost-Qualität!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Auberginen 500g
€2,95€5,90 / kg
feine Auberginen. Reich an Vitamin C und B-Vitaminen sowie Kalium.
Bio Auberginen Graffiti 500g
€3,45€6,90 / kg
Die Graffiti-Aubergine besitzt ein schönes, weißes und saftiges Fruchtfleisch. Sie eignet sich perfekt zum Backen, Rösten und Dämpfen da sie weniger Flüssigkeit aufnimmt. Dabei erhält sie einen vollen, leicht-würzigen, cremigen Geschmack. Optisch überragt sie ohne hin mit ihrem underschönem, gestreiftem Muster.
Bio Baby-Paprika bunt 250g
€3,00€1,20 / 100 g
Kleine, knackig-süße Baby-Paprikas. Reich an Vitamin-C. Idealer Vitaminkick zum Knabbern für Zwischendurch.
Bio Chilischoten bunt regional 200g
€3,80€1,90 / 100 g
Frisch vom Biolandhof „Laurer“ aus Niederbayern! Bunte Chilischoten in verschiedenen Schärfegraden.
Bio Kürbis „Hokkaido“ grün regional 1 Stk.
€3,90€3,90 / Stk.
Der grüne Hokkaido gilt v.a. im asiatischen Raum als wahre Delikatesse. Er besitzt ein schönes, gelb-orange-farbenenes Fruchtfleisch und einen hervorragenden Geschmack. Zudem ist er reich an Karotin, Vitaminen und Spurenelementen.
Bio Kürbis „Hokkaido“ regional 1 Stk.
€3,60€3,60 / Stk.
Der Hokkaido ist wohl der beliebteste Speisekürbis und vielseitig einsetzbar! Er kann sogar mit Schale gegessen werden und verleiht aufgrund seiner kräftig-orangenen Schale jedem Gericht eine herrliche Farbe! Er ist auch perfekt für Low Carb Fans, da 100g lediglich 5g Kohlenhydrate besitzen. Zudem ist er reich an Vitamin A und B-Vitaminen und ist sehr gut verdaulich, weshalb er sich auch perfekt als Babynahrung eignet. Seine schöne Farbe hilft dir auch super als Schutz gegen freie Radikale, da darin viel gesunde Pflanzenfarbstoffe sich befinden.
Bio Kürbis „Rondini“ regional 2 Stk.
€3,90€2,00 / Stk.
Runde, kleinkalibrige Kürbissorte mit hellfaserigem Fruchtfleisch und dezentem Nussaroma. Ihr Aussehen ähnelt der runden Zucchini, sind aber nicht wie diese zum Rohverzehr geeignet (Schale ist nicht essbar). Sehr lecker zum Füllen.
Bio Minigurken regional 500g
€3,95€7,90 / Stk.
knackige, regionale Minigurken, ideal mit Schale verzehrbar.
Bio Paprika gelb regional 500g
€3,95€7,90 / kg
Frisch vom Biolandhof „Laurer“ aus Niederbayern! Feine, fruchtig-süße Paprikaschoten. Perfekt zum Grillen, Rohverzehr oder zum Füllen!
Bio Paprika rot regional 500g
€3,95€7,90 / kg
Frisch vom Biolandhof „Laurer“ aus Niederbayern!! Süße, fruchtige Paprikaschoten, reich an Vitamin C!
Bio Paprika spitz regional 2 Stk.
€3,00€1,50 / Stk.
Frisch vom Lauter Hof aus Niederbayern: knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!
Bio Zucchini regional 1kg
€4,90 €3,90 / kg
feine Gärtner-Zucchini. Zucchini sind ideal zum Braten, Grillen oder zum Füllen.
Bio Gourmet-Kartoffel „Blaue Anneliese“ 1kg
€5,90€5,90 / kg
Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch. Leichtes Maronenaroma. Reich an Anthocyanen.
Bio Gourmet-Kartoffeln „Bamberger Hörnchen“ 1kg
€5,90€5,90 / kg
Vom Biolandhof Mohl aus Bamberg: Schöne, speckige, gelbfleischige alte Delikatess-Kartoffel. Die Kartoffelsorte ist im Zusammenhang mit der Rückbesinnung auf traditionelle Sorten wieder sehr beliebt geworden. Der Anbau der Sorte ist aufwendig, wobei der Ertrag eher gering ist. Zudem lassen sich die Hörnla nicht maschinell ernten.
Bio Kartoffeln „Agria“ 1kg
€2,90€2,90 / kg
vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln!
Bio Kartoffeln „Laura“ neue Ernte regional 1kg
€3,30€3,30 / kg
vorwiegend-festkochende, aromatische Kartoffelsorte mit roter Schale.
Bio Kartoffeln „Linda“ 1kg
€3,30€3,30 / kg
klassische, speckige festkochende Kartoffel mit dunkel-gelbem Fruchtfleisch. Beliebteste Sorte. Ideal für Rosmarinkartoffeln und Kartoffelsalate!
Bio Knoblauch 1 Stk.
€1,20€1,20 / Stk.
aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!
Bio Knoblauch frisch 1 Stk.
€1,49€1,49 / 100 g
saftig-frischer Knoblauch. Frischer Knoblauch ist milder und saftiger als getrockneter Knoblauch. Er kann deshalb in Gerichten gut mitgegessen werden.
Bio Süßkartoffel violett 1kg
€5,90€5,90 / kg
Das ultimative Superfood: Süßkartoffel violett von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und wahnsinnig gesund! Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch jedoch v.a. weiss mit leichten, violetten Ring!
Bio Zwiebeln rot 1kg
€3,90€3,90 / kg
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
Bio Blumenkohl regional 1 Stk.
€3,90€3,90 / Stk.
Blumenkohl hat wenig Kohlenhydrate und Proteine. Außerdem ist er nahezu fettfrei. Der Kohl enthält verschiedene B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin K, das bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle spielt. Im Blumenkohl stecken eine Vielzahl an Mineralstoffen: Calcium, Magnesium, Phosphor und Kalium.
Bio Brokkoli regional 500g
€3,45€6,90 / kg
Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A).
Bio Chinakohl 1 Stk.
€3,90€3,90 / Stk.
Chinakohl ist reich an Senfölen, weshalb er besonders gut für das Immunsystem ist. Seine Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen und regen den Darm an. Zudem besitzt er ein Eiweißbaustein namens Methylmethionin,welches laut Studien MAgen und Darm vor Geschwüren schützt.Da er kein Fett und so gut wie keine Kalorien besitzt, hilft er ebenfalls prima beim Abnhemen. Chinakohl ist außerdem reich an sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole. Diese Stoffe können die Körperzellen vor krank machenden Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Ferner ist er reich an Vitaminen.
Bio Kohlrabi regional samenfest 1 Stk.
€1,80€1,80 / Stk.
butter-zarter Gärtner-Kohlrabi vom Bioland-Hof Waas aus Niederbayern. Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.
Bio Pak Choi 1 Stk.
€3,90 €2,99 / Stk.
Pak Choi ist auch als Paksoi, Pok Choi oder Pak Choy bekannt oder im deutschen wird er oft auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt und ist ein Verwandter des Chinakohls. Geschmacklich ist der Pak Choi jedoch milder und erinnert aufgrund seines Aussehens stark an Mangold. Er eignet sich sehr gut für Wok-Gemüse aber auch roh oder kurz gedünstet als Salat. Er ist besonders reich an Vitamin A und C. Sein hoher Gehalt an Folsäure und Eisen macht ihn auch zur idealen Kost für Schwangere. Da er sehr wenig Kalorien besitzt und sogut wie keinerlei Fette ist er die perfekte Schon- und Diätkost. Er schützt zudem die Körperzellen und stärkt unser Immunsystem. Am besten roh oder sanft gegart verzehren, damit seine volle Kraft zur Geltung kommt.
Bio Schwarzkohl regional 500g
€3,95€7,90 / kg
Auch cavolo nero oder toskanischer Plamkohl genannt. Sein Ursprung geht zurück bis zu den alten Römern. Ideal zu Eintöpfen, Pastagerichten, als Kale Chips, gedünstet oder als Bestandteil von Smoothies! Er ist besonders reich an Vitamin C, viel mehr als Zitrusfrüchte beispielsweise. Durch seinen enrom hohen Vitamin C Gehalt schützt der Schwarzkohl die Zellen vor oxidativem Stress und hält wach und aktiv. Zudem punktet er mit Calcium, was v.a. für Veganer eine bedeutende Rolle spielen kann.
Bio Spitzkohl regional neue Ernte1 Stk.
€3,30€3,30 / Stk.
Wie alle Kohlsorten punktet auch der Spitzkohl mit jeder Menge Vitaminen. Er eignet sich auch ideal zum Rohverzehr für herzhafte Salate. Zudem zeichnet er sich durch einen äußerst niedrigen Kalorien- und Fettgehalt aus. Im Gegensatz zu manch anderen Kohlsorten ist er sehr leicht verdaulich und somit sehr gut für den Magen.
Bio Wirsing regional 1 Stk.
€3,90€3,90 / Stk.
Von Bioland-Erzeugergemeinschaft Pfalz. Ca. 800-900 g pro Kopf. Wirising enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.
Bio Champignon braun regional 250g
€3,20€1,28 / 100 g
Klassiker unter den Speisepilzen, geeignet zum Rohverzehr, Dünsten, Braten, Grillen, Fritieren.
Bio Koriander im Bund regional 1 Stk.
€2,00€2,00 / Stk.
Frischer Koriander! Ideal für Dips, südamerikanische Gerichte, Salate und zum Garnieren.
Bio Kräuterseitling regional 150g
€4,90€3,27 / 100 g
Sind geschmacklich und von der Konsistenz dem Steinpilz sehr ähnlich. Der Kräuterseitling ist vollständig verwertbar. Ein absolutes Gedicht!
Bio Minze im Bund 1 Stück
€2,00€2,00 / Stk.
Frische Minze! Ideal für Cocktails, Tees, Erfrischungsgetränke und Obstsalate!
Bio Petersilie im Bund regional 1 Stk.
€2,00€2,00 / Stk.
Frisch Petersilie. Klassisches Küchengewürz. Reich an Vitamin C.
Bio Rosmarin im Bund 1 Stk.
€2,00€2,00 / Stk.
Frischer Rosmarin. Verleiht jedem Gericht eine südländische, mediterrane Note und ist sehr gesund!
Bio Shiitake regional 150g
€4,80€3,20 / 100 g
Sehr aromatischer, aus Asien stammender Pilz, der seit wenigen Jahren erst in Europa bekannt ist, jedoch immer mehr Liebhaber findet. Shiitake-Pilze besitzen einen hohen Eiweißgehalt bei wenigen Kalorien und null Gramm Fett. Zudem liefert er die Vitamine C und D, die sehr gut für das Nervensystem und die Knochen sind. Auch liefern Shiitake-Pilze etwas Vitamin B12. In der asiatischen Medizin wird der Shiitake seit Jahrhunderten als Heilpilz gegen Rheuma und hohen Cholesterinspiegel eingesetzt. Auch europäische Mediziner sind von seinen heilsamen Attributen überzeugt: Schon geringe Mengen sollen dabei helfen, einen zu hohen Blutdruck oder Cholesterinspiegel zu senken und damit Kreislauferkrankungen vorzubeugen.
Bio Thymian im Bund 1 Stk.
€2,00€2,00 / Stk.
Frischer Thymian: Ein Traum! Ideal zum Würzen von mediterranen Speisen, Fisch und Gemüsepfannen!
Bio Zitronengras im Bund 1 Stk.
€2,80€2,80 / Stk.
Frisches Zitronengras! Seine ätherischen Öle verleihen einen leichten, angenehmen Zitronengeschmack und er ist sehr variabel einsetzbar. Passt auch gut zu Fischgerichten.
Bio Baby Leaf Salatmix regional 125g
€3,60€2,88 / 100 g
Vorgewaschen und servierfertig: Feine Komposition regionaler junger, zarter Salatblätter wie Babyspinat, Pflücksalat, Babymangold, Rucola, Mizuna und Feldsalat.
Bio Babyspinat regional 125g
€3,30€2,64 / 100 g
frischer, junger Spinat. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhdrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.
Bio Batavia Salat regional 1 Stk.
€1,80€1,80 / Stk.
knackiger Bataviasalat. Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat.
Bio Kopfsalat grün regional 1 Stk.
€1,80€1,80 / Stk.
frischer Gärtner-Kopfsalat aus Deutschland. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).
Bio Kopfsalat rot regional 1 Stk.
€1,80€1,80 / Stk.
frischer Gärtner-Kopfsalat aus Deutschland. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).
Bio Radicchio 1 Stk. regional
€3,30€3,30 / Stk.
leicht-bitter. Ideal gegrillt oder gemischt mit anderen Salaten.
Bio Romana-Salatherzen regional 1Pack.
€3,60€3,60 / Stk.
2 Stück pro Packung: knackig-aromatische Romanaherzen! Aufgrund seiner kleinen, stabilen Blätter ideal als Garnitur von Gerichten geeignet! Klassisch auch im Cesar’s Salad verwendet.
Bio Rucola 125g
€2,90Scharfer, aromatischer und leicht bitterer Geschmack, der dem von Rettich und Gartenkresse ähnelt, positiv an Rucola ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäuren.
Bio Zuckerhut 1 Stk.
€2,90€2,90 / Stk.
frischer Zuckerhut Salat! Der ideale Wintersalat! Stück ca. 400-600g.
Bio Baby Snackmöhren 1 Pack.
€2,40€1,60 / 100 g
zuckersüße, feine Baby-Karotten zum Snacken! Reich an Vitaminen und Carotinen. Packung mit 150g.
Bio Baby-Paprika bunt 250g
€3,00€1,20 / 100 g
Kleine, knackig-süße Baby-Paprikas. Reich an Vitamin-C. Idealer Vitaminkick zum Knabbern für Zwischendurch.
Bio Cherrytomaten „Choko“ 500g
€5,95€11,90 / kg
Unglaublich aromatisch, süß und zergehen regelrecht auf der Zunge!
Bio Cherrytomaten gelb 500g
€5,95€11,90 / kg
süße, aromatische Cherrytomaten! Ideal zum Snacken für Zwischendurch oder als süßer Sugo zu Pastagerichten!
Bio Datteltomaten 500g
€5,95€11,90 / kg
Süßlich-herbe, fruchtige Datteltomaten!Top Aroma, ideal auch als Snack für Zwischendurch!
Bio Datteltomaten gelb 500g
€5,95€11,90 / kg
süße, fruchtige Datteltomaten in herrlich, gelber Farbe!
Bio Karotten „Gelbe Marie“ 1kg
€3,99€3,99 / kg
Echte, gelbe Karotten. Sie sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin A. Sie hat eine angenehme, leichte Süße und eignet sich perfekt für Salate, Eintöpfe und frische Säfte!
Bio Karotten “Deep Purple” regional 1kg
€3,99€3,99 / kg
Sehr aromatische, ursprüngliche Karottensorte mit kräftig-lila Farbe! Nicht nur optisch eine Verführung sondern auch sehr geschmackvoll & gesund! Violette Karotten sind reich an Mineralien & Anthocyanen (Antioxidantien), die ihr auch die schöne, violette Farbe Farbe verleihen. Sie helfen gegen Entzündungen, reduzieren das schlechte LDL-Cholesterin und wirken zudem krebshemmend. Sie ist sehr kalorienarm und wird am besten roh, entsaftet oder gedämpft verspeist. Sie sättigt schnell und enthält viele Ballaststoffe.
Bio Karotten Mix bunt neue Ernte 1kg
€3,90€3,90 / kg
Verschiedene Karottensorten, nicht nur optisch aufregend sondern auch äußerst geschmackvoll. Egal ob zum Rohverzehr oder zum Kochen! Muss man probieren!
Bio Karotten regional 1kg
€2,90€2,90 / kg
knackig-süße Karotten! Reich an Carotin, Biotin, Eisen, Calcium, Eiweiß, Folsäure, Fruchtsäure, Glutamin, Kalium, Lezithin, Magnesium, Natrium, Pektin sowie verschiedener Vitamine.
Bio Mini-Tomaten wild wonders 500g
€5,95€11,90 / kg
Unsere berühmten wild wonders von Unserem Demeter Erzeuger Frankie. Es handelt sich dabei um verschiedene, alte und bunte Dattel- und Cherrytomatensorten. Süß, knackig und aromatisch!
Unsere Sorten:
Green Zebra: In den 1980er Jahren in den USA gezüchtet. Eine hervorragende Saladtomate mit gelben Früchten, die mit zunehmender Reife grüne Streifen ausbilden. Das hellgrüne Fruchtfleisch ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch sehr aromatisch und süß.
Snowberry: Eine seltene, sehr alte Sorte. Die kleinen hellgelben Tomaten sind sehr saftig und fleischig, haben wenig Samen und einen milden aber süßen Geschmack.
Brown Berry: Diese Sorte stammt aus Russland. Hat ein festes rotbraunes Fruchtfleisch und einen vollmundigen Tomatengeschmack.
Orange Sunburst: Orangegelbe Mini-Roma-Tomate mit Biss und sehr lieblichem Aroma.
Pink Berry: Eine rosa Sorte mit herausragendem Geschmack. Besonders unter ‚Hello Kitty’-verrückten Japanern beliebt!
San Marzano: Kleine, leuchtend rote und pflaumenförmige Tomate mit italienischen Wurzeln.
Rudolph: Knackig, tomatig, eine der besten Snack-Tomatensorten auf dem Markt!
Bio Minigurken regional 500g
€3,95€7,90 / Stk.
knackige, regionale Minigurken, ideal mit Schale verzehrbar.
Bio Paprika gelb regional 500g
€3,95€7,90 / kg
Frisch vom Biolandhof „Laurer“ aus Niederbayern! Feine, fruchtig-süße Paprikaschoten. Perfekt zum Grillen, Rohverzehr oder zum Füllen!
Bio Paprika rot regional 500g
€3,95€7,90 / kg
Frisch vom Biolandhof „Laurer“ aus Niederbayern!! Süße, fruchtige Paprikaschoten, reich an Vitamin C!
Bio Radieschen regional 1 Bund
€2,20€2,20 / Stk.
Radieschen punkten mit jeder Menge Vitamin C, welches fundamental für das Immunsystem ist und zudem gegen Erkältungen vorbeugt. Desweiteren helfen Radieschen dir deinen täglichen Bedarf an Vitamin A zu decken, das vor allem für die Haut und die Augen wichtige Funktionen erfüllt. Besonders Vegetarier und Veganer, die kein Fleisch essen, benötigen alternative Quellen für die Aufnahme von Eisen (Blutbildung). 100 Gramm Radieschen liefern in etwa 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Eisen, wodurch es ein essentielles Nahrungsmittel für Veganer sein kann.
Bio Romacherrytomaten an der Rispe 500g
€5,95€11,90 / kg
köstliche Mini Romatomaten an der Rispe: Schön fruchtig, kräftige Süße mit dezenter, feiner Säure! Ideal zum Snacken oder für Sugos!
Bio Pflaumen „Angeleno“ 500g
€3,45€6,90 / kg
süße, saftige Pflaumen mit dunkelroter Schale. Pflaumen sind zudem sehr gesund: Neben Provitamin A, Vitamin C und Vitamin E enthalten sie verschiedene Vitamine aus der B-Gruppe. Diese sind besonders wichtig für das Nervensystem. Zwar können Pflaumen in puncto Vitaminen keine Spitzenwerte aufweisen, sie bietet dir aber ein gesundes Gesamtpaket an.
Bio Babyspinat regional 125g
€3,30€2,64 / 100 g
frischer, junger Spinat. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhdrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.
Bio Fenchel regional 500g
€2,95€5,90 / kg
Frisch vom Biohof Bauersgarten Kreiselmaier aus der Pfalz. Der Fenchel ist eine weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Es gibt drei Varietäten: Gemüsefenchel, Knollen- oder Zwiebelfenchel, den Gewürzfenchel oder Süßfenchel, sowie den Wilden Fenchel oder Bitterfenchel. Die zweijährige bis ausdauernde krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von 40 bis 200 cm. Fenchel riecht würzig, sowie anis-ähnlich und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2009 gekürt.
Bio Lauch 500g
€3,45€6,90 / kg
Enthält unter anderem Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Magnesium und die Spurenelemente Eisen und Mangan.
Bio Mangold bunt regional 1kg
€6,90€6,90 / kg
Nicht nur optisch ein Genuß, sondern auch geschmacklich! Sehr feines und zartes Blatt und ein intensives Aroma! Mangold liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe wie u.a. Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, E, K, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Fluor, Kupfer und Pflanzenfarbstoffe wie Karotinoide und Chlorophyll.
Zubereitet wird er ähnlich wie Spinat, die Stiele werden jedoch zunächst mit einem spitzen Messer entfernt und können kleingeschnitten wie eine Zwiebel blanchiert oder angebraten werden.
Bio Pak Choi 1 Stk.
€3,90 €2,99 / Stk.
Pak Choi ist auch als Paksoi, Pok Choi oder Pak Choy bekannt oder im deutschen wird er oft auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt und ist ein Verwandter des Chinakohls. Geschmacklich ist der Pak Choi jedoch milder und erinnert aufgrund seines Aussehens stark an Mangold. Er eignet sich sehr gut für Wok-Gemüse aber auch roh oder kurz gedünstet als Salat. Er ist besonders reich an Vitamin A und C. Sein hoher Gehalt an Folsäure und Eisen macht ihn auch zur idealen Kost für Schwangere. Da er sehr wenig Kalorien besitzt und sogut wie keinerlei Fette ist er die perfekte Schon- und Diätkost. Er schützt zudem die Körperzellen und stärkt unser Immunsystem. Am besten roh oder sanft gegart verzehren, damit seine volle Kraft zur Geltung kommt.
Bio Stangensellerie gestutzt 1 Stk.
€3,30€3,30 / Stk.
Frische Ernte aus Spanien! Schöner, gestutzter Stangensellerie ohne Blätter. Anwendung findet der Stangensellerie v.a. in der mediterranen Küche oder auch in Smoothies, Säften und Salaten. Man kann ihn auch einfach roh knabbern. Aufgrund des hohen Wasseranteils ist Stangensellerie ein besonders kalorienarmes Gemüse. Er liefert Vitamine der B-Gruppe (u.a. Biotin und Pantothensäure) sowie Vitamin A. An Mineralstoffen enthält er u.a. Magnesium, Kalzium und Kalium. Sein typisches Aroma entsteht durch die enthaltenen ätherischen Öle. Stück enthält ca. 400g.
Was ist der Unterschied zwischen Bleichsellerie und normalem Staudensellerie?
Der sog. Bleichsellerie ist ein Stangensellerie dessen Stängel während des Wachstums vor direktem Licht geschützt wurden (ähnlich wie beim Anbau von weissem Spargel). So wird verhindert, dass in den Stängeln Chlorophyll (der Blattgrün-Stoff) entsteht und somit es nicht zur Photosynthese („Pflanzenstoffwechsel“) kommt. Es können sich somit auch keine Stoffwechselzwischen-, bzw. – abbauprodukte ablagern, die von uns als Geschmacks-, und Bitterstoffe wahrgenommen werden.
Bio Cherrytomaten „Choko“ 500g
€5,95€11,90 / kg
Unglaublich aromatisch, süß und zergehen regelrecht auf der Zunge!
Bio Cherrytomaten gelb 500g
€5,95€11,90 / kg
süße, aromatische Cherrytomaten! Ideal zum Snacken für Zwischendurch oder als süßer Sugo zu Pastagerichten!
Bio Datteltomaten 500g
€5,95€11,90 / kg
Süßlich-herbe, fruchtige Datteltomaten!Top Aroma, ideal auch als Snack für Zwischendurch!
Bio Datteltomaten gelb 500g
€5,95€11,90 / kg
süße, fruchtige Datteltomaten in herrlich, gelber Farbe!
Bio Mini-Tomaten wild wonders 500g
€5,95€11,90 / kg
Unsere berühmten wild wonders von Unserem Demeter Erzeuger Frankie. Es handelt sich dabei um verschiedene, alte und bunte Dattel- und Cherrytomatensorten. Süß, knackig und aromatisch!
Unsere Sorten:
Green Zebra: In den 1980er Jahren in den USA gezüchtet. Eine hervorragende Saladtomate mit gelben Früchten, die mit zunehmender Reife grüne Streifen ausbilden. Das hellgrüne Fruchtfleisch ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch sehr aromatisch und süß.
Snowberry: Eine seltene, sehr alte Sorte. Die kleinen hellgelben Tomaten sind sehr saftig und fleischig, haben wenig Samen und einen milden aber süßen Geschmack.
Brown Berry: Diese Sorte stammt aus Russland. Hat ein festes rotbraunes Fruchtfleisch und einen vollmundigen Tomatengeschmack.
Orange Sunburst: Orangegelbe Mini-Roma-Tomate mit Biss und sehr lieblichem Aroma.
Pink Berry: Eine rosa Sorte mit herausragendem Geschmack. Besonders unter ‚Hello Kitty’-verrückten Japanern beliebt!
San Marzano: Kleine, leuchtend rote und pflaumenförmige Tomate mit italienischen Wurzeln.
Rudolph: Knackig, tomatig, eine der besten Snack-Tomatensorten auf dem Markt!
Bio Romacherrytomaten an der Rispe 500g
€5,95€11,90 / kg
köstliche Mini Romatomaten an der Rispe: Schön fruchtig, kräftige Süße mit dezenter, feiner Säure! Ideal zum Snacken oder für Sugos!
Bio Strauchtomaten 1kg
€5,90€5,90 / kg
schöne, ausgereifte Strauchtomaten aus Italien. Ideal für Salate!
Bio Traube „Italia“ 500g
€6,90 €5,90 / kg
Von unserem Demeter Familienbetrieb „La Calamita rosa“ aus der Sonne Apuliens. Kreuzung aus den Sorten Muscat und Bicane. Sie sind sehr aromatisch und haben eine typische Muskat-Note. Der perfekte Snack für Zwischendurch: Trauben enthalten sofort assimilierbare Kohlenhydrate wie Traubenzucker, der rasch ins Blut geht und zudem Energie liefert, wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, die unentbehrliche Nerven-, Hirn-, Zahn,- und Knochennahrung darstellen, Eiweiß, Fruchtsäuren, Aromastoffe, sowie viel Vitamin B und etwas C.
Bio Traube rose‘ kernlos „Crimson“ 500g
€3,95€7,90 / kg
sehr knackige, kernlose rose Traube aus Süditalien! Trauben enthalten sofort assimilierbare Kohlenhydrate wie Traubenzucker, der rasch ins Blut geht und zudem Energie liefert, wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, die unentbehrliche Nerven-, Hirn-, Zahn,- und Knochennahrung darstellen, Eiweiß, Fruchtsäuren, Aromastoffe, sowie viel Vitamin B und etwas C.
Bio Ananas kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
€4,40€4,40 / 100 g
Top-aromatisch, fruchtig-süß: Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas von ugandischen Kleinbauern!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Aprikosen süß & entsteint 250g
€4,40€1,76 / 100 g
Shakespeares Aphrodisiaka. Süße, entsteinte Aprikosen. Schön weich und saftig. Der fruchtige Geschmack der Aprikosen macht sie zur Delikatesse für zwischendurch. Getrocknete Aprikosen passen auch prima ins Müsli, in Gebäck, Frucht-Smoothies und in leckere Desserts.
Bio Babybananen Kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
€3,90€3,90 / 100 g
Bananen-Aroma pur!
feine, aromatische Baby-Bananen aus den Tropenwäldern von ugandischen Kleinbauern liebevoll kultiviert. Die Bananen werden längst halbiert und solargetrocknet!
Frei von Zusatzstoffen!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Cashew Cranberry Mix 150g
€4,90€3,27 / 100 g
Der schöne nussig-buttrige Geschmack von Cashew gepaart mit der fruchtigen, süß-säuerlichen Note von feinen Cranberries!
Bio Datteln „Hadrawi“ 250g
€3,75€1,50 / 100 g
Hadrawi sind von mittlerer Größe mit einem Gewicht von 9 bis 13 Gramm und haben eine dunkle rot-braune Farbe. Diese Sorte ist süß und sehr aromatisch. Die Dattel hat eine dünne Haut un einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.
Am besten isst man diese Dattel pur, aber auch zum Verarbeiten ist die Hadrawi sehr gut geeignet. Ursprünglich kommt diese Sorte aus dem Irak, heute wird sie vor allem im Jordantal in Israel angebaut.
Bio Datteln „Medjool“ 1kg Pack. Aktionspreis!
€19,90€1,99 / 100 g
Ferrero meint sie hätten die längste Praline der Welt, wir haben die natürlichste Praline des Universums! Exquisite, cremige und handgepflückte Medjool Datteln! Unsere Medjool Dattel sind in den grauen Herbst- und Wintertagen der perfekte Energielieferant. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler!
Bio Datteln „Medjool“ 200g
€4,40€2,20 / 100 g
Ferrero meint sie hätten die längste Praline der Welt, wir haben die natürlichste Praline des Universums. Exquisite, cremige und handgepflückte Medjool Datteln. Unsere Medjool Dattel sind in den grauen Herbst- und Wintertagen der perfekte Energielieferant. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler.
Bio Erdnüsse 250g
€2,90€1,16 / 100 g
In der Schale geröstete, ungesalzene Erdnüsse (ungeschält). Der perfekte Knabberspaß für Zwischendurch! Sie sind besonders reich an Zink, Magnesium, Kalium, Phosphor, Mangan und Kupfer.
Bio Gojibeeren 100g
€3,60€3,60 / 100 g
Seit jeher ist die Gojibeere, auch glückliche Frucht genannt, in China eine beliebte Zutat für den Speiseplan. Mit ihrem säuerlich-fruchtigen Geschmack wertet sie das Müsli auf und gibt dem Smoothie, aber auch einem herzhaften Salat, eine herb-fruchtige Note.
Bio kerniger Nuss-Mix 150g
€4,99€3,33 / 100 g
Leckere Nussmischung aus feinsten Bio-Nüssen! Nüsse gelten als optimaler Energielieferanten, welche die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit fördern!
Bio Kerniges Studentenfutter 150g
€3,00€2,00 / 100 g
Klassische Hirnnahrung! Der ideale Snack und Energielieferant für Zwischendurch!
Bio Mango kipepeo Fair Trade getrocknet 100g Pack.
€4,40€4,40 / 100 g
Unglaublich, intensives Mango-Aroma mit schöner, weicher Konsistenz! Seit Anfang 2015 bieten wir getrocknete Mango der Sorte Brooks aus einem Projekt in Mali/ Burkina Faso an. Es handelt sich dabei um eine Frauenkooperative, die biologisch angebaute und zertifizierte Früchte einkauft, in Eigenorganisation trocknet und für den Export verpackt. Manchmal haben wir auch die Mangosorte „Kent“ von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Kipepeo-Projekt.
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Papaya getrocknet 100g
€3,90€3,90 / 100 g
Für MorgenLand Papayastücke werden nur reife, rote Früchte der Sorte Red Lady schonend getrocknet. Sie besitzt das fruchtig süße typische Papaya-Aroma und ist vielseitig verwendbar: Im Salat, im Frühstücksmüsli, zu süßen oder herzhafte Speisen oder einfach pur als Snack.
Bio Paranuss-Kerne 150g
€4,90€3,27 / 100 g
knackig mit buttrig-nussigem Aroma! Auch als Brasilnuss, Brasilkastanie und Amazonenmandel bekannt. Als ursprüngliche Herkunft gilt der brasilianische Regenwald. Sie sind reich an Proteinen und bekannt für das Spurenelement „Selen“, welches Körperzellen bei der Abwehr von zellschädigenden freien Radikalen hilft und die Abwehrkräfte des Immunsystems fördert!
Bio Physalis Kipepeo Fair Trade getrocknet
€4,40€4,40 / 100 g
sehr aromatische, getrocknete Physalis von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Fair Trade Kipepeo-Projekt. Sogar in Rohkost-Qualität!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Premium Frucht-Nuss Mix 150g
€4,99€3,33 / 100 g
erlesene Mischung aus feinsten Edelnüssen und Beeren! Feiner Snack für Manager und kreative Köpfe mit anspruchsvollem Gaumen!
Bio Walnüsse 300g
€3,99€1,33 / 100 g
neue Ernte! Die wohl besten Walnüsse schlechthin. Echte Grenobler Walnüsse!
Bio Baby Snackmöhren 1 Pack.
€2,40€1,60 / 100 g
zuckersüße, feine Baby-Karotten zum Snacken! Reich an Vitaminen und Carotinen. Packung mit 150g.
Bio Bete Trio regional 1kg
€3,90€3,90 / kg
Unser legendäres frische Bete-Trio! Unsere bunten Rüben sind ein absolutes Superfood und dazu noch ein Regionales. Unser Trio besteht aus den Sorten Robuschka, Tonda di Chioggia und Burpees Golden und kommen von regionalen Bio-Landwirten. Die hohe Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C ist..
Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert u.a. die Bildung von neuen Blutzellen.
Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach. Du kannst dir leckere Rohkostsalate mit Ihnen zaubern, frische Säfte zubereiten oder sie gedämpft als Beilage benutzen. Unser Tipp: Buntes, veganes Beete Carpaccio.
Bio Gelbe Bete regional 1kg
€3,90€3,90 / kg
Sorte „Burpees Golden“. Sie ist eine gelbfleischige Form der Roten Bete und besitzt einen angenehm milden Geschmack.
Bio Karotten „Gelbe Marie“ 1kg
€3,99€3,99 / kg
Echte, gelbe Karotten. Sie sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin A. Sie hat eine angenehme, leichte Süße und eignet sich perfekt für Salate, Eintöpfe und frische Säfte!
Bio Karotten “Deep Purple” regional 1kg
€3,99€3,99 / kg
Sehr aromatische, ursprüngliche Karottensorte mit kräftig-lila Farbe! Nicht nur optisch eine Verführung sondern auch sehr geschmackvoll & gesund! Violette Karotten sind reich an Mineralien & Anthocyanen (Antioxidantien), die ihr auch die schöne, violette Farbe Farbe verleihen. Sie helfen gegen Entzündungen, reduzieren das schlechte LDL-Cholesterin und wirken zudem krebshemmend. Sie ist sehr kalorienarm und wird am besten roh, entsaftet oder gedämpft verspeist. Sie sättigt schnell und enthält viele Ballaststoffe.
Bio Karotten Mix bunt neue Ernte 1kg
€3,90€3,90 / kg
Verschiedene Karottensorten, nicht nur optisch aufregend sondern auch äußerst geschmackvoll. Egal ob zum Rohverzehr oder zum Kochen! Muss man probieren!
Bio Karotten regional 1kg
€2,90€2,90 / kg
knackig-süße Karotten! Reich an Carotin, Biotin, Eisen, Calcium, Eiweiß, Folsäure, Fruchtsäure, Glutamin, Kalium, Lezithin, Magnesium, Natrium, Pektin sowie verschiedener Vitamine.
Bio Knollensellerie mit Grün regional 1 Stk.
€3,90€3,90 / Stk.
regionaler Knollensellerie mit Grün. Ideal als Basis für Gemüsebrühen, Soßen und Eintöpfe. Aber auch für frisch-gepresste Gemüsesäfte. Stück ca. 700g
Bio Pastinaken 500g
€2,95€5,90 / kg
Alte Gemüsesorte, die lange Zeit vergessen war und nun seit einigen Jahren wieder auflebt. In Großbritannien und Frankreich jedoch schon immer sehr beliebt gewesen. Sie eignet sich perfekt für Pürees, Eintöpfe, Gemüsepfannen oder auch als Babynahrung und Grundlage für Fonds. Sie ist reich an Vitamin-C, B-Vitaminen, Kalium und Phosphor. Die ätherischen Öle der Pastinake sorgen auch für eine leicht antibakterielle Wirkung. Sie schmeckt angenehm würzig und leicht süßlich.
Bio Radieschen regional 1 Bund
€2,20€2,20 / Stk.
Radieschen punkten mit jeder Menge Vitamin C, welches fundamental für das Immunsystem ist und zudem gegen Erkältungen vorbeugt. Desweiteren helfen Radieschen dir deinen täglichen Bedarf an Vitamin A zu decken, das vor allem für die Haut und die Augen wichtige Funktionen erfüllt. Besonders Vegetarier und Veganer, die kein Fleisch essen, benötigen alternative Quellen für die Aufnahme von Eisen (Blutbildung). 100 Gramm Radieschen liefern in etwa 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Eisen, wodurch es ein essentielles Nahrungsmittel für Veganer sein kann.
Bio Rote Bete „Tonda di Chioggia“ regional 1kg
€3,90€3,90 / kg
Diese rote Bete-Rarität besitzt eine außergewöhnliche Farbmarmorierung (weiß-rot oder weiß-rosa geringelt) und ist sehr fein im Geschmack. Sie eignet sich wunderbar für Salate und v.a. rote Bete Carpaccio! Beim Kochen verwandelt sich ihre Farbe in ein feines rosa und sieht aus wie Lachsfleisch! Die Rüben sind reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen sowie den Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C und Folsäure.
Bio Rote Bete regional 1kg
€3,30€3,30 / kg
Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.
Bio Topinambur 500g
€2,95€5,90 / kg
Der Geschmack von Topinambur ist mild nussig, angenehm süßlich und erinnert dezent an Wasserkastanien, Pastinaken oder für manche auch an Artischocken. Die Knolle wird deshalb auch als Jerusalem-Artischocke bezeichnet. Topinambur wird aufgrund seines außergewöhnlich hohen Inulin-Anteils (ca. 16%) auch „Diabetiker-Kartoffel“ genannt. Das sog. Polyfruktan ist ein unverdauliches Kohlenhydrat (Polysaccharid-Zucker) und vor allem für Diabetiker daher sehr verträglich, da das Inulin den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst!
Bio Clementinen „Clemenrubi“ 1kg
€5,90€5,90 / kg
Die ersten Clementinen aus Spanien. sie sind sehr saftig und haben ein leckeres, süß-säuerliches Aroma.
Bio Grapefruit „Sweetie“ 1 Stk.
€1,50€1,50 / Stk.
Wie der Name schon suggeriert handelt es sich hierbei um eine eher süßliche, weniger bittere Grapefruitsorte. Sie ist eine neuere Kreuzung aus Grapefruit und Pomelo. Perfekt zum Auslöffeln! Grapefruits sind generell super Fat-Burner! Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz! Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
Bio Grapefruit pink 1 Stk.
€1,50Natürlicher Fat-Burner! Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
Bio Limetten 4 Stk.
€0,90 €0,60 / Stk.
Frische Bio Limetten, ein Hochgenuß. Ideal v.a. für Smoothies und Drinks sowie zum Abrunden von Gerichten, Saucen und Salaten! Sie sind reich an Kalium, Calcium und Phosphor sowie aromatischen Ölen.
Bio Satsumas grün 1kg
€4,90€4,90 / kg
Sie besitzen ein angenehm süß-säuerliches und intensives Aroma und lassen sich sehr leicht schälen. Der Baum der Satsumas wird als eine Kreuzung aus Mandarine und Orange angesehen, ebenso wie die im Mittelmeerraum entstandene Clementine, und lässt sich bis 1429 zurückverfolgen. Satsuma-Bäume besitzen eine hohe Toleranz gegen niedrige Temperaturen und reifen relativ früh, ohne große Wärmesummen zu benötigen. Daher sind die ersten früchte meist noch eher grün.
Bio Zitronen & Ingwer Kombi
€3,90€3,90 / Stk.
Kombiniert das Vitamin-C der Zitrone und die ätherischen Kräfte des Ingwers und zaubert euch das perfekte Winter-Getränk und Anti-Grippe Heilmittel. Außerdem kurbelt es den Stoffwechsel an und wird daher auch „Schlankwasser“ genannt. Unsere Kombi besteht aus 4 feinen sizilianischen Zitronen und 100g würzigen Fair Trade Ingwer aus Peru! 100% unbehandelt und naturbelassen: Wie alles bei uns!
Bio Auberginen 500g
€2,95€5,90 / kg
feine Auberginen. Reich an Vitamin C und B-Vitaminen sowie Kalium.
Bio Auberginen Graffiti 500g
€3,45€6,90 / kg
Die Graffiti-Aubergine besitzt ein schönes, weißes und saftiges Fruchtfleisch. Sie eignet sich perfekt zum Backen, Rösten und Dämpfen da sie weniger Flüssigkeit aufnimmt. Dabei erhält sie einen vollen, leicht-würzigen, cremigen Geschmack. Optisch überragt sie ohne hin mit ihrem underschönem, gestreiftem Muster.
Bio Gourmet-Kartoffel „Blaue Anneliese“ 1kg
€5,90€5,90 / kg
Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch. Leichtes Maronenaroma. Reich an Anthocyanen.
Bio Granatapfel 2 Stk.
€2,50 €2,00 / Stk.
Sehr alte Obstsorte, reich an Vitaminen und Antioxidanten! Sowohl in der Bibel als auch im Koran und in der griechischen Mythologie erfährt der Granatapfel eine besondere Wertschätzung!
Das Innere des Granatapfels sieht aus wie eine Ansammlung von Rubinen. Bis zu 400 dieser Kerne können in einer Frucht stecken.Granatäpfel schmecken leicht bitter, jedoch herrlich fruchtig und aromatisch. Die Inhaltsstoffe der Frucht halten unter anderem den Blutzuckerspiegel stabil, hemmen Entzündungen und helfen bei Verdauungsproblemen. Und auch in der Krebstherapie wird der Granatapfel eingesetzt. Die Stoffe aus der Frucht können sogar das Wachstum von Krebszellen hemmen.
Bio Karotten “Deep Purple” regional 1kg
€3,99€3,99 / kg
Sehr aromatische, ursprüngliche Karottensorte mit kräftig-lila Farbe! Nicht nur optisch eine Verführung sondern auch sehr geschmackvoll & gesund! Violette Karotten sind reich an Mineralien & Anthocyanen (Antioxidantien), die ihr auch die schöne, violette Farbe Farbe verleihen. Sie helfen gegen Entzündungen, reduzieren das schlechte LDL-Cholesterin und wirken zudem krebshemmend. Sie ist sehr kalorienarm und wird am besten roh, entsaftet oder gedämpft verspeist. Sie sättigt schnell und enthält viele Ballaststoffe.
Bio Radicchio 1 Stk. regional
€3,30€3,30 / Stk.
leicht-bitter. Ideal gegrillt oder gemischt mit anderen Salaten.
Bio Rote Bete „Tonda di Chioggia“ regional 1kg
€3,90€3,90 / kg
Diese rote Bete-Rarität besitzt eine außergewöhnliche Farbmarmorierung (weiß-rot oder weiß-rosa geringelt) und ist sehr fein im Geschmack. Sie eignet sich wunderbar für Salate und v.a. rote Bete Carpaccio! Beim Kochen verwandelt sich ihre Farbe in ein feines rosa und sieht aus wie Lachsfleisch! Die Rüben sind reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen sowie den Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C und Folsäure.
Bio Rote Bete regional 1kg
€3,30€3,30 / kg
Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.
Bio Schwarzkohl regional 500g
€3,95€7,90 / kg
Auch cavolo nero oder toskanischer Plamkohl genannt. Sein Ursprung geht zurück bis zu den alten Römern. Ideal zu Eintöpfen, Pastagerichten, als Kale Chips, gedünstet oder als Bestandteil von Smoothies! Er ist besonders reich an Vitamin C, viel mehr als Zitrusfrüchte beispielsweise. Durch seinen enrom hohen Vitamin C Gehalt schützt der Schwarzkohl die Zellen vor oxidativem Stress und hält wach und aktiv. Zudem punktet er mit Calcium, was v.a. für Veganer eine bedeutende Rolle spielen kann.
Bio Süßkartoffel violett 1kg
€5,90€5,90 / kg
Das ultimative Superfood: Süßkartoffel violett von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und wahnsinnig gesund! Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch jedoch v.a. weiss mit leichten, violetten Ring!
Bio Thymian im Bund 1 Stk.
€2,00€2,00 / Stk.
Frischer Thymian: Ein Traum! Ideal zum Würzen von mediterranen Speisen, Fisch und Gemüsepfannen!
Bio Zwiebeln rot 1kg
€3,90€3,90 / kg
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
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