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bio apfel braeburn kaufen

Bio Apfel „Braeburn“ 1kg

4,90

Frisch von unserem Bio Bauern Tobias Rehm vom Bodensee: Süß-säuerlicher, knackiger Apfel mit gelber Grundfarbe und roten Backen. Braeburn ist eine Sorte des Kulturapfels, die ursprünglich aus Neuseeland stammt. Der zweifarbige mittelgroße Apfel ist knackig und hat ein komplexes süß-herbes Aroma, das insbesondere bei Europäern beliebt ist.
Der Apfel wurde 1952 als Zufallssämling entdeckt, wird aber erst seit Anfang der 1990er in kommerziellem Maßstab angebaut. Braeburn gehört zusammen mit Royal Gala zu den beiden wichtigsten Apfelsorten Neuseelands.

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fuji apfel kaufen

Bio Apfel „Fuji“ neue Ernte 1kg

4,90

süßer, knackiger Apfel, der zum wachsen wärmere Anbaugebiete benötigt. Fuji wurde 1939 in Japan aus Ralls Janet und Red Delicious gekreuzt. Der Fuji wurde erstmals 1962 in den Handel gebracht. Fuji liebt Wärme. Damit er in unseren Breitengraden überhaupt ausreifen kann, benötigt er Hanglagen oder Lagen mit langer Sonneneinstrahlung. Der Baum erzeugt früh im Leben Früchte, in den ersten Jahren blüht und reift er jedoch erst ziemlich spät und produziert auch Wasserschosse.

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granny smith apfel kaufen

Bio Apfel „Granny Smith“ neue Ernte 1kg

4,90

Süß-saurer, sehr knackiger Apfel. Die Apfelsorte Granny Smith hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.

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bio äpfel bestellen

Bio Apfel & Birnen Mix 3kg

13,90

Lass‘ dich überraschen: Bunter Mix aus verschiedenen Äpfeln und Birnen! Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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äpfel kaufen

Bio Apfel Mix regional 3kg

13,90

Bunter Mix aus verschiedenen, regionalen Apfelsorten: Von knackig süß bis fein-säuerlich ist hier für jeden Gusto etwas dabei!

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bio apfel natyra kaufen

Bio Apfel Natyra 1kg

4,90

Natyra ist eine neue Apfelsorte, die speziell für den ökologischen Landbau gezüchtet wurde. Ausgezeichnet wurde er auch mit dem Preis „Bayerns beste Bio Produkte“. Er besitzt ein ausgewogenes, harmonisches Verhältnis zwischen Süße und Säure und ein tolles Aroma. Zudem ist er schön knackig und fest und lässt sich daher äußerst gut lagern. Dadurch hat der Natyra Apfel bereits viele Fans gewonnen und erfreut sich einer immer größer werdenden Beliebtheit.

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topaz apfel kaufen

Bio Apfel Topaz 1kg

4,90

Herrlicher, würziger und süß -säuerlicher Tafelapfel, der extra für den Bio-Landbau gezüchtet wurde. Er ist sehr schorfresistent und lässt sich gut lagern. Kreuzung aus Rubin X Vanda. Die Äpfel sind mittelgroß und meist gelb, weisen aber oft auch große rot gestreifte Farbanteile auf. Das Fruchtfleisch ist fest, feinzellig und knackig. Die Schale ist von Natur aus speckig, wachsig

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Gute Luise Birne

Bio Frühbirnen 1kg

4,90

Knackige Frühbirnen aus Italien. Die ersten der Saison.

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bio bananen fair trade

Bio Bananen Fair Trade 18kg Kiste

47,50

Sehr cremige, süße Fair Trade Bananen.
Bananen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Mangan, Kupfer und zahlreichen Vitaminen ein idealer Energiespender und sehr gesund! Perfekt für den Verzehr am Arbeitsplatz!
Unsere Bananen stammen aus dem Fair Trade Kleinbauern-Projekt UROCAL in Ecuador. UROCAL, zu deutsch: Regionale Union der Bauernorganisationen der Küstenebene. Das Bananenanbaugebiet des 1978 gegründeten Dachverbandes liegt zwischen dem Pazifischen Ozean und den Anden an der Westküste des Landes. Neben Kleinbauerngenossenschaften und Dorfkooperativen sind auch Frauen und Jugendkomitees sowie eine Spar- und Kreditgenossenschaft in UROCAL organisiert.

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Birne "D'Anjou" neue Ernte

Bio Birne „D’Anjou“ neue Ernte 1kg

4,90

feine, süß-säuerliche, erfrischende Tafelbirne.

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Angebot!
platano canario

Bio kanarische Bananen Kennenlernpreis 1kg

4,40 3,99

Erst wieder ab KW 29 verfügbar! Die wohl „regionalste“ und ökologischste“ Banane! Stolz und glücklich präsentieren wir euch echte kanarische Bananen („platanos canarios“). Kanarische Bananen sind viel süßer als „normale“ Bananen und werden auch reifer geerntet. Aufgrund des kurzen Transportweges (südamerikanische Bananen sind ca. 45 Tage ab Ernte unterwegs) dürfen kanarische Bananen länger reifen und sind somit geschmacksintensiver, saftiger und süßer. Zudem besitzt sie dadurch auch eine deutlich positivere Ökobilanz (CO2-Bilanz). Die Kanarische Banane hat außerdem einen hohen Gehalt an Magnesium, Kalium und Eisen.

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bio bananen kaufen

Bio Bananen Fair Trade 1kg

3,30

Sehr cremige, süße Fair Trade Bananen.
Bananen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Mangan, Kupfer und zahlreichen Vitaminen ein idealer Energiespender und sehr gesund! Perfekt für den Verzehr am Arbeitsplatz!
Unsere Bananen stammen aus fairem Handel, damit Erzeuger und ihre Mitarbeiter gerecht entlohnt werden!

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Bio Nektarinen kaufen

Bio Nektarinen weiss 500g

4,45

Köstliche Nektarinen aus der Provence! Sie sind wunderbar aromatisch mit einer feinen Süße und schön fleischig: Ein Gedicht! Auch in puncto Inhaltsstoffe lassen sich Nektarinen nicht geizen: Sie sind reich an Provitamin A, Eisen, Calcium und Kalium sowie Vitamine der B-Gruppe. Für alle, die Wert auf eine schlanke Figur legen, gute Nachricht: Nektarinen sind sehr kalorienarm!

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Heidelbeeren kaufen

Bio Heidelbeeren 125g

3,50

Blaubeeren machen nicht nur Flecken und schmecken wunderbar, sondern sind auch reich an wichtigen Inhaltsstoffen (v.a. Vitamin C und E). Zudem sollen sie sehr erfolgreich gegen Krebs vorbeugen und sind sehr kalorienarm!

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Heidelbeeren kaufen

Bio Heidelbeeren regional 250g

5,90

Aromatische Heidelbeeren aus der Region. Blaubeeren machen nicht nur Flecken und schmecken wunderbar, sondern sind auch reich an wichtigen Inhaltsstoffen (v.a. Vitamin C und E). Zudem sollen sie sehr erfolgreich gegen Krebs vorbeugen und sind sehr kalorienarm!

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himbeeren kaufen

Bio Himbeeren regional 125g

4,90

Fruchtige Himbeeren aus der Region: Ein Gedicht! Die Himbeere ist bereits seit dem Altertum als Heilpflanze bekannt. Der Gehalt an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren soll die Abwehrkräfte und die Wundheilung fördern!

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bio kiwis kaufen

Bio Kiwi grün 4 Stk.

2,40

Kiwis sind kleine Vitamin-C Bomben. Bereits 2 Kiwi pro Tag genügen um Deinen täglichen Vitamin-C Bedarf zu decken. Ihren Namen verdanken Kiwis übrigens dem neuseeländischen Vogel “Kiwi”.

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grapefruit kaufen

Bio Grapefruit pink 1 Stk.

1,50

Natürlicher Fat-Burner! Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.

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Angebot!
Bio Limetten

Bio Limetten 4 Stk.

3,60 2,40

Frische Bio Limetten, ein Hochgenuß.  Ideal v.a. für Smoothies und Drinks sowie zum Abrunden von Gerichten, Saucen und Salaten! Sie sind reich an Kalium, Calcium und Phosphor sowie aromatischen Ölen.

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orangen bestellen

Bio Orangen „Lane Late“ 1kg

3,90

süße, aromatische Spätsorte aus Spanien.

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Bio Zitronen & Ingwer Kombi

Bio Zitronen & Ingwer Kombi

3,90

Kombiniert das Vitamin-C der Zitrone und die ätherischen Kräfte des Ingwers und zaubert euch das perfekte Winter-Getränk und Anti-Grippe Heilmittel. Außerdem kurbelt es den Stoffwechsel an und wird daher auch „Schlankwasser“ genannt. Unsere Kombi besteht aus 4 feinen sizilianischen Zitronen und 100g würzigen Fair Trade Ingwer aus Peru! 100% unbehandelt und naturbelassen: Wie alles bei uns!

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bio zitronen bestellen

Bio Zitronen 500g

2,45

Frische Zitronen aus der Sonne Siziliens! Sorten “Primofiore” und “Interdonato”!

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bio ananas fair trade

Bio Ananas Fair Trade 1 Stk.

3,90

Süße Ananas, die per Schiff transportiert wird. Unsere Ananas stammen von der Finca „La Virgen“ von Andres Nuñez in Costa Rica. Durch den Kauf unserer Bio Ananas unterstützt Ihr direkt & effektiv die Farmmitarbeiter und ihre Familien, die auf der Finca arbeiten und im anliegenden Dorf wohnen (Muelle, San Carlos). Für jede verkaufte Ananas fließt ein fester Betrag in den Bau eines Begegnungs- und Bildungszentrums in der Dorfgemeinschaft. Danke, dass Ihr durch euren Kauf mithelft einen echten Unterschied im Leben dieser Menschen zu machen.

Hier geht’s zu unserem Erzeuger
(Wenn unsere Ananas aus Costa Rica gerade Pause haben, kommen unsere Ananas von der Elfenbeinküste ebenfalls aus fairem Handel).

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Angebot!
bio avocado hass kaufen

Bio Avocado „Hass“ 3 Stk.

7,20 6,00

Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Entgegen dem Aberglauben Avocados seien Dickmacher tragen sie sogar zur Fettreduzierung bei! Warum? Sie enthalten nämlich eine Menge wertvoller, gesunder, ungesättigter Fettsäuren! Dafür soll insbesondere das Enzym Lipase verantwortlich sein. Lipase steuert die Fettverbrennung während der Verdauung und im Fettgewebe und soll das Speichern vom Fett der Avocado verhindern und damit den Fettabbau im Körper beschleunigen.

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ingwer kaufen

Bio Ingwer frisch 200g

2,60

frischer Fair Trade Ingwer aus Peru. Sehr ätherisch mit intensivem Ingweraroma.

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bio kurkuma kaufen

Bio Kurkuma-Wurzel frisch 200g

3,60

frischer Kurkuma: Hauptbestandteil in Currys aber aufgrund seiner extrem hohen, gesundheitlichen Werte immer mehr auch in Smoothies und Säften verwendet. Laut Studien von Professor Jan Frank vom Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft an der Universität Hohenheim besitzt Kurkuma krebs- und alzheimerhemmende Wirkungen. Gemeinsam mit Forschern der Universitäten Frankfurt, Kiel und Jena beschäftigt er sich mit den medizinischen Wirkungen von Kurkuma und kam zu diesen Ergebnissen. Hier findest Du weitere Informationen.

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Angebot!
Bio Papaya "Sensation"

Bio Papaya „Sensation“ 1 Stk.

4,90 3,99

Feine Papayas von den kanarischen Inseln! Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.

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Bio Passionsfrüchte Fair Trade

Bio Passionsfrüchte Fair Trade 3 Stk.

4,50

Unsere Passionsfrüchte erhalten wir ebenfalls direkt von ugandischen Bio-Kleinbauern aus unserer Zusammenarbeit mit dem Kipepeo-Fair Trade-Projekt. Die grün-lila Früchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.

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Angebot!
bio papaya bestellen

Kennenlernpreis: Bio Papaya „Dulzita“ groß 1Stk.

9,90 7,90

Von unserem Bio Erzeuger Felipe aus San Cristobal de Laguna auf Teneriffa. Dort baut er leidenschaftlich unsere Papaya „Dulzita“ an. Es sind große, süße Früchte, ein Stück wiegt ca.1 kg. Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.

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Honigmelone kaufen

Bio Honigmelone Charentais 1 Stk.

4,90

Die Königin unter den Honigmelonen. Saftig-orangenes Fruchtfleisch mit hervorragendem Aroma.

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Angebot!
Honigmelone Charentais regional

Bio Honigmelone Charentais Frankreich 1 Stk.

5,90 4,90

Original Charentais Melonen aus der Provence. Sie sind sehr süße, aromatische Honigmelone mit orangenem Fruchtfleisch. Königin unter den Honigmelonen!

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Honigmelone Galia

Bio Honigmelone Galia 1 Stk.

3,90

süße, liebliche Netzmelone mit hellem Fruchtfleisch!

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honigmelone honeymoon kaufen

Bio Honigmelone Honeymoon 1 Stk.

4,99

Edelsorte aus Ferrara (Italien). Sie besitzt ein sehr intensives, hervorragendes Honigmelonen-Aroma mit wunderschönem, orangenem Fruchtfleisch. Für absolute Genießer und Kenner!

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melonen bestellen

Bio Melonen-Mix 4 Stk.

18,90

Lass dich überraschen: In unserem Melonen-Quartett erhältst Du vier verschiedene, leckere und saftige Melonensorten. Melonen sind der perfekte Summer health snack. Sie sind aromatisch-süß, bestehen aus rund 90 Prozent Wasser und enthalten nahezu null Gramm Fett. Außerdem liefern alle Melonen Vitamin C und Magnesium und Kalium. Beachtlich ist auch der Gehalt an Vitamin A, das für eine schöne Haut und den Sehprozess wichtig ist. Je nach Sorte liefern 150 Gramm Fruchtfleisch mehr als den notwendigen Tagesbedarf an Vitamin A.

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Wassermelone Mini & kernarm

Bio Wassermelone Mini 1 Stk.

4,90

Perfekt für den Sommer! Saftig-süße Mini-Wassermelonen mit wenig Kernen!

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Honigmelone Piel de Sapo

Honigmelone Piel de Sapo Groß 1 Stk.

5,90

süße, milde Zuckermelonensorte aus Südspanien. Den Namen „Piel de Sapo“, zu Deutsch „Krötenhaut“, verdankt sie der Farbe und der Maserung ihrer Schale!

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Dattel Hadrawi kaufen

Bio Datteln „Hadrawi“ 250g

3,75

Hadrawi sind von mittlerer Größe mit einem Gewicht von 9 bis 13 Gramm und haben eine dunkle rot-braune Farbe. Diese Sorte ist süß und sehr aromatisch. Die Dattel hat eine dünne Haut un einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.
Am besten isst man diese Dattel pur, aber auch zum Verarbeiten ist die Hadrawi sehr gut geeignet. Ursprünglich kommt diese Sorte aus dem Irak, heute wird sie vor allem im Jordantal in Israel angebaut.

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minigurken kaufen

Bio Minigurken regional 500g

3,95

knackige, regionale Minigurken, ideal mit Schale verzehrbar.

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Bio Schlangengurken

Bio Schlangengurken regional 1 Stk.

2,20

klassische Salat-Gurke!

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bio snackgurken kaufen

Bio Snackgurken 250g

2,95

super leckere, knackige Babygurken zum Snacken.

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mischsalat kaufen

Bio Baby Leaf Salatmix regional 125g

3,60

Vorgewaschen und servierfertig: Feine Komposition regionaler junger, zarter Salatblätter wie Babyspinat, Pflücksalat, Babymangold, Rucola, Mizuna und Feldsalat.

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Babyspinat kaufen

Bio Babyspinat regional 125g

3,30

frischer, junger Spinat. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhdrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.

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bio salate kaufen

Bio Batavia Salat regional 1 Stk.

2,20

knackiger Bataviasalat. Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat.

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bio feldsalat

Bio Feldsalat regional 125g

3,60

Vitaminreicher Wintersalat! Von allen Salatsorten besitzt der Feldsalat die meisten Mineralstoffe und Vitamine. Er besitzt eine leicht nussige Note.Sehr lecker auch serviert mit geschmorenen Pilzen und einer Honig-Senf Vinagrette.

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Bio Kopfsalat

Bio Kopfsalat grün regional 1 Stk.

2,20

frischer Gärtner-Kopfsalat aus Deutschland. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).

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bio salat kaufen

Bio Kopfsalat rot regional 1 Stk.

2,20

frischer Gärtner-Kopfsalat aus Deutschland. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).

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Bio Romanasalat

Bio Romana-Salatherzen regional 1Pack.

3,60

2 Stück pro Packung: knackig-aromatische Romanaherzen! Aufgrund seiner kleinen, stabilen Blätter ideal als Garnitur von Gerichten geeignet! Klassisch auch im Cesar’s Salad verwendet.

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Bio Rucola

Bio Rucola 125g

2,90

Scharfer, aromatischer und leicht bitterer Geschmack, der dem von Rettich und Gartenkresse ähnelt, positiv an Rucola ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäuren.

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Fenchel bestellen

Bio Fenchel regional 500g

2,95

Frisch vom Biohof Bauersgarten Kreiselmaier aus der Pfalz. Der Fenchel ist eine weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Es gibt drei Varietäten: Gemüsefenchel, Knollen- oder Zwiebelfenchel, den Gewürzfenchel oder Süßfenchel, sowie den Wilden Fenchel oder Bitterfenchel. Die zweijährige bis ausdauernde krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von 40 bis 200 cm. Fenchel riecht würzig, sowie anis-ähnlich und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2009 gekürt.

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mangold kaufen

Bio Mangold bunt regional 1kg

6,90

Nicht nur optisch ein Genuß, sondern auch geschmacklich! Sehr feines und zartes Blatt und ein intensives Aroma! Mangold liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe wie u.a. Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, E, K, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Fluor, Kupfer und Pflanzenfarbstoffe wie Karotinoide und Chlorophyll.
Zubereitet wird er ähnlich wie Spinat, die Stiele werden jedoch zunächst mit einem spitzen Messer entfernt und können kleingeschnitten wie eine Zwiebel blanchiert oder angebraten werden.

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