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€11,90 €9,90
Jetzt zum Kennenlernpreis! Top aromatische Hass Avocados von unserem Kleinbauern Alejandro von der Finca Alto Cantarrijan. Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Die Hass Avocado haben ein wunderschönes, sattes Fruchtfleisch mit einem intensiven, nussigen Geschmack. Im Unterschied zu allen anderen Avocados ist sie kein Ergebnis einer Züchtung, sondern einer spontanen Mutation. Diese neue Avocado-Art entdeckte der Postbote Rudolph Hass, nach dem sie benannt ist. Er entdeckte sie in den 1930er-Jahren zufällig in seinem kalifornischen Garten.
€47,60 €33,90
Bestelle Dir Bio Avocados direkt vom Landwirt. Top aromatische Hass Avocados von unserem Kleinbauern Alejandro von der Finca Alto Cantarrijan. Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Die Hass Avocado haben ein wunderschönes, sattes Fruchtfleisch mit einem intensiven, nussigen Geschmack. Im Unterschied zu allen anderen Avocados ist sie kein Ergebnis einer Züchtung, sondern einer spontanen Mutation. Diese neue Avocado-Art entdeckte der Postbote Rudolph Hass, nach dem sie benannt ist. Er entdeckte sie in den 1930er-Jahren zufällig in seinem kalifornischen Garten.
€29,75 €19,90
Jetzt zum absoluten Sonderpreis: Köstliche Bio Avocados Lamb Hass und Reed von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados frisch vom Baum.
Die Vorteile:
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed und Lamb Hass besitzen eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon sind diese beiden Sorten darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgeben. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif sind. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
€23,80 €19,99
Sensationelle Avocados direkt vom Baum zu Dir! Regionaler und CO-2 freundlicher kann man in Deutschland wohl Avocados nicht genießen.
Bunte Mischung aus den sensationellen Natur Avocados unserer Kleinbauern aus Andalusien.
Dieser Mix lässt jedes Avocadolover-Herz höher schlagen.
Aktuelle Sorten: Reed, Hass, Fuerte und Lamb Hass
Die Vorteile:
€47,60 €36,00
Sensationelle Avocados direkt vom Baum zu Dir! Regionaler und CO-2 freundlicher kann man in Deutschland wohl Avocados nicht genießen.
Bunte Mischung an fabelhaften Avocados von unseren Kleinbauern Rufino, Alejandro und Sergio aus Andalusien.
Dieser Mix lässt jedes Avocadolover-Herz höher schlagen.
Aktuelle Sorten: Hass, Reed, Fuerte, Lamb Hass, Pinkerton, Choquette und Salvaje.
Die Vorteile:
€12,90 €8,90
Bio Avocados Reed frisch vom Baum aus Granada.
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Finca Alto Cantarrijan. Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
Die Vorteile:
€29,75 €19,90
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Finca Alto Cantarrijan. Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
Die Vorteile:
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
€47,60 €29,90
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Finca Alto Cantarrijan.
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
€11,90 €9,99
Wilde Avocadosorte, dessen genauen Namen nicht einmal unser Kleinbauer Rufino kennt. Die Bäume stehen seit Generationen auf seiner Finca und schenken ihm diese unbekannten Avocadofrüchte.
€47,60 €33,00
Wilde Avocadosorte, dessen genauen Namen nicht einmal unser Kleinbauer Rufino kennt. Die Bäume stehen seit Generationen auf seiner Finca und schenken ihm diese unbekannten Avocadofrüchte.
€12,90 €9,90
Tolle Avocadorarität von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Jetzt zum absoluten Sonderpreis!
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenndie Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.
€29,75 €19,90
Tolle Avocadorarität von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Jetzt zum absoluten Sonderpreis!
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.
€47,60 €29,90
Tolle Avocadorarität von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Jetzt zum absoluten Sonderpreis!
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenndie Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.
€11,90 €9,90
Riesenavocados “Choquette” von unserem Kleinbauern Rufino. Stück ca. 750g. Die Choquette-Avocado stammt ursprünglich aus Südflorida im Jahr 1934. Sie ist wahrscheinlich ein Produkt einer Kreuzung zwischen guatemaltekischen und westindischen Avocado-Typen. Sie sind nach dem Eigentümer des Grundstücks benannt, auf dem im Januar 1929 der erste Baum wuchs, Remi D. Choquette Sr. Ihr Geschmack ist mild und nussig und sie besitzt eine glatte, grüne Schale. Die Farbe des Fleisches reicht von grün bis goldgelb. Das Fruchtfleisch selbst ist reich an „gutem Fett“. Das heißt, es hat einen großen Gehalt an fetthaltigen Omega-Säuren.
€47,60 €36,90
Riesenavocados “Choquette” von unserem Kleinbauern Rufino. Stück ca. 500-750g.
Die Choquette-Avocado stammt ursprünglich aus Südflorida im Jahr 1934. Sie ist wahrscheinlich ein Produkt einer Kreuzung zwischen guatemaltekischen und westindischen Avocado-Typen. Sie sind nach dem Eigentümer des Grundstücks benannt, auf dem im Januar 1929 der erste Baum wuchs, Remi D. Choquette Sr. Ihr Geschmack ist mild und nussig und sie besitzt eine glatte, grüne Schale. Die Farbe des Fleisches reicht von grün bis goldgelb und besitzt eine schöne, cremige Konsistenz. Das Fruchtfleisch selbst ist reich an „gutem Fett“. Das heißt, es hat einen großen Gehalt an fetthaltigen Omega-Säuren.
€4,99
Stück ca. 650g.Aloe vera soll das Immunsystem stärken, den Körper entgiften und für Wohlbefinden und Schönheit sorgen.
€13,90
Bunter Mix aus verschiedenen Apfelsorten wie aktuell Gala, Santana, Elstar und Cox Orange. Von knackig süß bis fein-säuerlich ist hier für jeden Gusto etwas dabei!
€49,70 €44,00
Für alle Liebhaber von baumgereiften, exotischen Früchten. In dieser Mixbox bekommst Du baumgereifte Papayas, Mangos und Avocados von unseren Kleinbauern aus Andalusien und Uganda.
€33,00
Gemüse, wie in Italien. Genieße jetzt die feinsten italienischen Gemüsedelikatessen frisch von unseren Bio-Landwirten aus Italien.
Inhalt (kann variieren)
€6,99
Echte Nisperos von unserem Bio Kleinbauern Finca Alto Cantarrijan aus Andalusien. Sie sieht aus wie eine gelbe Pflaume, hat die Größe einer reifen Feige und erinnert in ihrem Geschmack an Aprikose und Pfirsich.
€34,95 €24,90
Echte Nisperos von unserem Bio Kleinbauern Finca Alto Cantarrijan aus Andalusien. Sie sieht aus wie eine gelbe Pflaume, hat die Größe einer reifen Feige und erinnert in ihrem Geschmack an Aprikose und Pfirsich.
€6,90
Rhabarber enthält sehr wenig Kalorien – nur 20 Kilokalorien pro 100 Gramm. Dafür kommen in dem Gemüse Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Phosphor vor. Des Weiteren finden sich Vitamin C und Ballaststoffe.
€4,40
Frischer Zuckerrohr aus fairem Handel mit ugandischen Öko-Kleinbauern. Der Zuckerrohr wird frisch gegessen. Frisch gepresster Zuckerrohrsaft ist alkalisch und beinhaltet ein Komplex-Zucker, bei dem Mineralien, Vitamine und Antioxidantien gebunden sind. Er ist gesund für jung und alt und sogar Diabetes 2 freundlich. Dabei nimmt man einfach ein Stück davon und steckt es in den Mund. Mit den Backenzähnen muss man nun einfach den “Klotz” zerdrücken und die dabei austretende Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Am Besten funktioniert das, wenn man nicht parallel zu der Faserrichtung beisst, denn dann bleiben die Fasern zusammen und man kann sie in einem Stück wieder aus dem Mund nehmen.
€49,90
Bunte Mischung exotischer, baumgereifter Früchte unserer Kleinbauern. Baumgereift, ökologisch angebaut und unglaublich im Aroma. Gehe auf tropische Entdeckungsreise durch die Welt unserer exotischen Köstlichkeiten und verwöhne deinen Gaumen und Körper mit tollen Aromen und jeder Menge Vitaminen. Hier findest Du u.a. genußreife Flug-Ananas, exquisite Fair Trade Apfelbananen, feine Avocadosorten, süße Papaya, sensationelle Passionsfrüchte & Maracuja, süße Mango und feine Cherimoya. (Abbildung ist nur exemplarisch, Inhalt unterliegt saisonalen und qualitativbedingten Änderungen).
€45,90 €39,90
Bestelle Dir baumgereifte Mangos aus biologischer Landwirtschaft. Frisch von den Bäumen unserer Kleinbauern.
Unsere unwiderstehliche Entdecker Mango-Mix Box! Gehe auf Entdeckungsreise durch die Welt der Mangos und lasse Dich von den tollen Aromen unserer verschiedenen Mangosorten verzaubern.
(Bild ist nur eine exemplarische Abbildung, Mangosorten variieren natürlich je nach Saison und Verfügbarkeit)
€5,99
Blaubeeren machen nicht nur Flecken und schmecken wunderbar, sondern sind auch reich an wichtigen Inhaltsstoffen (v.a. Vitamin C und E). Zudem sollen sie sehr erfolgreich gegen Krebs vorbeugen und sind sehr kalorienarm!
€8,70 €7,00
Süße, aromatische Orangen (kleines Kaliber), ideal zum Auspreßen. Unsere Orangen kommen frisch von den Bäumen unserer Kleinbauern aus Sizilien.
€27,00
Bunte Mischung an herrlichen Bio Zitrusfrüchten frisch vom Baum unserer Bio Kleinbauern.
€11,80 €9,90
Bunte Mischung aus 3 tollen Grapefruit-Sorten. Pink, weiss und Sweeties. Grapefruits sind natürliche Fat-Burner: Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
€5,90
Neue Ernte von unserer Kleinbauernfamilie Espinoza aus Malaga. Grapefruit sind ein natürlicher Fat-Burner: Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
€5,90 €4,90
Frische Bio Limetten. Ideal v.a. für Smoothies und Drinks sowie zum Abrunden von Gerichten, Saucen und Salaten! Sie sind reich an Kalium, Calcium und Phosphor sowie aromatischen Ölen.
€3,99
Süße Ananas, die per Schiff transportiert wird. Unsere Ananas stammen von der Finca „La Virgen“ von Andres Nuñez in Costa Rica. Durch den Kauf unserer Bio Ananas unterstützt Ihr direkt & effektiv die Farmmitarbeiter und ihre Familien, die auf der Finca arbeiten und im anliegenden Dorf wohnen (Muelle, San Carlos). Für jede verkaufte Ananas fließt ein fester Betrag in den Bau eines Begegnungs- und Bildungszentrums in der Dorfgemeinschaft. Danke, dass Ihr durch euren Kauf mithelft einen echten Unterschied im Leben dieser Menschen zu machen.
Hier geht’s zu unserem Erzeuger
(Wenn unsere Ananas aus Costa Rica gerade Pause haben, kommen unsere Ananas von der Elfenbeinküste ebenfalls aus fairem Handel).
€15,99 €13,99
Köstliche Honigmangos Ataulfo direkt von den Bäumen unseres Kleinbauern Jose Luis aus dem wunderschönen Michoacan in Mexiko. Dort baut unser Bio Landwirt Jose Luis seit Jahren auf seiner privaten Plantage köstliche Bio Mangos an. Diese einzigartige Mangosorte besticht durch ihr glattes, faserfreies und goldenes Fruchtfleisch und ihrem Aroma, das an eine Mischung aus Honig, Zitrone und Pfirsich erinnert.
€66,00 €49,00
Köstliche Honigmangos Ataulfo direkt von den Bäumen unseres Kleinbauern Jose Luis aus dem wunderschönen Michoacan in Mexiko. Dort baut unser Bio Landwirt Jose Luis seit Jahren auf seiner privaten Plantage köstliche Bio Mangos an. Diese einzigartige Mangosorte besticht durch ihr glattes, faserfreies und goldenes Fruchtfleisch und ihrem Aroma, das an eine Mischung aus Honig, Zitrone und Pfirsich erinnert.
€14,99 €13,99
Bestelle Dir baumgereifte Bio Mangos Haden und genieße einzigartige Mangos aus ökologischer Landwirtschaft. Unsere Bio Mangos kommen direkt von den Bäumen unseres Kleinbauern Jose Luis. Die Mangos werden extra für euch nach dem Reifesprung geerntet und kommen direkt vom Bauern zu uns und dann zu euch. Diese einzigartige Mangosorte besticht durch ihr unglaubliches Mangoaroma sowie ihrem ganz kurzfaserigen und saftigem Fruchtfleisch. Ein Gedicht! Stück ca.400-450g.
Warum Bio Mangos von Trübenecker?
€58,00 €49,90
Bestelle Dir baumgereifte Bio Mangos Haden und genieße einzigartige Mangos aus ökologischer Landwirtschaft. Jetzt zum Sparpreis in unserer 4kg Mangobox. Unsere Bio Mangos kommen direkt von den Bäumen unseres Kleinbauern Jose Luis. Die Mangos werden extra für euch nach dem Reifesprung geerntet und kommen direkt vom Bauern zu uns und dann zu euch. Diese einzigartige Mangosorte besticht durch ihr unglaubliches Mangoaroma sowie ihrem ganz kurzfaserigen und saftigem Fruchtfleisch. Ein Gedicht! Stück ca.400-450g.
Warum Bio Mangos von Trübenecker?
€13,90 €11,90
Bio Papayas: Frisch vom Baum von unserem Kleibauern Rufino aus Granada, Andalusien.
Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.
Direkt vom Baum zu Dir nach Hause!
€2,99
Vom Sprossenparadies aus Grafing (Bayern). Die Alfalfa-Sprossen enthalten viel pflanzliches Protein. Zudem sind sie reich an Vitamin A, welches das Sehvermögen und die Haut stärkt. Sie besitzen außerdem Vitamin B1 und B6, das wichtig für das Nervensystem und einen gut funktionierenden Stoffwechsel ist. Ihr Vitamin C fördert neben dem Immunsystem auch den Fettstoffwechsel. Vitamin E schützt den Körper vor freien Radikalen. Sie beinhalten außerdem essenzielle Aminosäuren wie Tryptophan und Tyrosin 7 sowie viel Magnesium, Eisen, Kalium, Calcium, Zink und Phosphat. Weiterhin zeichnet Alfalfa sich durch die großen Mengen an Antioxidantien und Chlorophyll aus. Antioxidantien helfen ebenfalls beim Abbau von freien Radikalen, während Chlorophyll den Säure-Basen-Haushalt ausgleicht.
€3,90
In westlichen Gerichten bisher nur wenig zuhause, gehören Bambussprossen zum asiatischen, orientalischen Alltag.
Bambussprossen sind reich an alkalischen Mineralien und wertvollen Fasern.
Sie sind auch eine hervorragende Quelle positiver Lebensenergie, die die Kraft, Gesundheit und das Potenzial der erwachsenen Pflanze enthält.
Geschmacklich erinnert die Bambussprosse von der Artischocke über den grünen Geschmack der ersten Frühlingserbsen bis hin zum Geschmack von Frühkartoffeln, mit einem einer dezenten Pfeffernote … aber niemals aufdringlich.
Der feine Geschmack, in seiner Zurückhaltung, kombiniert mit dem sogenannten „Biss“, dieser außergewöhnlichen Eigenschaft, in jedem Kochzustand knusprig zu bleiben, macht Bambus für viele gastronomische Zwecke sehr wertvoll.
Um dieses kostbare Gemüse kennenzulernen, kann man es beispielsweise wie folgt zubereiten:
Bambussprossen rund geschnitten oder dünnblättrig, mit einem feinen Öl und ein paar Tropfen Zitrone (und eventuell Kurkuma, Pfeffer, Chili etc.) würzen.
€72,00 €65,00
Kühlpflichtiges Produkt (Kühlschrank)! Ferrero meint sie hätten die längste Praline der Welt, wir haben die natürlichste Praline des Universums! Exquisite, cremige “Medjoul” Datteln, perfekt gereift und nicht nachbehandelt. Unsere Medjoul Dattel „Super Juicy“ ist eine junge Dattel, die in den allerersten Zügen der Dattelernte geerntet wird. Diese Dattel ist eine sensible Rarität und eine wahre Delikatesse. Anders als die halb trocknen Medjoul Datteln ist sie frisch. Ihr Fruchtfleisch ist heller, ihre Erscheinung praller und saftiger. Geschmacklich ist sie besonders cremig, süß und trotzdem würzig intensiv. In den grauen Herbst- und Wintertagenn ist die frische Medjoul Dattel der perfekte Energielieferant. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe.
€24,00 €19,90
Ferrero meint sie hätten die längste Praline der Welt, wir haben die natürlichste Praline des Universums! Exquisite, cremige und handgepflückte Medjool Datteln! Unsere Medjool Dattel sind in den grauen Herbst- und Wintertagen der perfekte Energielieferant. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler!
€48,00 €39,00
Exquisite, cremige und handgepflückte Medjool Datteln, extra soft und groß! Unsere Medjool Dattel sind in den grauen Herbst- und Wintertagen der perfekte Energielieferant. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler!
€6,99 €5,99
Frisch vom Biolandhof Mösl aus der Region: Verschiedene, bunte Kartoffelsorten (bis zu 6 Sorten). Nicht nur optisch ein echter Hingucker sondern v.a. auch sehr aromatisch. Am besten halbieren, mit Olivenöl, Meersalz und frischem Rosmarin einreiben und mit der geschnittenen Fläche nach unten aufs Backblech geben. Bei 200 Grad ca. 15-20 min knusprig backen und fertig! Ein Gedicht!
Rote Emmalie: vorw. Festkochend würzig, cremig, schmelzend
Belana: festkochend frühreife Kartoffelsorte
Blaue Anneliese: festkochend leicht cremig, mild, nussig
Violetta: festkochend kräftiger Geschmack
€3,30 €2,90
Direkt von unserem Demeterhof “Amico Bio” aus Kampanien. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhydrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.
€36,80 €29,90
Jetzt zum Sparpreis in der 16er Box: Frische Artischocken “Opal” aus Sizilien. Ein Gedicht! Direkt von unserem Bio-Hof “Natura Iblea”- Die Artischocke ist ein wahrer Allrounder und natürliches Heilmittel. Das gesunde Gemüse enthält Ballaststoffe, das für Diabetiker geeignete Kohlenhydrat Inulin, Vitamin B1 und Mineralstoffe wie Eisen. Dazu kommt der Bitterstoff Cynarin, der die Verdauung und die Fettverbrennung fördert.
€4,99
Mangold liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe wie u.a. Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, E, K, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Fluor, Kupfer und Pflanzenfarbstoffe wie Karotinoide und Chlorophyll.
Zubereitet wird er ähnlich wie Spinat, die Stiele werden jedoch zunächst mit einem spitzen Messer entfernt und können kleingeschnitten wie eine Zwiebel blanchiert oder angebraten werden.
€51,20 €35,00
Jetzt zum Aktionspreis! Frischer Bio Staudenselleriedirekt direkt vom Landwirt aus Spanien. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, leicht salziges Aroma aus und ist sehr knackig und saftig. Dein Sellerie wird frisch für dich auf den Feldern geerntet, gestutzt und kommt dann direkt ohne Umwege zu uns und dann zu Dir. Frischer geht es kaum! Hole Dir jetzt eine ganze Box mit 16 Stk. frischen Bio Stangensellerie direkt vom Bio Bauern.
€3,95
Aromatischer, sattgrüner frischer Wurzelspinat. Spinat ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an den Vitaminen der B-Gruppe sowie Vitamin C ist, außerdem hat er einen hohen Beta-Carotin-Gehalt (3.250 µg /100 g ) – das ist die Vorstufe von Vitamin A . Das grüne Blattgemüse versorgt den Körper zudem mit den Mineralstoffen Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.
€65,00
Das perfekte Geschenk für Weihnachten: Unsere Foodlover Gourmetbox. 100% Vegan, 100% Bio. Für echte Genießer und Liebhaber von hochwertigen Bio Lebenmitteln.
Inhalt:
€36,00
Unsere Bio Kochbox “Artischockenrisotto”: Alles was Du für ein feines Artischockenrisotto aus 100% biologischen Lebensmitteln benötigst. Das Rezept legen wir auf Wunsch deiner Kochbox bei.
Inhalt: