Rette mit uns gemeinsam José Antonios Bio Avocados👩‍🌾
Der Saharastaub hat sich auf die Reed Avocados gelegt und dadurch nimmt der normale Handel diese Früchte nicht mehr ab 😔 (…würde die Industrie, jedoch zu einem Spottpreis und somit wäre das ein absolutes Minusgeschäft für den Kleinbauern José🌩️)

Deswegen haben wir uns bereit erklärt, diese Avocados unseres Kleinbauern zu einem fairen Preis abzukaufen – aber jetzt bist du dran. Wenn du frische Bio-Avocados willst, dann bist du hier genau richtig!🥰

Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Jose Antonio von der Finca Alto Cantarrijan. Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.

Die Vorteile:

✔️Sorte, die man nicht im Bioladen oder Supermarkt findet

✔️Naturbelassen und frei von Chemie

✔️ Wissen wo es herkommt: Öko-Finca Alto Cantarrijan aus Granada

✔️Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager

✔️Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!

✔️Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!

Idealer Verzehrpunkt: Die Reed besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.