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Jonh Doe
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Zubehör & Entsafter
Bio Buschbohnen gelb regional 500g
€4,99
Die gelbhülsige Buschbohne ist fadenfrei und hat ein delikates Aroma. Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.
Bio Apfel “Cox Orange” regional 1kg
€4,90
Der Cox Orange, auch Cox Orangenrenette, Russet Pippin, Cox’s Pomeranzen Pepping oder Verbesserte Muskatrenette, in England Cox’s Orange Pippin, ist eine zu den Renetten zählende Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Der Apfel wurde im frühen 19. Jahrhundert in England als Sämling eines Ribston Pepping entdeckt. Im Vereinigten Königreich zählt er zu den beliebtesten Apfelsorten und wird dort oft als typischer Repräsentant englischer Lebensart gesehen. Cox Orange hat eine braun-orange Färbung auf gelb-grünem Grund.
Dein Landwirt: Obstgut Erletz aus Lindau-Schönau
Bio Birne “Novembra” regional 1kg
€5,90
Die saftig süßen und sehr aromatischen Früchte haben festes bis zartschmelzendes Fruchtfleisch. Die bei der Ernte grüngelben Früchte reifen bis goldgelb nach.
Dein Landwirt: Obstgut Erletz aus Lindau-Schönau
Mango Osteen Premium Bio Box 4kg
€36,00
Baumgereifte, glattfleischige Mango Osteen von unserer Kleinbauernfamilie Cayetana aus Andalusien. Sie sind nahezu faserfrei, glattfleischig und haben ein Super Aroma. Direkt vom Baum zu Dir nach Hause. Unsere Bio-Mangos werden auf natürliche Weise am Baum gereift und unser Kleinbauer wählt sie jeden Tag zum optimalen Zeitpunkt in Geruch, Farbe und Reife aus, damit wir ihren ganzen Geschmack und ihre wundervolle faserfreie Textur genießen können.
Zartbitterschockolade & Kakaosplitter 80 gr
€2,49
Der Klassiker mit dem gewissen Extra, die Kakaonibs Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Vollmundige Zartbitterschokolade mit feinen Kakaosplittern – das kakaohaltige Superfood für eine wunderbar krachende Schokoladenzeit.
BIO, Vegan & Made in Ghana.
Made in Africa, creating jobs, loving chocolate
Zartbitterschockolade 70% Tigernuss & Mandel 80 gr
€2,49
Sündhaft gute Tigernuss-Mandel Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Das Erdmandelmehl (im englischen Tigernut – deswegen Tigernuss) verleiht unserer 70% BIO-Schokolade eine süß-nussige Note, die durch Mandel-Splitter weiter betont wird. Eine wunderbare Erweiterung unserer milden, aber doch herben Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
BIO, Vegan & Made in Ghana.
Made in Africa, creating jobs, loving chocolate
Tortiglioni, Pasta Toscana Biologica 500 gr
€2,49
Pasta Toscana Biologica wird vollständig in der Toskana mit dem besten Bio-Hartweizen-Grieß hergestellt, das in unseren Ländern nach dem alten bäuerlichen Gedächtnis angebaut wird, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Der Produktionsprozess, der Tradition und innovative Technologien verbindet, mit Bronzeziehen und langsamem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, verleiht der Paste die richtige Rauheit, Haltbarkeit beim Kochen und überlegene organoleptische Eigenschaften.
Fusilli, Pasta Toscana Biologica 500 gr
€2,49
Pasta Toscana Biologica wird vollständig in der Toskana mit dem besten Bio-Hartweizen-Grieß hergestellt, das in unseren Ländern nach dem alten bäuerlichen Gedächtnis angebaut wird, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Der Produktionsprozess, der Tradition und innovative Technologien verbindet, mit Bronzeziehen und langsamem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, verleiht der Paste die richtige Rauheit, Haltbarkeit beim Kochen und überlegene organoleptische Eigenschaften.
Spaghetti, Pasta Toscana Biologica 500 gr
€2,49
Pasta Toscana Biologica wird vollständig in der Toskana mit dem besten Bio-Hartweizen-Grieß hergestellt, das in unseren Ländern nach dem alten bäuerlichen Gedächtnis angebaut wird, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Der Produktionsprozess, der Tradition und innovative Technologien verbindet, mit Bronzeziehen und langsamem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, verleiht der Paste die richtige Rauheit, Haltbarkeit beim Kochen und überlegene organoleptische Eigenschaften.
Penne, Pasta Toscana Biologica 500 gr
€2,49
Pasta Toscana Biologica wird vollständig in der Toskana mit dem besten Bio-Hartweizen-Grieß hergestellt, das in unseren Ländern nach dem alten bäuerlichen Gedächtnis angebaut wird, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Der Produktionsprozess, der Tradition und innovative Technologien verbindet, mit Bronzeziehen und langsamem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, verleiht der Paste die richtige Rauheit, Haltbarkeit beim Kochen und überlegene organoleptische Eigenschaften.
Farfalle, Pasta Toscana Biologica 500 gr
€2,49
Pasta Toscana Biologica wird vollständig in der Toskana mit dem besten Bio-Hartweizen-Grieß hergestellt, das in unseren Ländern nach dem alten bäuerlichen Gedächtnis angebaut wird, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Der Produktionsprozess, der Tradition und innovative Technologien verbindet, mit Bronzeziehen und langsamem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, verleiht der Paste die richtige Rauheit, Haltbarkeit beim Kochen und überlegene organoleptische Eigenschaften.
Casarecce, Pasta Toscana Biologica 500 gr
€2,49
Pasta Toscana Biologica wird vollständig in der Toskana mit dem besten Bio-Hartweizen-Grieß hergestellt, das in unseren Ländern nach dem alten bäuerlichen Gedächtnis angebaut wird, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Der Produktionsprozess, der Tradition und innovative Technologien verbindet, mit Bronzeziehen und langsamem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, verleiht der Paste die richtige Rauheit, Haltbarkeit beim Kochen und überlegene organoleptische Eigenschaften.
Dischi, Pasta Toscana Biologica 500 gr
€2,49
Pasta Toscana Biologica wird vollständig in der Toskana mit dem besten Bio-Hartweizen-Grieß hergestellt, das in unseren Ländern nach dem alten bäuerlichen Gedächtnis angebaut wird, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Der Produktionsprozess, der Tradition und innovative Technologien verbindet, mit Bronzeziehen und langsamem Trocknen bei niedrigen Temperaturen, verleiht der Paste die richtige Rauheit, Haltbarkeit beim Kochen und überlegene organoleptische Eigenschaften.
Sanremo Olivencreme – Taggiasca Oliven – Bio Mediterranea – entkernt – 130 g
€4,49
Die zarte ligurischen Taggiasca-Olivenpaste in feinstem Olivenöl ist eine absolute Spezialität.
Die Taggiasca ist eine Olivensorte die es nur in Ligurien zu finden gibt. An den steilen Hängen der Küste wachsen diese kleinen und hocharomatischen Oliven, die noch mit traditionellen Methoden geerntet werden.
Perfekt geeignet als Aperitif, mit Stein oder entsteint in nativem Extra Vergine Olivenöl
Sanremo Oliven Qualità Taggiasca – Bio Mediterranea entkernt – 130 g
€4,49
Die ligurischen Taggiasca-Oliven in feistem Olivenöl sind eine absolute Spezialität und nur zu empfehlen, fernab von gängigen Industrieoliven
Die Taggiasca ist eine Olivensorte die es nur in Ligurien zu finden gibt. An den steilen Hängen der Küste wachsen diese kleinen und hocharomatischen Oliven, die noch mit traditionellen Methoden geerntet werden.
Perfekt geeignet als Aperitif, mit Stein oder entsteint in nativem Extra Vergine Olivenöl
Lazzaris – Bio Konfitüre Extra – Aprikose -80% Frucht – 230gr
€4,99
Frisch gepflückten Aprikosen, die schon beim ersten Geschmack im Mund schmelzen. Eine samtige Marmelade mit einem angenehmen und anregenden Geschmack aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin B, C und PP. Ein Sortiment an biologischen Konfitüren und Konfitüren, das durch die ständige Suche nach intakten, gesunden und vollmundigen Produkten entstanden ist, gewonnen aus dem Anbau von Rohstoffen aus rein biologischem Anbau und nach modernen Verfahren.
Weder zu flüssig noch zu dicht. Durch ihre perfekte Cremigkeit eignen sie sich sowohl für das traditionelle Frühstück mit warmem Brot und Butter als auch für die Zubereitung und Veredelung von einfachen und aufwendigen Desserts.
Bio-Kirsch-Ingwer-Sauce
€4,99
Ansteckend, wie es nur die prallsten Kirschen des späten Frühjahrs sein können. Die Zugabe von Ingwer, reinigend und antioxidativ, macht diese Sauce noch appetitlicher.
Perfekt zu Mascarpone und frischem Ricotta.
Bio Feigen-Senf-Sauce von Lazzaris
€4,99
Eine interessante süß-scharfe Mischung entweder aus kandierten Feigen. Probieren Sie sie zu warmen oder kalten Fleischplatten, Brathähnchen oder Entenbraten, aber auch zu frischen, cremigen und halbfesten Käsesorten oder als Dessert mit Mürbeteigplätzchen. Ganz nach Ihrem Geschmack und Ihrer Phantasie lassen sich die Senfsaucen warm oder kalt kombinieren.
Ideal zu: Käse, kaltem Fleisch, gerösteten Brotschnitten, Aufschnitt, Braten und Spezialgerichten – ein optimales Produkt zur Verwendung in der kreativen Küche.
Bio Birne “Bosc’s Flaschenbirne” alte Sorte regional 1kg
€5,90
Aromatische, feine alte Birnensorte. Hochstämmige Streuobst-Qualität aus Niederbayern von unserem Bio Familienbetrieb “Obst Manufaktur Heim”. Etwas ganz Besonderes!
Die Herkunft der Sorte ist unklar. Entweder wurde sie um 1807 von dem belgischen Birnenzüchter Jean-Baptiste van Mons gezüchtet und gelangte von diesem 1810 an Adrian Diel, oder sie ist ein Zufallssämling, der 1793 als Baum bei Apremont gefunden wurde.
Benannt wurde Boscs Flaschenbirne nach Louis Augustin Guillaume Bosc und von Hadrian Diel wurde sie als Kaiser Alexander bezeichnet, vermutlich nach Alexander I. In den 1920er Jahren war Boscs Flaschenbirne eine der drei Birnensorten, die zu Reichsobstsorten gewählt wurden.
Bio Birnen Mix alte Sorten regional 2kg
€11,90
Entdecke und genieße alte Birnensorten von unseren Kleinbauern Rolker aus dem alten Land sowie der Obstbaum Manufaktur Heim aus Niederbayern. Sorten wie “Clapps Liebling”, “Boc’s Flaschenbirne”, “Alexander Lucas” und “Neue Pointenau”.
Birnen sind übrigens sehr gesund und machen schlank! Sie besitzen sehr viele Vitamine A und B sowie Mineralstoffe wie Schwefel, Kupfer, Zink, Kalium, Kalzium, Jod, Magnesium und Phosphor. Die Früchte bringen es zudem gerade einmal auf ein halbes Gramm Fett pro 100 Gramm. Ballaststoffe bringen die Verdauung in Schwung und machen satt. Wer eine Birne snackt, bekämpft den Hunger also auf gesunde und kalorienarme Weise. Eine mittlere Birne enthält stolze 6 Gramm Ballaststoffe, unser Tagesbadarf liegt bei ca. 30 Gramm.
Bio Drachenfrucht weiss 1kg
€18,90
Köstliche Drachenfrüchte von unserem Kleinbauern Alejandro Clavero aus Andalusien. Deine Drachenfrüchte kommen reif geerntet direkt von der Finca. Die Drachenfrucht ist reich an den Vitaminen C, B1, B2 und B3 sowie an Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor. Die Vitamine und Mineralien unterstützen das Immunsystem und stimulieren die Aktivitäten weiterer Antioxidantien.
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Wagnerhof, Familie Hartmann
Bioland Obstgut Oberhof
