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Bio boskoop kaufen

Bio Apfel “Boskoop” regional 1kg

4,90

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klassischer Koch-, Brat,- und Backapfel, auch Lederapfel genannt, gehört zu den Sorten der “Renetten”. Sehr alte Apfelsorte. Die Schale der Früchte ist meist mit einem schorfigen Netz überzogen, was sie rau und matt macht, dem guten Geschmack der Äpfel aber keinen Abbruch tut. Das Fruchtfleisch ist zunächst fest und saftig, später wird es mürbe. Die Äpfel haben einen typisch säuerlichen Geschmack und ein intensives Aroma.

apfel braeburn kaufen

Bio Apfel “Braeburn” regional 1kg

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Süß-säuerlicher, knackiger Apfel mit gelber Grundfarbe und roten Backen. Braeburn ist eine Sorte des Kulturapfels, die ursprünglich aus Neuseeland stammt. Der zweifarbige mittelgroße Apfel ist knackig und hat ein komplexes süß-herbes Aroma, das insbesondere bei Europäern beliebt ist. Der Apfel wurde 1952 als Zufallssämling entdeckt, wird aber erst seit Anfang der 1990er in kommerziellem Maßstab angebaut. Braeburn gehört zusammen mit Royal Gala zu den beiden wichtigsten Apfelsorten Neuseelands.

cox orange apfel kaufen

Bio Apfel “Cox Orange” regional 1kg

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Der Cox Orange, auch Cox Orangenrenette, Russet Pippin, Cox’s Pomeranzen Pepping oder Verbesserte Muskatrenette, in England Cox’s Orange Pippin, ist eine zu den Renetten zählende Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Der Apfel wurde im frühen 19. Jahrhundert in England als Sämling eines Ribston Pepping entdeckt. Im Vereinigten Königreich zählt er zu den beliebtesten Apfelsorten und wird dort oft als typischer Repräsentant englischer Lebensart gesehen. Cox Orange hat eine braun-orange Färbung auf gelb-grünem Grund.

Dein Landwirt: Obstgut Erletz aus Lindau-Schönau

elstar apfel kaufen

Bio Apfel “Elstar” regional 1kg

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Süß-säuerlicher, feiner Tafelapfel mit weiß-gelblichem Fruchtfleisch. Elstar ist eine aus Holland stammende Züchtung aus den Sorten “Golden Delicious” und “Ingrid Marie” aus dem Jahre 1955 und entstand am Institut für gärtnerische Pflanzenzüchtung in Wageningen. Besonders in Deutschland eine der beliebtesten Sorten. Der Elstar eignet sich sehr gut für Saft, Strudel, Apfelmus und zum Dörren.

grüner Apfel kaufen

Bio Apfel “Granny Smith” neue Ernte 1kg

4,99

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Süß-saurer, sehr knackiger Apfel. Die Apfelsorte Granny Smith hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.

Bio Apfel “Holsteiner Cox” Demeter alte Sorte (allergikerfreundlich) regional 1kg

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Der Holsteiner Cox (auch ‘Vahldieks Sämling Nr. 3’, ‘Gelber Holsteiner Cox’) ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Die Frucht wird mittelgroß bis groß, ist von grün-gelber bis roter Farbe und hat ein säuerliches, aromatisch-würziges Fruchtfleisch. Er gehört zur Gruppe der Renetten, einer Untergruppe im Reich der Apfelsorten.

Der Holsteiner Cox zählt zu den alten Apfelsorten; er wurde um 1900 von Johannes Vahldiek in Eutin, Holstein, als Sämling eines Cox Orange gezogen.
Nach dem Tode Johannes Vahldieks wurden die in seinem Garten verbliebenen Züchtungen geprüft und nach ihm benannt und nummeriert – dabei erhielt die heute als ‘Holsteiner Cox’ benannte Sorte den Namen ‘Vahldieks Sämling Nr. 3’. Die Sorte fand durch den Eutiner Gartenbauverein im Eutiner Raum als beliebte Lokalsorte Verbreitung. Nach dem Zweiten Weltkrieg prüfte die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Lokalsorten hinsichtlich ihrer Qualität und Verwendbarkeit – dabei wurde ‘Vahldieks Sämling Nr. 3’ aufgrund seiner den Cox Orange übertreffenden Eigenschaften für die Vermehrung und Erprobung im Garten- und Erwerbsanbau ausgewählt. Die Sorte fand – als ‘Gelber Holsteiner Cox’ benannt – in den 1950er Jahren weite Verbreitung in Schleswig-Holstein und wurde 1959 auf der Bundesgartenschau in Dortmund als „hervorragend“ bewertet.

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Bio Apfel “Ingrid Marie” Demeter regional allergikerfreundlich 1kg

4,99

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Saftig, süß-säuerlicher Apfel aus dem alten Land. Ingrid-Marie wurde um 1910 auf dem Gelände der Gartenbauschule Flemløse auf der Insel Fünen (Dänemark) als Zufallssämling gezogen. Als eine der Elternsorten wird Cox-Orange vermutet. Die kräftigrote feste Schale, deren Farbe sich im äußersten Fruchtfleisch fortsetzen kann, legt eine Verwandtschaft mit Renettensorten nahe.

rubinette apfel kaufen

Bio Apfel “Rubinette” regional 1kg

4,99

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Rubinette ist eine sog. freie Abblüte (also eigentlich ein Zufallssämling) der Muttersorte Golden Delicious und der Vatersorte Cox Orange. Rubinette ist ein angenehm knackiger Äpfel mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Da er sehr kompliziert anzubauen ist und oft wenig Ertrag bringt ist er nur für relativ kurze Zeit und auch nur selten erhältlich!

Dein Landwirt: Obstgut Erletz aus Lindau-Schönau

bio apfel santana kaufen

Bio Apfel “Santana” (allergikerfreundlich) regional 1kg

4,99

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Frische Ernte von unserem Bio-Bauern Tobias Rehm vom Bodensee. Feiner, süß-säuerlicher Apfel. Kreuzung aus den alten Apfelsorten Elstar x Priscilla. Die Grundfarbe der Schale ist gelbgrün bis grün, auf der Sonnenseite ist sie kräftig rot gefärbt. Aufgrund der Zusammensetzung seiner Inhaltsstoffe ist der Santana Apfel für viele Apfelallergiker verträglich! Die Menge an Polyphenole, die den Apfel sauer machen, hat eine Schlüsselrolle. Sorten, die einen hohen Polyphenolgehalt haben, sind meistens besser verträglich für Allergiker als solche mit einem niedrigen Polyphenolgehalt.

bio äpfel bestellen

Bio Apfel & Birnen Mix 3kg

13,90

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Lass’ dich überraschen: Bunter Mix aus verschiedenen Äpfeln und Birnen! Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Bio Apfel Gala regional 1kg

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Knackig-spritzige Gala Äpfel. Der Apfel Gala ist ein süßer, milder Tafelapfel mit dunkelroter Färbung und gelbem Untergrund! Kreuzung aus den Sorten “Kidds Orange” und “Golden Delicious”. Der Apfel ist das Resultat aus den Züchtungen des neuseeländischen Züchters James Hutton Kidd aus dem Jahre 1934, der bereits durch die Kreuzung von “Cox Orange” mit “Golden Delicious” auf die Sorte “Kidds Orange Red” gestoßen war. Heutzutage genießt der “Gala” Apfel weltweite Bedeutung in der Landwirtschaft und wird auf allen Kontinenten angebaut und gehandelt.

Dein Landwirt: Obstgut Erletz aus Lindau-Schönau

äpfel kaufen

Bio Apfel Mix regional 3kg

13,90

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(4,63 / 1 kg)
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Bunter Mix aus verschiedenen Apfelsorten von unseren regionalen Bio-Bauern. Von knackig süß bis fein-säuerlich ist hier für jeden Gusto etwas dabei!

apfel natyra kaufen

Bio Apfel Natyra regional 1kg

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Natyra ist eine neue Apfelsorte, die speziell für den ökologischen Landbau gezüchtet wurde. Ausgezeichnet wurde er auch mit dem Preis “Bayerns beste Bio Produkte”. Er besitzt ein ausgewogenes, harmonisches Verhältnis zwischen Süße und Säure und ein tolles Aroma. Zudem ist er schön knackig und fest und lässt sich daher äußerst gut lagern. Dadurch hat der Natyra Apfel bereits viele Fans gewonnen und erfreut sich einer immer größer werdenden Beliebtheit.

topaz apfel kaufen

Bio Apfel Topaz regional 1kg

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Herrlicher, würziger und süß -säuerlicher Tafelapfel, der extra für den Bio-Landbau gezüchtet wurde. Er ist sehr schorfresistent und lässt sich gut lagern. Kreuzung aus Rubin X Vanda. Die Äpfel sind mittelgroß und meist gelb, weisen aber oft auch große rot gestreifte Farbanteile auf. Das Fruchtfleisch ist fest, feinzellig und knackig. Die Schale ist von Natur aus speckig, wachsig.

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Bio Birne “Nashi” 1kg

5,90

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sehr saftige, süße Birnensorte, die aussieht wie ein Mix aus Apfel und Birne. Sie ist auch als “japanische” oder “chinesische Birne” bekannt, da vermutlich ihr Ursprung auch aus diesen Gegenden stammt. Sie besitzt vor allem Vitamin-C, Kalium, Phosphor, Eisen und Calcium.

birne bio kaufen

Bio Birne “Novembra” regional 1kg

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Die saftig süßen und sehr aromatischen Früchte haben festes bis zartschmelzendes Fruchtfleisch. Die bei der Ernte grüngelben Früchte reifen bis goldgelb nach.

Dein Landwirt: Obstgut Erletz aus Lindau-Schönau

Bio Birnen “Abate” 1kg

5,99

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süße, klassische, eher festfleischige Tafelbirne. Oftmals auch als Abate Fetel bezeichnet. Sie ist eine alte Birnensorte. Es handelt sich dabei um einen Zufallssämling, der 1866 vom Namensgeber Abbé Fétel nahe der Gemeinde Chessy-les-Mines im Département Rhône in Frankreich entdeckt und 1886 erstmals beschrieben wurde.

Bio Birnen "Alexander Lucas" regional

Bio Birnen “Alexander Lucas” regional 1kg

5,99

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Köstliche, alte Butterbirnensorte! Sie wurde erstmals 1874 von der Baumschule Transon in Orléans angebaut und verbreitet, nachdem sie einige Jahre zuvor in einem Wald bei Blois in Frankreich vom namensgebenden Alexandre Lucas entdeckt worden war. Sie besitzt ein weiches, saftiges Fruchtfleisch mit einem angenehm, süßlichem Aroma.

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Bio Birnen “Conference” 1kg

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süße, aromatische, feinkörnige Tafelbirne. Man kann sie knackig frisch aber auch lecker saftig & weich verzehren. Sie wurde 1894 vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers eingeführt.

Angebot!

Bio Zitronen Primofiore Box 6kg Sparpreis %

29,99

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(4,99 / 1 kg)
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Aromatische Zitronen Primofiore. Tolle, hochwertige Spätsorte. Wunderbarer Duft und Aroma! Frisch vom Bauern aus Andalusien.

bio bergamotten kaufen

Bio “Bergamotten” original 1kg

6,99

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(6,99 / 1 kg)
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Echte Bergamotte aus Kalabrien! Super, intensives Aroma und sehr feiner Geruch. Der Bergamottbaum ist ein Zitrusbaum, der in subtropischen Gegenden angebaut wird, dessen Früchte sehr aromatisch und erfrischend schmecken. Aus der Frucht wird das bekannte, ätherische BergamottÖl gewonnen, das Bestandteil von vielen Heilmitteln, Parfümen, Duft-Ölen und des „Early-Grey“ Tees ist. Das ätherische Öl verströmt eine gewisse Leichtigkeit und hilft bei der Heilung zahlreicher Krankheiten.

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bergamotten kaufen

Bio “Bergamotten” original 6kg Box Sparpreis %

35,99

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(5,99 / 1 kg)
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Echte Bergamotte aus Kalabrien! Super, intensives Aroma und sehr feiner Geruch. Der Bergamottbaum ist ein Zitrusbaum, der in subtropischen Gegenden angebaut wird, dessen Früchte sehr aromatisch und erfrischend schmecken. Aus der Frucht wird das bekannte, ätherische BergamottÖl gewonnen, das Bestandteil von vielen Heilmitteln, Parfümen, Duft-Ölen und des „Early-Grey“ Tees ist. Das ätherische Öl verströmt eine gewisse Leichtigkeit und hilft bei der Heilung zahlreicher Krankheiten.

Angebot!
bio orangen bestellen

Bio Grapefruit Mix 2kg Aktionspreis

9,90

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(4,95 / 1 kg)
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Bunte Mischung aus 3 tollen Grapefruit-Sorten. Pink, weiss und Sweeties. Grapefruits sind natürliche Fat-Burner: Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.

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bio grapefruit pink kaufen

Bio Grapefruit pink neue Ernte 1kg Aktionspreis %

4,99

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(4,99 / 1 kg)
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Neue Ernte von unserer Kleinbauernfamilie Espinoza aus Malaga. Grapefruit sind ein natürlicher Fat-Burner: Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.

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bio grapefruit kaufen

Bio Grapefruit weiss “White Marsh” 1kg Aktionspreis %

4,99

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(4,99 / 1 kg)
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klassische Grapefuit. Schönes herbes Aroma und feines Fruchtfleisch.
Grapefruits sind generell super Fat-Burner! Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz! Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.

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weisse grapefruit kaufen

Bio Grapefruit weiss “White Marsh” 6kg Sparpreis%

25,00

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(4,17 / 1 kg)
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klassische Grapefuit. Schönes herbes Aroma und feines Fruchtfleisch.
Grapefruits sind generell super Fat-Burner! Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz! Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.

Bio Tigerzitronen Demeter 1 Kg

9,99

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(9,99 / 1 kg)
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Seltene Zitronensorte, in der Größe und im Geschmack ähnlich wie Limetten. Sehr feines Aroma. Nur für kurze Zeit verfügbar!

Bio Tigerzitronen Demeter 5 Kg

39,95

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(7,99 / 1 kg)
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Seltene Zitronensorte, in der Größe und im Geschmack ähnlich wie Limetten. Sehr feines Aroma. Nur für kurze Zeit verfügbar!

Zitronat Zitronen

Bio Zitronen “Cedri” 1kg

6,99

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(6,99 / 1 kg)
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Auch bekannt als Zitronatzitrone (Citrus medica). Sie besitzt eine knorrige, dicke Schale und versprüht einen intensiven Duft und ein anmutiges, volles Aroma. Der Ursprung wird in Südostasien oder an den Füßen des Himalayas vermutet. Fest steht, dass die Cedro neben der Mandarine und der Pomelo eine der erstaunlichsten Zitrusarten ist. Sie eignen sich ideal um die Schale zu reiben, zum Einlegen und natürlich für das famose italienische “Cedri-Carpaccio”. Rund um den Gardasee wird aus den köstlichen Zitronen eine sensationelle Limonade gezaubert. Auch findet sie Anwendung in Konfitüren, Likören und aufgrund ihrer ätherischen Öle und unwiderstehlichen Dufts sogar in Parfümen.

Bio Zitronen & Ingwer Kombi

Bio Zitronen & Ingwer Kombi

3,90

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Kombiniert das Vitamin-C der Zitrone und die ätherischen Kräfte des Ingwers und zaubert euch das perfekte Winter-Getränk und Anti-Grippe Heilmittel. Außerdem kurbelt es den Stoffwechsel an und wird daher auch “Schlankwasser” genannt. Unsere Kombi besteht aus 300 Gramm feinen sizilianischen Zitronen und 150 Gramm würzigen Fair Trade Ingwer aus Peru! 100% unbehandelt und naturbelassen: Wie alles bei uns!

bio zitronen

Bio Zitronen Primofiore 1kg

5,99

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(5,90 / 1 kg)
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Aromatische Primofiore Zitronen. Tolle Spätsorte. Wunderbarer Duft und Aroma! Frisch vom Bauern aus Andalusien.

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bio Artischocken kaufen

Bio Artischocken 16er Box Sparpreis %

29,90

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(1,87 / 1 Stk.)
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Frische Artischocken aus Sizilien. Ein Gedicht! Die Artischocke ist ein wahrer Allrounder und natürliches Heilmittel. Das gesunde Gemüse enthält Ballaststoffe, das für Diabetiker geeignete Kohlenhydrat Inulin, Vitamin B1 und Mineralstoffe wie Eisen. Dazu kommt der Bitterstoff Cynarin, der die Verdauung und die Fettverbrennung fördert.

Angebot!
artischocken kaufen

Bio Artischocken 3 Stk. Aktionspreis %

6,00

Enthält 7% MwSt.
(2,00 / 1 Stk.)
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Frische Artischocken aus Süditalien. Die Artischocke ist ein wahrer Allrounder und natürliches Heilmittel. Das gesunde Gemüse enthält Ballaststoffe, das für Diabetiker geeignete Kohlenhydrat Inulin, Vitamin B1 und Mineralstoffe wie Eisen. Dazu kommt der Bitterstoff Cynarin, der die Verdauung und die Fettverbrennung fördert.

Lauch kaufen

Bio Lauch samenfest 500g

3,45

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(6,99 / 1 kg)
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Frisch von unserem Naturland-Betrieb “Lo Bello” aus Apulien. Frischer Lauch enthält unter anderem Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Magnesium und die Spurenelemente Eisen und Mangan.

Schwarzwurzeln kaufen

Bio Schwarzwurzeln 500g

3,49

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(7,99 / 1 kg)
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Schwarzwurzeln werden nicht zu Unrecht auch “Winterspargel” genannt. Sie schmecken köstlich mit einem ziemlich würzig, nussartigem Aroma. Sie haben einen sehr hohen Nährstoffgehalt und punkten v.a. mit viel Kalzium und Phosphor. V.a ist sie bekannt für ihren ist Gehalt an Inulin. Dieser lösliche Ballaststoff gilt als reinster Balsam für Fettstoffwechsel und Darmflora. Zusammen mit dem sehr niedrigen Fett- und Kaloriengehalt macht der hohe Ballaststoffanteil die Schwarzwurzel zu einem ausgesprochen figurfreundlichen Genuss. Dank ihres hohen Gehalts an Kalium wirken Schwarzwurzeln außerdem auf natürliche Art entwässernd.

bio topinambur kaufen

Bio Topinambur regional 500g

3,99

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(7,99 / 1 kg)
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Der Geschmack von Topinambur ist mild nussig, angenehm süßlich und erinnert dezent an Wasserkastanien, Pastinaken oder für manche auch an Artischocken. Die Knolle wird deshalb auch als Jerusalem-Artischocke bezeichnet. Topinambur wird aufgrund seines außergewöhnlich hohen Inulin-Anteils (ca. 16%) auch “Diabetiker-Kartoffel” genannt. Das sog. Polyfruktan ist ein unverdauliches Kohlenhydrat (Polysaccharid-Zucker) und vor allem für Diabetiker daher sehr verträglich, da das Inulin den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst!

Birnen Mix alte Sorten 2kg

Bio Birnen Mix alte Sorten regional 2kg

11,99

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(5,99 / 1 kg)
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Entdecke und genieße alte Birnensorten von unseren Kleinbauern Willi Schmidt aus Deutschland und Sarl Reuse aus Frankreich.

Birnen sind übrigens sehr gesund und machen schlank! Sie besitzen sehr viele Vitamine A und B sowie Mineralstoffe wie Schwefel, Kupfer, Zink, Kalium, Kalzium, Jod, Magnesium und Phosphor. Die Früchte bringen es zudem gerade einmal auf ein halbes Gramm Fett pro 100 Gramm. Ballaststoffe bringen die Verdauung in Schwung und machen satt. Wer eine Birne snackt, bekämpft den Hunger also auf gesunde und kalorienarme Weise. Eine mittlere Birne enthält stolze 6 Gramm Ballaststoffe, unser Tagesbadarf liegt bei ca. 30 Gramm.

bio Buschbohnen kaufen

Bio Buschbohnen 500g

5,99

Enthält 7% MwSt.
(1,19 / 100 g)
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Frische, zarte Buschbohnen. Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.

Bio Stangenbohnen regional 500g

4,99

Enthält 7% MwSt.
(0,99 / 100 g)
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Tolle Stangenbohnen vom Bioland-Hof Georg Salzmann. Frische Stangenbohnen, wie man sie aus den südlichen Küche kennt. Top Aroma!

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