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Bio Apfel „Goldparmäne“ alte Sorte regional 1kg
€4,99
Alte Apfelsorte direkt von unserem Bio Kleinbauern Tobias Rehm. Die Goldparmäne ist eine Sorte des Kulturapfels. Der Apfel galt über viele Jahrhunderte als eine der besten Tafelobstsorten. Die hohe Wertschätzung dieser Sorte drückt sich auch in der französischen Sortenbezeichnung Reine des Reinettes (Königin der Renetten) aus. Aus dem Sortiment des modernen Erwerbsanbaus ist die Goldparmäne jedoch nahezu verschwunden, da sie sehr krankheits- und schädlingsanfällig ist und nur mit großem Sachverstand bei Schnitt und Pflege zu produzieren ist. Die Goldparmäne ist eine der ältesten Apfelsorten. Sie entstand wahrscheinlich um 1510 in der Normandie.
Bio Apfel „Goldparmäne“ alte Sorte regional 6kg Box
€26,00
Alte Apfelsorte direkt von unserem Bio Kleinbauern Tobias Rehm. Die Goldparmäne ist eine Sorte des Kulturapfels. Der Apfel galt über viele Jahrhunderte als eine der besten Tafelobstsorten. Die hohe Wertschätzung dieser Sorte drückt sich auch in der französischen Sortenbezeichnung Reine des Reinettes (Königin der Renetten) aus. Aus dem Sortiment des modernen Erwerbsanbaus ist die Goldparmäne jedoch nahezu verschwunden, da sie sehr krankheits- und schädlingsanfällig ist und nur mit großem Sachverstand bei Schnitt und Pflege zu produzieren ist. Die Goldparmäne ist eine der ältesten Apfelsorten. Sie entstand wahrscheinlich um 1510 in der Normandie.
Bio Birne „Williams rot“ 1kg
€5,90
sehr aromatische, nach englischen Weingummi erinnernde Tafelbirne, syn. Red Bartlett.
Bio Birnen „Alexander Lucas“ regional 1kg
€5,90
Köstliche, alte Butterbirnensorte! Sie wurde erstmals 1874 von der Baumschule Transon in Orléans angebaut und verbreitet, nachdem sie einige Jahre zuvor in einem Wald bei Blois in Frankreich vom namensgebenden Alexandre Lucas entdeckt worden war. Sie besitzt ein weiches, saftiges Fruchtfleisch mit einem angenehm, süßlichem Aroma.
Bio Birnen „Conference“ Demeter 1kg
€5,90
süße, aromatische, feinkörnige Tafelbirne in demeter-Qualität. Man kann sie knackig frisch aber auch lecker saftig & weich verzehren. Sie wurde 1894 vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers eingeführt.
Bio Bananen Demeter Fair Trade 13kg Kiste
€36,00
Sehr cremige, süße Fair Trade Bananen von der Bio Erzeugergemeinschaft Milagros. Die Mitglieder von Milagros sind sieben Bananenanbauer aus dem Umfeld der Stadt Mao. Das PPP-Programm wurde aus öffentlichen Mitteln der DEG-Bank sowie von BioTropic gefördert. Bewässerungssysteme wurden angelegt, eine Hochwasserschutzschleuse gebaut und zusätzliche Kabelbahnen zum Bananentransport verlegt. Alle Milagros-Mitglieder wurden zudem im Bio-Anbau weitergebildet. Aus den Erlösen wird zusätzlich eine Schule für behinderte Kinder unterstützt.
Bananen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Mangan, Kupfer und zahlreichen Vitaminen ein idealer Energiespender und sehr gesund! Perfekt für den Verzehr am Arbeitsplatz! Unsere Bananen stammen aus fairem Handel, damit Erzeuger und ihre Mitarbeiter gerecht entlohnt werden!
Bio kanarische Bananen 1kg ab 25.10. lieferbar!
€4,90
Die wohl „regionalste“ und ökologischste“ Banane! Stolz und glücklich präsentieren wir euch echte kanarische Bananen („platanos canarios“). Kanarische Bananen sind viel süßer als „normale“ Bananen und werden auch reifer geerntet. Aufgrund des kurzen Transportweges (südamerikanische Bananen sind ca. 45 Tage ab Ernte unterwegs) dürfen kanarische Bananen länger reifen und sind somit geschmacksintensiver, saftiger und süßer. Zudem besitzt sie dadurch auch eine deutlich positivere Ökobilanz (CO2-Bilanz). Die Kanarische Banane hat außerdem einen hohen Gehalt an Magnesium, Kalium und Eisen.
Bio Bananen Demeter Fair Trade 1kg
€3,30
Sehr cremige, süße Fair Trade Bananen von der Bio Erzeugergemeinschaft Milagros. Die Mitglieder von Milagros sind sieben Bananenanbauer aus dem Umfeld der Stadt Mao. Das PPP-Programm wurde aus öffentlichen Mitteln der DEG-Bank sowie von BioTropic gefördert. Bewässerungssysteme wurden angelegt, eine Hochwasserschutzschleuse gebaut und zusätzliche Kabelbahnen zum Bananentransport verlegt. Alle Milagros-Mitglieder wurden zudem im Bio-Anbau weitergebildet. Aus den Erlösen wird zusätzlich eine Schule für behinderte Kinder unterstützt.
Bananen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Mangan, Kupfer und zahlreichen Vitaminen ein idealer Energiespender und sehr gesund! Perfekt für den Verzehr am Arbeitsplatz! Unsere Bananen stammen aus fairem Handel, damit Erzeuger und ihre Mitarbeiter gerecht entlohnt werden!
Bio Traube „Crimson“ kernlos 500g
€3,95
Süße, kernlose und knackige Trauben „Crimson“ aus Apulien. Der perfekte Snack für Zwischendurch: Trauben enthalten sofort assimilierbare Kohlenhydrate wie Traubenzucker, der rasch ins Blut geht und zudem Energie liefert, wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, die unentbehrliche Nerven-, Hirn-, Zahn,- und Knochennahrung darstellen, Eiweiß, Fruchtsäuren, Aromastoffe, sowie viel Vitamin B und etwas C.
Bio Traube „Palieri“ Demeter 1kg Aktionspreis
€6,90
Süße, blaue Traubensorte mit Kernen. Direkt von unserem Demeter FAmilienbetrieb „La Calamatia Rosa“ aus Apulien. Der perfekte Snack für Zwischendurch: Trauben enthalten sofort assimilierbare Kohlenhydrate wie Traubenzucker, der rasch ins Blut geht und zudem Energie liefert, wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, die unentbehrliche Nerven-, Hirn-, Zahn,- und Knochennahrung darstellen, Eiweiß, Fruchtsäuren, Aromastoffe, sowie viel Vitamin B und etwas C.
Bio Traube kernlos „Crimson“ Box 5kg
€29,90
Süße, knackig-kernlose und aromatische Trauben „Crimson“ aus Italien. Mit unserer 5kg Box sparst Du 20%! Trauben sind der perfekte Snack für Zwischendurch: Trauben enthalten sofort assimilierbare Kohlenhydrate wie Traubenzucker, der rasch ins Blut geht und zudem Energie liefert, wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, die unentbehrliche Nerven-, Hirn-, Zahn,- und Knochennahrung darstellen, Eiweiß, Fruchtsäuren, Aromastoffe, sowie viel Vitamin B und etwas C.
Bio Traube weiss kernlos Timpson Demeter 500g
€3,95
Kernlose, helle Weintrauben von unserem Demeter Familienbetrieb „La Calamita Rosa“ aus Apulien. Der perfekte Snack für Zwischendurch: Trauben enthalten sofort assimilierbare Kohlenhydrate wie Traubenzucker, der rasch ins Blut geht und zudem Energie liefert, wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen, die unentbehrliche Nerven-, Hirn-, Zahn,- und Knochennahrung darstellen, Eiweiß, Fruchtsäuren, Aromastoffe, sowie viel Vitamin B und etwas C.
Bio Heidelbeeren 250g
€5,99
Blaubeeren machen nicht nur Flecken und schmecken wunderbar, sondern sind auch reich an wichtigen Inhaltsstoffen (v.a. Vitamin C und E). Zudem sollen sie sehr erfolgreich gegen Krebs vorbeugen und sind sehr kalorienarm!
Bio Ananas „Smooth Cayenne“ Flugware Kipepeo Fair Trade 1 Stk.
€12,90
Reifgeerntete Kipepeo Flug-Ananas von privaten Bio Kleinbauern aus Uganda. Wir bekommen sie exklusiv kurz vor der Tropenreife geerntet direkt von ugandischen Kleinbauern, die die Früchte auf ihren Privatfeldern anbauen und ernten. Ein wahres Geschmackserlebnis! Wir arbeiten zusammen mit Kipepeo Bio & Fair nach den Grundsätzen des fairen Handels und bringen ökologisch angebaute, tropenreife Früchte von Bio-Kleinbauern direkt zu Dir ins Büro oder nach Hause. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. Unsere Ananas wachsen nicht auf Plantagen, sondern auf kleinen Feldern.
Bio Ananas Extra Sweet 1 Stk.
€3,99
Süße Ananas, die per Schiff transportiert wird. Unsere Ananas stammen von der Finca „La Virgen“ von Andres Nuñez in Costa Rica. Durch den Kauf unserer Bio Ananas unterstützt Ihr direkt & effektiv die Farmmitarbeiter und ihre Familien, die auf der Finca arbeiten und im anliegenden Dorf wohnen (Muelle, San Carlos). Für jede verkaufte Ananas fließt ein fester Betrag in den Bau eines Begegnungs- und Bildungszentrums in der Dorfgemeinschaft. Danke, dass Ihr durch euren Kauf mithelft einen echten Unterschied im Leben dieser Menschen zu machen.
Hier geht’s zu unserem Erzeuger
(Wenn unsere Ananas aus Costa Rica gerade Pause haben, kommen unsere Ananas von der Elfenbeinküste ebenfalls aus fairem Handel).
Bio Ananas Kipepeo Fair Trade Box 6 Stk.
€64,00
Reifgeerntete Kipepeo Flug-Ananas von privaten Bio Kleinbauern aus Uganda. Wir bekommen sie exklusiv kurz vor der Tropenreife geerntet direkt von ugandischen Kleinbauern, die die Früchte auf ihren Privatfeldern anbauen und ernten. Ein wahres Geschmackserlebnis! Wir arbeiten zusammen mit Kipepeo Bio & Fair nach den Grundsätzen des fairen Handels und bringen ökologisch angebaute, tropenreife Früchte von Bio-Kleinbauern direkt zu Dir ins Büro oder nach Hause. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. Unsere Ananas wachsen nicht auf Plantagen, sondern auf kleinen Feldern. Bestelle Dir jetzt deine Kipepeo Ananas Box zum Vorteilspreis!
Bio Apfelbananen Kipepeo Fair Trade 500g
€6,95
Frisch aus den Tropenwäldern Ostafrikas! Wir bekommen diese Köstlichkeit direkt von Bio-Kleinbauernfamilien aus Uganda. Ihr Geschmack ist sehr fruchtig mit einer angenehmen Süße und einer cremigen Konsitenz. Ihren geschmacklichen Höhepunkt erreicht die Apfel-Banane wenn sich auf der Schale braune Flecken bilden. Erst dann hat sich die Stärke komplett in Zucker umgewandelt und entfacht ihren vollen Zauber. Trotz der braunen Flecken auf der Schale bleibt das Fruchtfleisch schön weiß und cremig. Aber aufgepasst: Nach dieser Banane wirst Du keine anderen mehr essen wollen! Akute Suchtgefahr!
Bio Apfelbananen Kipepeo Fair Trade Box 3kg
€33,00
Frisch aus den Tropenwäldern Ostafrikas! Wir bekommen diese Köstlichkeit direkt von Bio-Kleinbauernfamilien aus Uganda. Ihr Geschmack ist sehr fruchtig mit einer angenehmen Süße und einer cremigen Konsitenz. Ihren geschmacklichen Höhepunkt erreicht die Apfel-Banane wenn sich auf der Schale braune Flecken bilden. Erst dann hat sich die Stärke komplett in Zucker umgewandelt und entfacht ihren vollen Zauber. Trotz der braunen Flecken auf der Schale bleibt das Fruchtfleisch schön weiß und cremig. Aber aufgepasst: Nach dieser Banane wirst Du keine anderen mehr essen wollen! Akute Suchtgefahr! Bestelle Dir jetzt deine Apfelbananen Box zum Vorteilspreis!
Bio Drachenfrucht weiss 1kg
€19,99
Köstliche Drachenfrüchte von unserem Kleinbauern Alejandro Clavero aus Andalusien. Deine Drachenfrüchte kommen reif geerntet direkt von der Finca. Die Drachenfrucht ist reich an den Vitaminen C, B1, B2 und B3 sowie an Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor. Die Vitamine und Mineralien unterstützen das Immunsystem und stimulieren die Aktivitäten weiterer Antioxidantien.
Bio Drachenfrucht weiss 2,5kg Box
€45,00
Köstliche Drachenfrüchte von unserem Kleinbauern Alejandro Clavero aus Andalusien. Deine Drachenfrüchte kommen reif geerntet direkt von der Finca. Die Drachenfrucht ist reich an den Vitaminen C, B1, B2 und B3 sowie an Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor. Die Vitamine und Mineralien unterstützen das Immunsystem und stimulieren die Aktivitäten weiterer Antioxidantien.
Bio Maracuja gelb Teneriffe 1kg Kennenlernaktion
€19,90
Von unserem Kleinbauern Felipe aus Teneriffa! Echte Maracujas: Wunderbares, fein-säuerliches Aroma mit sehr viel Saft! Exotik pur!
Bio Maracuja gelb Teneriffe 2kg Box Aktionspreis
€39,90
Von unserem Kleinbauern Felipe aus Teneriffa! Echte Maracujas: Wunderbares, fein-säuerliches Aroma mit sehr viel Saft! Exotik pur!
Bio Maracuja red Teneriffe 1kg
€19,90
Red-sparkled Maracujas von unserem Kleinbauern Felipe aus Teneriffa. Etwas ganz besonderes! Die Passionsfrucht ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Maracuja red Teneriffe 2kg Box Aktionspreis
€38,00
Red-sparkled Maracujas von unserem Kleinbauern Felipe aus Teneriffa. Etwas ganz besonderes! Die Passionsfrucht ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Maracuja rot und gelb Teneriffe 3kg Box Aktionspreis
€49,90
Jetzt zum absoluten Aktionspreis: Red-sparkled und gelbe Maracujas von unserem Kleinbauern Felipe aus Teneriffa. Etwas ganz besonderes! Die Passionsfrucht ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Minibananen „Bocadillos“ 300g
€4,50
Echte Minibananen aus Peru! Klein, süß und mit cremiger Konsistenz! Der ideale Snack für Zwischendurch um schnell wieder Energie zu tanken und zudem die perfekte Alternative zu Süßigkeiten!
Bio Papaya von Rufino 1kg Kennenlern-Aktion
€11,90
Frisch vom Baum von unserem Kleibauern Rufino aus Granada, Andalusien. Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.
Bio Papaya von Rufino 4kg Box Aktionspreis!
€44,00
Frisch vom Baum von unserem Kleibauern Rufino aus Granada, Andalusien. Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.
Direkt vom Baum zu Dir nach Hause!
- Baumgereifte Top Qualität
- Frei von Pestiziden, aus Permakultur
- Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
- Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
- Co-2 freundlich, kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
Bio Passionsfrüchte 500g
€9,90
Köstliche Passionsfrüchte von der Finca unseres Kleinbauern Roberto Vargas aus dem Herzen Perus!
Passionsfrüchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Passionsfrüchte Box 2kg
€36,00
Köstliche Passionsfrüchte von der Finca unseres Kleinbauern Roberto Vargas aus dem Herzen Perus!
Passionsfrüchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Passionsfrüchte Mix wild & Bio 1kg Aktionspreis
€19,90
Sensationelle, wildwachsende Passionsfrüchte (3-4 Sorten) von unserem Kleinbauern Rufino aus Andalusien sowie von unseren Bio-Kleinbauern aus Uganda, Ecuador und Thailand. Ein Traum! Sie schillern von gelb-grün bis hin zu traumhaften rosa-lila. Ein Geschmackserlebnis!
Passionsfrüchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Passionsfrüchte Mix wild & Bio 2kg Aktionspreis
€38,00
Sensationelle, wildwachsende Passionsfrüchte (3-4 Sorten) von unserem Kleinbauern Rufino aus Andalusien sowie von unseren Bio-Kleinbauern aus Uganda, Ecuador und Thailand. Ein Traum! Sie schillern von gelb-grün bis hin zu traumhaften rosa-lila. Ein Geschmackserlebnis!
Passionsfrüchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Ananas kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
€4,39
Top-aromatisch, fruchtig-süß: Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas von ugandischen Kleinbauern!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
Bio Baby-Datteltomaten „Honey Drop“ 250g Pack.
€3,60
Sehr knackige, aromatische Minitomaten von unserem Erzeuger Ben Noordermeer aus Brielle in Holland! Der perfekte Snack für Zwischendurch, egal ob am Arbeitsplatz oder für die Kinder in der Schule!
Bio Cherry-Rispentomaten Honeydrop Demeter 500g
€5,95
Süße, aromatische und wunderschöne “Honeydrop” Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.
Bio Cherry-Rispentomaten Honeydrops 3kg Box
€27,00
Süße, aromatische und wunderschöne „Honeydrop“ Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das „schlechte“ LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.
Bio Cherrytomaten „Golden Nuggets“ gelb Demeter 500g
€5,95
süße, aromatische gelbe Cherrytomaten. Ideal zum Snacken für Zwischendurch oder als süßer Sugo zu Pastagerichten.
Bio Datteltomaten „Rudolph“ Demeter 500g
€5,95
Süßlich-herbe, fruchtige Datteltomaten!Top Aroma, ideal auch als Snack für Zwischendurch!
Bio Delikatess-Tomaten „Ananas“ (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Die Ananas-Tomate – eine lohnende Wiederentdeckung. Ein echtes Geschmackserlebnis bietet diese exotisch anmutende Traditionssorte. Das gelb-orange marmorierte, an Ananas erinnernde, Fruchtfleisch mundet fruchtig-süß. Ernten Sie die bis zu 400 g schwer werdenden Fleisch-Tomaten, sobald sich diese Orange-Gelb verfärben.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel „ausgestorben“ sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten „wie früher“ genießen und kosten.
Bio Delikatess-Tomaten „Coeur de Beuf“ (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) vom Naderer Hof aus Bayern. „Cuore di bue“ wird die Ochsenherztomate in ihrer Heimat Italien auch genannt, ‘Coeur de boeuf’ im benachbarten Frankreich und ‘Bull’s heart’ in England. Auch die deutsche Bezeichnung dieser sehr alten Sorte, ‘Ochsenherz’, verdeutlicht die charakteristische Form ihrer Früchte, die in der Tat dem Herzen eines Ochsen sehr ähnlich sehen. Die Tomate schmeckt aromatisch und süß, besitzt aber auch eine dezente, angenehme Säure.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel „ausgestorben“ sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten „wie früher“ genießen und kosten.
Bio Delikatess-Tomaten „Noir de Crimee“ (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Die Tomate „Noire de Crimee“ ist eine ungewöhnliche, hohe Sorte, die aus einem bestimmten Grund als Schwarzer Prinz bezeichnet wird. Er ist unter anderem ein echter Aristokrat. Sie produziert Früchte mit einem exotischen Aussehen und einem verlockend süßen Geschmack.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel „ausgestorben“ sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten „wie früher“ genießen und kosten.
Bio Delikatesstomaten „Raf“ 1kg Aktionspreis
€7,90
Delikatess-Tomate aus Andalusien. Ausgezeichneter, fruchtig aromatischer Geschmack mit leicht salzigem Aroma. Die Sorte wurde 1961 in Frankreich bei der Firma Clause in Valance gezüchtet, Sie soll aus einem Marmande-Typ und einer oder mehreren Fusarium-resistenten amerikanischen Sorten entstanden sein.
Bio Mini-Tomaten Choko Tom Demeter 500g
€5,95
Aromatische, würzige Delikatesse-Tomate mit schöner rot-schwarzer Schale.
Bio Mini-Tomaten wild wonders Demeter 2kg Box
€21,00
Unsere berühmten wild wonders von Unserem Demeter Erzeuger Frankie. Es handelt sich dabei um verschiedene, alte und bunte Dattel- und Cherrytomatensorten. Süß, knackig und aromatisch!
Unsere Sorten:
Green Zebra: In den 1980er Jahren in den USA gezüchtet. Eine hervorragende Saladtomate mit gelben Früchten, die mit zunehmender Reife grüne Streifen ausbilden. Das hellgrüne Fruchtfleisch ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch sehr aromatisch und süß.
Snowberry: Eine seltene, sehr alte Sorte. Die kleinen hellgelben Tomaten sind sehr saftig und fleischig, haben wenig Samen und einen milden aber süßen Geschmack.
Brown Berry: Diese Sorte stammt aus Russland. Hat ein festes rotbraunes Fruchtfleisch und einen vollmundigen Tomatengeschmack.
Orange Sunburst: Orangegelbe Mini-Roma-Tomate mit Biss und sehr lieblichem Aroma.
Pink Berry: Eine rosa Sorte mit herausragendem Geschmack. Besonders unter ‚Hello Kitty’-verrückten Japanern beliebt!
San Marzano: Kleine, leuchtend rote und pflaumenförmige Tomate mit italienischen Wurzeln.
Rudolph: Knackig, tomatig, eine der besten Snack-Tomatensorten auf dem Markt!
Bio Mini-Tomaten wild wonders Demeter 500g
€5,95
Unsere berühmten wild wonders von Unserem Demeter Erzeuger Frankie. Es handelt sich dabei um verschiedene, alte und bunte Dattel- und Cherrytomatensorten. Süß, knackig und aromatisch!
Unsere Sorten:
Green Zebra: In den 1980er Jahren in den USA gezüchtet. Eine hervorragende Saladtomate mit gelben Früchten, die mit zunehmender Reife grüne Streifen ausbilden. Das hellgrüne Fruchtfleisch ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch sehr aromatisch und süß.
Snowberry: Eine seltene, sehr alte Sorte. Die kleinen hellgelben Tomaten sind sehr saftig und fleischig, haben wenig Samen und einen milden aber süßen Geschmack.
Brown Berry: Diese Sorte stammt aus Russland. Hat ein festes rotbraunes Fruchtfleisch und einen vollmundigen Tomatengeschmack.
Orange Sunburst: Orangegelbe Mini-Roma-Tomate mit Biss und sehr lieblichem Aroma.
Pink Berry: Eine rosa Sorte mit herausragendem Geschmack. Besonders unter ‚Hello Kitty’-verrückten Japanern beliebt!
San Marzano: Kleine, leuchtend rote und pflaumenförmige Tomate mit italienischen Wurzeln.
Rudolph: Knackig, tomatig, eine der besten Snack-Tomatensorten auf dem Markt!
Bio Kürbis „Butternut“ regional groß
€4,90
Sehr feiner, süßer & cremiger „Butternut“-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys. Stück ca. 1,2 bis 1,5kg.
Bio Kürbis „Crown Prince“ regional ca. 3kg
€8,99
Von unserem Kleinbauern Georg Loferer aus Rohrdorf. Blaue Sorte, die durch hervorragendes Fleisch gekennzeichnet ist. Lange haltbar, Schale nicht essbar, oft wesentlich bessere Qualität als Hokkaido.
Bio Kürbis „Delicata“ regional ca. 1kg
€3,99
Der Geschmack des Delicata Kürbisses ist leicht süßlich und fruchtig. Auch nussige Geschmacksnuancen sind zu finden – der Geschmack erinnert ein wenig an Esskastanien. Der Kürbis überzeugt nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit Inhaltsstoffen wie Beta Carotin, Vitamin A und Magnesium.
Bio Kürbis „Hokkaido“ regional 1 Stk.
€3,30
Von unserem Kleinbauern Georg Loferer aus Rohrdorf. Der Hokkaido ist wohl der beliebteste Speisekürbis und vielseitig einsetzbar! Er kann sogar mit Schale gegessen werden und verleiht aufgrund seiner kräftig-orangenen Schale jedem Gericht eine herrliche Farbe! Er ist auch perfekt für Low Carb Fans, da 100g lediglich 5g Kohlenhydrate besitzen. Zudem ist er reich an Vitamin A und B-Vitaminen und ist sehr gut verdaulich, weshalb er sich auch perfekt als Babynahrung eignet. Seine schöne Farbe hilft dir auch super als Schutz gegen freie Radikale, da darin viel gesunde Pflanzenfarbstoffe sich befinden.
Bio Kürbis „Langer von Neapel“ regional ca. 2,5kg
€9,90
Länglich, dunkelgrüner Kürbis mit dunkelorangenem, leicht wässrigem Fruchtfleisch mit leicht nussiger Note. Verwendung: wie ein Schnitzel panieren, im Backofen braten, für Suppen, Gratins, Chutneys, Kuchen und Konfitüre.
