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Exotische Früchte “Tropical Wonders” Box Bio & Wild
€49,90
Bunte Mischung exotischer, baumgereifter Früchte unserer Kleinbauern. Baumgereift, ökologisch angebaut und unglaublich im Aroma. Gehe auf tropische Entdeckungsreise durch die Welt unserer exotischen Köstlichkeiten und verwöhne deinen Gaumen und Körper mit tollen Aromen und jeder Menge Vitaminen. Hier findest Du u.a. genußreife Flug-Ananas, exquisite Fair Trade Apfelbananen, feine Avocadosorten, süße Papaya, sensationelle Passionsfrüchte & Maracuja, süße Mango und feine Cherimoya. (Abbildung ist nur exemplarisch, Inhalt unterliegt saisonalen und qualitativbedingten Änderungen).
✔️Sorten, die man nicht im Bioladen oder Supermarkt findet
✔️Naturbelassen und frei von Chemie
✔️ Wissen wo es herkommt: Transparente Herkunft
✔️ Baumgereift, aromatisch und voller Vitamine
✔️Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
✔️Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
✔️Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!
Bio Mango “Keith” angereift Fair & Demeter 2 Stk.
€6,99
Süße glattfleischige Bio & Demeter Mango Keith aus der Dominikanischen Republik. Sie besitzt eine leicht zitronige Note mit einem Hauch Honigaroma. Die Mangos stammen aus einem tollen Fair Trade Projekt, das den Kleinbauernfamilien nun seit mehr als 10 Jahren durch die ökologische Landwirtschaft von Mangos und Bananen ein würdevolles Einkommen liefert.
Diese Mangos stammen aus dem Süden der Dominikanischen Republik. Unser Partner vor Ort ist der Bio-Pionier Christoph F. Meier, Gründer und Geschäftsführer von Horizontes Organicos. Er kümmert sich um den Anbau, die Ernte und den Export der Bananen nach Europa. Horizontes Organicos wurde 1994 in Azua de Compostela von ihm gegründet. Von Anfang an wurden die Mitarbeiter in den Betrieb mit eingebunden und auch beteiligt. Die Ziele sind die Erzeugung von Produkten von hoher Qualität und gleichzeitig die kontinuierliche Verbesserung der Böden und des Ökosystems. Da die Region sehr arm ist, entstand 2004 die Idee vor Ort ein soziales Projekt zu starten. 1 Cent pro verkaufte Banane und 2 Cent pro verkaufte Mango fließen ohne Abzüge in einen Waldorfkindergarten und eine kleine Grundschule. Derzeit wird rund 100 Kindern ein guter Start ins Leben ermöglicht! Der Kindergarten ist mittlerweile einer der Besten des Landes. Hier arbeiten ausgebildete Waldorf- Pädagoginnen, die die Kinder bei ihrem guten Start ins Leben begleiten.
Bio Mango “Keith” angereift Fair & Demeter 4kg Box Aktionspreis!
€29,90
Süße glattfleischige Bio & Demeter Mango Keith aus der Dominikanischen Republik. Sie besitzt eine leicht zitronige Note mit einem Hauch Honigaroma. Die Mangos stammen aus einem tollen Fair Trade Projekt, das den Kleinbauernfamilien nun seit mehr als 10 Jahren durch die ökologische Landwirtschaft von Mangos und Bananen ein würdevolles Einkommen liefert.
Diese Mangos stammen aus dem Süden der Dominikanischen Republik. Unser Partner vor Ort ist der Bio-Pionier Christoph F. Meier, Gründer und Geschäftsführer von Horizontes Organicos. Er kümmert sich um den Anbau, die Ernte und den Export der Bananen nach Europa. Horizontes Organicos wurde 1994 in Azua de Compostela von ihm gegründet. Von Anfang an wurden die Mitarbeiter in den Betrieb mit eingebunden und auch beteiligt. Die Ziele sind die Erzeugung von Produkten von hoher Qualität und gleichzeitig die kontinuierliche Verbesserung der Böden und des Ökosystems. Da die Region sehr arm ist, entstand 2004 die Idee vor Ort ein soziales Projekt zu starten. 1 Cent pro verkaufte Banane und 2 Cent pro verkaufte Mango fließen ohne Abzüge in einen Waldorfkindergarten und eine kleine Grundschule. Derzeit wird rund 100 Kindern ein guter Start ins Leben ermöglicht! Der Kindergarten ist mittlerweile einer der Besten des Landes. Hier arbeiten ausgebildete Waldorf- Pädagoginnen, die die Kinder bei ihrem guten Start ins Leben begleiten.
Bio Mango Kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
€4,39
Unglaublich, intensives Mango-Aroma mit schöner, weicher Konsistenz! Seit Anfang 2015 bieten wir getrocknete Mango der Sorte Brooks aus einem Projekt in Mali/ Burkina Faso an. Es handelt sich dabei um eine Frauenkooperative, die biologisch angebaute und zertifizierte Früchte einkauft, in Eigenorganisation trocknet und für den Export verpackt. Manchmal haben wir auch die Mangosorte “Kent” von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Kipepeo-Projekt.
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”
Bio Paprika gelb 500g Aktionspreis
€3,95
Feine, fruchtig-süße Paprikaschoten. Perfekt zum Grillen, Rohverzehr oder zum Füllen!
Bio Paprika grün regional 500g
€3,95
Frische grüne Paprika von unseren Bio Gärtnern aus Österreich (Achleitner Hof).
Bio Paprika rot Mezzo lungo 500g
€4,45
Top-aromatische, fruchtige Paprikaschoten aus Italien, reich an Vitamin C!
Bio Paprika spitz 500g Aktionspreis
€4,95
Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!
Bio Delikatess-Zwiebel Rose de Bretagne 500g
€2,99
Rosa Zwiebeln aus der Bretagne passen zu allen Gerichten und können roh oder gekocht verzehrt werden!
Roh: Ihre knackige Textur und ihr fruchtiger, leicht würziger Geschmack passen perfekt zu gemischten Salaten.
Gekocht: Ihre schmelzige Textur passt gut zu all Ihren Gerichten (Schmorpfannen, Suppen, Toast …) und last not least zu allen Saucen.
Rosa Zwiebeln aus der Bretagne werden beim Kochen süß und weich.
Die Rosa Zwiebel aus der Bretagne wird außerhalb des geografischen Gebiets der Roscoff Zwiebel mit ihrer g.U. Herkunftsbezeichnung angebaut. Die Rosa Zwiebeln aus der Bretagne gehören zur Familie der Liliengewächse. In der Mitte des 17. Jahrhunderts wurden die ersten Saatkörner von einem Mönch aus Portugal in die Region um Roscoff gebracht. Der Anbau der ursprünglich nur in Kleingärten zu findenden Knollen, wurde nach und nach immer intensiver, da die Seeleute sie dank ihrer natürlichen Haltbarkeit und ihres hohen Vitamin-C Gehalt für die Ernährung auf hoher See entdeckten. Das Phänomen der “Johnnies”, der Bauern aus dem Gebiet um Roscoff herum, die ihre Produkte ab 1828 in England von Haus zu Haus verkauften, brachte weiteren Aufschwung und war der Beginn einer kommerziellen Produktion.
Bio Gemüsezwiebel Reca Demeter 1kg
€3,99
Die Gemüsezwiebel ist etwas milder und süßer im Geschmack und passt deshalb auch roh in Gerichte, zum Beispiel in Salat. Sie hat eine trockenere Schale als die Speisezwiebel und ist größer als andere Sorten.
Bio Lauchzwiebeln Demeter 1 Bund Aktionspreis!
€2,99
Frische Lauchzwiebeln. Ideal für Salate und Wok-Gerichte. Frühlingszwiebeln sind kalorienarm und enthalten die gleichen gesunden Inhaltsstoffe wie große Zwiebeln, vor allem Vitamin B, C und E, Kalium und Kalzium, Eisen und Beta-Carotin
Bio Schalotten 500g
€3,95
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
Bio Zwiebeln gelb regional 1kg
€3,30
Direkt vom Bioland Familienbetrieb Finkeshof. Klassische Haushaltszwiebel. Die Zwiebel (Allium cepa) zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. In China soll sie schon vor mehr als 5.000 Jahren angebaut worden sein und ein altbabylonisches Tontafel-Kochbuch offenbart, dass sie im Altertum eine sehr beliebte Gewürz- und Gemüsepflanze gewesen sein muss.
Zwiebeln sind vor allem dann sehr gesund, wenn sie roh verspeist werden. Viele der für unseren Organismus essenziellen Nährstoffe überleben die Hitze beim Braten oder Kochen nicht. Sie werden im wahrsten Sinne des Wortes totgekocht. Die in der Zwiebel vorhanden Nährstoffe wie Vitamin C und B sowie die Schwefelverbindungen, Kalium sowie die wertvollen Antioxidantien sind alle sehr hitzeempfindlich.
Bio Zwiebeln rot 1kg
€3,99
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
Bio Zwiebeln weiss (Cipolla bianca) Sizilien 500g
€2,49
Frische, weisse Ziwebeln von unserem Biohof “Natura Iblea” aus Sizilien. Perfekt auch zum Rohverzehr.
Bio Foodlover Gourmet Box
€65,00
Das perfekte Geschenk für Weihnachten: Unsere Foodlover Gourmetbox. 100% Vegan, 100% Bio. Für echte Genießer und Liebhaber von hochwertigen Bio Lebenmitteln.
Inhalt:
- Bio extra natives Olivenöl aus Kreta, mehrere Preise als bestes Olivenöl gewonnen. Grand Prestige Gold 2017 TERRAOLIVO, 7 Awards und mehrfach international prämiert Herkunftsgeschützt, herrliche gold-gelbe Farbe, kaltgepresst, einzigartiges Aroma. Zu 100% aus „der Königin“ der Öl-Oliven, der Koroneiki-Olive.
- Bio Feigen-Senf Sauce von Lazzaris ideal zu gerösteten Brotschnitten, Aufschnitt und Spezialgerichten – ein optimales Produkt zur Verwendung in der kreativen Küche.
- Bio Espresso Dinzler ganze Bohne. Ein eher kräftiger Espresso, mit Noten von dunkler Schokolade, schöne Fülle an Geschmack und Aroma- Bio zertifizierter Espresso aus Südamerika und Indien. Kräftig, voll, zartbitterschokoladig.
- Bio Oliven Kalamon Silver Leaf mit Stein in Olivenöl aus Peloponnes. Ihr reicher und authentischer Geschmack lässt Sie griechische Großzügigkeit erfahren. Leidenschaftliche Landwirte kultivieren hunderte Jahre alte Olivenbäume in der Region von Taygetos neben dem antiken Sparta nur mit minimalen Eingriffen und biologisch zertifizierten Methoden.
- Bio Fair Trade Zartbitterschokolade mit Kakaosplitter (vegan). Der Klassiker mit dem gewissen Extra, die Kakaonibs Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Vollmundige Zartbitterschokolade mit feinen Kakaosplittern – das kakaohaltige Superfood für eine wunderbar krachende Schokoladenzeit. - Köstliche Bio Königsdatteln Medjool. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler.
- Fruchtig-süße Fair Trade Kipepeo Ananas getrocknet. Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas aus echt fairem Handel mit ugandischen Kleinbauern. Ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „gereift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich frei von Konservierungsstoffe und ungezuckert.
- Baumgereifte Bio Mango Osteen oder Keitt von unserem Bio Kleinbauern Alejandro aus Andalusien
- Köstliche Bio Avocado Bacon oder Hass von unseren Kleinbauern Cayetana aus Andalusien.
- Baumfrische Bio Clementinen von unserer Kleinbauernfamilie Espinoza aus Malaga.
- Einzigartige Bio Navel-Orangen von unserer Erzeugergemeinschaft Arcobaleno aus Sizilien.
- Exquisite Bio Cedri oder Bergamott-Zitrone frisch vom Baum aus Sizilien.
Bio Kochbox “Artischockenrisotto”
€36,00
Unsere Bio Kochbox “Artischockenrisotto”: Alles was Du für ein feines Artischockenrisotto aus 100% biologischen Lebensmitteln benötigst. Das Rezept legen wir auf Wunsch deiner Kochbox bei.
Inhalt:
- 1kg köstlicher Bio Risottoreis Carnaroli superfino
- Frische Bio Artischocken aus Sizilien
- Exquisiter Bio Weisswein Gorgo San Michelin 2020
- 3 Bio Zitronen
- 400g Bio Schalotten
- 1 frischer Bio Knoblauch
- 1 Bund frische Bio Petersilie
