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Avocado Hass Bio von Finca Alto Cantarrijan 1kg Aktionswoche!
€9,90
Jetzt zum Kennenlernpreis! Top aromatische Hass Avocados von unserem Kleinbauern Alejandro von der Finca Alto Cantarrijan. Herrlich cremig, fein-nussig und butterzart! Das zeichnet die Avocado „Hass“ gegenüber anderen Avocadosorten besonders aus. Die Hass Avocado haben ein wunderschönes, sattes Fruchtfleisch mit einem intensiven, nussigen Geschmack. Im Unterschied zu allen anderen Avocados ist sie kein Ergebnis einer Züchtung, sondern einer spontanen Mutation. Diese neue Avocado-Art entdeckte der Postbote Rudolph Hass, nach dem sie benannt ist. Er entdeckte sie in den 1930er-Jahren zufällig in seinem kalifornischen Garten.
- Top Qualität direkt vom Baum
- Frei von Pestiziden, aus Öko-Landwirtschaft
- Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
- Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
- Co-2 freundlich durch kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
Avocado Mix Alto Cantarrijan 2,5kg Box Sonderpreis!
€19,90
Jetzt zum absoluten Sonderpreis: Köstliche Bio Avocados Lamb Hass und Reed von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Genieße köstliche Avocados frisch vom Baum.
Die Vorteile:
- Sorten, die man nicht im Bioladen oder Supermarkt findet
- Naturbelassen und frei von Chemie
- Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
- Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
- Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed und Lamb Hass besitzen eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon sind diese beiden Sorten darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgeben. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif sind. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Avocado Mix Bio 2kg Aktionspreis
€19,99
Sensationelle Avocados direkt vom Baum zu Dir! Regionaler und CO-2 freundlicher kann man in Deutschland wohl Avocados nicht genießen.
Bunte Mischung aus den sensationellen Natur Avocados unserer Kleinbauern aus Andalusien.
Dieser Mix lässt jedes Avocadolover-Herz höher schlagen.
Aktuelle Sorten: Reed, Hass, Fuerte und Lamb Hass
Die Vorteile:
- Sorten, die man nicht im Bioladen oder Supermarkt findet
- Naturbelassen und frei von Chemie
- Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
- Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
- Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!
Avocado Reed Bio Finca Alto Cantarrijan 1kg Aktionspreis
€8,90
Bio Avocados Reed frisch vom Baum aus Granada.
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Finca Alto Cantarrijan. Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
Die Vorteile:
- Sorten, die man nicht im Bioladen oder Supermarkt findet
- Naturbelassen und frei von Chemie
- Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
- Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
- Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!
Avocado Reed Bio Finca Alto Cantarrijan 2,5kg Box Sonderpreis!
€19,90
Unglaubliche Avocadorarität von unserem Bio Kleinbauern Finca Alto Cantarrijan. Sie haben ein fabelhaftes, intensives, nussiges Aroma und eine wunderbare, cremige, goldgelbe Konsistenz. Die Reed-Avocado wurde um 1960 in Carlsbad in Kalifornien patentiert und es wird vermutet, dass es sich um eine zufällige Kreuzung zweier Avocado-Sorten vom guatemaltekischen Typ handelt, nämlich Anaheim und Nabal. Sie wurden nach ihrem Entdecker James S. Reed benannt, einem Bauern, der diesen Zufallssämling auf seiner Ranch gefunden hatte.
Die Vorteile:
- Sorten, die man nicht im Bioladen oder Supermarkt findet
- Naturbelassen und frei von Chemie
- Co2-freundlich, da direkt vom Kleinbauern ohne Zwischenhändler, keine Plastikverpackung sowie Verzicht auf Co2-intensive Kühllager
- Direkt vom Baum, nach dem Reifesprung geerntet, reifen perfekt zu Hause weiter!
- Du unterstützt Kleinbauernfamilien und Öko-Landwirtschaft statt große, Mono-Plantagen von Großinvestoren, die den Ökosystemen schaden!
Idealer Verzehrpunkt: Die Reed besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Avocado Salvaje wild von Rufino 1kg Aktionswochen
€9,99
Wilde Avocadosorte, dessen genauen Namen nicht einmal unser Kleinbauer Rufino kennt. Die Bäume stehen seit Generationen auf seiner Finca und schenken ihm diese unbekannten Avocadofrüchte.
- Top Qualität direkt vom Baum
- Frei von Pestiziden, aus Permakultur
- Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
- Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
- Co-2 freundlich durch kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
Avocado Salvaje wild von Rufino Box 4kg Aktionswochen
€33,00
Wilde Avocadosorte, dessen genauen Namen nicht einmal unser Kleinbauer Rufino kennt. Die Bäume stehen seit Generationen auf seiner Finca und schenken ihm diese unbekannten Avocadofrüchte.
- Top Qualität direkt vom Baum
- Frei von Pestiziden, aus Permakultur
- Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
- Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
- Co-2 freundlich durch kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
Avocadorarität “Lamb Hass” Bio Alto Cantarrijan 1kg Aktionspreis!
€9,90
Tolle Avocadorarität von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Jetzt zum absoluten Sonderpreis!
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenndie Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.
Avocadorarität “Lamb Hass” Bio Alto Cantarrijan 2,5kg Box Sonderpreis!
€19,90
Tolle Avocadorarität von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Jetzt zum absoluten Sonderpreis!
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenn die Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.
Avocadorarität “Lamb Hass” Bio Alto Cantarrijan 4kg Box Sonderpreis!
€29,90
Tolle Avocadorarität von unserer Kleinbauernfamilie Finca Alto Cantarrijan aus Granada, Andalusien. Jetzt zum absoluten Sonderpreis!
Idealer Verzehrpunkt: Die Lamb Hass besitzt eine sehr dicke, robuste Schale. Anders als bei Sorten wie Fuerte und Bacon ist diese Sorte darum bereits genußreif, wenn sie auf leichten Druck nachgibt. Das heisst auf keinen Fall ganz weich werden lassen, da sie dann bereits überreif ist. Am besten die Avocado in die Hand nehmen und vorsichtig leicht andrücken. Wenndie Schale dann nachgibt, ist sie essreif.
Wie bei der Hass-Avocado ist das Fruchtfleisch der Lamb Hass glatt und cremig und bietet einen ähnlich reichen und nussigen Geschmack. Die Lamb Hass Avocado wurde 1985 in Camarillo, Kalifornien, entwickelt und aus sorgfältigen Tests von über 10.000 Sämlingen ausgewählt, die auf der Bob Lamb Ranch gepflanzt wurden. Es wurde von Forschern der University of California in Riverside aufgrund seiner hervorragenden spät reifenden Früchte und seines kleineren Baumes und seiner im Vergleich zur gewöhnlichen Hass-Avocado überlegenen Produktion ausgewählt. Die Elternsorte ist die Gwen-Avocado, ein Nachwuchs eines wenig bekannten Hass-Sämlings namens Thille. Daher gilt das Lamm Hass als „Enkel“ der Hass-Avocado. Ursprünglich BL122 genannt, wurde Lamb Hass nach der Familie Lamb und seinem Erbe benannt und 1996 von der University of California patentiert.
Avocadorarität Jumbo “Choquette” von Rufino wild 1kg
€9,90
Riesenavocados “Choquette” von unserem Kleinbauern Rufino. Stück ca. 750g. Die Choquette-Avocado stammt ursprünglich aus Südflorida im Jahr 1934. Sie ist wahrscheinlich ein Produkt einer Kreuzung zwischen guatemaltekischen und westindischen Avocado-Typen. Sie sind nach dem Eigentümer des Grundstücks benannt, auf dem im Januar 1929 der erste Baum wuchs, Remi D. Choquette Sr. Ihr Geschmack ist mild und nussig und sie besitzt eine glatte, grüne Schale. Die Farbe des Fleisches reicht von grün bis goldgelb. Das Fruchtfleisch selbst ist reich an „gutem Fett“. Das heißt, es hat einen großen Gehalt an fetthaltigen Omega-Säuren.
Bio Gemüsebox “Mediterrane Liebe”
€33,00
Gemüse, wie in Italien. Genieße jetzt die feinsten italienischen Gemüsedelikatessen frisch von unseren Bio-Landwirten aus Italien.
Inhalt (kann variieren)
- Schwarzkohl (Cavolo nero)
- Bunter Mangold
- Mönchsbart (Barba di Frate)
- Artischocken (Carciofi)
- Blumenkohl (cavolfiore) oder Romanesco
- Radicchio
- Cime di Rapa oder Puntarella
- Wirsing (Verza)
- Fenchel (Finocchio)
- Bohnen (Fagioli) oder Erbsen (Piselli)
- Kopf- oder Bataviasalat
Bio Heidelbeeren 250g Schale
€5,99
Blaubeeren machen nicht nur Flecken und schmecken wunderbar, sondern sind auch reich an wichtigen Inhaltsstoffen (v.a. Vitamin C und E). Zudem sollen sie sehr erfolgreich gegen Krebs vorbeugen und sind sehr kalorienarm!
Bio Grapefruit Mix 2kg Aktionspreis
€9,90
Bunte Mischung aus 3 tollen Grapefruit-Sorten. Pink, weiss und Sweeties. Grapefruits sind natürliche Fat-Burner: Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
Bio Grapefruit pink 1kg
€5,90
Neue Ernte von unserer Kleinbauernfamilie Espinoza aus Malaga. Grapefruit sind ein natürlicher Fat-Burner: Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz. Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
Bio Grapefruit weiss 1kg
€5,90
klassische Grapefuit. Schönes herbes Aroma und feines Fruchtfleisch.
Grapefruits sind generell super Fat-Burner! Die Grapefruit kurbelt die Fettverbrennung an und erhöht den Energieumsatz! Zudem ist sie reich an Kalium, Kalzium und Vitamin C.
Bio Papaya von Finca Rufino Ruiz 1kg Kennenlern-Aktion
€11,90
Bio Papayas: Frisch vom Baum von unserem Kleibauern Rufino aus Granada, Andalusien.
Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.
Direkt vom Baum zu Dir nach Hause!
- Baumgereifte Top Qualität
- Frei von Pestiziden, aus Permakultur
- Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
- Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
- Co-2 freundlich, kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
Bio Papaya von Rufino 4kg Box Aktionspreis!
€44,00
Frisch vom Baum von unserem Kleibauern Rufino aus Granada, Andalusien. Die Papaya, auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Melonenbaumgewächse und stammt angeblich aus Mexiko. Papayas sind dank ihren Inhaltsstoffen eine echte Gesundheitsbombe: Im Rohpapain sind verschiedene proteolytische Enzyme, u. a. Papain und Chymopapain A und B, enthalten. Dadurch soll die Papaya die Verdauung regulieren und überflüssige Pfunde zum Schmelzen bringen, die Darmgesundheit nach einer Antibiotika-Therapie wiederherstellen, als natürliches Anti-Aging-Mittel im Kampf gegen Falten wirksam sein, den Cholesterinspiegel senken und zur Herzgesundheit beitragen, Entzündungen lindern und die Wundheilung anregen, die männliche Fruchtbarkeit erhöhen und es sogar mit Krebszellen aufnehmen können.
Direkt vom Baum zu Dir nach Hause!
- Baumgereifte Top Qualität
- Frei von Pestiziden, aus Permakultur
- Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
- Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
- Co-2 freundlich, kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
Bio Wassermelone Mini 1 Stk.
€5,99
Saftig-süße Mini-Wassermelonen mit wenig Kernen!
Bio Alfalfa Sprossen regional 100g
€2,99
Vom Sprossenparadies aus Grafing (Bayern). Die Alfalfa-Sprossen enthalten viel pflanzliches Protein. Zudem sind sie reich an Vitamin A, welches das Sehvermögen und die Haut stärkt. Sie besitzen außerdem Vitamin B1 und B6, das wichtig für das Nervensystem und einen gut funktionierenden Stoffwechsel ist. Ihr Vitamin C fördert neben dem Immunsystem auch den Fettstoffwechsel. Vitamin E schützt den Körper vor freien Radikalen. Sie beinhalten außerdem essenzielle Aminosäuren wie Tryptophan und Tyrosin 7 sowie viel Magnesium, Eisen, Kalium, Calcium, Zink und Phosphat. Weiterhin zeichnet Alfalfa sich durch die großen Mengen an Antioxidantien und Chlorophyll aus. Antioxidantien helfen ebenfalls beim Abbau von freien Radikalen, während Chlorophyll den Säure-Basen-Haushalt ausgleicht.
Bio Bambussprossen 1 Stk. Demeter
€3,90
In westlichen Gerichten bisher nur wenig zuhause, gehören Bambussprossen zum asiatischen, orientalischen Alltag.
Bambussprossen sind reich an alkalischen Mineralien und wertvollen Fasern.
Sie sind auch eine hervorragende Quelle positiver Lebensenergie, die die Kraft, Gesundheit und das Potenzial der erwachsenen Pflanze enthält.
Geschmacklich erinnert die Bambussprosse von der Artischocke über den grünen Geschmack der ersten Frühlingserbsen bis hin zum Geschmack von Frühkartoffeln, mit einem einer dezenten Pfeffernote … aber niemals aufdringlich.
Der feine Geschmack, in seiner Zurückhaltung, kombiniert mit dem sogenannten „Biss“, dieser außergewöhnlichen Eigenschaft, in jedem Kochzustand knusprig zu bleiben, macht Bambus für viele gastronomische Zwecke sehr wertvoll.
Um dieses kostbare Gemüse kennenzulernen, kann man es beispielsweise wie folgt zubereiten:
Bambussprossen rund geschnitten oder dünnblättrig, mit einem feinen Öl und ein paar Tropfen Zitrone (und eventuell Kurkuma, Pfeffer, Chili etc.) würzen.
Bio Auberginen (Melanzane) Sizilien 500g Aktionspreis!
€2,45
feine Auberginen von unserem Bio-Hof “Natura Iblea” aus Sizilien. Reich an Vitamin C und B-Vitaminen sowie Kalium. Auberginen sind reich an Ballaststoffen – sie machen satt und bringen den Darm in Schwung. Außerdem ist die Eierfrucht nährstoffreich, wirkt antientzündlich und antioxidativ. Auberginen haben viele gesunde Inhaltsstoffe, die in vielerlei Weise auf unseren Körper wirken.
Bio Auberginen Graffiti 1kg
€6,99
Die Graffiti-Aubergine besitzt ein schönes, weißes und saftiges Fruchtfleisch. Sie eignet sich perfekt zum Backen, Rösten und Dämpfen da sie weniger Flüssigkeit aufnimmt. Dabei erhält sie einen vollen, leicht-würzigen, cremigen Geschmack. Optisch überragt sie ohne hin mit ihrem underschönem, gestreiftem Muster.
Bio Kürbis “Butternut” Demeter 1 Stk.
€4,90
Sehr feiner, süßer & cremiger “Butternut”-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys. Stück ca. 1,2 bis 1,5kg.
Bio Minigurken regional 500g
€4,95
Knackige, aromatische Minigurken vom Biohof Naderer aus Bayern. Ideal mit Schale verzehrbar. Gurken sind gut für die Haut und für die Verdauung. Gurken sind ein echtes Superfood: Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und sind gleichzeitig ein Schlankmacher, weil sie wenig Kalorien haben. Das gilt nicht nur für Schlangengurken, sondern auch für Schmor- und Snackgurken.
Bio Paprika gelb 500g Aktionspreis
€3,95
Feine, fruchtig-süße Paprikaschoten. Perfekt zum Grillen, Rohverzehr oder zum Füllen!
Bio Paprika grün regional 500g
€3,95
Frische grüne Paprika von unseren Bio Gärtnern aus Österreich (Achleitner Hof).
Bio Paprika rot 500g
€3,95
Top-aromatische, fruchtige Paprikaschoten aus Italien, reich an Vitamin C!
Bio Paprika spitz 500g Aktionspreis
€4,95
Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!
Bio Schlangengurken regional 1 Stk.
€2,29
Die Schlangengurken enthält insbesondere Vitamine aus der B-Gruppe, aber auch Vitamin C und Vitamin E. Zudem ist es relativ reich an den Mineralstoffen Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor. Zu den Inhaltsstoffen der Gurke gehören auch Peptidasen. Das sind Enzyme, die Proteine spalten können.
Bio Zucchini gelb 1kg
€5,99
Leckere, gelbe Sommer-Zucchini frisch vom Landwirt aus Frankreich. Sie schmecken einfach herrlich und bereichern optisch jedes Gericht.
Bio Zucchini Sizilien 1kg Aktionspreis
€3,99
Direkt von unserem Bio-Hof Natura Iblea aus Sizilien. Besonders wertvoll macht die Zucchini ihr Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitaminen, Vitamin A (Provitamin A) und Vitamin C. Zucchini haben mit zirka 19 kcal /100 g sehr wenig Kalorien und sind somit ein leichter, aber vitamin- und mineralstoffreicher Bestandteil der Gemüseküche.
Bio Baby Leaf Asia-Salatmix Demeter 125g Kennenlernpreis!
€3,30
Vorgewaschen und servierfertig: Feine Komposition junger, zarter Salatblätter wie Babyspinat, Pflücksalat, Babymangold, Rucola, Mizuna und Feldsalat.
Bio Babyspinat 125g Demeter Aktionspreis
€2,90
Direkt von unserem Demeterhof “Amico Bio” aus Kampanien. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhydrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.
Bio Batavia Salat rot/grün regional 1 Stk.
€2,49
knackiger Bataviasalat. Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat.
Bio Chicoree 500g
€5,95
Chicoree ist sehr gesund und vielseitig einsetzbar.In den weiß-gelblich-grünen Blättern steckt unter anderem der Bitterstoff Intybin. Er treibt die Leber zur Arbeit an und heizt so dem Stoffwechsel ein. Außerdem sind die Bitterstoffe im Chicorée natürliche Fatburner. Er ist außerdem reich an Kalium, Folsäure und Zink und liefert auch die Vitamine A, B und C.
Bio Eisbergsalat regional 1 Stk.
€2,90
Eisbergsalat ist mit 13 Kilokalorien pro 100 Gramm sehr kalorienarm. Er liefert neben Vitaminen und Mineralstoffen auch wertvolle Ballaststoffe. Er enthält Vitamin C, Folsäure und weitere Vitamine der B-Gruppe sowie den Mineralstoff Kalium.
Bio Endiviensalat Demeter (Scarola) 1 Stk.
€2,99
Frisch von unserem Demeter-Hof Amico Bio aus Kampanien. Der Endiviensalat gehört zur gleichen Familie wie Chicorée und Radicchio (Zichoriengewächse). Sein leicht bitterer Geschmack zeigt schon an, dass er viele gesunde Bitterstoffe enthält. Schon im Mittelalter wurden die Blätter überwiegend für Heilzwecke genutzt. Endiviensalat ist sehr reich an Mineralstoffen. Der Endiviensalat enthält die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen sowie Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Vorstufen des Vitamin A.
Bio Feldsalat Demeter 125g
€3,59
Frisch von unserem Demeter-Landwirt “Amico Bio” aus Kampanien. Vitaminreicher Wintersalat! Von allen Salatsorten besitzt der Feldsalat die meisten Mineralstoffe und Vitamine. Er besitzt eine leicht nussige Note.Sehr lecker auch serviert mit geschmorenen Pilzen und einer Honig-Senf Vinagrette.
Bio Kopfsalat grün regional 1 Stk.
€2,49
Frischer Gärtner-Kopfsalat aus Bayern. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).
Bio Kopfsalat rot regional 1 Stk.
€2,49
Frischer roter, zarter Kopfsalat aus Bayern. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).
Bio Romana-Salatherzen regional 2 Stk.
€3,60
2 Stück pro Packung: knackig-aromatische Romanaherzen! Aufgrund seiner kleinen, stabilen Blätter ideal als Garnitur von Gerichten geeignet! Klassisch auch im Cesar’s Salad verwendet.
Bio Rucola 125g Aktionspreis!
€2,99
Scharfer, aromatischer und leicht bitterer Geschmack, der dem von Rettich und Gartenkresse ähnelt, positiv an Rucola ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäuren.
Bio Salanova Herzen regional 2 Stk.
€3,99
Super leckere, feine Salatköpfchen, die mit einem einzigen Schnitt wunderschön auseinanderfallen. Salanova ist also ein kompakter und voller Salatkopf.
Bio Fenchel Demeter (Finocchio) 1kg
€5,90
Zarter Gärtner-Fenchel aus Italien. Der Fenchel ist eine weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Es gibt drei Varietäten: Gemüsefenchel, Knollen- oder Zwiebelfenchel, den Gewürzfenchel oder Süßfenchel, sowie den Wilden Fenchel oder Bitterfenchel. Die zweijährige bis ausdauernde krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von 40 bis 200 cm. Fenchel riecht würzig, sowie anis-ähnlich und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2009 gekürt.
Fenchel ist reich an den Vitaminen A, K, E, Folsäure und Beta-Carotin. Auch die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Mangan sind enthalten. Besonders erwähnenswert sind sein hoher Gehalt an Vitamin C und Eisen: Fenchel hat beinahe doppelt so viel Vitamin C wie Orangen.
Bio Mangold (Bietola) 1kg
€4,99
Mangold liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe wie u.a. Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, E, K, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Fluor, Kupfer und Pflanzenfarbstoffe wie Karotinoide und Chlorophyll.
Zubereitet wird er ähnlich wie Spinat, die Stiele werden jedoch zunächst mit einem spitzen Messer entfernt und können kleingeschnitten wie eine Zwiebel blanchiert oder angebraten werden.
Bio Mangold bunt Demeter (Bietole colorate) 500g Aktionspreis!
€3,45
Frisch von unserem Demeter-Hof “Amico Bio” aus Kampanien. Mangold ist kräftig im Geschmack und enthält außerordentlich viel Kalzium, Vitamin K, außerdem Vitamin A und Vitamin E sowie Natrium. Kalzium ist zum Beispiel wichtig für die Knochen. Zudem steckt im Mangold Eisen und Vitamin C. Der Mangold ist bereits vor Längerem aus dem Schatten des Spinats hervorgetreten und hat wegen seines intensiveren Geschmacks viele Anhänger. Er bietet einen Mehrwert, da seine Stiele wie Spargel verwendet werden können.
Bio Stangensellerie (Sedano) Apulien 1 Stk. Aktionspreis!
€2,99
Frischer Bio Staudenselleriedirekt von unserer Bio-Bauernkooperative Jonica Bio aus dem schönen Apulien. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, leicht salziges Aroma aus und ist sehr knackig und saftig. Dein Sellerie wird frisch für dich auf den Feldern geerntet, gestutzt und kommt dann direkt ohne Umwege zu uns und dann zu Dir. Frischer geht es kaum!
Bio Stangensellerie Box 16 Stk. Aktionspreis!
€35,00
Jetzt zum Aktionspreis! Frischer Bio Staudenselleriedirekt direkt vom Landwirt aus Spanien. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, leicht salziges Aroma aus und ist sehr knackig und saftig. Dein Sellerie wird frisch für dich auf den Feldern geerntet, gestutzt und kommt dann direkt ohne Umwege zu uns und dann zu Dir. Frischer geht es kaum! Hole Dir jetzt eine ganze Box mit 16 Stk. frischen Bio Stangensellerie direkt vom Bio Bauern.
Bio Wurzelspinat (Spinaci) 500g
€3,95
Aromatischer, sattgrüner frischer Wurzelspinat. Spinat ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an den Vitaminen der B-Gruppe sowie Vitamin C ist, außerdem hat er einen hohen Beta-Carotin-Gehalt (3.250 µg /100 g ) – das ist die Vorstufe von Vitamin A . Das grüne Blattgemüse versorgt den Körper zudem mit den Mineralstoffen Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.
