Showing all 5 results
Bio Birne “Nashi” 1kg
€5,90
sehr saftige, süße Birnensorte, die aussieht wie ein Mix aus Apfel und Birne. Sie ist auch als “japanische” oder “chinesische Birne” bekannt, da vermutlich ihr Ursprung auch aus diesen Gegenden stammt. Sie besitzt vor allem Vitamin-C, Kalium, Phosphor, Eisen und Calcium.
Bio Birnen “Abate” 1kg
€5,99
süße, klassische, eher festfleischige Tafelbirne. Oftmals auch als Abate Fetel bezeichnet. Sie ist eine alte Birnensorte. Es handelt sich dabei um einen Zufallssämling, der 1866 vom Namensgeber Abbé Fétel nahe der Gemeinde Chessy-les-Mines im Département Rhône in Frankreich entdeckt und 1886 erstmals beschrieben wurde.
Bio Birnen “Alexander Lucas” regional 1kg
€5,99
Köstliche, alte Butterbirnensorte! Sie wurde erstmals 1874 von der Baumschule Transon in Orléans angebaut und verbreitet, nachdem sie einige Jahre zuvor in einem Wald bei Blois in Frankreich vom namensgebenden Alexandre Lucas entdeckt worden war. Sie besitzt ein weiches, saftiges Fruchtfleisch mit einem angenehm, süßlichem Aroma.
Bio Birnen “Conference” 1kg
€5,99
süße, aromatische, feinkörnige Tafelbirne. Man kann sie knackig frisch aber auch lecker saftig & weich verzehren. Sie wurde 1894 vom englischen Züchter Thomas Francis Rivers eingeführt.
Bio Birnen Mix alte Sorten regional 2kg
€11,99
Entdecke und genieße alte Birnensorten von unseren Kleinbauern Willi Schmidt aus Deutschland und Sarl Reuse aus Frankreich.
Birnen sind übrigens sehr gesund und machen schlank! Sie besitzen sehr viele Vitamine A und B sowie Mineralstoffe wie Schwefel, Kupfer, Zink, Kalium, Kalzium, Jod, Magnesium und Phosphor. Die Früchte bringen es zudem gerade einmal auf ein halbes Gramm Fett pro 100 Gramm. Ballaststoffe bringen die Verdauung in Schwung und machen satt. Wer eine Birne snackt, bekämpft den Hunger also auf gesunde und kalorienarme Weise. Eine mittlere Birne enthält stolze 6 Gramm Ballaststoffe, unser Tagesbadarf liegt bei ca. 30 Gramm.
