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Bio Apfel “Braeburn” 1kg
€4,99
Süß-säuerlicher, knackiger Apfel mit gelber Grundfarbe und roten Backen. Braeburn ist eine Sorte des Kulturapfels, die ursprünglich aus Neuseeland stammt. Der zweifarbige mittelgroße Apfel ist knackig und hat ein komplexes süß-herbes Aroma, das insbesondere bei Europäern beliebt ist. Der Apfel wurde 1952 als Zufallssämling entdeckt, wird aber erst seit Anfang der 1990er in kommerziellem Maßstab angebaut. Braeburn gehört zusammen mit Royal Gala zu den beiden wichtigsten Apfelsorten Neuseelands.
Bio Apfel “Cripp’s Pink” neue Ernte 1kg
€5,90
Cripps Pink ist eine Kreuzung aus den Sorten Lady Williams und Golden Delicious, hat ihren Ursprung in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts in einer Forschungsanstalt in Westaustralien, und ist nach ihrem Züchter John Cripps benannt. Wie der Zusatz “Pink” schon suggeriert besitzt die Schale einen leicht rosanen Teint, der dem Apfel optisch besonders hervorhebt und ein attraktives Aussehen verleiht. Dank leicht säuerlichem, mäßig saftigem Fruchtfleisch, mit trotzdem hohem Zuckergehalt, hat die Frucht einen erfrischenden, an Walderdbeeren und Vanille erinnernden Geschmack, der insbesondere leicht gekühlt an warmen Tagen erfrischend zur Geltung kommt.
Bio Apfel “Fuji” 1kg
€4,99
süßer, knackiger Apfel, der zum wachsen wärmere Anbaugebiete benötigt. Fuji wurde 1939 in Japan aus Ralls Janet und Red Delicious gekreuzt. Der Fuji wurde erstmals 1962 in den Handel gebracht. Fuji liebt Wärme. Damit er in unseren Breitengraden überhaupt ausreifen kann, benötigt er Hanglagen oder Lagen mit langer Sonneneinstrahlung. Der Baum erzeugt früh im Leben Früchte, in den ersten Jahren blüht und reift er jedoch erst ziemlich spät und produziert auch Wasserschosse.
Bio Apfel “Golden Delicious” regional 1kg
€4,90
Neben einem ausgeprägten Anis- und Zimtaroma zeigt er ein reiffruchtiges, leicht honig- und birnenartiges Aroma. Das Fruchtfleisch des Golden Delicious ist sehr feinzellig und eher zart. Ursprünglich stammt diese Apfelsorte aus West Virginia in den USA. Von dort aus trat sie ihren Siegeszug auf der ganzen Welt an – seit dem 20. Jahrhundert wird sie weltweit angebaut. Zu diesem Zeitpunkt erreichte der ‘Golden Delicious’ auch Deutschland und war vor allem in der ehemaligen DDR einer der am häufigsten angebauten Äpfel. Dort trug er den Namen „Gelber Köstlicher“. Durch seinen hohen Ertrag und das süße Aroma wurde diese Apfelsorte schon bald zum Liebling der Apfelzüchter.
Bio Apfel “Granny Smith” 1kg
€4,90
Süß-saurer, sehr knackiger Apfel. Die Apfelsorte Granny Smith hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.
Bio Apfel “Red Jonaprince” regional 1kg
€4,90
Die Sorte ‘Red Jonaprince’, auch bekannt unter dem Namen ‘Red Prince’, ist eigentlich eine Mutante der wohlbekannten Sorte ‘Jonagold’. In den Neunzigern gelang es den Gebrüdern Princen aus den Niederlanden diese neue Sorte zu züchten. Der Größte Unterschied zur Sorte ‘Jonagold’ liegt dabei in der intensiven Rotfärbung der Äpfel. Der Biss in einen ‘Red Jonaprince’ knackt richtig und ist ausgesprochen erfrischend. Die Äpfel sind sehr saftig und süß-säuerlich im Geschmack.
Bio Apfel & Birnen Mix 3kg
€13,90
Lass’ dich überraschen: Bunter Mix aus verschiedenen Äpfeln und Birnen! Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Bio Apfel Gala 1kg
€4,99
Knackig-spritzige Gala Äpfel. Der Apfel Gala ist ein süßer, milder Tafelapfel mit dunkelroter Färbung und gelbem Untergrund! Kreuzung aus den Sorten “Kidds Orange” und “Golden Delicious”. Der Apfel ist das Resultat aus den Züchtungen des neuseeländischen Züchters James Hutton Kidd aus dem Jahre 1934, der bereits durch die Kreuzung von “Cox Orange” mit “Golden Delicious” auf die Sorte “Kidds Orange Red” gestoßen war. Heutzutage genießt der “Gala” Apfel weltweite Bedeutung in der Landwirtschaft und wird auf allen Kontinenten angebaut und gehandelt.
Bio Apfel Mix regional 3kg
€13,90
Bunter Mix aus verschiedenen Apfelsorten wie aktuell Gala, Santana, Elstar und Cox Orange. Von knackig süß bis fein-säuerlich ist hier für jeden Gusto etwas dabei!
Bio Birnen “Abate” 1kg
€4,99
süße, klassische, eher festfleischige Tafelbirne. Oftmals auch als Abate Fetel bezeichnet. Sie ist eine alte Birnensorte. Es handelt sich dabei um einen Zufallssämling, der 1866 vom Namensgeber Abbé Fétel nahe der Gemeinde Chessy-les-Mines im Département Rhône in Frankreich entdeckt und 1886 erstmals beschrieben wurde.
Bio Frühbirnen “Carmen” 1kg
€5,90
Saftig-saromatische Frühbirne von unserem Demeter Landwirt Cascina Palazzo aus dem Piemont. Birnen sind reich an Vitamin A und B sowie zahlreichen Mineralstoffen wie Kupfer, Zink, Kalium, Magnesium, Jod und Phosphor.
Birnen enthalten auch den wichtigen Mineralstoff Bor, den unser Körper benötigt um Calcium zu speichern. Birnen sind außerdem ein wahrer Schlankmacher, da sie fettarm sind und ihre gesunden Ballaststoffe unsere Verdauung in Schwung bringen und uns lange satt machen.
Bio Frühbirnen “Ercolina” 1kg
€5,90
Saftig-süße Frühbirnen von unserem Bio Kleinbauern Nicolas aus Zaragoza. Sehr lecker! Birnen sind reich an Vitamin A und B sowie zahlreichen Mineralstoffen wie Kupfer, Zink, Kalium, Magnesium, Jod und Phosphor.
Birnen enthalten auch den wichtigen Mineralstoff Bor, den unser Körper benötigt um Calcium zu speichern. Birnen sind außerdem ein wahrer Schlankmacher, da sie fettarm sind und ihre gesunden Ballaststoffe unsere Verdauung in Schwung bringen und uns lange satt machen.
Bio Aprikosen “Pink Cot” 500g
€4,45
Edelsorte direkt aus der Provence. Sie sind sehr saftig und haben ein fabelhaftes Aroma. Aprikosen sind übrigens wahre Vitaminbomben!
Besonders gesund ist die Aprikose aufgrund ihrer zahlreichen Inhaltsstoffe. Vom wichtigen Vitamin C, über Vitamin E, B1, B2, B3, B4, B5 und B6, bis hin zur Vitamin-Vorstufe Betacarotin punktet sie mit allen wichtigen Vitaminen. Mineralien wie Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Natrium und Eisen komplementieren den gesundheitlichen Gesamtwert der Frucht. V.a. glänzt sie durch den hohen Anteil sog. Carotine. Diese Stoffe sollen effektiv Krebs sowie Tumorbildung vorbeugen.
Bio Nektarinen gelb Demeter 500g
€3,95
Aromatische, gelbfleischige Nektarinen von unserem Demeter-Kleinbauern Juan Vargas aus Murcia. Im Gegensatz zu ihren Geschwistern den Pfirsichen haben Nektarinen eine angenehme, glatte Schale und sind weniger empfindlich. Auch in puncto Inhaltsstoffe lassen sich Nektarinen nicht geizen: Sie sind reich an Provitamin A, Eisen, Calcium und Kalium sowie Vitamine der B-Gruppe. Für alle, die Wert auf eine schlanke Figur legen, gute Nachricht: Nektarinen sind sehr kalorienarm!
Bio Nektarinen weiss 500g
€3,95
Köstliche Nektarinen aus der Provence! Sie sind wunderbar aromatisch mit einer feinen Süße und schön fleischig: Ein Gedicht! Auch in puncto Inhaltsstoffe lassen sich Nektarinen nicht geizen: Sie sind reich an Provitamin A, Eisen, Calcium und Kalium sowie Vitamine der B-Gruppe. Für alle, die Wert auf eine schlanke Figur legen, gute Nachricht: Nektarinen sind sehr kalorienarm!
Bio Pfirsich-Delikatesse “Catherine” 500g
€3,95
Super-aromatische, gelbfleischige Pfirsichspezialität “Catherine” von unserem Bio Kleinbauern Nicolas aus Zaragoza. Diese Pfirsiche sind wunderbar fleischig und haben ein tolles Pfirsicharoma. Damit die Pfirsiche während dem Wachstum keine Insektenstiche erleiden oder von Regenfällen beschädigt werden, packt Nicolas jeden einzelnen Pfirsich an seinen Bäumen per Hand in Papierbeutel ein. Das ist wahre Leidenschaft und Hingabe. Diese Mühe zahlt sich in einer hervorragenden Qualität sowie einem unvergleichbaren Geschmack aus. Solche Schätze können wir und wollen wir euch natürlich nicht vorenthalten.
Pfirsiche sind nicht nur köstlich sondern liefern Dir auch zahlreiche Nährstoffe wie Kalzium, Kalium und Magnesium. Sie sind wichtig für den menschlichen Körper. Pfirsiche enthalten außerdem die Vitamine A, B1 und B2 sowie das für die Stärkung der Abwehrkräfte so wichtige Vitamin C.
Bio Pfirsich-Delikatesse “Catherine” Box 5kg
€29,90
Super-aromatische, gelbfleischige Pfirsichspezialität “Catherine” von unserem Bio Kleinbauern Nicolas aus Zaragoza. Diese Pfirsiche sind wunderbar fleischig und haben ein tolles Pfirsicharoma. Damit die Pfirsiche während dem Wachstum keine Insektenstiche erleiden oder von Regenfällen beschädigt werden, packt Nicolas jeden einzelnen Pfirsich an seinen Bäumen per Hand in Papierbeutel ein. Das ist wahre Leidenschaft und Hingabe. Diese Mühe zahlt sich in einer hervorragenden Qualität sowie einem unvergleichbaren Geschmack aus. Solche Schätze können wir und wollen wir euch natürlich nicht vorenthalten.
Pfirsiche sind nicht nur köstlich sondern liefern Dir auch zahlreiche Nährstoffe wie Kalzium, Kalium und Magnesium. Sie sind wichtig für den menschlichen Körper. Pfirsiche enthalten außerdem die Vitamine A, B1 und B2 sowie das für die Stärkung der Abwehrkräfte so wichtige Vitamin C.
Bio Pfirsich-Delikatesse “Summer Rich” Box 5kg
€29,90
Super-aromatische Pfirsichspezialität “Summer Rich” von unserem Bio Kleinbauern Nicolas aus Zaragoza. Diese Pfirsiche sind unglaublich saftig und aromatisch und ihr Fruchtfleisch ist gelb und rot unterlaufen. Damit die Pfirsiche während dem Wachstum keine Insektenstiche erleiden oder von Regenfällen beschädigt werden, packt Nicolas jeden einzelnen Pfirsich an seinen Bäumen per Hand in Papierbeutel ein. Das ist wahre Leidenschaft und Hingabe. Diese Mühe zahlt sich in einer hervorragenden Qualität sowie einem unvergleichbaren Geschmack aus. Solche Schätze können wir und wollen wir euch natürlich nicht vorenthalten.
Pfirsiche sind nicht nur köstlich sondern liefern Dir auch zahlreiche Nährstoffe wie Kalzium, Kalium und Magnesium. Sie sind wichtig für den menschlichen Körper. Pfirsiche enthalten außerdem die Vitamine A, B1 und B2 sowie das für die Stärkung der Abwehrkräfte so wichtige Vitamin C.
Bio Weinberg Nektarinen weiss Demeter 500g
€4,95
Frisch von unserem Demeter-Landwirt Juan Vargas aus Murcia. Traumhafte Tellernektarinen mit weissem Fruchtfleisch!
Bio Weinbergpfirsiche “Paraguayos” Demeter 500g
€4,99
süße, saftige und aromatische Weinbergpfirsiche (Paraguayos) von unserem Kleinbauern Juan Vargas. Plattpfirsiche sind reich an zahlreichen Nährstoffe wie Kalzium, Kalium und Magnesium. Sie sind wichtig für den menschlichen Körper. Pfirsiche enthalten außerdem die Vitamine A, B1 und B2 sowie das für die Stärkung der Abwehrkräfte so wichtige Vitamin C.
Bio Saft-Orangen “Valencia” Aktionspreis 3kg
€7,00
Kleine, saftige Valencia Orangen, ideal zum Entsaften.
Bio Orangen “Valencia” Spätsorte 1kg
€3,99
Valencia-Orangen, botanisch als Citrus sinensis klassifiziert, sind eine süße Orangensorte, die auf immergrünen Bäumen wächst und zur Familie der Rutaceae oder Zitrusgewächse gehört. Auch als Sommerorange bekannt, gibt es mindestens fünfzig verschiedene bekannte Untersorten und Hybriden der ursprünglichen Valencia-Orange, und diese Orange wird oft als eine der beliebtesten Sorten der Welt angesehen. Valencia-Orangen sind eine Sorte der späten Saison, die als einzige Orangen im Sommer reift. Sie werden von Köchen und Hobbyköchen wegen ihres süß-herben Geschmacks und Saftes bevorzugt.
Valencia-Orangen wurden nach der Stadt Valencia in Spanien benannt. Auch bekannt als “Der Obstgarten Spaniens”, ist die Küste von Valencia mit Orangenbäumen bedeckt, und die Orange gilt als Symbol der Stadt. Valencia-Orangen werden normalerweise entsaftet und zum Frühstück serviert. Der Saft wird auch im lokalen Cocktail Agua de Valencia verwendet, der eine Mischung aus Orangensaft, Spirituosen, Zucker und Cava ist und traditionell in Literbehältern in Champagnergläsern serviert wird. Frisch serviert werden die Orangen in Scheiben geschnitten und mit einer Prise Zimt als Dessert serviert.
Bio Drachenfrucht weiss Kipepeo Fair Trade 1kg
€18,90
Köstliche Drachenfrüchte aus dem Kipepeo Fair Trade Projekt in Thailand. Deine Drachenfrüchte kommen reif geerntet direkt von thailändischen Kleinbauern. Die Drachenfrucht ist reich an den Vitaminen C, B1, B2 und B3 sowie an Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor. Die Vitamine und Mineralien unterstützen das Immunsystem und stimulieren die Aktivitäten weiterer Antioxidantien.
Bio Drachenfrucht weiss Kipepeo Fair Trade Box 2,5kg
€45,00
Köstliche Drachenfrüchte aus dem Kipepeo Fair Trade Projekt in Thailand. Deine Drachenfrüchte kommen reif geerntet direkt von thailändischen Kleinbauern. Die Drachenfrucht ist reich an den Vitaminen C, B1, B2 und B3 sowie an Mineralien wie Eisen, Kalzium und Phosphor. Die Vitamine und Mineralien unterstützen das Immunsystem und stimulieren die Aktivitäten weiterer Antioxidantien.
Bio Maracuja gelb Ecuador 2kg Box Aktionspreis
€39,90
Von der Öko Kleinbauern-Kooperative Tierra organica aus Ecuador! Echte Maracujas: Wunderbares, fein-säuerliches Aroma mit sehr viel Saft! Exotik pur!
Bio Maracuja gelb Ecuador 500g Kennenlernaktion
€9,99
Von der Öko Kleinbauern-Kooperative “Tierra Organica” aus Ecuador! Echte Maracujas: Wunderbares, fein-säuerliches Aroma mit sehr viel Saft! Exotik pur!
Bio Maracuja gelb Fair Trade 500g
€9,99
Echte Maracujas: Wunderbares, fein-säuerliches Aroma mit sehr viel Saft! Exotik pur! Aus fairem Handel mit indonesischen Öko-Kleinbauern.
Bio Maracuja sparkled Kipepeo Fair Trade 500g
€11,00
Rarität aus Indonesien! Red-sparkled Maracujas. Aus fairem Handel mit indonesischen Öko-Kleinbauern (Kipepeo-Projekt). Die Passionsfrucht ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Passionsfrüchte Fair Trade Kipepeo 500g
€11,00
Unsere Passionsfrüchte erhalten wir ebenfalls direkt von ugandischen Bio-Kleinbauern aus unserer Zusammenarbeit mit dem Kipepeo-Fair Trade-Projekt. Die grün-lila Früchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Passionsfrüchte Kipepeo Fair Trade lila 2kg Box
€39,00
Die grün-lila Früchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Passionsfrüchte Mix wild & Bio 1kg Aktionspreis
€19,90
Sensationelle, wildwachsende Passionsfrüchte (3-4 Sorten) von unserem Kleinbauern Rufino aus Andalusien sowie von unseren Bio-Kleinbauern aus Uganda, Ecuador und Thailand. Ein Traum! Sie schillern von gelb-grün bis hin zu traumhaften rosa-lila. Ein Geschmackserlebnis!
Passionsfrüchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Passionsfrüchte Mix wild & Bio 2kg Aktionspreis
€38,00
Sensationelle, wildwachsende Passionsfrüchte (3-4 Sorten) von unserem Kleinbauern Rufino aus Andalusien sowie von unseren Bio-Kleinbauern aus Uganda, Ecuador und Thailand. Ein Traum! Sie schillern von gelb-grün bis hin zu traumhaften rosa-lila. Ein Geschmackserlebnis!
Passionsfrüchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Passionsfrüchte wild Rufino 1kg Aktionspreis!
€19,90
Sensationelle, wildwachsende Passionsfrüchte von unserem Kleinbauern Rufino aus Andalusien. Ein Traum! Reines Naturprodukt (wild), jedoch aus Kostengründen (geringe Mengen) ohne Bio Zertifizierung. Rufino besitzt neben seinen kontrolliert-biologischen Früchten auch manche Sorten, die aufgrund sehr geringer Produktionsmengen kein Bio Zertifikat besitzen. Diese wachsen jedoch ebenso wie all seine Früchte auf ganz natürliche Weise und werden in keinster Weise chemisch behandelt. Die grün-lila Früchte schmecken nach Exotik pur. Und das so intensiv, dass schon einige Löffel davon einen ganzen Nachtisch verzaubern können. Die Maracuja ist nicht nur ein exotisches Geschmackswunder, sondern auch unglaublich gesund. Sie liefert Dir wertvolles Magnesium, Calcium, Vitamin A & C aber v.a. wie kein anderer wichtiges Phosphor.
Bio Honigmelone Canari 1 Stk.
€5,90
Klassische Honigmelone wie man sie aus dem Urlaub in Italien oder Spanien kennt. Das zartgelbe oder weiße Fruchtfleisch ist sehr saftig und herrlich süß im Geschmack. Am besten wird diese Melone eiskalt serviert und genossen.
Bio Honigmelone Cantaloupo Demeter groß 1 Stk.
€5,99
Die Cantaloupe-Melone ist ebenfalls eine Zuckermelone und eine der feinsten Melonensorten. Schön Päpste und Könige wussten den delikaten Geschmack dieser Melone zu schätzen. Ihren Namen hat sie durch den Ort ihrer europäischen Zucht: das päpstliche Gut „Cantaloupo“ nahe Rom.
Sie besitzt eine grünlich-gelbe Schale, die mit einem engmaschigen, weißbraunen Netz überzogen ist. Innen ist sie leuchtend Orange. Sie zählt zu den kalorienärmsten Zuckermelonen mit 35 kcal bei 100 Gramm.
Sie ist sehr süß, sehr saftig und fein-aromatisch.
Bio Honigmelone Galia 1 Stk. Aktionspreis
€3,99
süße, liebliche Netzmelone mit hellem Fruchtfleisch!
Bio Honigmelone Original Charentais Frankreich 1 Stk.
€5,99
Original, französische Charentais Melonen. Sie sind sehr süße, aromatische Honigmelone mit orangenem Fruchtfleisch. Königin unter den Honigmelonen.
Bio Honigmelone Piel de Sapo 1 Stk.
€4,99
süße, milde Zuckermelonensorte aus Südspanien. Den Namen “Piel de Sapo”, zu Deutsch “Krötenhaut”, verdankt sie der Farbe und der Maserung ihrer Schale!
Bio Melonen-Mix Box
€24,90
In unserer Melonen-Mix Box erhältst Du 5 verschiedene, leckere und saftige Melonensorten. Melonen sind der perfekte Summer health snack. Sie sind aromatisch-süß, bestehen aus rund 90 Prozent Wasser und enthalten nahezu null Gramm Fett. Außerdem liefern alle Melonen Vitamin C und Magnesium und Kalium. Beachtlich ist auch der Gehalt an Vitamin A, das für eine schöne Haut und den Sehprozess wichtig ist. Je nach Sorte liefern 150 Gramm Fruchtfleisch mehr als den notwendigen Tagesbedarf an Vitamin A.
Bio Wassermelone Mini 1 Stk.
€4,99
Saftig-süße Mini-Wassermelonen mit wenig Kernen!
Bio Erdnüsse 250g
€2,90
In der Schale geröstete, ungesalzene Erdnüsse (ungeschält). Der perfekte Knabberspaß für Zwischendurch! Sie sind besonders reich an Zink, Magnesium, Kalium, Phosphor, Mangan und Kupfer.
Bio Baby-Datteltomaten “Honey Drop” 250g Pack.
€3,60
Sehr knackige, aromatische Minitomaten von unserem Erzeuger Ben Noordermeer aus Brielle in Holland! Der perfekte Snack für Zwischendurch, egal ob am Arbeitsplatz oder für die Kinder in der Schule!
Bio Cherry-Rispentomaten Honeydrop Demeter 500g
€5,95
Süße, aromatische und wunderschöne “Honeydrop” Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.
Bio Cherry-Rispentomaten Honeydrops 3kg Box
€27,00
Süße, aromatische und wunderschöne “Honeydrop” Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.
Bio Cherrytomaten “Golden Nuggets” gelb Demeter 500g
€5,95
süße, aromatische gelbe Cherrytomaten. Ideal zum Snacken für Zwischendurch oder als süßer Sugo zu Pastagerichten.
Bio Datteltomaten “Rudolph” Demeter 500g
€5,95
Süßlich-herbe, fruchtige Datteltomaten!Top Aroma, ideal auch als Snack für Zwischendurch!
Bio Delikatess-Tomaten “Ananas” (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Die Ananas-Tomate – eine lohnende Wiederentdeckung. Ein echtes Geschmackserlebnis bietet diese exotisch anmutende Traditionssorte. Das gelb-orange marmorierte, an Ananas erinnernde, Fruchtfleisch mundet fruchtig-süß. Ernten Sie die bis zu 400 g schwer werdenden Fleisch-Tomaten, sobald sich diese Orange-Gelb verfärben.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.
Bio Delikatess-Tomaten “Coeur de Beuf” (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! “Cuore di bue” wird die Ochsenherztomate in ihrer Heimat Italien auch genannt, ‘Coeur de boeuf’ im benachbarten Frankreich und ‘Bull’s heart’ in England. Auch die deutsche Bezeichnung dieser sehr alten Sorte, ‘Ochsenherz’, verdeutlicht die charakteristische Form ihrer Früchte, die in der Tat dem Herzen eines Ochsen sehr ähnlich sehen. Die Tomate schmeckt aromatisch und süß, besitzt aber auch eine dezente, angenehme Säure.
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.
Bio Delikatess-Tomaten “Coeur de Beuf” orange (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Coeur de Beuf, Cuore di Bue oder im englischen Bull’s Heart genannt. Bull’s Heart Orange ist eine größere, gelbe Tomate, die jeder Tomatenliebhaber erleben sollte. Weiche, dünne Reben werden etwa 6 Fuß groß und tragen viele perfekt herzförmige Früchte. Wie die meisten Ochsenherzen hat diese Tomate einen tollen Geschmack. Sie ist angenehm-süßlich und hat eine fruchtige Konsistenz mit einem glatten Fruchtfleisch. Ein Gedicht!
Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.
Bio Delikatess-Tomaten “Marmande” (alte Sorte) 1kg
€9,90
Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich!’Marmande’ heißt eine historische Fleischtomate aus dem Südwesten Frankreichs. Sie stammt aus der Gegend um die Stadt Marmande im Departement Lot-et-Garonne in der Region Nouvelle-Aquitaine. Ihre Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Damals um 1870 fand sie nach einer Reblausplage in dieser Region Ihre Heimat.
Das Fruchtfleisch ist saftig und zart schmelzend, die Haut weich und dünn. Diese französische Fleischtomate ist auch bei kühleren Temperaturen ertragreich und produziert köstliche Früchte mit einem würzig-fruchtigen Aroma.
