Showing all 4 results
Bio Kürbis “Butternut” regional 1 Stk.
€4,90
Sehr feiner, süßer & cremiger “Butternut”-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys. Stück ca. 1,2kg.
Bio Kürbis “Hokkaido” regional 1 Stk.
€3,99
Der Hokkaido ist wohl der beliebteste Speisekürbis und vielseitig einsetzbar! Er kann sogar mit Schale gegessen werden und verleiht aufgrund seiner kräftig-orangenen Schale jedem Gericht eine herrliche Farbe! Er ist auch perfekt für Low Carb Fans, da 100g lediglich 5g Kohlenhydrate besitzen. Zudem ist er reich an Vitamin A und B-Vitaminen und ist sehr gut verdaulich, weshalb er sich auch perfekt als Babynahrung eignet. Seine schöne Farbe hilft dir auch super als Schutz gegen freie Radikale, da darin viel gesunde Pflanzenfarbstoffe sich befinden.
Bio Kürbis “Rondini” regional 1kg
€4,99
Von unserem Kleinbauern Georg Loferer aus Rohrdorf. Runde, kleinkalibrige Kürbissorte mit hellfaserigem Fruchtfleisch und dezentem Nussaroma. Ihr Aussehen ähnelt der runden Zucchini, sind aber nicht wie diese zum Rohverzehr geeignet (Schale ist nicht essbar). Am besten mit einer Nadel anstechen und ca. 30 Min im Wasser kochen. Dann halbieren, Kerne entfernen und auslöffeln mit etwas Zitrone, Salz, Pfeffer und Olivenöl.
Bio Kürbis “Spaghetti” regional Stück ca. 1,5kg
€5,99
Der Spaghetti-Kürbis gehört zu den Gartenkürbissen. Das Fruchtfleisch vom Spaghettikürbis sieht aus wie Nudeln, weshalb man mit ihm tolle vegetarische/vegane Gerichte zaubern kann und seiner Kreativität freien Lauf lassen kann. Leider ist er nur sehr selten erhältlich. Der Spaghettikürbis hat ein sehr mildes Aroma, ähnlich wie Zucchini. Nur im ganzen Garen. Das Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen in spaghettiähnliche Fasern. Die Schale ist nicht essbar.
