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Bio Bohnen Borlotti 500g
€4,95Die Borlottibohne ist eine Sorte allgemeiner Bohnen, die zuerst in Kolumbien als Cargamanto gezüchtet wurde. Es ist auch bekannt als Cranberry-Bohne, römische Bohne, Romano-Bohne, Saluggia-Bohne oder Rosecoco-Bohne. Bohnen sind super Eiweißquellen und reich an Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor und Mangan.
Bio Spargel weiss regional 500g
€6,99Regionaler, weisser Spargel vom Heitmeier Hof aus Altomünster. Ein Gedicht!
Einfach einen Topf Wasser mit einem Stück Butter, etwas Salz & Zucker sowie einen Spritzer Zitrone zum Kochen bringen und den geschälten Spargel etwa 5-10 min bissfest darin garen. Danach eine beschichtete Pfanne erhitzen, Butter zerlassen und den Spargel danach in der Butter etwa 5 min anrösten. Mit geriebenem Parmesan, frischer Petersilie und wahlweise Crema di Balsamico garnieren und genießen!