Avocadorarität Topa Topa wild Box 4kg

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11,90  9,98  / kg

Sensationelle Avocadorarität von unserem Kleinbauern Rufino aus Granada, Andalusien. Topa Topa (Percea americana var. topa topa) ist eine Avocado, die, wenn sie nach der Frucht klassifiziert wird, mit ihrem nächsten Verwandten mexicola aufgelistet wird. Im Allgemeinen sind Mexicola-Avocados eher rund. Topa Topa unterscheidet sich von Mexicola dadurch, dass sie einen Hals hat. Die Sorte wurde 1907 in Ojai, Mexiko entdeckt. Die Frucht besitzt in reifem Zustand eine komplett schwarze, glänzende Schale. Die Schale der Frucht ist dünn und zart und kann zusammen mit dem Fruchtfleisch gegessen werden, welches sehr aromatisch und lecker ist.

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