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apfel james grieve bestellen
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Bio Apfel Mix "Apfel-Raritäten" (allergikerfreundlich) regional Box 5kg
Bio Apfel Mix "Apfel-Raritäten" (allergikerfreundlich) regional Box 5kg

Bio Apfel “James Grieve” alte Sorte (allergikerfreundlich) regional Box 5kg

Franken, Deutschland

Du sammelst 14 Bonuspunkte mit diesem Produkt. 27,50

Enthält 7% MwSt.
(5,50 / 1 kg)
zzgl. Versand

Die Apfelsorte ‚James Grieve‘ stammt aus Edinburgh und wurde vom gleichnamigen Obergärtner der Dickson’s Nurseryman Baumschule um 1890 herum gezüchtet. 1893 kam die Varietät auf den Markt und hat sich seit dieser Zeit aufgrund der hohen Saftmenge etabliert. Es ist eine Züchtung aus ‚Cox Orange‘ und einer unbekannten Sorte.

Ihr Geschmack ist komplex mit einer feinen Säure, herzhaft würzig, intensiv. Die Eigenschaften der Sorte machen ‚James Grieve‘ zu einer beliebten Muttersorte für zahlreiche Züchtungen, die heute fester Bestandteil des Apfelmarktes sind. Vor allem das komplexe Aroma ist einer der Gründe für die Verwendung, da einzelne Nuancen deutlich ausgeprägter sind.

Aufgrund ihres hohen Gehalts an Polyphenolen ist diese alte Sorte auch für viele Allergiker geeignet.

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037

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