bio artischocke kaufen

Bio Artischocken „Camus de Bretagne“ 9er Box

Frankreich

27,00

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Echte „Camus de Bretagne“ Artischocken aus Frankreich. Stück ca. 500g! Die Artischocke ist ein wahrer Allrounder und Superfood: Das gesunde Gemüse enthält Ballaststoffe, das für Diabetiker geeignete Kohlenhydrat Inulin, Vitamin B1 und Mineralstoffe wie Eisen. Dazu kommt der Bitterstoff Cynarin, der die Verdauung und die Fettverbrennung fördert. Artischocken helfen zudem den Blutzuckerspiegel zu senken und die Cholesterinwerte im Gleichgewicht zu halten. Artischocken fördern außerdem die Verdauung von Fetten. Zudem kann die Lebefunktion durch den regelmäßigen Verzehr von Artischocken verbessert werden.

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037

Beschreibung

Das obere Drittel der Artischocken abschneiden, danach aüßere
harte Blätter entfernen und ggf. Stiele schälen, Artischocken halbieren und mit
der Messerspitze das Heu entfernen und unmittelbar kurz in eine wassergefüllte
Schüssel mit ein paar Tropfen Zitronensaft geben.Anschließend Artischocken in
etwas Salzwasser kurz dünsten, abtropfen lassen.Die Artischockenhälften können
jetzt beispielsweise mit Semmelbrösel, Petersilie, gehackten Knoblauch,
Parmesan und ein Paar Tropfen Olivenöl gefüllt werden. Kurz in den Ofen mit
Grillfunktion schieben, fertig!

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