Bio Kopfsalat rot regional 1 Stk.
Deutschland
Frischer roter, zarter Kopfsalat aus Bayern. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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Direkt vom Demeter-Familienbetrieb Schoof. Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.
