Der Schatz aus der Erde – Bio-Schwarzwurzeln 🖤🌱
Unsere Bio-Schwarzwurzeln sind ein echter Winterklassiker und werden auch liebevoll „Spargel des kleinen Mannes“ genannt. Frisch geerntet, voller Vitamine und Mineralstoffe, sind sie besonders beliebt für cremige Suppen, Aufläufe oder einfach pur mit Butter und Salz. 🍽️
Ihr erdig-nussiger Geschmack macht sie zu einer feinen Spezialität für alle, die das Besondere lieben. Die Schwarzwurzeln stammen aus zertifiziert biologischem Anbau, sind unbehandelt, plastikfrei verpackt und werden gekühlt geliefert – für maximale Frische und Genuss.
✨ Was macht unsere Schwarzwurzeln besonders?
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100 % bio-zertifiziert & unbehandelt
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Frisch geerntet & natürlich gelagert
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Mild-nussiges Aroma, zart im Biss
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Reich an Kalium, Eisen & Ballaststoffen
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Ideal für Suppen, Pfannengerichte & vegane Küche
👩🍳 Zubereitungstipp:
Schwarzwurzeln mit Handschuhen schälen, da sie einen milchigen Saft abgeben, der kleben kann. Anschließend in Zitronenwasser legen, damit sie nicht braun werden – und dann wie Spargel, Kartoffeln oder Pastinaken verwenden!
🧊 Lagerung:
Am besten im Kühlschrank, in einer luftigen Papiertüte. So halten sie sich bis zu 7 Tage frisch. Gekochte Schwarzwurzeln lassen sich auch super einfrieren.
📦 Verpackung & Versand:
Frisch geerntet, plastikfrei und stoßgeschützt verpackt. Versand erfolgt gekühlt, damit alles knackig und naturbelassen bei dir ankommt. ♻️