Ingwer

Peru

frischer, leicht-scharfer Ingwer, reich an ätherischen Ölen. Aufgekocht in Wasser und anschließend mit Zitrone abgeschmeckt ergibt er einen feinen Tee. Entweder kalt serviert zur Abkühlung im Sommer oder heiß-serviert als Tee gegen Grippen und Erkältungen im Winter! Fundamentaler Bestandteil von asiatischen Gerichten! Ingwer gilt bereits seit Jahrhunderten als Heilpflanze. Früher wurde er oftmals aufgrund seiner Schärfe und Geschmacks als Pfeffer-Ersatz verwendet, da Pfeffer damals im Vergleich zum Ingwer eine kostbare Rarität darstellte. Die Ingwerwurzel besitzt eine entzündungshemmende Wirkung und löst gleichzeitig die Blockaden, indem die scharfen Komponenten der Ingwerwurzel die Schleimhäute reizen.

2,60  / 200g (2,43 € netto)

(1,30  / 100 g)

Preis inkl. 7% MwSt.

Anz.