mango lippens kaufen bio

Mango Lippens Bio von Rufino 4kg Box

Granada. Spanien

39,90

Enthält 7% MwSt.
(9,98 / 1 kg)
zzgl. Versand

Köstliche Lippens Mangos von unserem Bio Kleinbauern Rufino. Sie sind praktisch faserfrei und haben ein sehr intensives Aroma mit einer leichten Pfirsichnote. Ein Genuß! Der ursprüngliche Baum wurde Berichten zufolge aus einem Haden-Mangosamen gezüchtet, der 1931 auf dem Grundstück von Peter und Irene Lippens in Miami, Florida, gepflanzt wurde. Der Baum trug erstmals 1938 Früchte, und die kommerzielle Vermehrung begann 1945. Eine Stammbaumanalyse von 2005 zeigte, dass Lippens tatsächlich ein Sämling von Haden war.

Direkt vom Baum zu Dir nach Hause!

  • Baumgereifte Top Qualität
  • Frei von Pestiziden, aus Permakultur
  • Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
  • Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
  • Co-2 freundlich, kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037

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Beschreibung

Dein Erzeuger

Die Finca von unserem Bio-Kleinbauern Rufino liegt in der Nähe von Malaga, welches aufgrund seiner speziellen klimatischen Bedingungen (umringt auf der einen Seite von Bergen und auf der anderen Seite vom Meer) sich hervorragend für den Anbau von exotischen Früchten eignet. Rufino ist seit Jahren konsequenter Rohkost-Veganer und baut im schönen Almuñecar leidenschaftlich seine köstlichen exotischen Bio Früchte an, wie u.a. Cherimoya, verschiedene Sorten Mango, Papayas, Avocados, Sternfrüchte und Guaven. Ein wahrer Künstler.  Außerdem versorgt er mit vielen tollen Bio Produkten die ganze Nachbarschaft & Umgebung, die bei Rufino direkt auf der Finca zum Einkaufen kommen. Wir freuen uns sehr, dass sich Rufino unserem Projekt angeschlossen hat und wir seine tollen Früchte und leidenschaftliche Arbeit mit euch teilen können. So können wir ihm und seiner Familie zudem helfen höhere Einnahmen zu erzielen und einen zusätzlichen Markt für seine tollen Früchte zu schaffen.

Mango kaufen

Mangos sind die Steinfrüchte eines sehr großen, 10-30 m hoch werdenden, immergrünen Baumes. Daran hängen an langen Stielen die Mangofrüchte. Je nach Sorte variieren Mangos in ihrer Farbe, Größe und Form. Unter der ledrigen, ungenießbaren Schale, deren Farbe von grüngelb bis orangerot reicht, das saftig, süße, vollaromatische Fruchtfleisch. Dank ihres köstlichen Geschmacks erhielt die Mango den Namen „Königin der Früchte“. Das Fruchtfleisch birgt einen langen, faserigen vom Fruchtfleisch nur schwer löslichen Kern. Trotz ihres großen Zuckeranteils sind Mangos sehr gesund. Das verdanken sie vor allem ihrem hohen Gehalt an Vitaminen. Denn Mangos sind reich an Vitamin C, Vitamin E und B-Vitamine, zum Beispiel Vitamin B1 und Folsäure. Diese Vitamine stärken das Immunsystem und helfen, die Zellen vor den negativen Folgen von Stress zu schützen.

Nicht zu vergessen ist der hohe Anteil an Beta-Carotin, der Vorstufe von Vitamin A. Dieses Vitamin trägt nicht nur zur Zellerneuerung der Haut und Förderung der Abwehrkräfte bei, sondern wird auch für den Sehvorgang benötigt – so kann ein Mangel an Vitamin A zu Nachtblindheit führen. Außer Vitaminen besitzen Mangos zudem auch wichtige Mineralstoffe, wie zum Beispiel Kalium, Magnesium und Kalzium.

 

 

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