Beschreibung
Zutaten:
Haselnüsse* (25%)
Cashew* (25%)
Walnüsse* (25%)
Paranüsse* (15%)
Mandeln* (10%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio kerniger Nuss-Mix 150g
Leckere Nussmischung aus feinsten Bio-Nüssen! Nüsse gelten als optimaler Energielieferanten, welche die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit fördern!
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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Von unserem Kleinbauern Rufino aus Spanien. Sehr alte Obstsorte, reich an Vitaminen und Antioxidanten. Sowohl in der Bibel als auch im Koran und in der griechischen Mythologie erfährt der Granatapfel eine besondere Wertschätzung!
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Wahnsinns-Avocado: Super cremig und buttrig, sehr intensives Avocado-Aroma! Hierbei handelt es sich um eine lokale, ugandische Avocadosorte mit extrem buttrigem Fruchtfleisch und sehr intensivem Aroma. Die Früchte wiegen um die 350g und sollten erst gegessen werden, wenn sie richtig weich sind.
Unsere Avocados kommen nicht von Plantagen, sondern, wie auch die anderen Kipepeo-Früchte, aus Kleinbauernanbau. Das bedeutet, dass die Avocados, die Du bekommst von verschiedenen Kleinbauern stammen, die in ihren Mischkulturen einen oder mehrere Avocadobäume stehen haben. Unsere Jumbo Avocados werden nicht künstlich bewässert! Sie werden lediglich vom Regen gegossen, was sie sicherlich vom Großteil der Avocadoproduktionen enorm abgrenzt.
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echte Goldkiwis aus Neuseeland! Ein Traum! Sie sind angenehm süß, haben ein zartes, goldenes Fruchtfleisch und zergehen förmlich auf der Zunge.
Sie besitzen sogar noch mehr Vitamin C als ihre Geschwister, die grünen Kiwis. Goldkiwis enthalten zudem relativ viel Beta-Carotin, B-Vitamine wie etwa Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium
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Frisch von unserem Bio Landwirt Tobias Rehm. Herrlicher, würziger und süß -säuerlicher Tafelapfel, der extra für den Bio-Landbau gezüchtet wurde. Er ist sehr schorfresistent und lässt sich gut lagern. Kreuzung aus Rubin X Vanda. Die Äpfel sind mittelgroß und meist gelb, weisen aber oft auch große rot gestreifte Farbanteile auf. Das Fruchtfleisch ist fest, feinzellig und knackig. Die Schale ist von Natur aus speckig, wachsig.
Dein Landwirt: Obst- und Weingut Haug aus Lindau-Schönau
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Top-aromatisch, fruchtig-süß: Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas von ugandischen Kleinbauern!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
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Unglaublich, intensives Mango-Aroma mit schöner, weicher Konsistenz! Seit Anfang 2015 bieten wir getrocknete Mango der Sorte Brooks aus einem Projekt in Mali/ Burkina Faso an. Es handelt sich dabei um eine Frauenkooperative, die biologisch angebaute und zertifizierte Früchte einkauft, in Eigenorganisation trocknet und für den Export verpackt. Manchmal haben wir auch die Mangosorte „Kent“ von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Kipepeo-Projekt.
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
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Bananen-Aroma pur!
feine, aromatische Baby-Bananen aus den Tropenwäldern von ugandischen Kleinbauern liebevoll kultiviert. Die Bananen werden längst halbiert und solargetrocknet!
Frei von Zusatzstoffen!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“
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Deri-Datteln haben eine dunkle rot-braune Farbe, sie sind sehr saftig und haben eine stabile Haut, die sich kaum ablöst. Der Geschmack der kleinen Sorte erinnert an Schokolade. Aufgrund ihres hohen Fasergehalts wird sie zu den besonders gesundheitsfördernden Dattelsorten gezählt – außerdem hat sie einen hohen Gehalt an Eisen, Magnesium und Kalium. Ihre Form ist länglich, eine Frucht bringt 8 bis 12 Gramm auf die Waage. Aufgrund ihrer kleinen Größe ist sie ideal für den gesunden Snack!
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Deri-Datteln haben eine dunkle rot-braune Farbe, sie sind sehr saftig und haben eine stabile Haut, die sich kaum ablöst. Der Geschmack der kleinen Sorte erinnert an Schokolade. Aufgrund ihres hohen Fasergehalts wird sie zu den besonders gesundheitsfördernden Dattelsorten gezählt – außerdem hat sie einen hohen Gehalt an Eisen, Magnesium und Kalium. Ihre Form ist länglich, eine Frucht bringt 8 bis 12 Gramm auf die Waage. Aufgrund ihrer kleinen Größe ist sie ideal für den gesunden Snack!
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Seit jeher ist die Gojibeere, auch glückliche Frucht genannt, in China eine beliebte Zutat für den Speiseplan. Mit ihrem säuerlich-fruchtigen Geschmack wertet sie das Müsli auf und gibt dem Smoothie, aber auch einem herzhaften Salat, eine herb-fruchtige Note.
