Romanesco

Italien

nussig-feines Aroma. Nicht nur optisch sondern auch geschmacklich eine Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli. Ursprünglich wurde er in der Nähe von Rom gezüchtet und angebaut, was wohl auch ausschlaggebend für seine Namensgebung war. Er ist besonders reich an Vitamin C!

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Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037

Anz.