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Regionale Bio Kürbisse

Kürbisse frisch vom Bio Bauern

Herbstzeit=Kürbiszeit

butternut Kürbis bestellen

Bio Kürbis “Butternut” regional 1 Stk.

4,90

Enthält 7% MwSt.
(3,90 / 1 kg)
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Sehr feiner, süßer & cremiger “Butternut”-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys. Stück ca. 1,2kg.

Bio Kürbis “Crown Prince” regional 1 Stk.

4,99

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(4,99 / 1 Stk.)
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Blaue Sorte, die durch hervorragendes Fleisch gekennzeichnet ist. Lange haltbar, Schale nicht essbar, oft wesentlich bessere Qualität als Hokkaido. Stück ca. 1-1,3kg.

moschus kürbis kaufen

Bio Kürbis “Hayato” regional 1 Stk.

3,90

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(3,90 / 1 Stk.)
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Syn. Moschus-Kürbis. Gerippt-gerunzelter Kürbis mit mehliger Oberfläche. Farbe blaugrün, später rotbraun. Reift nach der Ernte weiter. Die Schale ist essbar und das Fruchtfleisch ist gelb-orange, fest, feinkörnig, süßlich, fruchtig, leicht nussig im Geschmack. Eignet sich hervorragend für die asiatische Küche, aber auch zum Braten, Überbacken, für Kuchen und Süßspeisen.

grüner hokkaido kürbis

Bio Kürbis “Hokkaido” grün regional 1 Stk.

3,99

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(3,99 / 1 Stk.)
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Stück ca. 800-1200g. Der grüne Hokkaido gilt v.a. im asiatischen Raum als wahre Delikatesse. Er besitzt ein schönes, gelb-orange-farbenenes Fruchtfleisch und einen hervorragenden Geschmack. Zudem ist er reich an Karotin, Vitaminen und Spurenelementen.

bio hokkaido kürbis kaufen

Bio Kürbis “Hokkaido” regional 1 Stk.

3,99

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(4,90 / 1 Stück)
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Der Hokkaido ist wohl der beliebteste Speisekürbis und vielseitig einsetzbar! Er kann sogar mit Schale gegessen werden und verleiht aufgrund seiner kräftig-orangenen Schale jedem Gericht eine herrliche Farbe! Er ist auch perfekt für Low Carb Fans, da 100g lediglich 5g Kohlenhydrate besitzen. Zudem ist er reich an Vitamin A und B-Vitaminen und ist sehr gut verdaulich, weshalb er sich auch perfekt als Babynahrung eignet. Seine schöne Farbe hilft dir auch super als Schutz gegen freie Radikale, da darin viel gesunde Pflanzenfarbstoffe sich befinden.

muscat kürbis kaufen

Bio Kürbis “Muscat” regional 1 Stk. ca.1,5 kg

5,90

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(3,90 / 1 kg)
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Der Muskatkürbis ist eng mit dem Butternutkürbis verwandt und zählt zu den sogenannten Moschuskürbissen. Der Muskatkürbis stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. In Peru und Mexiko kennt man ihn schon seit etwa 4000 Jahren. Dem angenehm würzigen Duft des gelben bis orangefarbenen Fruchtfleischs verdankt der Muskatkürbis seinen Namen. Sein Geschmack ist intensiver als bei den meisten anderen Kürbissorten und im Gegensatz zu ihnen gilt: Am besten schmeckt er nämlich, wenn er noch nicht ganz reif ist.

bio kürbis olive vert

Bio Kürbis “Olive Vert” regional ca. 2,5kg

6,99

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(2,99 / 1 kg)
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Stück ca. 2-2,5kg. Dunkelgrün, glattschalig mit festem Fruchtfleisch. Die tropfenförmigen Früchte erinnern an Oliven. Angeblich wurde die Sorte bereits vor 1885 in Frankreich gezüchtet. Die Sorte ist für ihren exzellenten Geschmack bekannt.

kürbis rondini

Bio Kürbis “Rondini” regional 1kg

4,99

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(4,99 / 1 kg)
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Von unserem Kleinbauern Georg Loferer aus Rohrdorf. Runde, kleinkalibrige Kürbissorte mit hellfaserigem Fruchtfleisch und dezentem Nussaroma. Ihr Aussehen ähnelt der runden Zucchini, sind aber nicht wie diese zum Rohverzehr geeignet (Schale ist nicht essbar). Am besten mit einer Nadel anstechen und ca. 30 Min im Wasser kochen. Dann halbieren, Kerne entfernen und auslöffeln mit etwas Zitrone, Salz, Pfeffer und Olivenöl.

spaghetti kürbis bestellen

Bio Kürbis “Spaghetti” regional Stück ca. 1,5kg

5,90

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(5,90 / 1 Stk.)
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Der Spaghetti-Kürbis gehört zu den Gartenkürbissen. Das Fruchtfleisch vom Spaghettikürbis sieht aus wie Nudeln, weshalb man mit ihm tolle vegetarische/vegane Gerichte zaubern kann und seiner Kreativität freien Lauf lassen kann. Leider ist er nur sehr selten erhältlich. Der Spaghettikürbis hat ein sehr mildes Aroma, ähnlich wie Zucchini. Nur im ganzen Garen. Das Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen in spaghettiähnliche Fasern. Die Schale ist nicht essbar.

Bio Kürbis Mix Box regional ca. 6kg

25,00

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(3,99 / 1 kg)
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Bunte Mischung aus köstlichen Kürbissorten direkt vom Kleinbauern. Lass’ Dich überraschen! Sorten wie Hokkaido, Olive Vert, Butternut, Delicata und Crownprince.

Bio Kürbisse frisch vom Bio-Bauern

🎃 Große Auswahl an tollen sorten

🌿 Aus Bio-Anbau, frei von synthetischen Düngern

💚 Liefert Dir Vitamine (u.a. Beta-Carotin als Vorstufe vom Vitamin A), Mineralstoffe (u.a. Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen) und sättigende Ballaststoffe.

🙏 Low-Carb, kalorienarm

👨‍🌾 Transparent von deinem Kleinbauern statt aus anonymer Herkunft, faire Bezahlung der Landwirte

🤩 Geringe CO2-Bilanz

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