Sonstige Exoten

Kakaofrucht naturbelassen (ab 16.06. lieferbar!) Aktionspreis % ca. 1kg

🍫🌴 Die Mutter aller Schokoladen – jetzt in deiner Hand!

Frische Bio-Kakaofrüchte aus Peru – roh, naturbelassen & direkt vom Baum

Vergiss alles, was du über Schokolade weißt.

Bevor sie zur Tafel wird, war sie eine Frucht.
Und jetzt kannst du sie in ihrer ursprünglichen, unverfälschten Form erleben:
Frisch, roh, aromatisch – echte Bio-Kakaofrüchte, direkt von unserem Kleinbauernprojekt in Peru.

🍈 Was ist das für eine Frucht?

Auf den ersten Blick erinnert sie an eine tropische Melone.
Doch innen steckt das Geheimnis der Schokoladenwelt:
ca. 30–50 Kakaobohnen, eingebettet in weißes, duftendes Fruchtfleisch,
das frisch, leicht süß-säuerlich und tropisch aromatisch schmeckt –
wie eine Mischung aus Litschi, Mango und Zitrus.

👉 Das Fruchtfleisch kannst du roh lutschen – ein einmaliges Geschmackserlebnis!

🥄 So geht’s:

1. Frucht öffnen:
   Mit einem scharfen Messer vorsichtig quer aufschneiden.

2. Fruchtfleisch genießen:
   Die weißen „Kakaobällchen“ einfach auslutschen – die Bohnen bleiben übrig.

3. Und dann?
   Trockne die Bohnen – und verwandle sie (mit etwas Geduld) in deine eigene Schokolade.

🍫 Schokolade selbst machen – so funktioniert’s:

1. Bohnen trocknen & leicht fermentieren (geht auch im Ofen oder an der Luft)

2. Rösten (z. B. 20–30 Min bei 120–140 °C)

3. Schale abreiben & Bohnen mahlen oder mörsern

4. Kakaomasse mit Zucker & evtl. Kakaobutter mischen – fertig!

Ein kleines Abenteuer – aber eines, das 100 % echte Schokolade bringt.
Ohne Industrie. Ohne Zusätze. Ohne Kompromisse.

📦 Jetzt bestellbar:

Echte Kakaofrucht – direkt vom Kleinbauern aus Peru

Naturbelassen, frisch & nur für kurze Zeit verfügbar!

Mamey Zapote naturbelassen Aktionspreis % ca. 1kg

🥭💛 Mamey Zapote gelbfleischig – exotisch, saftig & fruchtig-säuerlich

Tropenfrucht-Rarität mit Mango-Ananas-Aroma – direkt aus Peru!

Diese gelbfleischige Variante der Mamey Zapote ist eine wahre Tropen-Schönheit:
Innen leuchtend gelb, mit zwei großen, glänzenden Kernen, außen braun und rustikal – und geschmacklich?
Eine belebende Mischung aus Mango, Ananas & Vanille, mit saftiger, cremiger Textur.

Diese seltene Frucht wächst in den tropischen Regionen Perus und wird unbehandelt & bio direkt von unseren Kleinbauern geerntet. In Europa ist sie fast nie erhältlich – und deshalb ein echtes Highlight für alle, die Exotik wirklich lieben.

✅ Besonderheiten unserer Mamey Zapote (gelbfleischig):

• 💛 Fruchtiges Mango-Ananas-Aroma mit leichter Vanillenote

• 🥭 Gelbes, cremiges Fruchtfleisch & zwei große Kerne

• 🌿 Unbehandelt & naturbelassen – 100 % Bioqualität

• 🌱 Direkt vom Kleinbauern aus Peru – fair & saisonal geerntet

• ✨ Nur für kurze Zeit erhältlich – extrem selten in Europa

🥄 So genießt du Mamey:

Einfach aufschneiden, die beiden Kerne entnehmen & das gelbe Fruchtfleisch mit einem Löffel genießen.
Ideal auch für Smoothies, Fruchtsalate, Sorbets oder pur – die perfekte Verbindung von Frische & Süße.

🕑 Wann ist die Mamey Zapote reif?

Die Frucht ist reif, wenn die Schale auf sanften Druck leicht nachgibt, ähnlich wie bei einer Avocado oder Mango.
Unreife Früchte sind hart – bei Raumtemperatur nachreifen lassen (meist 2–4 Tage).
Ist sie reif, kannst du sie einfach halbieren, die Kerne entnehmen und das Fruchtfleisch auslöffeln.

💡 Tipp: Im Kühlschrank aufbewahren, sobald sie reif ist – so bleibt sie noch 1–2 Tage frisch

👉 Jetzt Mamey Zapote (gelbfleischig) online bestellen & echtes Tropenfeeling erleben – solange die Saison reicht!