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bio karotten rot kaufen

Bio Karotten “Rote Helene” Demeter regional 1kg

3,99

Enthält 7% MwSt.
(3,99 / 1 kg)
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Außen tomatenrot, innen leuchtend orange. Das ist unsere neue Bio Möhre “Rote Helene”. Sie schmeckt lecker als Rohkost und entwickelt beim Kochen ein außergewöhnlich süß-fruchtiges Aroma. Darüber hinaus wirkt der sekundäre Pflanzenstoff Lycopin, der ihr die rote Farbe verleiht, antioxidativ. Er hilft, den Körper vor freien Radikalen zu schützen.

bunte karotten kaufen

Bio Karotten Mix Rainbow regional 1kg

3,99

Enthält 7% MwSt.
(3,99 / 1 kg)
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Genieße unsere 4 bunten Karottensorten in einem unwiderstehlichen Mix. Nicht nur optisch aufregend sondern auch äußerst geschmackvoll. Egal ob zum Rohverzehr oder zum Kochen! Muss man probieren! Reich an Mineralstoffen und Antioxidantien (sekundären Pflanzenstoffen).

bio möhren kaufen

Bio Karotten regional neue Ernte 1kg

3,90

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(3,90 / 1 kg)
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knackig-süße Karotten aus neuer Ernte.
Reich an Carotin, Biotin, Eisen, Calcium, Eiweiß, Folsäure, Fruchtsäure, Glutamin, Kalium, Lezithin, Magnesium, Natrium, Pektin sowie verschiedener Vitamine.

Bio Knollensellerie Demeter regional 1 Stk.

3,90

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(3,90 / 1 kg)
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Stk, ca.750-900g. Sellerieknollen sind ideal als Basis für Gemüsebrühen, Soßen und Eintöpfe. Aber auch für frisch-gepresste Gemüsesäfte. Der Knollensellerie hat mit 19 kcal /100 g einen niedrigen Kaloriengehalt bei gleichzeitig hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Insbesondere der Gehalt an den Mineralstoffen Kalium, Eisen und Kalzium macht ihn zu einem wertvollen Gemüse. Sellerie enthält zudem Carotinoide, Vitamin C und Vitamine der B-Gruppe.

Bio Lila Bete “Tonda di Chioggia” samenfest regional 1kg

3,99

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(3,99 / 1 kg)
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Direkt vom Bio-Familienhof Schoof. Diese rote Bete-Rarität besitzt eine außergewöhnliche Farbmarmorierung (weiß-rot oder weiß-rosa geringelt) und ist sehr fein im Geschmack. Sie eignet sich wunderbar für Salate und v.a. rote Bete Carpaccio! Beim Kochen verwandelt sich ihre Farbe in ein feines rosa und sieht aus wie Lachsfleisch. Die Rüben sind reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen sowie den Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C und Folsäure.

bio meerrettich kaufen

Bio Meerrettich 500g

7,90

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(1,58 / 100 g)
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Meerrettich ist ein ausgesprochen gesundes Lebensmittel. Er ist reich an Vitamin C, Eisen, Zink und Kalium und enthält außerdem viele Ballaststoffe sowie Vitamin B1 und B2. Weiterhin sind in der Wurzel ätherische Öle enthalten.

pastinaken bestellen

Bio Pastinaken regional 1kg

6,99

Enthält 7% MwSt.
(6,99 / 1 kg)
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Alte Gemüsesorte, die lange Zeit vergessen war und nun seit einigen Jahren wieder auflebt. In Großbritannien und Frankreich jedoch schon immer sehr beliebt gewesen. Sie eignet sich perfekt für Pürees, Eintöpfe, Gemüsepfannen oder auch als Babynahrung und Grundlage für Fonds. Sie ist reich an Vitamin-C, B-Vitaminen, Kalium und Phosphor. Die ätherischen Öle der Pastinake sorgen auch für eine leicht antibakterielle Wirkung. Sie schmeckt angenehm würzig und leicht süßlich.

Petersilienwurzeln kaufen

Bio Petersilienwurzel regional Demeter 500g

3,99

Enthält 7% MwSt.
(7,99 / 1 kg)
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Direkt vom Bio-Familienbetrieb Schoof. Petersilienwurzel enthält u.a. Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Provitamin A sowie die Mineralien Kalzium, Kalium und Eisen. Die enthaltenen ätherischen Öle wie z.B. Apiol haben zahlreiche gesundheitsförderliche Wirkungen ( u.a. antimikrobiell). Fundamental für Gemüsebrühen und Fonds. Gekochte, gebratene oder pürierte Petersilienwurzel schmeckt aber auch toll als Beilage. Rohe Petersilienwurzel verleiht Salaten einen würzigen Frischekick.

radieschen kaufen

Bio Radieschen regional Demeter 1 Bund

2,20

Enthält 7% MwSt.
(2,20 / 1 Stk.)
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Radieschen sind ein wahres, regionales Superfood. Sie punkten mit jeder Menge Vitamin C, welches fundamental für das Immunsystem ist und zudem gegen Erkältungen vorbeugt. Desweiteren helfen Radieschen dir deinen täglichen Bedarf an Vitamin A zu decken, das vor allem für die Haut und die Augen wichtige Funktionen erfüllt. Besonders Vegetarier und Veganer, die kein Fleisch essen, benötigen alternative Quellen für die Aufnahme von Eisen (Blutbildung). 100 Gramm Radieschen liefern in etwa 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Eisen, wodurch es ein essentielles Nahrungsmittel für Veganer sein kann.

Mehrfach wurden positive Effekte bei an Diabetes erkrankten Patienten beobachtet: Radieschen erhöhten die Antioxidantien und reduzierten freie Radikale im Körper. Sie regulieren deinen Blutzuckerspiegel, indem sie die Glucose-Absorbtion in deinem Darm hemmen und deinen Blutzucker nachweislich reduzieren (Hier geht’s zur Quelle).

Einer Studie zufolge löse Radieschen-Extrakt einen schnelleren Zelltod bei Krebszellen aus. Das US-amerikanische National Cancer Institute erklärt, dass die Krebsforschung sich sehr auf die Untersuchung von Kreuzblütengewächsen fokussiere, da die in ihnen enthaltenen Stoffe (Senfölisothiocyanate) die Entwicklung von Krebszellen sogar unterbinden könnten. Auch sollen sie Leberkrebs vorbeugen können (Hier geht’s zur Quelle).

Rettich schwarz kaufen

Bio Rettich schwarz regional 1kg

3,99

Enthält 7% MwSt.
(3,99 / 1 kg)
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Frisch von unserem Bioland Familienbetrieb “Finkeshof”. Die typische Schärfe kommt von den schwefelhaltigen Senfölen. Schwarzer Rettich enthält viel Vitamin-C, das wichtig für den Aufbau des Bindegewebes ist. In der Naturheilkunde wird Schwarzer Rettich gegen Husten eingesetzt, er soll schleimlösend wirken. Der schwarze Rettich ist auch bekannt als Winter-, Kriebel- oder Ackerrettich sowie langer schwarzer Pariser Rettich. Sein Ursprung geht bis zurück zu den alten Ägyptern. Leider wird er kaum noch angebaut, da er von dem weissen Rettich verdrängt wurde, da er etwas schärfer ist und optisch etwas rustikaler aussieht.

Bio Rettich weiss regional 1 Stk.

3,30

Enthält 7% MwSt.
(3,30 / 1 Stk.)
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Frischer, regionaler Bio Rettich vom Biolandhof “Waas” aus Niederbayern. Rettich ist eine Heilpflanze, die mit ihren guten Inhaltstoffen das Immunsystem, den Stoffwechsel und die Verdauung verbessert. Die Senföle, die im Rettich enthalten sind, gelten als entzündungshemmend, krampf- und schleimlösend. Außerdem wird ihnen eine antibiotische Wirkung nachgesagt.

Rettich bzw. Radi, wie man in Bayern sagt, ist außerdem reich an gesundem Vitamin C und bringt die Verdauung und Stoffwechsel in Schwung. Das Wurzelgemüse wird auch bei Erkältungen und schmerzen im Rachenraum empfohlen. Rettichgemüse ist sehr reich an Kalium, welches zahlreiche Stoffwechselaufgaben erfüllt. Er beinhaltet versch. Senföle, welchen ihm seinen typischen, pikanten bis brennend scharfen Geschmack verleihen. Die Schärfe dieser Öle haben nachweislich eine heilsame Wirkung auf Leber, Galle und Verdauung.

Der „Radi“ gilt als ur-bayerisch. Zuhause ist er aber trotzdem ganz woanders, nämlich im alten Ägypten, wo sich die Fronarbeiter beim Bau der Cheopspyramide bereits vor Jahrtausenden mit einem Biss in den Rettich zu stärken pflegten. Später verbreitete sich das Gemüse auch in China und im antiken Griechenland sowie im alten Rom. Die Römer waren es dann, die den Rettich über die Alpen mit nach Deutschland brachten, wo man ihn seit dem 13. Jahrhundert kennt.

rote bete kaufen

Bio Rote Bete samenfest Demeter regional 1kg

3,99

Enthält 7% MwSt.
(3,99 / 1 kg)
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Direkt vom Demeter-Familienbetrieb Schoof. Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.

Schwarzwurzeln kaufen

Bio Schwarzwurzeln 500g

3,49

Enthält 7% MwSt.
(7,99 / 1 kg)
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Schwarzwurzeln werden nicht zu Unrecht auch “Winterspargel” genannt. Sie schmecken köstlich mit einem ziemlich würzig, nussartigem Aroma. Sie haben einen sehr hohen Nährstoffgehalt und punkten v.a. mit viel Kalzium und Phosphor. V.a ist sie bekannt für ihren ist Gehalt an Inulin. Dieser lösliche Ballaststoff gilt als reinster Balsam für Fettstoffwechsel und Darmflora. Zusammen mit dem sehr niedrigen Fett- und Kaloriengehalt macht der hohe Ballaststoffanteil die Schwarzwurzel zu einem ausgesprochen figurfreundlichen Genuss. Dank ihres hohen Gehalts an Kalium wirken Schwarzwurzeln außerdem auf natürliche Art entwässernd.

bio Steckrüben kaufen

Bio Steckrüben regional 1kg

3,99

Enthält 7% MwSt.
(3,99 / 1 kg)
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echte Steckrüben (Kohlrüben)!

bio topinambur kaufen

Bio Topinambur regional 500g

3,99

Enthält 7% MwSt.
(7,99 / 1 kg)
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Der Geschmack von Topinambur ist mild nussig, angenehm süßlich und erinnert dezent an Wasserkastanien, Pastinaken oder für manche auch an Artischocken. Die Knolle wird deshalb auch als Jerusalem-Artischocke bezeichnet. Topinambur wird aufgrund seines außergewöhnlich hohen Inulin-Anteils (ca. 16%) auch “Diabetiker-Kartoffel” genannt. Das sog. Polyfruktan ist ein unverdauliches Kohlenhydrat (Polysaccharid-Zucker) und vor allem für Diabetiker daher sehr verträglich, da das Inulin den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst!

Bio Champignon braun

Bio Champignon braun regional 250g

3,20

Enthält 7% MwSt.
(1,30 / 100 g)
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Klassiker unter den Speisepilzen, geeignet zum Rohverzehr, Dünsten, Braten, Grillen, Fritieren.

frischen bio koriander kaufen

Bio Koriander im Bund samenfest regional 1 Stk.

2,49

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(2,29 / 1 Stk.)
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Frischer Koriander! Ideal für Dips, südamerikanische Gerichte, Salate und zum Garnieren. Koriander fördert den Stoffwechsel: Iss so oft es geht frische Korianderblätter und dein Verdauungsapparat freut sich! Koriander regt auf gesunde Weise deinen Appetit an. Dank der guten ätherischen Öle stimuliert Koriander die Verdauung und bringt vor allem die Funktion der Leber und des Darms in Schwung

Bio Kräutermix Bund Mediterran Bund 1 Stk.

2,49

Enthält 7% MwSt.
(2,49 / 1 Stk.)
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Ein Muss für die mediterrane Küche: Mix aus Rosmarin, Thymian und Lorbeer.

Kräuterseitling kaufen

Bio Kräuterseitling regional 150g

4,99

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(3,32 / 100 g)
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Sind geschmacklich und von der Konsistenz dem Steinpilz sehr ähnlich. Der Kräuterseitling ist vollständig verwertbar. Ein absolutes Gedicht!

Bio Lorbeerbund getrocknet aus Sizilien 30 gr

4,99

Enthält 7% MwSt.
(4,99 / 30 g)
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Schöne aromatische duftende Lorbeerblätter aus Sizilien

frische minze kaufen

Bio Minze im Bund regional 1 Stück

2,29

Enthält 7% MwSt.
(2,29 / 1 Stk.)
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Frische Minze! Ideal für Cocktails, Tees, Erfrischungsgetränke und Obstsalate!

frische petersilie bestellen

Bio Petersilie (Prezzemolo) im Bund regional 1 Stk.

2,20

Enthält 7% MwSt.
(2,49 / 1 Stk.)
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Frische, regionale Petersilie. Klassisches Küchengewürz. Reich an Vitamin C.

Bio Rosmarin (Rosmarino) im Bund regional 1 Stk.

2,29

Enthält 7% MwSt.
(2,29 / 1 Stk.)
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Frischer Rosmarin. Verleiht jedem Gericht eine südländische, mediterrane Note und ist sehr gesund. Rosmarin ist gesund, denn das aromatische Kraut wirkt durchblutungsfördernd, löst Krämpfe, schützt das Herz, fördert die Verdauung und bringt bei Erschöpfung oder Ermüdung sogar fix den Kreislauf in Schwung.

Bio Rosmarin getrocknet aus Sizilien 30 gr

4,99

Enthält 7% MwSt.
(4,99 / 30 g)
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Schöner aromatischer duftender Rosmarin aus Sizilien.

Bio Rosmarin getrocknet aus Sizilien 30 gr

4,99

Enthält 7% MwSt.
(4,99 / 30 g)
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Schöner aromatischer duftender Rosmarin aus Sizilien.

Bio Salbeibund getrocknet aus Sizilien 30 gr

4,99

Enthält 7% MwSt.
(4,99 / 30 g)
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Schöner aromatischer duftender Salbei aus Sizilien.

shiitake kaufen

Bio Shiitake regional 150g

4,90

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(3,27 / 100 g)
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Sehr aromatischer, aus Asien stammender Pilz, der seit wenigen Jahren erst in Europa bekannt ist, jedoch immer mehr Liebhaber findet. Shiitake-Pilze besitzen einen hohen Eiweißgehalt bei wenigen Kalorien und null Gramm Fett. Zudem liefert er die Vitamine C und D, die sehr gut für das Nervensystem und die Knochen sind. Auch liefern Shiitake-Pilze etwas Vitamin B12. In der asiatischen Medizin wird der Shiitake seit Jahrhunderten als Heilpilz gegen Rheuma und hohen Cholesterinspiegel eingesetzt. Auch europäische Mediziner sind von seinen heilsamen Attributen überzeugt: Schon geringe Mengen sollen dabei helfen, einen zu hohen Blutdruck oder Cholesterinspiegel zu senken und damit Kreislauferkrankungen vorzubeugen.

Bio Thymian (Timo) im Bund 1 Stk.

2,29

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(2,29 / 1 Stk.)
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Frischer Thymian: Ein Traum! Ideal zum Würzen von mediterranen Speisen, Fisch und Gemüsepfannen. Thymian (Thymus vulgaris) ist als Heilpflanze ein wirkungsvolles Mittel bei Atemwegserkrankungen wie Grippe und Erkältungen mit festsitzendem Husten. Er hilft aber zum Beispiel auch bei Zahnfleischentzündungen, Verdauungsproblemen, Hautunreinheiten, Mundgeruch, Gelenkbeschwerden und psychischen Leiden wie Depressionen.

Angebot!
bio zitronengras kaufen

Bio Zitronengras im Bund 1 Stk. Aktionspreis!

2,99

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(2,99 / 1 Stk.)
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Frisches Zitronengras! Seine ätherischen Öle verleihen einen leichten, angenehmen Zitronengeschmack und er ist sehr variabel einsetzbar. Passt auch gut zu Fischgerichten. Zitronengras wird eine heilende Wirkung nachgesagt. Das enthaltene ätherische Öl Citronellöl soll gut gegen Magenbeschwerden sein. Des Weiteren soll die Wirkung des Zitronengrases entzündungshemmend und antibakteriell sein. In der Aromatherapie soll der Duft konzentrationsfördernd wirken und die Stimmung aufhellen.

Blumenkohl grün

Bio Blumenkohl grün regional 1Stk.

4,99

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(4,99 / 1 Stk.)
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grüner Blumenkohl! Nicht nur optisch schön sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen!

brokkoli kaufen

Bio Brokkoli regional 500g

3,99

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(7,99 / 1 kg)
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Frischer regionaler Gärtner-Brokkoli vom Finkes Biohof. Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A).

bio chinakohl

Bio Chinakohl regional 1 Stk.

3,99

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(3,99 / 1 Stk.)
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Chinakohl ist reich an Senfölen, weshalb er besonders gut für das Immunsystem ist. Seine Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen und regen den Darm an. Zudem besitzt er ein Eiweißbaustein namens Methylmethionin, welches laut Studien Magen und Darm vor Geschwüren schützt. Da er kein Fett und so gut wie keine Kalorien besitzt, hilft er ebenfalls prima beim Abnehmen. Chinakohl ist außerdem reich an sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole. Diese Stoffe können die Körperzellen vor krank machenden Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Ferner ist er reich an Vitaminen.

Bio Kohlrabi lila regional 1 Stk.

2,20

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(2,20 / 1 Stk.)
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Violetter Kohlrabi ist deutlich intensiver im Aroma als normaler Kohlrabi. Er strotzt vor Vitaminen und Mineralstoffen und wertet auch optisch jedes Gericht auf. V.a. in seinen Blättern stecken ein Vielfaches an Inhaltsstoffen.

Angebot!

Bio Kohlrabi Mix regional 2 Stk. Aktionspreis

3,99

Enthält 7% MwSt.
(1,99 / 1 Stk.)
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Jetzt zum Aktionspreis: Lila und weißer Kohlrabi. Sorten: weiß – Enrico, blau – Azur Star. Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.

Bio Kohlrabi

Bio Kohlrabi regional 1 Stk.

2,20

Enthält 7% MwSt.
(2,20 / 1 Stk.)
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Frisch vom Bio-Hof Waas aus Bayern. Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.

bio romanesco kaufen

Bio Romanesco 1 Stk.

4,99

Enthält 7% MwSt.
(4,99 / 1 Stk.)
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Frisch von der Erzeuger-Gemeinschaft Jonica aus Apulien. Der Romanesco besitzt ein feines, nussig-feines Aroma. Nicht nur optisch sondern auch geschmacklich eine Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli. Ursprünglich wurde er in der Nähe von Rom gezüchtet und angebaut, was wohl auch ausschlaggebend für seine Namensgebung war, und das bereits seit mehr als 400 Jahren. Er ist besonders reich an Vitamin A, Carotin und Vitamin C. Er ist sehr fett- und kalorienarm und eignet sich somit ideal als Diätkost. Er hilft zudem dem Herzen und ist sehr angenehm für den Magen, da er sehr leicht verdaubar ist.

bio rosenkohl kaufen

Bio Rosenkohl 500g

4,95

Enthält 7% MwSt.
(0,99 / 100 g)
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Rosenkohl, Brüsseler Kohl, in Österreich auch Sprossenkohl und Kohlsprossen (auch „Rosenköhlchen“ genannt) ist ein Gemüse und eine Varietät des Gemüsekohls aus der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler. Erste Belege für den Anbau von Rosenkohl werden auf das Jahr 1587 in den damaligen Spanischen Niederlanden, dem heutigen Belgien, datiert. Der ursprüngliche französische Name ist Choux de Bruxelles. Im deutschsprachigen Raum wurde er als „Brüsseler Sprossen“ oder „Brüsseler Kohl“ bekannt. Anfang des 19. Jahrhunderts begann Rosenkohl seinen Siegeszug als Wintergemüse durch ganz Europa und fand auch in den Vereinigten Staaten Verbreitung. Heute wird Rosenkohl vor allem in den Niederlanden, Frankreich und im Vereinigten Königreich angebaut.

Bio Rotkohl samenfest Demeter 1kg

3,90

Enthält 7% MwSt.
(3,90 / 1 kg)
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Sorte Marner Lagerrot vom Demeter Nordseeküstengenuss Schleswig-Holstein. Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Rotkohl ist ein altes Heilmittel und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Senfölglycoside und Anthocyanen.

kale kaufen

Bio Schwarzkohl (Cavolo nero) regional 500g

3,99

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(7,99 / 1 kg)
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Auch cavolo nero oder toskanischer Palmkohl genannt. Sein Ursprung geht zurück bis zu den alten Römern. Ideal zu Eintöpfen, Pastagerichten, als Kale Chips, gedünstet oder als Bestandteil von Smoothies! Er ist besonders reich an Vitamin C, viel mehr als Zitrusfrüchte beispielsweise. Durch seinen enorm hohen Vitamin C Gehalt schützt der Schwarzkohl die Zellen vor oxidativem Stress und hält wach und aktiv. Zudem punktet er mit Calcium, was v.a. für Veganer eine bedeutende Rolle spielen kann.

spitzkohl kaufen

Bio Spitzkohl Demeter regional 1 Stk.

2,99

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(3,99 / 1 Stk.)
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Schöne zarte Köpfe aus neuer Ernte in Demeter-Qualität (ca.500g). Wie alle Kohlsorten punktet auch der Spitzkohl mit jeder Menge Vitaminen. Er eignet sich auch ideal zum Rohverzehr für herzhafte Salate. Zudem zeichnet er sich durch einen äußerst niedrigen Kalorien- und Fettgehalt aus. Im Gegensatz zu manch anderen Kohlsorten ist er sehr leicht verdaulich und somit sehr gut für den Magen.

weisskohl bestellen

Bio Weisskohl samenfest Demeter 1kg

3,90

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(3,90 / 1 kg)
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Sorte Marner Lagerweiß vom Demeter Nordseeküstengenuss Schleswig-Holstein. Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Klassischer Kohl. Ideal zum Einlegen, als Salat oder gedämpft.

Wirsing kaufen

Bio Wirsing regional 1 Stk.

3,99

Enthält 7% MwSt.
(3,99 / 1 Stk.)
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Wirsing enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.

gourmet box

Bio Foodlover Gourmet Box

65,00

Enthält 7% MwSt.
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Das perfekte Geschenk für Weihnachten: Unsere Foodlover Gourmetbox. 100% Vegan, 100% Bio. Für echte Genießer und Liebhaber von hochwertigen Bio Lebenmitteln.

Inhalt:

  • Bio extra natives Olivenöl aus Kreta, mehrere Preise als bestes Olivenöl gewonnen. Grand Prestige Gold 2017 TERRAOLIVO, 7 Awards und mehrfach international prämiert Herkunftsgeschützt, herrliche gold-gelbe Farbe, kaltgepresst, einzigartiges Aroma. Zu 100% aus „der Königin“ der Öl-Oliven, der Koroneiki-Olive.
  • Bio Feigen-Senf Sauce von Lazzaris ideal zu gerösteten Brotschnitten, Aufschnitt und Spezialgerichten – ein optimales Produkt zur Verwendung in der kreativen Küche.
  • Bio Espresso Dinzler ganze Bohne. Ein eher kräftiger Espresso, mit Noten von dunkler Schokolade, schöne Fülle an Geschmack und Aroma- Bio zertifizierter Espresso aus Südamerika und Indien. Kräftig, voll, zartbitterschokoladig.
  • Bio Oliven Kalamon Silver Leaf mit Stein in Olivenöl aus Peloponnes. Ihr reicher und authentischer Geschmack lässt Sie griechische Großzügigkeit erfahren. Leidenschaftliche Landwirte kultivieren hunderte Jahre alte Olivenbäume in der Region von Taygetos neben dem antiken Sparta nur mit minimalen Eingriffen und biologisch zertifizierten Methoden.
  • Bio Fair Trade Zartbitterschokolade mit Kakaosplitter (vegan). Der Klassiker mit dem gewissen Extra, die Kakaonibs Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
    Vollmundige Zartbitterschokolade mit feinen Kakaosplittern – das kakaohaltige Superfood für eine wunderbar krachende Schokoladenzeit.
  • Köstliche Bio Königsdatteln Medjool. Sie ist nicht nur reich an Vitamin A, C und B und den Mineralstoffen Kalium, Calcium und Magnesium, sondern beinhaltet auch außergewöhnlich viele Ballaststoffe. Ideale Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und auch optimal für Sportler.
  • Fruchtig-süße Fair Trade Kipepeo Ananas getrocknet. Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas aus echt fairem Handel mit ugandischen Kleinbauern. Ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „gereift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich frei von Konservierungsstoffe und ungezuckert.
  • Baumgereifte Bio Mango Osteen oder Keitt von unserem Bio Kleinbauern Alejandro aus Andalusien
  • Köstliche Bio Avocado Bacon oder Hass von unseren Kleinbauern Cayetana aus Andalusien.
  • Baumfrische Bio Clementinen von unserer Kleinbauernfamilie Espinoza aus Malaga.
  • Einzigartige Bio Navel-Orangen von unserer Erzeugergemeinschaft Arcobaleno aus Sizilien.
  • Exquisite Bio Cedri oder Bergamott-Zitrone frisch vom Baum aus Sizilien.
bio Buschbohnen kaufen

Bio Buschbohnen samenfest regional 500g

5,99

Enthält 7% MwSt.
(1,19 / 100 g)
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Frische, zarte Buschbohnen von unserem Bio-Landwirt Biogemüsebau Wiethaler. Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.

Angebot!
bio pak choi kaufen

Bio Pak Choi Demeter 1 Stk. Aktionspreis

2,99

Enthält 7% MwSt.
(2,99 / 1 Stk.)
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Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Pak Choi ist auch als Paksoi, Pok Choi oder Pak Choy bekannt oder im deutschen wird er oft auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt und ist ein Verwandter des Chinakohls. Geschmacklich ist der Pak Choi jedoch milder und erinnert aufgrund seines Aussehens stark an Mangold. Er eignet sich sehr gut für Wok-Gemüse aber auch roh oder kurz gedünstet als Salat. Er ist besonders reich an Vitamin A und C. Sein hoher Gehalt an Folsäure und Eisen macht ihn auch zur idealen Kost für Schwangere. Da er sehr wenig Kalorien besitzt und sogut wie keinerlei Fette ist er die perfekte Schon- und Diätkost. Er schützt zudem die Körperzellen und stärkt unser Immunsystem. Am besten roh oder sanft gegart verzehren, damit seine volle Kraft zur Geltung kommt.

blumenkohl kaufen

Bio Blumenkohl regional Demeter 1 Stk.

4,99

Enthält 7% MwSt.
(4,99 / 1 Stk.)
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Direkt aus der Region vom Schäfer Michaelshof. Blumenkohl hat wenig Kohlenhydrate und reichlich Proteine. Außerdem ist er nahezu fettfrei. Der Kohl enthält verschiedene B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin K, das bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle spielt. Im Blumenkohl stecken eine Vielzahl an Mineralstoffen: Calcium, Magnesium, Phosphor und Kalium.

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