Bio Schwarzkohl (Cavolo nero) Aktionswoche % 500g
Bio Schwarzkohl (Cavolo nero) Aktionswoche % 500g
Auch cavolo nero oder toskanischer Palmkohl genannt. Sein Ursprung geht zurück bis zu den alten Römern. Ideal zu Eintöpfen, Pastagerichten, als Kale Chips, gedünstet oder als Bestandteil von Smoothies! Er ist besonders reich an Vitamin C, viel mehr als Zitrusfrüchte beispielsweise. Durch seinen enorm hohen Vitamin C Gehalt schützt der Schwarzkohl die Zellen vor oxidativem Stress und hält wach und aktiv. Zudem punktet er mit Calcium, was v.a. für Veganer eine bedeutende Rolle spielen kann.
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,5 kg
Bio Spitzkohl Biohof Finkes regional 1 Stk.
Bio Spitzkohl Biohof Finkes regional 1 Stk.
Schöne zarte Köpfe aus neuer Ernte (ca.500-750g). Wie alle Kohlsorten punktet auch der Spitzkohl mit jeder Menge Vitaminen. Er eignet sich auch ideal zum Rohverzehr für herzhafte Salate. Zudem zeichnet er sich durch einen äußerst niedrigen Kalorien- und Fettgehalt aus. Im Gegensatz zu manch anderen Kohlsorten ist er sehr leicht verdaulich und somit sehr gut für den Magen.
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 1 stk
Bio Weisskohl neue Ernte Italien 1kg
Bio Weisskohl neue Ernte Italien 1kg
Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Klassischer Kohl. Ideal zum Einlegen, als Salat oder gedämpft.
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Wirsing enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 1 stk
Frische, zarte Buschbohnen. Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 kg
Frische, zarte Buschbohnen. Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.
inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Bio Oca (Knolliger Sauerklee) aus der Bretagne 500g
Bio Oca (Knolliger Sauerklee) aus der Bretagne 500g
Entdecke den Zauber des knolligen Sauerklees aus der Bretagne! 🌱✨ 🥔 Eine Delikatesse aus den Anden – jetzt bei uns in bester Bio-Qualität! Die Oca, auch bekannt als knolliger Sauerklee, ist ein kulinarisches Juwel mit einer faszinierenden Geschichte. Ursprünglich aus den Höhenlagen von Peru und Bolivien, fand sie bereits im Jahr 1830 ihren Weg nach Europa und begeistert seitdem Feinschmecker mit ihrem einzigartigen Geschmack. Was macht die Oca so besonders? 🌟 Eine Knolle mit Geschichte: Die Oca ist eine mehrjährige Pflanze mit fleischigen, niederliegenden Zweigen und leuchtenden, gelben Blüten. Ihre länglichen Knollen, die in kräftigen Farben wie Weiß-Gelb oder Rosa-Rot erstrahlen, sind ein echter Hingucker – und ein Genuss für den Gaumen. 🍋 Säuerlicher Twist: Die Konsistenz erinnert an Kartoffeln, aber der Geschmack ist einzigartig: leicht säuerlich, ähnlich wie Sauerampfer. In ihrer Heimat Bolivien wird die Oca nach der Ernte einige Tage in der Sonne gereift („solear“ genannt), wodurch die Knollen süßer werden. 🌈 Farbenfrohe Vielfalt: Jede Knolle ist ein kleines Kunstwerk der Natur – perfekt, um deine Gerichte optisch und geschmacklich zu veredeln.
Was kann die Oca in der Küche?inkl. MwSt.
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,5 kg
Copyright 2023 © Trübenecker All rights reserved.
