OP Jonica wurde 2005 dank des Willens einiger Landwirte des Ionischen Bogens geboren, die das starke Bedürfnis verspürten, sich zusammenzuschließen, um gemeinsam das Projekt einer nachhaltigen Landwirtschaft zu entwickeln, das in der Lage ist, das Potenzial unseres Territoriums zu maximieren.
Unser Ziel ist es, den Gartenbau und die Obstproduktion, die unser geografisches Gebiet charakterisieren, in einem einzigen Projekt zu vereinen, um die Präsenz eines gesunden Produkts auf dem nationalen und europäischen Markt zu gewährleisten, das nach den Methoden des ökologischen Landbaus angebaut und von den Feldern gewissenhaft kontrolliert wird der Setzlinge bis zum Verbrauchertisch.

Unsere Organisation hat jetzt etwa 40 Mitglieder für insgesamt über 700 Hektar, die mit Sommer- und Wintergemüse, Obst und Trauben bepflanzt sind.

Unsere Erzeuger werden von einem Netzwerk von Fachleuten begleitet, die die Pflanzen von der Aussaat bis zur Ernte überwachen, bis sie die Türen unserer Verpackungs- und Konditionierungsanlage erreichen, die sich im Bezirk Selvapiana an der Grenze zwischen den Gemeinden Ginosa (TA) und Montescaglioso ( MT).
Unsere Mission ist es, alle Verbraucher mit einem echten Produkt mit einem hohen Gesundheits- und Nährwert zu erreichen, einem kontrollierten, rückverfolgbaren Produkt, das die Formel „vom Erzeuger zum Verbraucher“ vollständig respektiert.

Die Wichtigkeit, ein Produkt zu konsumieren, das nach einer Ethik angebaut wird, die auf Respekt vor der Umwelt und der Natur basiert, muss uns alle auf die Notwendigkeit aufmerksam machen, einer Landwirtschaft, die zu ihrem ursprünglichen Kontext zurückkehrt, den richtigen Wert zu geben Früchte der guten Erde und garantieren uns eine gesunde Ernährung.

OP Jonica blickt in die Zukunft, indem sie zu ihren Ursprüngen zurückkehrt, O.P. Jonica ist eine Landwirtschaft, die die Zukunft ernährt!