Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich! Coeur de Beuf, Cuore di Bue oder im englischen Bull’s Heart genannt. Bull’s Heart Orange ist eine größere, gelbe Tomate, die jeder Tomatenliebhaber erleben sollte. Weiche, dünne Reben werden etwa 6 Fuß groß und tragen viele perfekt herzförmige Früchte. Wie die meisten Ochsenherzen hat diese Tomate einen tollen Geschmack. Sie ist angenehm-süßlich und hat eine fruchtige Konsistenz mit einem glatten Fruchtfleisch. Ein Gedicht!

Bitte beachte, dass es sich hierbei um alte Sorten handelt, die eine sehr dünne und empfindliche Schale besitzen. Das ist auch der Grund weshalb sie im Handel “ausgestorben” sind. Wir verpacken die Tomaten so gut wie möglich, sollte aber die ein oder andere Druckstelle dabei sein, muss man bei solchen Raritäten und Kostbarkeiten einfach Mal etwas toleranter sein. Dafür darf man aber Tomaten “wie früher” genießen und kosten.

Alte Tomatensorte (Rarität) direkt vom Kleinbauern aus Frankreich!’Marmande’ heißt eine historische Fleischtomate aus dem Südwesten Frankreichs. Sie stammt aus der Gegend um die Stadt Marmande im Departement Lot-et-Garonne in der Region Nouvelle-Aquitaine. Ihre Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Damals um 1870 fand sie nach einer Reblausplage in dieser Region Ihre Heimat.

Das Fruchtfleisch ist saftig und zart schmelzend, die Haut weich und dünn. Diese französische Fleischtomate ist auch bei kühleren Temperaturen ertragreich und produziert köstliche Früchte mit einem würzig-fruchtigen Aroma.