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Dänemark
zuckersüße, feine Baby-Karotten zum Snacken! Reich an Vitaminen und Carotinen. Packung mit 150g.
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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Wirsing enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.
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Reich an Vitamin C und B-Vitaminen sowie Kalium. Auberginen sind reich an Ballaststoffen – sie machen satt und bringen den Darm in Schwung. Außerdem ist die Eierfrucht nährstoffreich, wirkt antientzündlich und antioxidativ. Auberginen haben viele gesunde Inhaltsstoffe, die in vielerlei Weise auf unseren Körper wirken.
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Sehr feiner, süßer & cremiger “Butternut”-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys. Stück ca. 750g-1kg.
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Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.
€1,49
aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!
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Frisch von unserem Demeter-Landwirt Amico Bio aus Apulien. Scharfer, aromatischer und leicht bitterer Geschmack, der dem von Rettich und Gartenkresse ähnelt, positiv an Rucola ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäuren.