Bio Mango „Keitt“ 1 Stk.

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Bio Mango „Keitt“ 1 Stk.

Malaga, Spanien

4,90

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Baumgereifte, kurzfasrige und aromatische Mangos direkt vom Baum aus der Sonne Südspaniens.
Dein Erzeuger: Die Finca von Alejandro Clavero liegt im Herzen Andalusiens in der Nähe von Malaga. Dort baut das Familienunternehmen seit Jahrzehnten biologische Mangos und Avocados an. Gemeinsam mit Familie Clavero möchten wir euch ihre tollen Bio Früchte näherbringen und zeigen was für eine tolle Arbeit sie leisten.

Artikelnummer: mango-keitt-clavero-1stk Kategorien: , ,

Beschreibung

Mangos sind die Steinfrüchte eines sehr großen, 10-30 m hoch werdenden, immergrünen Baumes. Daran hängen an langen Stielen die Mangofrüchte. Je nach Sorte variieren Mangos in ihrer Farbe, Größe und Form. Unter der ledrigen, ungenießbaren Schale, deren Farbe von grüngelb bis orangerot reicht, das saftig, süße, vollaromatische Fruchtfleisch. Dank ihres köstlichen Geschmacks erhielt die Mango den Namen „Königin der Früchte“. Das Fruchtfleisch birgt einen langen, faserigen vom Fruchtfleisch nur schwer löslichen Kern. Trotz ihres großen Zuckeranteils sind Mangos sehr gesund. Das verdanken sie vor allem ihrem hohen Gehalt an Vitaminen. Denn Mangos sind reich an Vitamin C, Vitamin E und B-Vitamine, zum Beispiel Vitamin B1 und Folsäure. Diese Vitamine stärken das Immunsystem und helfen, die Zellen vor den negativen Folgen von Stress zu schützen.

Nicht zu vergessen ist der hohe Anteil an Beta-Carotin, der Vorstufe von Vitamin A. Dieses Vitamin trägt nicht nur zur Zellerneuerung der Haut und Förderung der Abwehrkräfte bei, sondern wird auch für den Sehvorgang benötigt – so kann ein Mangel an Vitamin A zu Nachtblindheit führen. Außer Vitaminen besitzen Mangos zudem auch wichtige Mineralstoffe, wie zum Beispiel Kalium, Magnesium und Kalzium.

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