Bio Apfel Topaz regional 1kg
Deutschland
Herrlicher, würziger und süß -säuerlicher Tafelapfel, der extra für den Bio-Landbau gezüchtet wurde. Er ist sehr schorfresistent und lässt sich gut lagern. Kreuzung aus Rubin X Vanda. Die Äpfel sind mittelgroß und meist gelb, weisen aber oft auch große rot gestreifte Farbanteile auf. Das Fruchtfleisch ist fest, feinzellig und knackig. Die Schale ist von Natur aus speckig, wachsig.
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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Das Geheimnis unserer Mangos
🥭 Baumgereift, erst nach Erhalt der physiologischen Reife geerntet, dadurch mehr Aroma, Vitamine und Saft!
🌿 Aus zertifiziert-biologischer Landwirtschaft und somit wirklich frei von Pestiziden und synthetischen Düngern
🌞 Hochwertige Sorten
👨🌾 Wissen wo es herkommt: Transparente Herkunft
💚 Aus nachhaltiger Öko-Landwirtschaft, kürzere und direktere Transportwege
🙏 Faire Bezahlung für unseren Landwirt Jose Luis
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✔️Top Qualität direkt vom Bio Kleinbauern
✔️Frei von Pestiziden, aus Öko-Landwirtschaft
✔️Aus zertifiziert-fairem Handel mit eigenständigen Kleinbauernfamilien
✔️Reich an Phosphor, Magnesium und Vitamin A
✔️Co-2 kompensiert
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Unglaublich, intensives Mango-Aroma mit schöner, weicher Konsistenz! Seit Anfang 2015 bieten wir getrocknete Mango der Sorte Brooks aus einem Projekt in Mali/ Burkina Faso an. Es handelt sich dabei um eine Frauenkooperative, die biologisch angebaute und zertifizierte Früchte einkauft, in Eigenorganisation trocknet und für den Export verpackt. Manchmal haben wir auch die Mangosorte “Kent” von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Kipepeo-Projekt.
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”
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Wahnsinns-Avocado: Super cremig und buttrig, sehr intensives Avocado-Aroma! Hierbei handelt es sich um eine lokale, ugandische Avocadosorte mit extrem buttrigem Fruchtfleisch und sehr intensivem Aroma. Die Früchte wiegen um die 350g und sollten erst gegessen werden, wenn sie richtig weich sind.
Unsere Avocados kommen nicht von Plantagen, sondern, wie auch die anderen Kipepeo-Früchte, aus Kleinbauernanbau. Das bedeutet, dass die Avocados, die Du bekommst von verschiedenen Kleinbauern stammen, die in ihren Mischkulturen einen oder mehrere Avocadobäume stehen haben. Unsere Jumbo Avocados werden nicht künstlich bewässert! Sie werden lediglich vom Regen gegossen, was sie sicherlich vom Großteil der Avocadoproduktionen enorm abgrenzt.