Bio Ananas kipepeo Fair Trade getrocknet 100g

Bio Ananas kipepeo Fair Trade getrocknet 100g

Uganda

4,40

4,40 / 100 g

Top-aromatisch, fruchtig-süß: Sonnengetrocknete Fair Trade Ananas von ugandischen Kleinbauern!

Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
„Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern „reift“, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.“

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037

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Beschreibung

DIE BAUERN

Unsere Erzeuger sind Kleinbauernfamilien, die in mehreren Dörfern Ugandas und dem angrenzenden westlichen Teil Tansanias leben. 2013 gehören ca. 200 Familien in Uganda und ca. 250 Familien in Tansania als voll zertifizierte Ökoproduzenten zu unserem Projekt. Sie bauen vor allem Lebensmittel für den eigenen Bedarf an und verkaufen Überschüsse auf dem örtlichen Markt. Die Dörfer liegen abseits der großen Straßen und sind nur schwer zu erreichen. Entsprechend aufwändig ist es, dort regelmäßig die frisch geernteten Früchte abzuholen.

Kipepeo zahlt den Bauern Preise, die mindestens 30 Prozent über dem lokalen Marktpreis liegen. Mit diesem zusätzlichen Einkommen können sie notwendige Anschaffungen und die Ausbildung ihrer Kinder finanzieren. Den zusätzlich gezahlten Fairtrade-Zuschlag investieren die Bauern in soziale Projekte ihrer Dörfer.
Das Sammeln, Verpacken und Vorbereiten der Früchte für den Export schafft bei unserem Partner Biofresh Ltd. zusätzliche fair entlohnte Arbeitsplätze.