Bio Babybananen Kipepeo Fair Trade getrocknet 100g
Uganda
Bananen-Aroma pur!
feine, aromatische Baby-Bananen aus den Tropenwäldern von ugandischen Kleinbauern liebevoll kultiviert. Die Bananen werden längst halbiert und solargetrocknet!
Frei von Zusatzstoffen!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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✔️Top Qualität direkt vom Bio Kleinbauern
✔️Frei von Pestiziden, aus Öko-Landwirtschaft
✔️Aus zertifiziert-fairem Handel mit eigenständigen Kleinbauernfamilien
✔️Reich an Phosphor, Magnesium und Vitamin A
✔️Co-2 kompensiert
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Frisch von der Sonneninsel Kreta: Mini “Hass”-Avocados! Absolute Top-Sorte! feines, nussiges Aroma, ideal für Guacamole oder auch zum würfeln. Unsere Avocados kommen aus dem nordwestlichen Kreta, der Region um Chania. Diese Region eignet sich besonders wegen ihres regenreichen, milden Klimas für den Citrus und Avocadoanbau und wird traditionell dafür genutzt. Wir beziehen unsere Früchte von Synergatiki einem kretanischen Familienunternehmen, das in der zweiten Generation von den beiden Söhnen Giorgos und Kyriakos Andonaki geführt wird. Sie wiederum bauen einen Teil der Produkte selbst an, kaufen aber auch von anderen Bauern aus der Region zu. Wichtig ist ihnen, die Bauern zu unterstützen indem sie eine möglichst große Spanne an Kalibern vermarkten. Kalibriert und gepackt wird die Ware in ihrer eigenen Packstation, wo neben Grapefruit auch Clementinen, Orangen und Avocados für den Export vorbereitet werden. Sobald die Paletten fertig sind, werden sie auf LKWs verladen und mit der Fähre nach Athen gebracht.
Die Früchte des Lorbeergewächs sind besonders reich an: Vitamin B, Vitamin E, Magnesium, Kalium, Calcium sowie ungesättigten Fettsäuren.
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Rubinette ist eine sog. freie Abblüte (also eigentlich ein Zufallssämling) der Muttersorte Golden Delicious und der Vatersorte Cox Orange. Rubinette ist ein angenehm knackiger Äpfel mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Da er sehr kompliziert anzubauen ist und oft wenig Ertrag bringt ist er nur für relativ kurze Zeit und auch nur selten erhältlich!
Dein Landwirt: Obstgut Erletz aus Lindau-Schönau