Früchtewissen Mango Lippens


👑 Mango Lippens - Die Pfrisch-Mango

Aussehen & Besonderheiten


Die Lippens-Mango ist eine mittelgroße, rundliche Sorte mit einer glatten, festen Schale. Während der Reife verfärbt sie sich von grün zu goldgelb, oft mit einem leichten rötlichen Schimmer auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist faserarm, cremig und süß, mit einem milden, ausgewogenen Aroma. Aufgrund ihrer kompakten Größe und hohen Saftigkeit eignet sie sich perfekt als Snack-Mango.

🧊 Lagerung & Reife – So entfalten sie ihr Aroma

  • Unreif: Bei Zimmertemperatur 3–5 Tage nachreifen lassen.

  • Reif: Die Schale leuchtet goldgelb und die Frucht gibt auf Fingerdruck leicht nach.

  • Aufbewahrung: Reife Früchte 2–3 Tage im Kühlschrank lagern.

  • Genusstipp: Kurz vor dem Verzehr temperieren – das verstärkt die feine Süße.

Geschichtlicher Ursprung & Anbaugebiete


Die Lippens-Mango wurde in den 1930er-Jahren in Florida (USA) aus der Haden-Linie gezüchtet. Sie setzte sich durch ihr mildes, süßes Aroma schnell in Florida durch, wird heute aber weltweit nur in kleineren Mengen angebaut. In Andalusien (Spanien) wächst sie unter besten Bedingungen baumgereift und naturbelassen – ohne Chemie, ohne künstliche Reifekammern.

Geschmack & Aroma Lippens

Die Lippens ist bekannt für ihre angenehme Süße und Cremigkeit:

🍯 Süß, aber nicht überwältigend – mild und ausgewogen

🥭 Faserarm & cremig im Mundgefühl

🍊 Zarte Frische mit leicht tropischen Noten

🥗 Vielseitig: pur, im Salat oder für Smoothies

🌱 Warum Lippens Mangos von Trübenecker?

Unsere Bio Lippens-Mangos stammen direkt von Kleinbauern. Sie werden baumgereift geerntet und sofort frisch zu dir geschickt.

✅ Deine Vorteile:

🌱 100 % Bio & naturbelassen – keine Chemie, keine Reifekammern

🥭 Kompakte Größe, mild-süß & faserarm

👨‍🌾 Traditionelle Sorte mit Ursprung in Florida

🌍 Direkt von Kleinbauern

❓ FAQ

Worin unterscheidet sich die Lippens von anderen Sorten?

Sie ist kleiner und milder im Aroma – süßer als Keitt, aber nicht so intensiv wie Ataulfo oder Irwin.

Woher stammen eure Lippens-Mangos?

Unsere Lippens beziehen wir direkt aus Andalusien (Spanien), von nachhaltig wirtschaftenden Kleinbauern.

Eignet sich die Lippens auch für Kinder?

Ja, dank ihres milden Aromas und der faserarmen Textur ist sie ideal für Kinder.

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