Hast du ein Konto?
Logge dich ein, damit es beim Checkout schneller geht.
Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland
Frische Garantie
Über 80 Bio Landwirten
Wähle deine Lieblingssorten direkt von unseren Bio-Kleinbauern und stelle deine perfekte Mischung selbst zusammen.
Unsere Avocados dürfen deutlich länger am Baum bleiben als im klassischen Handel.
So entwickeln sie ihr volles Aroma, eine cremige Textur und den unverwechselbaren Geschmack, den echte Avocado-Liebhaber schätzen.
Wir arbeiten direkt mit kleinen Bio-Landwirten aus Andalusien, Kreta und anderen sonnigen Regionen zusammen.
Ohne Zwischenhändler. Ohne industrielle Strukturen. So unterstützen wir faire Landwirtschaft und du bekommst Früchte mit Herkunft und Charakter.
Nach der Ernte werden die Avocados sorgfältig ausgewählt und direkt zu dir nach Hause versendet.
Keine langen Lagerzeiten, kein künstliches Nachreifen, keine Supermarktketten – sondern frische Früchte, die auf dem Weg zu dir ihr perfektes Reifestadium erreichen.
Geschmack
Intensiv nussig, sehr cremig und aromatisch – die klassische Avocado für Guacamole, Bowls oder pur mit etwas Salz und Olivenöl.
Die Sorte Hass wurde in den 1920er-Jahren in Kalifornien entdeckt. Der Postbote Rudolph Hass pflanzte einen Avocado-Sämling in seinem Garten in La Habra Heights. Aus diesem Zufallssämling entstand die heute weltweit meistangebaute Avocado.
Geschmack
Mild, fein-nussig (Mandelnoten) und sehr ausgewogen. Das Fruchtfleisch ist besonders zart und cremig.
Fuerte stammt ursprünglich aus Mexiko und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts nach Kalifornien gebracht. Der Name bedeutet „stark“, weil einige der Bäume einen ungewöhnlich starken Frost in Kalifornien überlebten.
Geschmack
Sehr cremig, mild und leicht buttrig. Reed Avocados gelten bei vielen Kennern als besonders edel.
Die Sorte Reed wurde 1948 in Kalifornien entdeckt und nach dem Avocado-Forscher James Reed benannt. Sie gehört botanisch zu den Guatemala-Typen und zeichnet sich durch ihre große, runde Form aus.
Geschmack
Kräftiges Aroma, sehr cremiges Fruchtfleisch und besonders hoher Fruchtfleischanteil.
Pinkerton wurde in den 1970er-Jahren in Kalifornien gezüchtet. Sie entstand aus einer Kreuzung zwischen Hass und einer Guatemala-Avocado und wurde nach dem Züchter John Pinkerton benannt.
Geschmack
Mild, elegant und besonders cremig. Viele Avocado-Liebhaber schätzen Nabal wegen ihres feinen Aromas.
Nabal ist eine der älteren Avocadosorten aus Kalifornien und gehört ebenfalls zu den Guatemala-Typen. Die Sorte wurde Anfang des 20. Jahrhunderts selektiert und ist für ihre großen, runden Früchte bekannt.
Geschmack
Mild, sahnig und leicht nussig. Das Fruchtfleisch ist etwas fester als bei Hass, aber sehr angenehm cremig und eignet sich perfekt für Salate, Sandwiches oder Avocado-Toast.
Die Sorte Bacon wurde in den 1950er-Jahren in Kalifornien gezüchtet. Sie entstand aus mexikanischen Avocado-Linien und ist besonders robust gegenüber kühleren Temperaturen. Ihren Namen verdankt sie dem kalifornischen Züchter James Bacon, der die Sorte erstmals kultivierte.
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-037
