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Apfel "Braeburn" regional Bio vom Obstgut Erletz

Apfel "Braeburn" regional Bio vom Obstgut Erletz

  • Bioland Deutschland

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    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    Süß-säuerlicher, knackiger Apfel mit gelber Grundfarbe und roten Backen. Braeburn ist eine Sorte des Kulturapfels, die ursprünglich aus Neuseeland stammt. Der zweifarbige mittelgroße Apfel ist knackig und hat ein komplexes süß-herbes Aroma, das insbesondere bei Europäern beliebt ist. Der Apfel wurde 1952 als Zufallssämling entdeckt, wird aber erst seit Anfang der 1990er in kommerziellem Maßstab angebaut. Braeburn gehört zusammen mit Royal Gala zu den beiden wichtigsten Apfelsorten Neuseelands.

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    🥒 Bunte Bio Zucchini-Raritäten aus Bayern – Demeter-Gärtnerei

    Unsere bunten Bio Zucchini-Raritäten aus einer Demeter-Gärtnerei in Bayern bringen Farbe, Frische und Vielfalt in Ihre Küche. Grüne, gelbe und gestreifte Zucchini überzeugen mit ihrem feinen, milden Aroma, ihrer zarten Konsistenz und ihrem dekorativen Aussehen. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und eignet sich hervorragend für kreative Sommergerichte.

    Frisch geerntet und nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbandes angebaut, stehen diese Zucchini für höchste biodynamische Qualität und unverfälschten Geschmack.

    🌱 Demeter-Qualität aus Bayern

    Unsere Zucchini-Raritäten stammen aus einer regionalen Demeter-Gärtnerei in Bayern. Der biodynamische Anbau fördert gesunde Böden, Artenvielfalt und einen natürlichen Kreislauf – für Gemüse mit besonderem Aroma.

    • 🌿 Demeter-zertifiziert

    • 📍 Regional aus Bayern

    • 🌱 Biodynamischer Anbau

    • 🚜 Frisch geerntet und sorgfältig ausgewählt

    🥒 Mild, zart & aromatisch

    Die grünen, gelben und gestreiften Zucchini begeistern mit ihrem feinen, leicht nussigen Geschmack und ihrer zarten Konsistenz. Sie eignen sich ideal für die leichte Sommerküche und setzen farbenfrohe Akzente auf jedem Teller.

    💪 Natürlich wertvoll

    Zucchini sind kalorienarm und liefern wertvolle Ballaststoffe, Kalium sowie Vitamin C – ideal für eine ausgewogene Ernährung.

    👩🍳 Vielseitig in der Küche

    • Gegrillt oder gebraten

    • Für Ofengemüse und Aufläufe

    • Gefüllt mit Gemüse, Reis oder Käse

    • Roh als Salat oder Zoodles

    • Für Ratatouille, Suppen und Pfannengerichte

    ✅ Ihre Vorteile auf einen Blick

    • 🥒 Grüne, gelbe und gestreifte Zucchini

    • 🌱 Demeter-zertifiziert

    • 📍 Aus einer regionalen Demeter-Gärtnerei in Bayern

    • 🌿 Biodynamisch angebaut

    • 👩🍳 Ideal zum Grillen, Braten, Backen und für Salate

    • 💪 Kalorienarm und reich an wertvollen Nährstoffen

    • 📦 Frisch geerntet und sorgfältig ausgewählt

    Jetzt bunte Bio Zucchini-Raritäten aus der Demeter-Gärtnerei in Bayern genießen – regional, biodynamisch und voller natürlichem Geschmack!

    Unser Betrieb war bis 1991 ein klassischer Gemischtbetrieb mit Milchvieh und Obstbau – Äpfel, Birnen, Erdbeeren. Mein Großvater konzentrierte sich auf einer Fläche von rund 5 Hektar auf den Obstbau. 2008 übergab er den Betrieb an mich, 2010 stellte ich ihn um. Seitdem haben wir ca. 13 Hektar Land hinzu gewonnen und so eine existenzfähige Größe erreicht. Ich bin überzeugt, dass nur eine Landwirtschaft, die sich an natürlichen Zusammenhängen und Kreisläufen ausrichtet und die Funktionen des Ökosystems unterstützt und aufrechterhält, uns dauerhaft und gesund ernähren kann. Für uns und unsere Kinder arbeiten wir in Harmonie mit der Natur und achten auf ein ökologisches Gleichgewicht. Wir sichern den Erhalt der natürlichen Ressourcen durch kontrolliert biologischen Obstbau. Das Obstgut Erletz wird von Theresa Deufel als Winzerin und mir, Philip Erletz, als Agraringenieur bewirtschaftet, mein Vater Wolfgang Erletz hilft im Büro. Bei Bioland sind wir, weil es dort möglich ist, Obst und Weinbau innerhalb eines Verbandes zu kombinieren.