🍊 Bio Mandarinen Ciaculli – die ursprüngliche Mandarine Siziliens

Die Mandarine Ciaculli gilt als eine der ursprünglichsten und aromatischsten Mandarinen überhaupt.
Benannt nach dem kleinen Ort Ciaculli bei Palermo, steht diese Sorte für das, was heute fast verloren gegangen ist: Geschmack vor Bequemlichkeit.

Auf Sizilien reifen diese Mandarinen langsam am Baum, gespeist von Sonne, mineralischen Böden und mediterraner Luft.
Sie werden nicht auf Größe oder Kernlosigkeit gezüchtet, sondern auf Aroma.
Genau deshalb enthalten sie Kerne – ein klares Zeichen dafür, dass hier nicht eingegriffen, sondern wachsen gelassen wird.

Botanisch gehört die Ciaculli zu den alten Mandarinenlinien.
Ihr Fruchtfleisch ist tief orange, saftig und extrem duftend.
Geschmacklich ist sie intensiv, süß-aromatisch, mit klarer Zitrusnote und feiner Frische – deutlich kräftiger als moderne Sorten.

Die Schale ist dünn, natürlich ungleichmäßig und lässt sich gut lösen.
Geerntet wird ausschließlich baumgereift und von Hand, ohne Wachs, ohne Nachbehandlung, ohne lange Lagerung.

Das Ergebnis ist keine „bequeme“ Mandarine.
Sondern eine, die man bewusst schält –
und genau deshalb nie vergisst.

Warum die Ciaculli etwas Besonderes ist

✅ Ursprüngliche Mandarinen-Urform aus Sizilien
✅ Intensives Zitrusaroma statt milder Beliebigkeit
✅ Mit Kernen – naturbelassen & unverfälscht
✅ Baumgereift, unbehandelt & Bio
✅ Selten & kaum im Handel zu finden