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🔥 Vulkanpower pur – cremige Bio Avocados Fuerte vom Ätna 🌋
Direkt von Andrea, unserem sizilianischen Bio-Landwirt, der seine Bäume an den fruchtbaren Hängen des Vulkan Ätna pflegt.
Dort, wo Lavaerde und Meeresluft aufeinandertreffen, entstehen Avocados mit unvergleichlich cremiger, nussiger Textur – pure Naturkraft in jeder Frucht!
💚 Ohne künstliche Bewässerung, ausschließlich mit Regenwasser gewachsen.
🌿 100 % biologisch & handgeerntet – jede Frucht ist ein Unikat.
🥑 Exklusiv bei uns erhältlich – direkt von Andreas Finca, kein Zwischenhandel.
Die Fuerte ist der Klassiker unter den edlen Avocados – samtig, ausgewogen und unglaublich cremig.
Ihr hellgrünes Fruchtfleisch hat eine butterweiche Textur, die fast auf der Zunge schmilzt.
Im Geschmack ist sie mild, harmonisch und leicht nussig, mit einer feinen Süße und dezenten Noten von Haselnuss und Mandeln.
Sie schmeckt vollmundig, aber nicht schwer, und hat weder Bitterkeit noch Säure – perfekt pur mit etwas Meersalz und Zitrone, auf geröstetem Brot oder als Basis für cremige Dips und Bowls.
Unsere Bio Fuerte Avocados von Andrea reifen am Baum bis zum Erhalt der physiologischen Reife und kommen meist noch leicht fest bei dir an.
Zum Nachreifen lege sie bei Zimmertemperatur in eine Obstschale oder in eine Papiertüte.
Wichtig: Die zarte Schale der Fuerte zeigt Reife an, wenn sie ganz weich wird – dann erst entfaltet sich das volle cremige Aroma.
Reife Avocados im Gemüsefach des Kühlschranks lagern und innerhalb von 2–3 Tagen genießen.
🥄 Ganz weich gereift, pur gelöffelt
🍞 Als cremiger Brotaufstrich mit Zitrone & Meersalz
🥗 In Bowls oder Salaten mit Mango & Zitrus
❄️ Püriert einfrieren – als Basis für Dips & Saucen
Sie wachsen auf mineralreicher Vulkanerde, ganz ohne Bewässerungssysteme.
Diese natürlichen Bedingungen schenken den Früchten ihren einzigartigen, vollmundigen Geschmack und eine buttrig-cremige Textur.
Die Sorte Fuerte wurde 1911 in Mexiko entdeckt und eroberte von Kalifornien aus die Welt.
Typisch sind die birnenähnliche Form und die dünne, glatte grüne Schale.
Das zart-buttrige Fruchtfleisch mit mild-nussigem Aroma entfaltet seinen vollendeten Geschmack erst bei optimaler Reife – ein echtes Genussjuwel für Avocado-Liebhaber.

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Unsere Bio Avocados Fuerte stammen von Andrea, unserem langjährigen Kleinbauern aus Sizilien, der seine Felder an den fruchtbaren Hängen des Vulkan Ätna bewirtschaftet.
Dort, wo die Erde reich an Mineralien ist und die Winde des Mittelmeers das Klima sanft regulieren, wachsen Avocados von außergewöhnlicher Qualität. 🌋
Die Sorte Fuerte ist berühmt für ihr zartes, cremiges Fruchtfleisch mit einem leicht nussigen, buttrigen Aroma.
Andrea kultiviert seine Avocadobäume biologisch, ohne Pestizide, ohne künstliche Bewässerung – das Wasser stammt ausschließlich aus natürlichem Regen und Bodenfeuchtigkeit.
Jede Frucht wird von Hand geerntet, erst wenn sie die perfekte Reife am Baum erreicht hat.
Diese Avocados sind nicht nur ein Genuss, sondern Ausdruck einer Landwirtschaft, die im Einklang mit Natur und Tradition steht.
Ein mediterranes Geschmackserlebnis, das du nur bei uns findest – direkt vom Vulkan Ätna, unverfälscht und einzigartig. 💚
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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