• Kaviarlimetten Bio von Julia
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Kaviarlimetten Bio von Julia

Kaviarlimetten Bio von Julia

  • EG-Bio Spanien
    29,90 €
    34,50 € 29,90 €
    5,98 € 100g
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    Bio Kaviarlimetten von Julia🍋✨


     – die 🌿außergewöhnliche Finger Lime (Citrus australasica) aus nachhaltigem Anbau. Botanisch gehört sie zu den echten Zitrusfrüchten, wächst als feiner, dorniger Strauch und bildet schlanke, fingerförmige Früchte. Beim Aufschneiden lösen sich hunderte Zitrus-Vesikel – wie kleiner „Kaviar“ – aus dem Fruchtinneren.

    Geschmack: vibrierend frisch, mit prägnanter Limetten-Säure, feinen Grapefruit- und Yuzu-Anklängen sowie ätherischen Ölen aus der Schale. Die Perlen sind knackig und saftig, platzen am Gaumen und setzen einen klaren, lang anhaltenden Zitrus-Kick frei.

    Warum sie begeistert: 🐟 Perfekt zum Finishing von Fisch, Ceviche, Sushi & Austern; 🥗 veredelt Salate, Avocado & Bowls; 🍰 setzt Highlights auf Desserts; 🥂 bringt Textur und Frische in Cocktails (z. B. G&T). 100 % Bio, ungewachst, von Julia schonend handverlesen für pralle, aromatische Perlen.

    👉 Jetzt sichern und jedes Gericht in ein feines Gourmet-Erlebnis verwandeln! 🍋✨

    Vollständige Details anzeigen

    Weitere Produktinformationen

    • Kühl lagern: Ganze Früchte ins Gemüsefach des Kühlschranks (idealerweise in einer luftdurchlässigen Box). Haltbar 1–2 Wochen.

    • Erst kurz vor dem Servieren öffnen: So bleiben die „Perlen“ (Vesikel) knackig und saftig.

    • Nicht pressen, nicht schälen: Einfach längs aufschneiden und Perlen herausdrrücken.

    • Einfrieren möglich: Ganze Früchte oder gelöste Perlen luftdicht einfrieren (bis ca. 3 Monate). Vor Gebrauch 5–10 Min. antauen lassen.
    • Finish statt Saft: Perlen erst am Ende aufs Gericht geben – für frischen Knack und Zitrus-Kick.

    • Klassiker: Fisch & Meeresfrüchte (z. B. Austern, Ceviche, Sushi), Tartare, Bowls, Salate, Avocado, Risotto.

    • Süß & Drinks: Auf Desserts, Cheesecake, Sorbets; in Gin & Tonic, Spritz oder Mocktails.

    • Dosierung: Pro Portion ca. ½–1 Frucht; nach Geschmack erhöhen.

    • Tipp: Perlen mit Olivenöl oder Joghurt kombinieren – bindet Säure, verstärkt Aroma.
    • 100 % Bio & ungewachst: Reiner, natürlicher Geschmack – ohne Nachreifebehandlung.

    • Erntefrisch von Julia: Schonend von Hand geerntet und selektiert für pralle, feste Perlen.

    • Kurze Wege, volle Frische: Schnell vom Hain zu dir – für maximale Aromaintensität.

    • Vielseitig & edel: Die seltene Finger Lime veredelt Küche und Bar – ein echtes Gourmet-Highlight.
    Hinweis: Wir zeigen nur Bewertungen von Kund:innen, die das Produkt bei uns gekauft haben. Alle Beiträge werden stichprobenartig geprüft, um Spam und unangemessene Inhalte auszuschließen. Bitte bewerte ausschließlich Geschmack & Genuss der Früchte – Themen, die auf Verpackung oder Versand zurückzuführen sind, können wir hier nicht berücksichtigen. 

    Bio Kaviarlimetten von Julia – die perlige Zitrus-Sensation 🫧🍋

    Entdecke die außergewöhnliche Finger Lime (Kaviarlimette): Beim Aufschneiden perlen hunderte kleine Zitrus-Kügelchen („Citrus Caviar“) aus der Schale – zart knackig, frisch und intensiv limettig mit feinen Grapefruit-Noten. Unsere Bio Kaviarlimetten von Julia werden schonend geerntet und direkt nach der Ernte sortiert, damit die Kügelchen schön prall und aromatisch bleiben.

    Warum du sie lieben wirst:

    • Einzigartige Textur: knackige Zitrus-Perlen statt Saft – ein echtes Highlight auf dem Teller.

    • Vielseitig in der Küche: Perfekt als Topping für Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Bowls, Ceviche, Tartare, Salate und Desserts; veredelt Drinks wie Gin & Tonic, Spritz & Mocktails.

    • Natürlich Bio: ohne Wachs und ohne Nachreifebehandlung – purer, klarer Geschmack.

    Nährwerte & Wohlgefühl:
    Von Natur aus reich an Vitamin C und sekundären Pflanzenstoffen, mit ätherischen Ölen in der Schale und feinen Ballaststoffen in den Perlen – ideal, wenn du Frische, Aroma und einen kleinen Vitamin-Kick suchst.

    Lagerung:
    Im Kühlschrank (im Gemüsefach) bleiben Kaviarlimetten 1–2 Wochen frisch; ganze Früchte erst kurz vor dem Servieren aufschneiden.

    👉 Jetzt probieren und jedes Gericht in ein Gourmet-Erlebnis verwandeln!

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