🍑 Weiße Bio Weinbergpfirsiche Paraguayo von José Miguel

Unsere weißen Bio Weinbergpfirsiche stammen von José Miguel aus Zaragoza im Nordosten Spaniens. Auf seinen kleinen Obstplantagen baut er alte Paraguayo-Sorten biologisch und im Einklang mit der Natur an – fernab von industrieller Massenproduktion.

Während moderne Züchtungen oft auf Ertrag, Einheitlichkeit und lange Haltbarkeit optimiert werden, setzt José auf das, was heute immer seltener geworden ist: Geschmack.

Seine flachen Weinbergpfirsiche dürfen lange am Baum reifen und entwickeln dadurch ihr außergewöhnlich süßes Aroma. Das weiße Fruchtfleisch ist besonders saftig, zartschmelzend und überzeugt mit feinen Honig- und Blütennoten sowie einer angenehm milden Säure.

Jede Ernte fällt etwas anders aus. Genau das macht diese Früchte so besonders. Statt standardisierter Massenware erhältst Du charaktervolle Weinbergpfirsiche, die die Vielfalt alter Sorten bewahren.

Direkt nach der Ernte werden die Früchte sorgfältig ausgewählt und ohne Umwege zu uns nach Deutschland geschickt. So kommen sie deutlich frischer bei Dir an als herkömmliche Supermarktware.

Wer einmal einen wirklich baumgereiften Paraguayo probiert hat, versteht sofort, warum diese alten Sorten bei unseren Kunden jedes Jahr zu den beliebtesten Sommerfrüchten gehören.