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Sie ist süß mit einem Hauch Zitrus und unglaublich duftend – mit glasklarem, saftigem Fruchtfleisch. Am besten gut gekühlt pur löffeln oder als Luxus-Topping in exotischen Bowls & Desserts verwenden.
Ungeschnitten bei Zimmertemperatur aufbewahren, reife Früchte im Kühlschrank lagern. Innerhalb von 2–3 Tagen genießen – frisch gekühlt schmeckt sie am besten!
Diese Sorte ist extrem selten und wird in Europa fast nicht angebaut. Salvador kultiviert sie rein biologisch auf wenigen Pflanzen – jede Frucht ist ein Einzelstück voller Tropenmagie.
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Leuchtendes Gold, betörendes Aroma – und so selten, dass du sie kaum je findest.
Die Sorte Isis Golden gehört zu den seltensten Drachenfrüchten überhaupt – eine gelbe Pitaya mit feinen Dornen, leuchtender Schale und intensiv süßem, tropischem Aroma, wie man es sonst nur aus Südamerika kennt. Bei uns bekommst du sie exklusiv von Kleinbauer Salvador aus Valencia, der diese Sorte in liebevoller Handarbeit kultiviert – ganz ohne Chemie, ohne künstliche Bewässerung und fernab jeder industriellen Plantagenlogik.
Das Fruchtfleisch der Isis Golden ist glasklar-weiß mit zarten schwarzen Kernen und schmeckt unglaublich süß, floral und fast parfümiert – wie eine Mischung aus Honig und Limette, mit einer weichen, saftigen Textur. Diese Sorte ist nicht mit der gewöhnlichen gelben Supermarkt-Pitaya zu vergleichen – sie ist komplexer, duftiger und eleganter im Geschmack.
Da Salvador nur wenige Pflanzen besitzt, ist die verfügbare Menge streng limitiert. Wer gelbe Drachenfrucht kaufen möchte, die wirklich besonders ist, bekommt hier eine der seltensten Sorten weltweit – direkt von Hand gepflückt und exklusiv bei uns erhältlich.
🌟 Extrem seltene Sorte – kaum in Europa erhältlich, exklusiv bei uns
🍯 Intensiv süß & floral – erinnert an Honig und Zitrusfrüchte
🌱 100 % naturbelassen – ohne Spritzmittel, künstliche Reifung oder Dünger
👨🌾 Direkt von Salvador aus Valencia – kleine Parzellen, liebevoll gepflegt
Leidenschaft für nachhaltigen Anbau von Pitahaya & tropischen Früchten aus Spanien
Seit meiner Geburt bin ich tief mit der Landwirtschaft verbunden, aufgewachsen in Tavernes de la Valldigna, València – einer Region, die als wichtiger Standort für den spanischen Zitronenanbau bekannt ist. In meiner Familie hat sich über Generationen eine echte Leidenschaft für den ökologischen und nachhaltigen Obst- und Gemüseanbau entwickelt.
Meine Begeisterung für exotische Tropenfrüchte, insbesondere die Pitahaya (auch Drachenfrucht genannt), hat mich 2016 zu einem Studium der Agrar- und Lebensmitteltechnik geführt, ergänzt durch einen Master im Gartenbau. Mein Fokus liegt auf umweltfreundlichen, nachhaltigen Anbaumethoden, die Boden, Klima und Natur respektieren.
2017 begann ich, mich intensiv mit dem Anbau von Pitahaya in Spanien zu beschäftigen – einer tropischen Frucht, die in der Region ideale Wachstumsbedingungen findet. 2018 zog ich in den Süden Spaniens, um die Kultivierung unter realen Bedingungen zu erforschen und optimale Erntetechniken zu entwickeln.
Seit 2019 betreibe ich eine eigene Plantage, auf der ich verschiedene Pitahaya-Sorten anbaue und die Pflanzen an die besonderen Boden- und Klimaverhältnisse anpasse. Dabei setze ich konsequent auf nachhaltige Landwirtschaft ohne Pestizide, um dir hochwertige, reife und aromatische Bio-Drachenfrüchte aus Spanien zu liefern.
Warum Pitahaya aus nachhaltigem Anbau?
Erlebe den Geschmack echter Tropenfrüchte – frisch, aromatisch und nachhaltig angebaut aus Spanien!
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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