Home » Bio Gemüse
1–50 von 111 Ergebnissen
€19,95
€2,99
Vom Sprossenparadies aus Grafing (Bayern). Die Alfalfa-Sprossen enthalten viel pflanzliches Protein. Zudem sind sie reich an Vitamin A, welches das Sehvermögen und die Haut stärkt. Sie besitzen außerdem Vitamin B1 und B6, das wichtig für das Nervensystem und einen gut funktionierenden Stoffwechsel ist. Ihr Vitamin C fördert neben dem Immunsystem auch den Fettstoffwechsel. Vitamin E schützt den Körper vor freien Radikalen. Sie beinhalten außerdem essenzielle Aminosäuren wie Tryptophan und Tyrosin 7 sowie viel Magnesium, Eisen, Kalium, Calcium, Zink und Phosphat. Weiterhin zeichnet Alfalfa sich durch die großen Mengen an Antioxidantien und Chlorophyll aus. Antioxidantien helfen ebenfalls beim Abbau von freien Radikalen, während Chlorophyll den Säure-Basen-Haushalt ausgleicht.
€4,99
Laut der Legende, verstreute Zeus mit seinem Blitz auf dem Olymp und den Pieria Bergen den Bergtee Olymp Sideritis Scardica. Es ist eine wertvolle aromatische Pflanze vom Olymp, welche mit Respekt zur Natur in ihrer natürlichen Umgebung anbauen. Traditionell wird damit der bekannte Aufguss hergestellt mit den vorteilhaften Eigenschaften. Bitte trocken und fern von der Sonneneinstrahlung lagern.
€5,95
Süße, aromatische Edel-Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, für Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das “schlechte” LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.
€5,95
süße, aromatische gelbe Cherrytomaten. Ideal zum Snacken für Zwischendurch oder als süßer Sugo zu Pastagerichten.
€5,95
süße, fruchtige Datteltomaten in herrlich, gelber Farbe!
€5,95
Top-aromatische, süße Datteltomaten an der Rispe. Ein Gedicht!
€7,99€6,99
Delikatess-Tomate aus Andalusien. Ausgezeichneter, fruchtig aromatischer Geschmack mit leicht salzigem Aroma. Die Sorte wurde 1961 in Frankreich bei der Firma Clause in Valance gezüchtet, Sie soll aus einem Marmande-Typ und einer oder mehreren Fusarium-resistenten amerikanischen Sorten entstanden sein.
€23,80€21,00
verschiedene, bunte Dattel- und Cherrytomaten. Süß,knackig und aromatisch. Kaufe dir jetzt deine 2kg Box und spare 10%!
€5,95
Unsere berühmten wild wonders von Unserem Demeter Erzeuger Frankie. Es handelt sich dabei um verschiedene, alte und bunte Dattel- und Cherrytomatensorten. Süß, knackig und aromatisch!
Unsere Sorten:
Green Zebra: In den 1980er Jahren in den USA gezüchtet. Eine hervorragende Saladtomate mit gelben Früchten, die mit zunehmender Reife grüne Streifen ausbilden. Das hellgrüne Fruchtfleisch ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch sehr aromatisch und süß.
Snowberry: Eine seltene, sehr alte Sorte. Die kleinen hellgelben Tomaten sind sehr saftig und fleischig, haben wenig Samen und einen milden aber süßen Geschmack.
Brown Berry: Diese Sorte stammt aus Russland. Hat ein festes rotbraunes Fruchtfleisch und einen vollmundigen Tomatengeschmack.
Orange Sunburst: Orangegelbe Mini-Roma-Tomate mit Biss und sehr lieblichem Aroma.
Pink Berry: Eine rosa Sorte mit herausragendem Geschmack. Besonders unter ‚Hello Kitty’-verrückten Japanern beliebt!
San Marzano: Kleine, leuchtend rote und pflaumenförmige Tomate mit italienischen Wurzeln.
Rudolph: Knackig, tomatig, eine der besten Snack-Tomatensorten auf dem Markt!
€5,99
schöne, ausgereifte Strauchtomaten von einer holländischen Demeter Gärtnerei.
€6,90
feine Auberginen. Reich an Vitamin C und B-Vitaminen sowie Kalium.
€8,70
Nix für schwache Gaumen: Scharfe Chilispezialitäten aus aller Welt.
€3,80
Rote Bio Chilischoten. Spice up your food!
€3,90
Echte, würzig-scharfe Jalapeños: Spice up your food!
€5,99
Sehr feiner, süßer & cremiger “Butternut”-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys. Stück ca. 1,3-1,7kg.
€4,40
Der Hokkaido ist wohl der beliebteste Speisekürbis und vielseitig einsetzbar! Er kann sogar mit Schale gegessen werden und verleiht aufgrund seiner kräftig-orangenen Schale jedem Gericht eine herrliche Farbe! Er ist auch perfekt für Low Carb Fans, da 100g lediglich 5g Kohlenhydrate besitzen. Zudem ist er reich an Vitamin A und B-Vitaminen und ist sehr gut verdaulich, weshalb er sich auch perfekt als Babynahrung eignet. Seine schöne Farbe hilft dir auch super als Schutz gegen freie Radikale, da darin viel gesunde Pflanzenfarbstoffe sich befinden.
€4,40
Stück ca. 800-1200g. Der grüne Hokkaido gilt v.a. im asiatischen Raum als wahre Delikatesse. Er besitzt ein schönes, gelb-orange-farbenenes Fruchtfleisch und einen hervorragenden Geschmack. Zudem ist er reich an Karotin, Vitaminen und Spurenelementen.
€3,95
Feine, fruchtig-süße Paprikaschoten. Perfekt zum Grillen, Rohverzehr oder zum Füllen!
€3,95
Top-aromatische, fruchtige Paprikaschoten aus Italien, reich an Vitamin C!
€5,95€4,95
Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!
€5,90
Zucchini sind ideal zum Braten, Grillen oder zum Füllen.
€5,90
Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch. Reich an Anthocyanen. Die Kartoffel blauer Schwede ist eine alte Kartoffelsorte, auch Blue Congo oder Idaho Blue genannt, und hat ein feines, süßliches Aroma mit einer leichten Maronennote. Sie ist vorwiegend festkochend, tendiert jedoch ins mehligkochende. Beim Kochen bzw. garen entwickelt sie eine kräftig-blaue Farbe.
€5,90
Vom Biolandhof Mohl aus Bamberg: Schöne, speckige, gelbfleischige alte Delikatess-Kartoffel. Die Kartoffelsorte ist im Zusammenhang mit der Rückbesinnung auf traditionelle Sorten wieder sehr beliebt geworden. Der Anbau der Sorte ist aufwendig, wobei der Ertrag eher gering ist. Zudem lassen sich die Hörnla nicht maschinell ernten.
€2,90
hervorragende, mehlige Kartoffelsorte. Ideal auch für Püree und Gnocchis.
€3,30
vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln!
€3,99
super-aromatische, gewaschene Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch!
€3,99
super-aromatische, rotschalige und gewaschene Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch. Sorten Laura oder Rosara.
€3,60
klassische, speckige festkochende Kartoffel mit dunkel-gelbem Fruchtfleisch. Beliebteste Sorte. Ideal für Rosmarinkartoffeln und Kartoffelsalate!
€3,30
vorwiegend-festkochende, aromatische Kartoffelsorte mit roter Schale.
€6,99€5,99
Frisch vom Biolandhof Mösl aus der Region: Verschiedene, bunte Kartoffelsorten (bis zu 6 Sorten). Nicht nur optisch ein echter Hingucker sondern v.a. auch sehr aromatisch. Am besten halbieren, mit Olivenöl, Meersalz und frischem Rosmarin einreiben und mit der geschnittenen Fläche nach unten aufs Backblech geben. Bei 200 Grad ca. 15-20 min knusprig backen und fertig! Ein Gedicht!
€1,29
aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!
€1,49
saftig-frischer Knoblauch. Frischer Knoblauch ist milder und saftiger als getrockneter Knoblauch. Er kann deshalb in Gerichten gut mitgegessen werden.
€3,95
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
€5,90
Eine echte Seltenheit: Gelbfleischige Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb “Agrilatina” aus dem Herzen Italiens.
€5,90
Super leckere, orangenfleischige Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb “Agrilatina” aus dem Herzen Italiens.
€5,99
Das ultimative Superfood aus der Erde: Violette Süßkartoffel Sorte “Viola” von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und wahnsinnig gesund.
€35,40€29,90
Das ultimative Superfood aus der Erde: Frische Süßkartoffel violett von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und unglaublich gesund. Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch zart rosa-violett. Die gesunden Nährstoffe, wie zum Beispiel der Pflanzenfarbstoff Anthocyane (der in dunkel roten, violetten Pflanzen vorkommt und besonders gesund ist), lassen sich durch die violette Süßkartoffel optimal in den Speiseplan von Kindern & Erwachsenen einbauen. Besonders lecker ist die Kombination von violeter und roter Süßkartoffel. Die violette Süßkartoffel ist eine der nährreichsten und gesündesten Lebensmittel überhaupt.
Mit unserer 6kg Box sparst Du Dir ganze 5,50€!
€5,90
Eine echte Seltenheit: Weissfleischige Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb “Agrilatina” aus dem Herzen Italiens.
€3,99
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
€3,60
Vorgewaschen und servierfertig: Feine Komposition junger, zarter Salatblätter wie Babyspinat, Pflücksalat, Babymangold, Rucola, Mizuna und Feldsalat.
€3,30€2,90
frischer, junger Spinat. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhdrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.
€2,40
knackiger Bataviasalat. Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat.
€4,40
Delikatesse aus Frankreich. Satte 692 Mikrogramm Vitamin A haben 100 Gramm Brunnenkresse zu bieten – das macht sie zum Booster für gutes Sehvermögen und auch für eine gesunde, glatte Haut. Zudem ist er gut fürs Blut: In der Naturheilkunde gilt Brunnenkresse als bewährtes Mittel zur Blutreinigung und bei Blutarmut.
€5,95
Chicoree ist sehr gesund und vielseitig einsetzbar.In den weiß-gelblich-grünen Blättern steckt unter anderem der Bitterstoff Intybin. Er treibt die Leber zur Arbeit an und heizt so dem Stoffwechsel ein. Außerdem sind die Bitterstoffe im Chicorée natürliche Fatburner. Er ist außerdem reich an Kalium, Folsäure und Zink und liefert auch die Vitamine A, B und C.
€2,40
knackiger Bataviasalat. Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat.
€2,99
Der Endiviensalat gehört zur gleichen Familie wie Chicorée und Radicchio (Zichoriengewächse). Sein leicht bitterer Geschmack zeigt schon an, dass er viele gesunde Bitterstoffe enthält. Schon im Mittelalter wurden die Blätter überwiegend für Heilzwecke genutzt. Endiviensalat ist sehr reich an Mineralstoffen. Der Endiviensalat enthält die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen sowie Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Vorstufen des Vitamin A.
€3,59
Vitaminreicher Wintersalat! Von allen Salatsorten besitzt der Feldsalat die meisten Mineralstoffe und Vitamine. Er besitzt eine leicht nussige Note.Sehr lecker auch serviert mit geschmorenen Pilzen und einer Honig-Senf Vinagrette.