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maniok kaufen

Bio Cassava (Maniok) Kipepeo Fair Trade 1kg

9,90

Cassava (Manihot esculenta), auch als Maniok oder Yuka bezeichnet, wird hauptsächlich in tropischen Regionen angebaut. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, sie wurde um 1600 nach Afrika, später auch nach Indien eingeführt. Ihr Geschmack ist angenehm süßlich-mild. Man mit sie kochen und frittieren oder zu Brei verarbeiten.

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bio cherrytomaten bestellen

Bio Cherry-Tomaten an der Rispe 500g

4,95

Süße Cherrytomaten an der Rispe. Ideal zum Snacken, fu1r Salate oder süße Sugos. Tomaten sind sehr gesund: Tomaten enthalten u.a. den sekundären Pflanzenstoff Lycopin. Dieser Bestandteil soll laut mehreren Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen schützen, da er das „schlechte“ LDL-Cholesterin im Blut senkt. Zudem fängt Lycopin freie Radikale ab.

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gelbe cherrytomate kaufen

Bio Cherrytomaten gelb 500g

5,95

süße, aromatische gelbe Cherrytomaten. Ideal zum Snacken für Zwischendurch oder als süßer Sugo zu Pastagerichten.

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Bio Datteltomaten

Bio Datteltomaten 500g

5,95

Süßlich-herbe, fruchtige Datteltomaten!Top Aroma, ideal auch als Snack für Zwischendurch!

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kumato tomate kaufen

Bio Mini-Tomaten Kumato 500g

5,95

Aromatische, würzige Delikatesse-Tomate mit schöner rot-schwarzer Schale.

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bunte tomaten kaufen

Bio Mini-Tomaten Mix bunt 500g

5,95

verschiedene, bunte Dattel- und Cherrytomaten. Süß,knackig und aromatisch!

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bio Strauchtomaten kaufen

Bio Strauchtomaten Supreme 1kg

6,90

schöne, ausgereifte Strauchtomaten.

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auberginen kaufen

Bio Auberginen 1kg

6,90

feine Auberginen. Reich an Vitamin C und B-Vitaminen sowie Kalium.

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Bio Buschbohnen

Bio Buschbohnen 500g

4,95

frische, zarte Buschbohnen aus Italien!

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bio pepperoni kaufen

Bio Chilischoten bunt 200g

3,80

Bunte Chilischoten in verschiedenen Schärfegraden. Spice up your food!

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butternut Kürbis bestellen

Bio Kürbis „Butternut“ 1 Stk.

3,90

Sehr feiner, süßer & cremiger „Butternut“-Kürbis mit dünner Schale. Ideal für Risotto, im Ofen gegart oder für Suppen & Currys!

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Bio Kürbis kaufen

Bio Kürbis „Hokkaido“ 1 Stk.

4,90

Ca. 1-1,2kg pro stück. Der Hokkaido ist wohl der beliebteste Speisekürbis und vielseitig einsetzbar! Er kann sogar mit Schale gegessen werden und verleiht aufgrund seiner kräftig-orangenen Schale jedem Gericht eine herrliche Farbe! Er ist auch perfekt für Low Carb Fans, da 100g lediglich 5g Kohlenhydrate besitzen. Zudem ist er reich an Vitamin A und B-Vitaminen und ist sehr gut verdaulich, weshalb er sich auch perfekt als Babynahrung eignet. Seine schöne Farbe hilft dir auch super als Schutz gegen freie Radikale, da darin viel gesunde Pflanzenfarbstoffe sich befinden.

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paprika kaufen

Bio Paprika rot 500g

4,95

Süße, fruchtige Paprikaschoten, reich an Vitamin C!

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Bio Paprika spitz

Bio Paprika spitz 2 Stk.

3,00

Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!

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bio Salatgurke kaufen

Bio Schlangengurken 1 Stk.

2,40

klassische Salat-Gurke!

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bio Spargel grün

Bio Spargel grün 500g

7,80

frischer, aromatischer Grünspargel aus Griechenland. Grünspargel ist nicht nur lecker, er ist auch ein Schlankmacher. Mit einem Fettgehalt von 0,1 Gramm pro 100 Gramm und einem Wassergehalt von 93 %, kommt der Grünspargel auf nur 18 kcal. Er ist außerdem reich an Ballaststoffen, welche die Verdauung auf ganz natürliche Weise anregen. Der grüne Spargel wirkt harntreibend und regt die Nierenfunktion an.
Seine grüne Farbe verdankt der Spargel dem Sonnenlicht. Dadurch ist der grüne Spargel sogar reicher an Vitamin C und Betacarotin im Vergleich zu den weißen Geschwistern. Zudem enthält er Vitamin K, Vitamin E sowie Biotin. Grünspargel ist außerdem reich an Magnesium, Eisen, Kupfer und Mangan. Diese Mineralstoffe vitalisieren die Zellen und helfen beim Zellstoffwechsel.

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bio spargel kaufen

Bio Spargel weiss 500g

9,90

Der erste Spargel aus Griechenland!

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zucchini kaufen

Bio Zucchini 1kg

5,90

feine Gärtner-Zucchini. Zucchini sind ideal zum Braten, Grillen oder zum Füllen.

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blaue kartoffel kaufen

Bio Gourmet-Kartoffel blau „Purple Rain“

5,90

Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch.  Reich an Anthocyanen. Sie ist vorwiegend festkochend, tendiert jedoch ins mehligkochende. Beim Kochen bzw. garen entwickelt sie eine kräftig-blaue Farbe.

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kartoffel bamberger hörnchen kaufen

Bio Gourmet-Kartoffeln „Bamberger Hörnchen“ 1kg

5,90

Vom Biolandhof Mohl aus Bamberg: Schöne, speckige, gelbfleischige alte Delikatess-Kartoffel. Die Kartoffelsorte ist im Zusammenhang mit der Rückbesinnung auf traditionelle Sorten wieder sehr beliebt geworden. Der Anbau der Sorte ist aufwendig, wobei der Ertrag eher gering ist. Zudem lassen sich die Hörnla nicht maschinell ernten.

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bio kartoffeln afra kaufen

Bio Kartoffeln „Afra“ 1kg

2,90

hervorragende, mehlige Kartoffelsorte. Ideal auch für Püree und Gnocchis.

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Adria kartoffel kaufen

Bio Kartoffeln „Agria“ regional 1kg

2,90

vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln!

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Bio Kartoffeln "Butter" regional

Bio Kartoffeln „Butter“ regional 1kg

3,90

super-aromatische, gewaschene Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch!

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Bio Kartoffeln „Laura“ regional 1kg

3,30

vorwiegend-festkochende, aromatische Kartoffelsorte mit roter Schale.

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Bio Linda kaufen

Bio Kartoffeln „Linda“ 1kg

3,30

klassische, speckige festkochende Kartoffel mit dunkel-gelbem Fruchtfleisch. Beliebteste Sorte. Ideal für Rosmarinkartoffeln und Kartoffelsalate!

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Angebot!
Bunte Kartoffeln kaufen

Bio Kartoffeln bunt regional 1,5kg Sack

6,99 5,99

Frisch vom Biolandhof Mösl aus der Region: Verschiedene, bunte Kartoffelsorten (bis zu 6 Sorten). Nicht nur optisch ein echter Hingucker sondern v.a. auch sehr aromatisch! Die Kartoffeln sind bereits vorgewaschen und müssen nicht geschält werden! Am besten halbieren, mit Olivenöl, Meersalz und frischem Rosmarin einreiben und mit der geschnittenen Fläche nach unten aufs Backblech geben. Bei 200 Grad ca. 15-20 min knusprig backen und fertig! Ein Gedicht!

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Bio Knoblauch

Bio Knoblauch 1 Stk.

1,20

aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!

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Bio Knoblauch frisch

Bio Knoblauch frisch 1 Stk.

1,49

saftig-frischer Knoblauch. Frischer Knoblauch ist milder und saftiger als getrockneter Knoblauch. Er kann deshalb in Gerichten gut mitgegessen werden.

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Schalotten zwiebeln kaufen

Bio Schalotten 500g

3,95

milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.

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süßkartoffel orange

Bio Süßkartoffel orange 1kg

5,90

Super leckere, orangenfleischige Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb „Agrilatina“ aus dem Herzen Italiens.

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lila süsskartoffel kaufen

Bio Süßkartoffel violett 1kg

5,90

Das ultimative Superfood aus der Erde: Violette Süßkartoffel Sorte „Viola“ von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und wahnsinnig gesund.

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zwiebeln kaufen

Bio Zwiebeln gelb 1kg

2,90

klassische Haushaltszwiebel.

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bio zwiebeln kaufen

Bio Zwiebeln rot 1kg

3,90

milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.

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bio asia mix salat

Bio Baby Leaf Salatmix 125g

3,60

Vorgewaschen und servierfertig: Feine Komposition junger, zarter Salatblätter wie Babyspinat, Pflücksalat, Babymangold, Rucola, Mizuna und Feldsalat.

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Angebot!
baby spinat kaufen

Bio Babyspinat 125g Aktionspreis

3,30 2,90

frischer, junger Spinat. Ideal als Salat, Smoothie oder zum kurzen Andünsten. Spinat ist sehr kalorienarm und besitzt wenig Kohlenhdrate, weshalb er super für low-carb Diäten geeignet ist. Zudem liefert er jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie u.a. Zink, Eisen und Magnesium.

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bio batavia kaufen

Bio Batavia Salat rot/grün 1 Stk.

2,20

knackiger Bataviasalat. Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat.

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endivien salat kaufen

Bio Endiviensalat 1 Stk.

2,99

Der Endiviensalat gehört zur gleichen Familie wie Chicorée und Radicchio (Zichoriengewächse). Sein leicht bitterer Geschmack zeigt schon an, dass er viele gesunde Bitterstoffe enthält. Schon im Mittelalter wurden die Blätter überwiegend für Heilzwecke genutzt. Endiviensalat ist sehr reich an Mineralstoffen. Der Endiviensalat enthält die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen sowie Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Vorstufen des Vitamin A.

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bio kopfsalat kaufen

Bio Kopfsalat grün 1 Stk.

2,20

Frischer Gärtner-Kopfsalat. Er ist sehr reich an den Vitamin A (u.a. gut für das Sehvermögen), Vitaminen B1 & B2 (wichtig für Herz und Nervensystem) sowie Vitamin C (Stärkung des Immunsystems).

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radicchio kaufen

Bio Radicchio 1 Stk.

2,90

leicht-bitter. Ideal gegrillt oder gemischt mit anderen Salaten.

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radicchio travisano kaufen

Bio Radicchio Trevisano 1 Stk.

2,90

Delikattese aus Italien: Der Trevisano ist eine alte Radicchio-Sorte und zeichnet sich durch sein leicht bitteres Aroma und intensivem Geschmack aus!Ideal zum Grillen und Überbacken!

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romana herzen kaufen

Bio Romana-Salatherzen 2 Stk.

3,60

2 Stück pro Packung: knackig-aromatische Romanaherzen! Aufgrund seiner kleinen, stabilen Blätter ideal als Garnitur von Gerichten geeignet! Klassisch auch im Cesar’s Salad verwendet.

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Bio Rucola

Bio Rucola 125g

2,90

Scharfer, aromatischer und leicht bitterer Geschmack, der dem von Rettich und Gartenkresse ähnelt, positiv an Rucola ist der hohe Gehalt an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäuren.

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zuckerhut kaufen

Bio Zuckerhut 1 Stk.

2,90

frischer Zuckerhut Salat! Der ideale Wintersalat! Stück ca. 400-600g.

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Angebot!
bio Artischocken kaufen

Bio Artischocken 16 er Box

38,40 29,90

Frische Artischocken aus Sizilien. Ein Gedicht! Die Artischocke ist ein wahrer Allrounder und natürliches Heilmittel. Das gesunde Gemüse enthält Ballaststoffe, das für Diabetiker geeignete Kohlenhydrat Inulin, Vitamin B1 und Mineralstoffe wie Eisen. Dazu kommt der Bitterstoff Cynarin, der die Verdauung und die Fettverbrennung fördert.

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bio artischocken

Bio Artischocken 3 Stk.

7,50

Frische Artischocken aus Sizilien. Ein Gedicht!

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fenchel kaufen

Bio Fenchel 1kg

4,90

Echter, italienischer Gärtnerfenchel. Der Fenchel ist eine weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Es gibt drei Varietäten: Gemüsefenchel, Knollen- oder Zwiebelfenchel, den Gewürzfenchel oder Süßfenchel, sowie den Wilden Fenchel oder Bitterfenchel. Die zweijährige bis ausdauernde krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von 40 bis 200 cm. Fenchel riecht würzig, sowie anis-ähnlich und wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2009 gekürt.

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Lauch kaufen

Bio Lauch 500g

3,45

Enthält unter anderem Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Magnesium und die Spurenelemente Eisen und Mangan.

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bio Mangold

Bio Mangold 1kg

4,90

Mangold ist kräftig im Geschmack und enthält außerordentlich viel Kalzium, Vitamin K, außerdem Vitamin A und Vitamin E sowie Natrium. Kalzium ist zum Beispiel wichtig für die Knochen. Zudem steckt im Mangold Eisen und Vitamin C. Der Mangold ist bereits vor Längerem aus dem Schatten des Spinats hervorgetreten und hat wegen seines intensiveren Geschmacks viele Anhänger. Er bietet einen Mehrwert, da seine Stiele wie Spargel verwendet werden können.

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Angebot!
bio mangold kaufen

Bio Mangold bunt 1kg

6,90 5,90

Nicht nur optisch ein Genuß, sondern auch geschmacklich! Sehr feines und zartes Blatt und ein intensives Aroma! Mangold liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe wie u.a. Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, E, K, Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Fluor, Kupfer und Pflanzenfarbstoffe wie Karotinoide und Chlorophyll.
Zubereitet wird er ähnlich wie Spinat, die Stiele werden jedoch zunächst mit einem spitzen Messer entfernt und können kleingeschnitten wie eine Zwiebel blanchiert oder angebraten werden.

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barba di frate

Bio Mönchsbart 1 Bund

2,90

Säuerlich, salzig und ein lang anhaltender Geschmack nach Meer. Das zeichnet das einzigartige Aroma des „barba di frate“, zu deutsch „Mönchsbart“ aus. Sehr lecker schmeckt er in Olivenöl, ähnlich wie Spinat, gedünstet und dann mit Zitrone, Weisswein, Creme fraiche abgeschmeckt, als Beilage zu Pasta.

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