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Bio Kartoffel “Otolia” vorw. festkochend regional vom Billesbergerhof 1kg

Bio Kartoffel “Otolia” vorw. festkochend regional vom Billesbergerhof 1kg

Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Aromatische, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte. Beliebt für Pommes, aber auch als Ofenkartoffel, Gratin oder Salz- und Pellkartoffel.

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Bio Kartoffel Simonetta festkochend regional vom Billesberger Hof 1kg

Bio Kartoffel Simonetta festkochend regional vom Billesberger Hof 1kg

Leckere, festkochende und speckige Kartoffel direkt vom Billesberger Hof aus Moosinning. Sie besitzt ein kräftig-gelbes Fruchtfleisch und eignet sich perfekt für Kartoffelsalate.

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Bio Kartoffeln “Agria” vorw. festkochend regional 1kg

Bio Kartoffeln “Agria” vorw. festkochend regional 1kg

Frisch vom Familienhof Schoof. Vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln.

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Bio Kartoffeln “Butter” Familie Schoof Demeter 1kg

Bio Kartoffeln “Butter” Familie Schoof Demeter 1kg

Direkt von der Familie Schoof. Super-aromatische, gewaschene Baby-Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch. Ideal zum Schmorren und Backen im Ofen.

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Bio Kartoffeln “Laura” vorw. festkochend Biohof Finkes regional 1kg

Bio Kartoffeln “Laura” vorw. festkochend Biohof Finkes regional 1kg

vorwiegend-festkochende, aromatische Kartoffelsorte mit roter Schale. Sie ist schön gelbfleischig und cremig.

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Bio Kartoffeln “Linda” festkochend Familie Schoof Demeter 1kg

Bio Kartoffeln “Linda” festkochend Familie Schoof Demeter 1kg

Direkt von der Familie Schoof. Klassische, speckige festkochende Kartoffel mit dunkel-gelbem Fruchtfleisch. Beliebteste Sorte. Ideal für Rosmarinkartoffeln und Kartoffelsalate. Als sie vor vier Jahren vom Markt genommen wurde, war das Medienecho gewaltig. Ganz verschwunden ist die ehemalige „Kartoffel des Jahres“ aber nie. Nun feiern Linda-Freunde die Wiederzulassung in Großbritannien. Selten wurde eine Kartoffelsorte so gefeiert wie „Linda.

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Bio Kartoffeln Markies mehlig regional vom Billesberger Hof 1kg

Bio Kartoffeln Markies mehlig regional vom Billesberger Hof 1kg

Hervorragende, mehlige Kartoffelsorte. Ideal auch für Püree und Gnocchis. Frisch vom Billesberger Hof aus Moosinning, Bayern.

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Bio Kartoffelvariationen bunt regional 1,5kg Sack

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Bio Kartoffelvariationen bunt regional 1,5kg Sack

Frisch vom Biolandhof Mösl aus der Region: Verschiedene, bunte Kartoffelsorten (bis zu 6 Sorten). Nicht nur optisch ein echter Hingucker sondern v.a. auch sehr aromatisch. Am besten halbieren, mit Olivenöl, Meersalz und frischem Rosmarin einreiben und mit der geschnittenen Fläche nach unten aufs Backblech geben. Bei 200 Grad ca. 15-20 min knusprig backen und fertig! Ein Gedicht!

Rote Emmalie:      vorw. Festkochend          würzig, cremig, schmelzend

Belana:                 festkochend                   frühreife Kartoffelsorte

Blaue Anneliese:   festkochend                   leicht cremig, mild, nussig

Violetta:                festkochend                   kräftiger Geschmack

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Bio Knoblauch 1 Stk.

Bio Knoblauch 1 Stk.

aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!

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Bio Knoblauch frisch regional 100g

Bio Knoblauch frisch regional 100g

saftig-frischer Knoblauch. Frischer Knoblauch ist milder und saftiger als getrockneter Knoblauch. Er kann deshalb in Gerichten gut mitgegessen werden. Dank seiner vielen sekundären Pflanzenstoffe wie Polyphenolen oder Sulfiden, wirkt sich Knoblauch besonders gesund auf unsere Blutfette aus. Das wiederum kann Herzerkrankungen vorbeugen. Außerdem kann Knoblauch blutdrucksenkend wirken. Auch dafür ist das in der Knolle enthaltene Allicin verantwortlich.

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Bio Knoblauch schwarz Demeter Packung 60g

Bio Knoblauch schwarz Demeter Packung 60g

schwarze Färbung entsteht durch Fermentierung. Er ist milder mit einem süßen Geschmack. Der spezifische Geruch des Knoblauchs verschwindet durch den Prozess der Fermentierung nahezu komplett.

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Bio Lauchzwiebeln regional 1 Bund

Bio Lauchzwiebeln regional 1 Bund

Frische Lauchzwiebeln. Ideal für Salate und Wok-Gerichte. Frühlingszwiebeln sind kalorienarm und enthalten die gleichen gesunden Inhaltsstoffe wie große Zwiebeln, vor allem Vitamin B, C und E, Kalium und Kalzium, Eisen und Beta-Carotin

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