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Deutschland
super-aromatische, gewaschene Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch!
€35,40€29,90
Das ultimative Superfood aus der Erde: Frische Süßkartoffel violett von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und unglaublich gesund. Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch zart rosa-violett. Die gesunden Nährstoffe, wie zum Beispiel der Pflanzenfarbstoff Anthocyane (der in dunkel roten, violetten Pflanzen vorkommt und besonders gesund ist), lassen sich durch die violette Süßkartoffel optimal in den Speiseplan von Kindern & Erwachsenen einbauen. Besonders lecker ist die Kombination von violeter und roter Süßkartoffel. Die violette Süßkartoffel ist eine der nährreichsten und gesündesten Lebensmittel überhaupt.
Mit unserer 6kg Box sparst Du Dir ganze 5,50€!
€6,99€5,99
Frisch vom Biolandhof Mösl aus der Region: Verschiedene, bunte Kartoffelsorten (bis zu 6 Sorten). Nicht nur optisch ein echter Hingucker sondern v.a. auch sehr aromatisch. Am besten halbieren, mit Olivenöl, Meersalz und frischem Rosmarin einreiben und mit der geschnittenen Fläche nach unten aufs Backblech geben. Bei 200 Grad ca. 15-20 min knusprig backen und fertig! Ein Gedicht!
€5,99
Das ultimative Superfood aus der Erde: Violette Süßkartoffel Sorte “Viola” von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und wahnsinnig gesund.
€5,90
Aromatische, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit rotem Fleisch und Schale. Die ‘Rote Emmalie’ ist eine Kreuzung aus drei bekannten Kartoffelsorten (‘La Ratte’, ‘Baltica’, ‘Highland Burgundy Red’) und der alten peruanischen Landsorte Huamantango. Der Züchter vermehrte die Sorte gemeinsam mit einem befreundeten Landwirt aus Schottland im Gesundlagenanbau. Der Name der Sorte bezieht sich auf ihre rote Farbe und den Vornamen der Großmutter des Kartoffelzüchters. Die ‘Rote Emmalie’ wurde zur Kartoffel des Jahres 2018 gekürt.
€5,90
Vom Biolandhof Mohl aus Bamberg: Schöne, speckige, gelbfleischige alte Delikatess-Kartoffel. Die Kartoffelsorte ist im Zusammenhang mit der Rückbesinnung auf traditionelle Sorten wieder sehr beliebt geworden. Der Anbau der Sorte ist aufwendig, wobei der Ertrag eher gering ist. Zudem lassen sich die Hörnla nicht maschinell ernten.
€5,90
Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch. Reich an Anthocyanen. Die Kartoffel blauer Schwede ist eine alte Kartoffelsorte, auch Blue Congo oder Idaho Blue genannt, und hat ein feines, süßliches Aroma mit einer leichten Maronennote. Sie ist vorwiegend festkochend, tendiert jedoch ins mehligkochende. Beim Kochen bzw. garen entwickelt sie eine kräftig-blaue Farbe.
€5,90
Super leckere, orangenfleischige Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb “Agrilatina” aus dem Herzen Italiens.
€4,99
Die Kartoffel Heiderot besitzt ein rotes Fruchtfleisch und ein herrlich aromatischen, buttrigen Geschmack. Sie ist perfekt für bunten Kartoffelsalat, Brat- oder Pellkartoffeln. Nach der Roten Emmalie kommt mit der Heiderot nun eine festkochende, komplett rot durchgefärbte Biosorte des Züchters Karsten Ellenberg auf den Markt.
€3,99
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
€2,29
Frischer Rosmarin. Verleiht jedem Gericht eine südländische, mediterrane Note und ist sehr gesund!
€1,99
Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.
€5,90
Mangold ist kräftig im Geschmack und enthält außerordentlich viel Kalzium, Vitamin K, außerdem Vitamin A und Vitamin E sowie Natrium. Kalzium ist zum Beispiel wichtig für die Knochen. Zudem steckt im Mangold Eisen und Vitamin C. Der Mangold ist bereits vor Längerem aus dem Schatten des Spinats hervorgetreten und hat wegen seines intensiveren Geschmacks viele Anhänger. Er bietet einen Mehrwert, da seine Stiele wie Spargel verwendet werden können.
€1,99
Radieschen punkten mit jeder Menge Vitamin C, welches fundamental für das Immunsystem ist und zudem gegen Erkältungen vorbeugt. Desweiteren helfen Radieschen dir deinen täglichen Bedarf an Vitamin A zu decken, das vor allem für die Haut und die Augen wichtige Funktionen erfüllt. Besonders Vegetarier und Veganer, die kein Fleisch essen, benötigen alternative Quellen für die Aufnahme von Eisen (Blutbildung). 100 Gramm Radieschen liefern in etwa 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Eisen, wodurch es ein essentielles Nahrungsmittel für Veganer sein kann.
€5,95€4,95
Knackige, vollaromatische, süße Spitzpaprika, ideal zum Rohverzehr, gegrillt oder gefüllt als Vorspeise. Reich an Vitamin C!