Frische Bio Kartoffeln & Zwiebeln von ausgewählten Bio-Landwirten

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Bio Delikatess-Zwiebel Rose de Bretagne 1Kg

Bio Delikatess-Zwiebel Rose de Bretagne 1Kg

Rosa Zwiebeln aus der Bretagne passen zu allen Gerichten und können roh oder gekocht verzehrt werden! Roh: Ihre knackige Textur und ihr fruchtiger, leicht würziger Geschmack passen perfekt zu gemischten Salaten. Gekocht: Ihre schmelzige Textur passt gut zu all Ihren Gerichten (Schmorpfannen, Suppen, Toast ...) und last not least zu allen Saucen. Rosa Zwiebeln aus der Bretagne werden beim Kochen süß und weich. Die Rosa Zwiebel aus der Bretagne wird außerhalb des geografischen Gebiets der Roscoff Zwiebel mit ihrer g.U. Herkunftsbezeichnung angebaut. Die Rosa Zwiebeln aus der Bretagne gehören zur Familie der Liliengewächse. In der Mitte des 17. Jahrhunderts wurden die ersten Saatkörner von einem Mönch aus Portugal in die Region um Roscoff gebracht. Der Anbau der ursprünglich nur in Kleingärten zu findenden Knollen, wurde nach und nach immer intensiver, da die Seeleute sie dank ihrer natürlichen Haltbarkeit und ihres hohen Vitamin-C Gehalt für die Ernährung auf hoher See entdeckten. Das Phänomen der "Johnnies", der Bauern aus dem Gebiet um Roscoff herum, die ihre Produkte ab 1828 in England von Haus zu Haus verkauften, brachte weiteren Aufschwung und war der Beginn einer kommerziellen Produktion.

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Bio Frühkartoffeln Nicola regional 1kg

Bio Frühkartoffeln Nicola regional 1kg

Leckere, festkochende Frühkartoffel aus Bayern. Nicola-Kartoffeln ist eine schön, speckige Kartoffel. Die Sorte hat einen leicht süßlichen Geschmack. Sie wurde 1964 in der Saatzucht Soltau-Bergen in Deutschland entdeckt. Diese festkochende Kartoffelsorte ist seit 1975 im Handel erhältlich. Das Besondere an diesen Kartoffeln ist, dass sie Trockenheit sehr gut vertragen.

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Bio Frühlingszwiebeln aus der Provence 1 Bund

Bio Frühlingszwiebeln aus der Provence 1 Bund

Frische Lauchzwiebeln aus der Provence. Ideal für Salate und Wok-Gerichte. Frühlingszwiebeln sind kalorienarm und enthalten die gleichen gesunden Inhaltsstoffe wie große Zwiebeln, vor allem Vitamin B, C und E, Kalium und Kalzium, Eisen und Beta-Carotin

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Bio Gemüsezwiebeln mild 1kg

Bio Gemüsezwiebeln mild 1kg

Die Gemüsezwiebel ist etwas milder und süßer im Geschmack und passt deshalb auch roh in Gerichte, zum Beispiel in Salat. Sie hat eine trockenere Schale als die Speisezwiebel und ist größer als andere Sorten.

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Bio Kartoffel “Otolia” vorw. festkochend regional vom Billesbergerhof 1kg

Bio Kartoffel “Otolia” vorw. festkochend regional vom Billesbergerhof 1kg

Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Aromatische, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte. Beliebt für Pommes, aber auch als Ofenkartoffel, Gratin oder Salz- und Pellkartoffel.

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Bio Kartoffeln “Agria” vorw. festkochend regional 1kg

Bio Kartoffeln “Agria” vorw. festkochend regional 1kg

Frisch vom Familienhof Schoof. Vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln.

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Bio Kartoffeln “Butter” Familie Schoof Demeter 1kg

Bio Kartoffeln “Butter” Familie Schoof Demeter 1kg

Direkt von der Familie Schoof. Super-aromatische, gewaschene Baby-Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch. Ideal zum Schmorren und Backen im Ofen.

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Bio Kartoffeln “Laura” vorw. festkochend neue Ernte 1kg

Bio Kartoffeln “Laura” vorw. festkochend neue Ernte 1kg

vorwiegend-festkochende, aromatische Kartoffelsorte mit roter Schale. Sie ist schön gelbfleischig und cremig.

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Bio Kartoffeln “Sieglinde” neue Ernte 1kg

Bio Kartoffeln “Sieglinde” neue Ernte 1kg

Sehr aromatische Frühsorte! Kann sehr gut mit Schale gegessen werden! Optimal als Beilage zu Spargel oder Rosmarin-Kartoffeln!

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Bio Kartoffeln Markies mehlig regional vom Billesberger Hof 1kg

Bio Kartoffeln Markies mehlig regional vom Billesberger Hof 1kg

Hervorragende, mehlige Kartoffelsorte. Ideal auch für Püree und Gnocchis. Frisch vom Billesberger Hof aus Moosinning, Bayern.

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Bio Knoblauch 1 Stk.

Bio Knoblauch 1 Stk.

aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!

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Bio Knoblauch frisch weiss-violett aus der Provence 100g

Bio Knoblauch frisch weiss-violett aus der Provence 100g

Du denkst, du kennst Knoblauch? Lass uns dir unseren frischen Bio-Knoblauch aus der sonnigen Provence vorstellen, der alles, was du über Knoblauch zu wissen glaubst, auf den Kopf stellen wird! 🌞🧄   Warum unser Knoblauch anders ist:   Unser saftig-frischer Bio-Knoblauch ist milder und saftiger als alles, was du bisher kanntest. Diese Knollen sind nicht nur eine Würzung, sondern ein Erlebnis! Frisch aus der Erde, bringen sie eine milde Schärfe mit, die sich perfekt in jedes Gericht einfügt – ohne zu dominieren.   Gesundheit in jeder Knolle: Wusstest du, dass frischer Knoblauch reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Polyphenolen und Sulfiden ist? Diese wunderbaren Inhaltsstoffe können positiv deine Blutfette beeinflussen und sogar vor Herzerkrankungen schützen. Und dank Allicin, könnte unser Knoblauch auch deinen Blutdruck im Zaum halten. 🚀❤️   Was macht unseren Knoblauch einzigartig?  

  • Direkt aus der Provence: Angebaut in den fruchtbaren Böden Südfrankreichs, verspricht unser Knoblauch eine Qualität, die du schmecken kannst.
  • Bio und frisch: Keine Chemikalien, kein Schnickschnack – nur reiner, frischer Knoblauch, wie die Natur ihn geschaffen hat.
  • Vielseitig einsetzbar: Ob roh in Salaten, als Basis für Saucen oder gebraten in deinem Lieblingsgericht – dieser Knoblauch passt überall rein.

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