Bezeichnung
Artikelbezeichnung: Alce Nero Tomatenpulpe
Marke / Hersteller: Alce Nero
Herkunfts- / Herstellerland: Italien
Qualität / IK Kürzel: EG-VO 834/2007 verarb. Prod.
Sonstiges: Keine
Allergiehinweise (enthält): Hefefrei
(Die Angaben beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf die Rezeptur des jeweiligen
Produktes und nicht auf Untersuchungsergebnisse.)
Nährwertangaben
Nährwertangaben:
Eiweiss: 1,10 / 100 g
Kohlenhydrate: 5,30 / 100 g
davon Zucker: 3,90 / 100 g
Ballaststoffe: 3 / 100 g
Brennwert in kJ: 112 / 100 g
Brennwert in kcal: 27 / 100 g
Herstellung
Die Tomaten werden im Juli, August und September geerntet und so verarbeitet, dass Geschmack, Aroma und Nährwert erhalten bleiben. Nach dem Waschen und Sortieren werden die Tomaten von der Haut befreit, in Würfel geschnitten und zur nächsten Produktionsphase überführt: nach der Zugabe von Tomatenmark wird das Produkt auf hohe Temperaturen gebracht, abgefüllt und pasteurisiert, um seine Stabilität im Lauf der Zeit zu gewährleisten.
Die Bio-Tomatenpulpe von Alce Nero wird ohne irgendwelche Zusätze hergestellt und auch nicht gesalzen.
Zutatenliste
Gestückelte Tomaten* (96%), konzentriertes Tomatenmark*
Allgemeine Hinweise
Die Angaben auf diesem Produktdatenblatt beruhen auf den Angaben des jeweiligen Herstellers.
Für jegliche Änderungen die vom Hersteller vorgenommen und uns nicht mitgeteilt wurden sowie für uns fehlerhaft übermittelte
Angaben übernehmen wir keine Haftung. Im Zweifelsfall gelten die Angaben auf der Verpackung des jeweiligen Produktes.