Bio Kürbis “Spaghetti” regional vom Billesberger Hof Stück ca. 1,5kg

Bioland| Herkunftsland: Deutschland

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3,99  / kg

Der Spaghetti-Kürbis gehört zu den Gartenkürbissen. Das Fruchtfleisch vom Spaghettikürbis sieht aus wie Nudeln, weshalb man mit ihm tolle vegetarische/vegane Gerichte zaubern kann und seiner Kreativität freien Lauf lassen kann. Leider ist er nur sehr selten erhältlich. Der Spaghettikürbis hat ein sehr mildes Aroma, ähnlich wie Zucchini. Nur im ganzen Garen. Das Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen in spaghettiähnliche Fasern. Die Schale ist nicht essbar.

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