SpanienUrsprung & Wachstum
Bio Limetten, auch hierzulande Bio Limonen genannt, wachsen auf immergrünen, mit kurzen Dornen gewappneten Sträuchern oder Bäumen. Die Früchte sind relativ klein, etwa 4-6cm groß, mit einer eher weichen, dünnen Schale. Anfangs ist diese grün aber verfärbt sich letztendlich zu einer glänzenden, grün-gelben Schale. Ihr Fruchtfleisch ist saftig, sehr aromatisch und frei von Kernen. Darüberhinaus enthält es zudem sehr aromatische Öle. Als Heimat der Limetten gelten feucht- tropische Gegenden, da sie sehr kälteempfindlich ist. Hauptanbauländer sind u.a. Brasilien, Mexiko, Indien, Kenia, Florida und die dominikanische Republik.
