Omega Juicers MM1500 – das Top-Modell der MM-Omega Juicers Reihe von Anthony William
Selleriesaft hat sich zum Star unter den Power-Gemüse Säften entwickelt! Der Selleriesaft "Erfinder" Anthony William hat diesen Saft schon seit vielen Jahren in den USA propagiert und damit Millionen Menschen inspiriert. Gute Nachricht für alle Selleriesaft Fans: Neben dem Omega Juicers MM900 hat Anthony William zusammen mit dem Hersteller ein weiteres Gerät mit dem Namen MM1500 auf den Weg gebracht. Es bleibt bei der von der MM900 bekannten, überragende Saftausbeute, hinzu kommen weitere Funktionen, mit der sich gesunde Snacks herstellen lassen, die den Ernährungsempfehlungen von Anthony William entsprechen. Während die MM900 für die sogenannten Einzelhaushalte mit einer täglichen Saftproduktion von 0,5 Litern konzipiert wurde, schafft die MM1500 bis zu 1,5 Liter am Stück. Nur die Press-Schnecke wurde von der MM900 übernommen, alle weiteren Teile wurden komplett überarbeitet und wesentlich robuster ausgelegt. So ist der Einfülltrichter jetzt fest mit dem Entsaftungsgehäuse verbunden und wurde von 4,5 auf 5 cm vergrößert. Ebenfalls wurden Verriegelungsring und -kappe vergrößert und das Entsaftungssieb wurde an die größeren Mengen angepasst. Die MM1500 beinhaltet umfangreiches Zubehör, um neben dem Entsaften auch Lebensmittel pürieren zu können. So gelingt die Herstellung von Obst- und Gemüsepürees, Sorbets aus angefrorenen Früchten, Pflanzendrinks, Energie Kugeln und der Verarbeitung von Teig zu Pasta und Grissini.
Sellerie, das grüne Nährstoffwunder
Staudensellerie ist ein Powergemüse, welches durch das schonende Entsaften zu einem effektiven Werkzeug für die eigene Gesundheit wird. Laut Anthony William hilft er gegen viele Beschwerden von Hautveränderungen bis hin zu hohem Blutdruck. Sicher ist, dass die grünen Stauden fantastische Nährstoffkonzentrate liefern. Neben Kalzium, Magnesium, Folsäure, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B6, Kalium, Provitamin A und Eisen liefert Stangensellerie vieles mehr, was wir in der üblichen Ernährung nicht finden. So ist es nicht erstaunlich, dass Anthony William und andere Autoren den vielfältigen Vorzügen von Selleriesaft ganze Bücher gewidmet haben!
Saftpressen, speziell für Selleriesaft entwickelt
Anthony William betont, dass neben dem Ausgangsmaterial Bio-Stangensellerie auch die Qualität der Saftpresse entscheidend ist, um von den Vorteilen der enthaltenen Nährstoffe bestmöglich zu profitieren. Gemeinsam mit dem erfahrenen US-Hersteller Omega Juicers, hat er bestehende Slow Juicer speziell für das Entsaften von Selleriestangen weiterentwickelt. Heraus kam der Omega Juicers MM900 und jetzt, um das Programm nach oben abzurunden, der MM1500. Anthony William: „Omega Juicers ist meine Lieblingsmarke... es gibt keine anderen Entsafter auf dem Markt, der Saft aus Sellerie so gut extrahiert wie dieser". Wir von Keimling Naturkost können uns dieser Aussage nur anschließen! Unsere eigenen Tests bestätigen: Die Saftausbeute ist im Vergleich zu anderen Geräten dieser Preisklasse einfach herausragend. Am besten verarbeitet der MM1500 klein geschnittenen Sellerie (2-3 cm Stücke).
Kraftvolle 3-Stufen-Presstechnik und zum Patent angemeldete Sellerie-Cap
Es gibt drei Besonderheiten der Omega Juicers aus der MM-Serie, die für die einzigartige Saftausbeute und -qualität sorgen. Zum Einen ist da die dreistufige Pressschnecke: Mit schonenden 80 - 100 Umdrehungen in der Minute zerkleinert sie die Selleriestangen zunächst grob und bereitet so den eigentlichen Pressvorgang vor. Nach dem Zerkleinern werden die Pflanzenzellen in Stufe zwei gründlich aufgebrochen und der Pflanzenbrei am Schluss so verpresst, dass der köstliche Saft mit all seinen Vitaminen, Mineralien und Mikro-Nährstoffen herausgeholt wird.
Der zweiten Geniestreich, die zum Patent angemeldete Sellerie Cap: Diese clevere regulierbare Auslass-Schraube sitzt ganz am Ende der Pressschnecke, in der für die MM1500 neu konzipierten, sehr stabil ausgelegten Verriegelungskappe. Mit ihr steuern Sie in drei Einstellungen gezielt den Wiederstand, gegen den sich der Sellerietrester aus dem Gerät herausdrücken muss. So können Sie ganz nach Konsistenz Ihres Staudenselleries, die Auslass-Schraube justieren und so die Saftausbeute maximieren. Die Resultate sind ein ausgesprochen trockener Trester und eine fantastische Saftausbeute. Dies zeigen die Ergebnisse einer Gegenüberstellung der Saftmenge mit und ohne Sellerie-Cap (siehe Grafik). Mit dieser Technik und einem geräuscharmen Motor gelingt eine optimale Saftausbeute, ganz ohne schädlichen Sauerstoffeintrag, so dass Sie neben mehr Saft auch mehr Nährstoffe in jedem Glas erhalten.
Morgens Selleriesaft, danach köstliche Abwechslung
Freuen Sie sich auf farbintensiven, homogenen Selleriesaft voller Aromen und Vitalstoffe. Anthony William empfiehlt, morgens vor dem Frühstück einen halben Liter pur zu trinken. Wem das als Neueinsteiger zu heftig ist, kann mit einer kleineren Menge Selleriesaft anfangen und sich von Tag zu Tag auf die 500 ml steigern. Hilfreich hat sich herausgestellt, zu Beginn etwas weniger von den Blättern mit zu entsaften. Gerade die Blätter enthalten viele Bitterstoffe und Mineralien, an die sich der Geschmackssinn erstmal gewöhnen muss. Nach einer Zeit der Eingewöhnung wird Ihnen der Saft immer besser schmecken.
Die MM1500 kann nicht nur Sellerie
Der Omega Juicers MM1500 kann aber noch mehr, denn er wird mit zwei Endkappen geliefert: Mit der Sellerie-Cap entsaftet er auch Wildkräuter, Weizengras, Gerstengras, Salatblätter, Grünkohl, Spinat und andere chlorophyllreiche Pflanzen. Mit der im Lieferumfang enthaltenen Standard Auslass-Schrauben gelingen auch Mischsäfte aus knackigem Obst und Gemüse.
Vom Entsafter zum Foodprocessor
Eine weitere Neuerung zur MM900 ist die Möglichkeit den MM1500 umzubauen, um neben dem Entsaften auch Lebensmittel pürieren zu können. Da Anthony William nicht nur Selleriesaft und Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt, sondern generell Tipps für eine gesunde Ernährung vorstellt, können Sie die MM1500 gleich nach dem Saftpressen für weitere Zubereitungen einsetzen. Humus, Eiscreme aus angefrorenen Früchten, Pflanzendrinks aus eingeweichten Nüssen, Energie Kugeln, Nussmuse, Gemüseraspeln und vieles mehr ist mit der MM1500 und deren Zubehör möglich. Mit diesem Entsafter eröffnet sich für Sie ein ganz neues Ernährungsuniversum.
Technische Daten
Garantie
5 Jahre auf alle anderen Teile (bei privater Nutzung)
Leistung
230 V / 200 W
Maße (BxHxT)
470 x 320 x 155 mm
Gewicht
7 kg
Kapazität
30 Minuten / 1,5 Liter
Lieferumfang
• Motorblock mit Netzkabel
• Entsaftungsgehäuse inkl. Einfüllschacht und Einfülltrichter
• Press-Schnecke
• 2 regulierbare Auslass-Schrauben (einer speziell für Sellerie) • Sieb-Einsatz
• Pürier-Einsatz
• Pasta- und Grissini Set (6 Düsen)
• Stopfer
• Saftauffangbehälter (BPA-frei)
• Tresterauffangbehäter (BPA-frei)
• Schaumsieb
• Reinigungsbürste
• Deutsche Bedienungsanleitung